A sült garnélarák nagyon eredeti ízű, és kiváló előételként szolgál, hígítva a szokásos rutint. Ezért kínálunk 7 különböző receptet fokhagymás szójaszószban sült garnélarákhoz.
- Szójaszószban fokhagymás serpenyőben sült garnélarák héjában
- Király garnélarák szójaszószban fokhagymával és citrommal
- Tigrisrák zöldségekkel fokhagymás szójaszószban
- Finom és finom királyrák szójaszószban sütve
- Hogyan sütjük a garnélarákot krémes szójaszószban fokhagymával egy serpenyőben?
- Ízletes garnélarák szójaszószban mézzel és fokhagymával
- Funchoza garnélarákkal fokhagymás szójaszószban
Szójaszószban fokhagymás serpenyőben sült garnélarák héjában
A serpenyőben, héjában sült tengeri finomság meglehetősen szokatlan, de nem kevésbé étvágygerjesztő étel. A fokhagyma és a szójaszósz finom, édes-fűszeres ízt kölcsönöz a garnélának, és biztosan tetszeni fog.
- Friss garnélarák 750 (gramm)
- Fokhagyma 3 (alkatrészek)
- Zöld hagyma 1.5 gerenda
- Húsleves 2 evőkanál csirke
- Szója szósz 50 (milliliter)
- Növényi olaj 2 (evőkanál)
- Só íz
-
Hogyan főzzünk rántott garnélarákot szójaszószban fokhagymával egy serpenyőben? A garnélarákokat kiolvasztjuk, megmossuk és papírtörlővel szárítjuk.
-
A fokhagymát apróra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk.
-
Egy serpenyőben felforrósítjuk a növényi olajat, sózzuk.
-
Forraljuk fel az olajat, amíg a só megpirul, majd óvatosan adjuk hozzá a garnélarákot, és süssük mindkét oldalukat aranybarnára.
-
Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, a szójaszószt és a csirkehúslevest. Az egészet összekeverjük, majd zöldhagymát szórunk a tetejére. Forraljuk mindent 2-3 percig.
-
A kész garnélarákot tálaljuk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!
Király garnélarák szójaszószban fokhagymával és citrommal
A szójaszósszal és fokhagymás királyrák nagyon étvágygerjesztő és gazdag ízű, a citrom hozzáadásával pedig egy kis frissességet kölcsönöz ennek az ételnek. Ez az előétel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az eredmény pedig lenyűgöző.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 15 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Király garnélarák – 8 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Szójaszósz - 50 ml.
- Citrom - 2 szelet
- Víz - 100 ml.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Provence-i gyógynövények - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Őrölt fűszerek - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Készítsen elő mindent, amire szüksége van. Olvassza fel a garnélarákot, öblítse le hideg vízzel, majd szárítsa meg.
2. Helyezze a garnélarákokat egy serpenyőbe, majd töltse fel meleg vízzel, és lefedve főzze körülbelül 5 percig.
3. Távolítsa el a héjat a fokhagymáról, és apróra vágja.
4. Amikor a víz elpárolgott a serpenyőből, adjunk hozzá növényi olajat a garnélarákhoz.
5. Adja hozzá a fokhagymát és a fűszereket a serpenyőbe.
6. Facsarjunk citromlevet a garnélarákra, és öntsük le őket szójaszósszal.
7. Melegítse a garnélarákot a szószban még körülbelül 4 percig.
8. A garnélarákot forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Tigrisrák zöldségekkel fokhagymás szójaszószban
A tigris garnéla paradicsommal, szójaszósszal és fokhagymával egy könnyű, finom étel, amelyet nagyon könnyű elkészíteni.Jól illik meleg előételként vagy külön fogásként körettel.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- tigris garnélarák - 300 gr.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Cseresznyeparadicsom - 5 db.
- Petrezselyem - 3 szál
- Bazsalikom - 2 szál
- Kakukkfű - 1 szál
- fehér bor - 100 gr.
- Olívaolaj - 2 evőkanál.
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Chili paprika - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Mossa meg és szárítsa meg a garnélarákot, majd távolítsa el a fejeket, és távolítsa el a farkokat a héjától.
2. Helyezze a garnélarákokat egy serpenyőbe felhevített növényi olajjal, és süsse egy percig mindkét oldalát.
3. Vegyük ki a garnélát a serpenyőből, és tegyük rá a negyedekre vágott koktélparadicsomokat, a chili paprikát és az apróra vágott fokhagymát. Körülbelül 3 percig sütjük mindent.
4. Öntsön fehérbort a serpenyőbe, és párolja kb. 2 percig.
5. A zöldségeket sózzuk, borsozzuk és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel. Az egészet összekeverjük és lassú tűzön még kb. percig melegítjük.
6. Helyezze vissza a garnélarákot a serpenyőbe, és melegítse további 2 percig.
7. A kész garnélarákot forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Finom és finom királyrák szójaszószban sütve
A puha és ízletes királyrák különösen jól sül ki egy serpenyőben. Könnyen és gyorsan elkészíthetők, az eredmény pedig lenyűgöző.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 2.
Hozzávalók:
- Király garnélarák - 600 gr.
- Szójaszósz - 3 evőkanál.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- napraforgóolaj - 2 evőkanál.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Szegfűbors fekete bors - ízlés szerint
- Babérlevél - ízlés szerint
- Fűszerek - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges termékeket.
2.Egy serpenyőben forraljunk fel vizet, adjunk hozzá borsot, babérlevelet és sót.
3. Helyezze a garnélarákot forrásban lévő vízbe, és főzze körülbelül 5 percig. Tedd őket egy szűrőedénybe, és hagyd kihűlni.
4. Tisztítsa meg a garnélarákot úgy, hogy letépi a fejét és eltávolítja a héját.
5. A fokhagymát felaprítjuk.
6. Egy serpenyőben felhevítjük a napraforgóolajat, és ráhelyezzük a fokhagymás garnélarákot.
7. Amikor a garnélarák összeállt, adjuk hozzá a szójaszószt és keverjük össze az egészet. Körülbelül 5 percig sütjük mérsékelt lángon.
8. Tálaljuk a kész garnélarákot az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan sütjük a garnélarákot krémes szójaszószban fokhagymával egy serpenyőben?
Az illatos és lágy krémes szójaszósz kiválóan kiegészíti a sült garnélarákot, köretként pedig a hajdinás kínai tészta szolgál. Ennek a receptnek az elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és gyorsan elkészítheti a kiadós ételt.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 3.
Hozzávalók:
- Tigris garnélarák - 12 db.
- Szójaszósz - 20 ml.
- Krém 10% - 200 ml.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- Krémsajt - 50 gr.
- Hajdina tészta - 100 gr.
- Khodanshi fűszerezés - 4 gr.
- Napraforgóolaj - ízlés szerint.
- Zöldhagyma - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges élelmiszerkészletet. Főzzük a tésztát forrásban lévő vízben körülbelül 8 percig, majd öntsünk egy pohár hideg vizet a serpenyőbe, és kapcsoljuk ki a tüzet.
2. A garnélát meghámozzuk, a fokhagymát finomra vágjuk, a hagymát pedig tollakra vágjuk.
3. A fokhagymás garnélarákot serpenyőben felhevített olajba tesszük, és nagy lángon 2 percig sütjük, időnként megkeverve.
4. Ezután adjuk hozzá a szójaszószt, a tejszínt, az ételízesítőt és a sajtkrémet. Mérsékelt lángon kevergetve kb 2 percig főzzük, amíg a krémsajt elolvad.
5.Adjuk hozzá a tésztát, sózzuk, keverjük össze az összes hozzávalót, és vegyük le a serpenyőt a tűzről.
6. Tálaljuk a garnélarákot zöldhagymával. Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes garnélarák szójaszószban mézzel és fokhagymával
A legegyszerűbb, de hihetetlenül ízletes mézes-szójaszószban sült garnélarák. Az étel hihetetlenül lágy ízű és ropogós karamell héjú.
Főzési idő: 120 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 4.
Hozzávalók:
- Fagyasztott garnélarák - 500 gr.
- Szójaszósz - 3 evőkanál.
- Méz - 1 evőkanál.
- Olívaolaj - 3 evőkanál.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Só ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Olvassza ki a garnélarákokat és tisztítsa meg őket.
2. Készíts elő mindent, ami a szószhoz kell.
3. Keverjük össze az olívaolajat, a mézet, az apróra vágott fokhagymát és a szójaszószt.
4. Keverje össze a garnélarákot a szósszal, és hagyja pácolódni néhány órán keresztül.
5. Tegye a pácolt garnélarákokat egy serpenyőbe, és öntse rá a szószt.
6. Egy perc múlva fordítsa meg őket, és süsse még egy percig a másik oldalukon. Jó étvágyat kívánunk!
Funchoza garnélarákkal fokhagymás szójaszószban
Gyors, ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely nem csak finom, hanem nagyon szép is. A garnélarák nagyon puha, és a szószba áztatott funchose tökéletesen kiegészíti őket.
Főzési idő: 20 perc.
Főzési idő: 10 perc.
Adagok – 1.
Hozzávalók:
- Király garnélarák – 12 db.
- Funchoza - 50 gr.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- Zöldborsó - 50 gr.
- Citromlé - 1 teáskanál.
- Növényi olaj - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a garnélarákot. Szükség esetén felolvasztjuk vagy nyersen forraljuk.
2. Öntsünk forrásban lévő vizet a funchoz, fedjük le 5 percig, és öblítsük le hideg vízzel.
3.A fokhagymát szeletekre vágjuk, és növényi olajon megpirítjuk.
4. Adjunk hozzá garnélarákot a fokhagymához, és pirítsuk egy percig mindkét oldalát.
5. Adjunk hozzá zöldborsót a serpenyőbe, és főzzük körülbelül 3 percig.
6. Adja hozzá a funchose-t, a szójaszószt, a citromlevet és a sót a serpenyőbe.
7. Ezután néhány percig melegítsünk mindent, és keverjük össze.
8. A funchose-t még melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!