Sült hal egy serpenyőben

Sült hal egy serpenyőben

A serpenyőben sült hal univerzális kulináris ötlet családi ebédhez vagy vacsorához. Az étvágygerjesztő hal sokféleképpen elkészíthető. Találja meg a legjobb ötleteket tíz főzési receptből álló, bevált válogatásunkban lépésről lépésre fényképekkel. Változtassa meg az étlapot.

Serpenyőben tésztában sült hal

A serpenyőben tésztában sült hal ropogós kéreggel és étvágygerjesztő megjelenéssel örvendezteti meg. Ezt a finomságot meleg köretekhez tálalhatjuk, vagy egyszerűen kenyérrel fogyaszthatjuk. Az egyszerű otthoni főzéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Sült hal egy serpenyőben

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Hal 400 gr. (filé)
  • Tejföl 150 (gramm)
  • Tyúk tojás 1 (dolgok)
  • Liszt 100 (gramm)
  • Fokhagyma 1 (alkatrészek)
  • Kapor 1 csokor
  • ½ (teáskanál)
  • Fűszerek a halakhoz  íz
  • Szódabikarbóna 1 csipet
  • Növényi olaj 100 (milliliter)
Lépések
303 perc.
  1. A serpenyőben sült hal gyorsan és egyszerűen elkészíthető.A halfilét előolvasztjuk és szeletekre vágjuk.
    A serpenyőben sült hal gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A halfilét előolvasztjuk és szeletekre vágjuk.
  2. Egy mély tálban keverje össze a tejfölt, a csirke tojást, a szódát, a sót, a fűszereket és az apróra vágott kaprot.
    Egy mély tálban keverje össze a tejfölt, a csirke tojást, a szódát, a sót, a fűszereket és az apróra vágott kaprot.
  3. A keveréket felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a szódát. Addig keverjük, amíg a csomók el nem törnek.
    A keveréket felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a szódát. Addig keverjük, amíg a csomók el nem törnek.
  4. Nyomj ide egy gerezd fokhagymát. Keverjük újra.
    Nyomj ide egy gerezd fokhagymát. Keverjük újra.
  5. A filé minden darabját mártsuk a tésztába.
    A filé minden darabját mártsuk a tésztába.
  6. Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ide tesszük a halat.
    Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal. Ide tesszük a halat.
  7. Mindkét oldalát körülbelül 7 percig sütjük, amíg világosbarna nem lesz.
    Mindkét oldalát körülbelül 7 percig sütjük, amíg világosbarna nem lesz.
  8. A serpenyőben tésztában sült hal készen áll. Tálald és élvezd!
    A serpenyőben tésztában sült hal készen áll. Tálald és élvezd!

Rántott hal

A rántott hal hihetetlenül ropogós és aranyszínű. Kiváló megoldás ebédre vagy kiadós uzsonnára. A kész terméket köretekkel vagy egyszerűen fekete kenyérrel tálalhatjuk. Mindenképpen próbáld ki bevált receptünket.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Tisztított süllő – 0,4 kg.
  • Sör - 50 ml.
  • Liszt - 50 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. + sütéshez.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.

2. lépés: A csirke tojást habverővel felverjük.

3. lépés. Öntsön sört és növényi olajat. Keverd össze.

4. lépés: Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és sót.

5. lépés: A keveréket addig gyúrjuk, amíg teljesen homogén nem lesz és a csomók eltűnnek.

6. lépés: Előzetesen kiolvasztani a halat, és filékre osztani.

7. lépés Vágja a terméket apró darabokra.

8. lépés: Borsozzuk és sózzuk a halat ízlés szerint.

9. lépés: Merítse bele az előkészített tésztába.

10. lépés: Készítse elő a mély zsírt. Egy serpenyőben vagy egy mély serpenyőben melegítsen fel nagy mennyiségű olajat. Tegyünk ide halat.

11. lépés. Aranybarnára sütjük, és csipesszel kivesszük az olajból.

12. lépés: Helyezze át a finomságot egy papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

13. lépés. A rántott hal készen áll. Megpróbálhatod!

Sült hal hagymával egy serpenyőben

A serpenyőben sült hal hagymával tökéletesen változatossá teszi otthoni menüjét, és egy egyszerű kulináris eljárással is megörvendezteti. Az egyszerű elkészítéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom finomsággal!

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Folyami hal - 0,8 kg.
  • Hagyma - 4 db.
  • Növényi olaj - 150 ml.
  • Szójaszósz - 6 evőkanál.
  • Tojás - 3 db.
  • Liszt - 4 evőkanál.
  • Só - 1 csipet.
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tisztítsa meg a halat, és vágja részekre. Adjunk hozzá egy kis sót, keverjük össze és hagyjuk állni 15 percig.

2. lépés Távolítsa el a hagymát a héjáról, majd vágja karikákra.

3. lépés: A tésztához keverje össze a csirke tojást és a szójaszószt. Habverővel vagy villával felverjük.

4. lépés: Adjon hozzá lisztet és őrölt fekete borsot. Verjük teljesen homogénre.

5. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal és adjon hozzá hagymát.

6. lépés A hagymát enyhén megpirítjuk.

7. lépés Ezután tegye át a hagymát egy tányérra.

8. lépés: Forgassa meg az elkészített halat tésztában.

9. lépés Ezután tegye a terméket egy serpenyőbe növényi olajjal. Fényes barnára sütjük.

10. lépés Fordítsa meg, és süsse meg a másik oldalát is.

11. lépés: Sült hal hagymával egy serpenyőben készen áll. Tálalj egy finom ételt az asztalra!

Lisztben és tojásban sült hal

A lisztben és tojásban sült halat a hihetetlen lédússág és az étvágygerjesztő aranykéreg kombinációja jellemzi. Ez a termék kiváló megoldás lesz családi ebédre vagy vacsorára. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált kulináris receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Süllő – 1-1,5 kg.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • Tojás - 2 db.
  • olívaolaj - 100 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Tisztítsa meg a halat és filézze ki.

2. lépés: Keverje össze a sót és a fűszereket egy mozsárban. Gyúrjuk és keverjük össze.

3. lépés: A halfilét alaposan bedörzsöljük fűszerkeverékkel. Hagyja 10-15 percig.

4. lépés: Keverje össze a csirke tojásokat egy kis mély tányérban. Fűszerekkel egészítjük ki.

5. lépés: Adjunk hozzá lisztet és keverjük simára.

6. lépés: Helyezze a halfilét az elkészített tésztába.

7. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt olívaolajjal. Ide halat teszünk.

8. lépés Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

9. lépés: Lisztben és tojásban sült hal készen áll. Tálald az asztalra!

Halak hagymával és sárgarépával egy serpenyőben

A serpenyőben hagymás és sárgarépás halak ragyogó ízével, táplálkozási tulajdonságaival és étvágygerjesztő megjelenésével örvendeztetik meg. Ez az étel kiváló megoldás lesz családi ebédre vagy vacsorára. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • hal - 1 kg.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Liszt - panírozáshoz.
  • Citromlé - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Osszuk a kiolvasztott és megtisztított halat részekre. Sózzuk és megszórjuk fűszerekkel, felöntjük citromlével. 30 percig hagyjuk pácolódni.

2. lépés A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.

3. lépés A halat lisztbe forgatjuk, és növényi olajon serpenyőben aranybarnára sütjük.

4. lépés Adjunk hozzá hagymát a halhoz.

5. lépés. Ezután adjuk hozzá a reszelt sárgarépát.

6. lépés.Ha szükséges, adjunk hozzá még fűszereket.

7. lépés: Nyomja ide a fokhagymagerezdeket.

8. lépés Adjunk hozzá egy kevés vizet, és pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.

9. lépés. Hal hagymával és sárgarépával egy serpenyőben készen áll. Szolgáld ki magad!

Zsemlemorzsában sült hal

A zsemlemorzsában sült hal ropogós arany héjával és ragyogó ízével fog elkápráztatni. Ezt a finomságot kenyérrel, zöldségekkel vagy forró körettel tálalhatjuk. Fűszerezze meg otthoni menüjét bevált, lépésről lépésre elkészített receptünkkel.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Halfilé - 350 gr.
  • Tojás - 2 db.
  • Zsemlemorzsa - 100 gr.
  • Citromlé - 1 teáskanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Paprika keveréke - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: A halat először filékre, majd apró darabokra osztjuk.

2. lépés: Sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk citromlével. Keverd össze.

3. lépés: Verjük fel a csirke tojást. Ide merítjük a haldarabokat.

4. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű zsemlemorzsát.

5. lépés: Forgassa meg a halat zsemlemorzsában, és merítse ismét a tojásos keverékbe.

6. lépés. Helyezze egy serpenyőbe növényi olajjal. Minden oldalról aranybarnára sütjük.

7. lépés: A zsemlemorzsában sült hal készen áll. Tálald az asztalra!

Serpenyőben sült vörös hal

A serpenyőben sült vörös hal finom ízével és lédússágával fog elkápráztatni. Ezt a finom csemegét ízlés szerint zöldségekkel vagy más körettel tálalhatjuk. Szerettei nem fognak tudni ellenállni ennek az ételnek. Próbáld ki lépésről lépésre elkészített receptünket!

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Piros hal steak – 2 db.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • olívaolaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön citromlevet a halszeletekre.

2. lépés. Megszórjuk őket sóval és fűszerekkel.

3. lépés. Öntsön olívaolajat, és alaposan vonja be a munkadarabokat minden oldalról.

4. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt olívaolajjal. Ide tesszük a steakeket. Nagy lángon mindkét oldalát kb 1-2 percig sütjük.

5. lépés: Óvatosan fordítsa meg a halat, hogy ne essen szét.

6. lépés Csökkentse a hőt, zárja le a fedőt, és főzze körülbelül 5 percig.

7. lépés Serpenyőben sült vörös hal készen áll. Szolgáld ki magad!

Pollock filé egy serpenyőben

A serpenyőben lévő Pollock filé egyszerű és gyors kulináris ötlet a családi asztalra. Ez a hal örömet okoz Önnek fényes ízével és táplálkozási tulajdonságaival. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Az elkészítéshez vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Pollock filé - 400 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Zsemlemorzsa - 60 gr.
  • Só - 0,5 teáskanál.
  • Fűszerek halhoz - 1 teáskanál.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassa le elő a pollock filét.

2. lépés Kiolvasztás után szárítsa meg az összetevőt papírtörlővel.

3. Habosra keverjük a tojást a sóval és a halfűszerekkel.

4. lépés Vágja fel a pollock filét részekre.

5. lépés. A halat mártsuk a tojásos keverékbe, majd forgassuk meg zsemlemorzsában.

6. lépés: Helyezze a haldarabokat egy serpenyőbe növényi olajjal. Süssük őket aranybarnára.

7. lépés Pollock filé egy serpenyőben készen áll. Körettel tálaljuk!

Lédús rózsaszín lazac egy serpenyőben

A lédús rózsaszín lazac egy serpenyőben nem hagy senkit közömbösen.Egy ilyen ízletes és tápláló étel kiváló megoldás egy családi ebédre vagy egy ünnepi vacsorára. Saját készítéséhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Rózsaszín lazac - 1 kg.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Hagyma - 2 db.
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Tejföl - 100 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • Sütőpor - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a rózsaszín lazacot, öblítse le és tisztítsa meg.

2. lépés Ezután a halat filékre osztjuk, majd kis részekre vágjuk.

3. lépés Helyezze a terméket egy mély tálba. Sózzuk, borsozzuk, óvatosan keverjük össze, és hagyjuk állni 20-30 percig.

4. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk negyedekre.

5. lépés: Helyezze a hagymadarabokat egy turmixgép tálba a fokhagymagerezdekkel együtt. Darál.

6. lépés: Helyezze a tejfölt egy mély tálba.

7. lépés Adja hozzá a hagymás és fokhagymás keveréket a tejfölhöz.

8. lépés: Itt törj fel egy csirke tojást.

9. lépés: Adjunk hozzá sót, borsot, lisztet és sütőport.

10. lépés: A keveréket habverővel simára keverjük.

11. lépés. Öntsön növényi olajat és keverje össze.

12. lépés. Mártsa a haldarabokat az elkészített tésztába.

13. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Helyezze ide a haldarabokat, és süsse aranybarnára.

14. lépés: A lédús rózsaszín lazac egy serpenyőben készen áll. Szolgáld ki magad!

Tejfölben sült kárász serpenyőben

A serpenyőben, tejfölben sült kárász egyszerű és ízletes kulináris megoldás otthoni asztalára. Tegye változatossá megszokott étlapját bevált, lépésről lépésre elkészített receptünkkel. A kész étel táplálkozási tulajdonságaival és étvágygerjesztő megjelenésével örömet okoz.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

  • Kárász – 2 db.
  • Hagyma - 0,5 db.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Tejföl - 4 evőkanál.
  • Liszt - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Kapor – 2 ág.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés A kárászt megtisztítjuk, megmossuk, a fejeket levágjuk.

3. lépés: Sózzuk és borsozzuk a haltetemeket, öntsük rá a citromlevet, és tegyük félre egy kicsit.

4. lépés Vágja a hagymát vékony félgyűrűkre, és süsse növényi olajban, amíg élénk színű lesz. Tányérra tesszük.

5. lépés: Helyezze a kárászt ugyanabba az olajba, először forgassa meg lisztben. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

6. lépés. Öntsük tejföllel a halat, és főzzük lefedve körülbelül 7 percig.

7. lépés: Szórjuk meg a halat sült hagymával és apróra vágott kaporral. Levehető a tűzhelyről.

8. lépés Tejfölben sült kárász serpenyőben készen áll. Tálald és élvezd!

( 78 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert