A serpenyőben sült csirkemáj hagymával egyszerű és finom étel az otthoni asztalra. A belsőségeket ízlés szerint különféle köretekkel tálalhatjuk, vagy egyszerűen kenyérrel fogyaszthatjuk. Az elkészítéshez használjon tíz finom receptből álló kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.
- Sült csirkemáj hagymával egy serpenyőben
- Tejfölös szószban csirkemáj hagymával egy serpenyőben
- Párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával egy serpenyőben
- Sült csirkemáj hagymával és gombával
- Csirkemáj tejföllel, hagymával és fokhagymával
- Csirkemáj liszttel, tejföllel és hagymás szósszal
- Sült csirkemáj hagymával és majonézzel
- Serpenyőben hagymával és almával sült csirkemáj
- Tejszínes csirkemáj serpenyőben
- Sült csirkemáj burgonyával és hagymával
Sült csirkemáj hagymával egy serpenyőben
A serpenyőben sült csirkemáj hagymával, ragyogó ízével és táplálkozási tulajdonságaival fog örömet okozni. Percek alatt elkészíthet egy ilyen finom finomságot. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket. Kényeztesse magát és szeretteit!
- Csirkemáj ⅔ (kilogramm)
- Hagymahagyma 120 (gramm)
- Liszt 60 (gramm)
- Só ¼ (teáskanál)
- Paprika keverék ¼ (teáskanál)
- Növényi olaj sütéshez
-
A serpenyőben sült csirkemáj hagymával nagyon könnyen elkészíthető. Készítsük elő a listából a szükséges termékeket.A csirkemájat víz alatt jól leöblítjük és eltávolítjuk a filmeket, majd szeletekre vágjuk.
-
Vágjuk a hagymát tollakra. Süssük őket növényi olajban aranybarnára.
-
A lisztet egy lapos tányérba öntjük, és összekeverjük a sóval és a fűszerekkel.
-
Az elkészített májat fűszeres lisztbe forgatjuk.
-
Helyezze a májat egy serpenyőbe növényi olajjal. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
-
Az aranymájra helyezzük az előpirított hagymát.
-
Keverjük össze a serpenyő tartalmát, és fedő alatt, lassú tűzön pároljuk 5 percig.
-
A serpenyőben sült csirkemáj hagymával készen áll. Tálald és élvezd!
Tejfölös szószban csirkemáj hagymával egy serpenyőben
A csirkemáj tejfölös szószban, hagymával serpenyőben étvágygerjesztő és nagyon finom étel otthoni vacsorához, melyet könnyű elkészíteni. Ehhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket fotókkal. Váltsd változatossá megszokott étlapját, és kedveskedj családodnak!
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirkemáj - 0,6 kg.
- Hagyma - 1 db.
- Tejföl - 0,5 l.
- Vaj - 20 gr.
- Tej – 0,5 l.
- Só - 1/3 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - ¼ teáskanál.
- Zöldek - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket listánk szerint.
2. lépés: Tisztítsa meg a csirkemájat a filmektől, és alaposan öblítse le víz alatt. Ezután darabokra vágjuk.
3. lépés. Töltse meg a májat tejjel, és hagyja állni 30 percig, majd engedje le a tejet. Ezzel az egyszerű eljárással a belsőség lágyabb lesz.
4. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és a vajban aranybarnára sütjük.
5. lépés: Helyezze az előkészített májat a hagymára.Kb. 5-7 percig pirítjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
6. lépés Adja hozzá a hozzávalókat a serpenyőbe a megadott mennyiségű tejföllel. Keverjük össze és pároljuk közepes lángon 10 percig.
7. lépés Csirkemáj tejfölös szószban hagymával egy serpenyőben készen áll. Körettel tálaljuk, és apróra vágott friss fűszernövényekkel díszítjük!
Párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával egy serpenyőben
A serpenyőben párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával nagyon gyengéd, puha és étvágygerjesztő lesz. Burgonyapürével vagy más kedvenc köretével tálaljuk. Az elkészült étel tökéletes családi ebédre vagy vacsorára. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket!
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- csirkemáj - 250 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Liszt - 3 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a fő összetevőket az étel elkészítéséhez.
2. lépés: Tisztítsa meg a májat a filmektől, és alaposan öblítse le víz alatt. Részekre vágjuk.
3. lépés Ezután szárítsa meg a májat papírtörlővel.
4. lépés Tegye át a terméket egy műanyag zacskóba, és fedje be liszttel.
5. lépés Zárja le a zacskót, és alaposan keverje össze a tartalmát.
6. lépés Vágja nagy darabokra a meghámozott sárgarépát és a hagymát.
7. lépés. Egy serpenyőt melegítsünk fel növényi olajjal, és helyezzük ide a lisztben panírozott májat. Süssük aranybarnára, körülbelül 3 percig mindkét oldalon.
8. lépés Adjunk hozzá zöldségeket, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. További 5 percig sütjük, amíg teljesen meg nem fő.
9. lépés: Párolt csirkemáj hagymával és sárgarépával egy serpenyőben készen áll. Tálald az asztalra!
Sült csirkemáj hagymával és gombával
A sült csirkemáj hagymával és gombával egy könnyen elkészíthető és hihetetlenül ízletes étel otthoni ebédhez vagy vacsorához. Tálaljuk kedvenc köreteivel. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom kulináris megoldással, amelynek senki sem tud majd ellenállni.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- csirkemáj - 300 gr.
- Hagyma - 2 db.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Krém 10% - 200 ml.
- Növényi olaj - sütéshez.
- Só - 3 gr.
- Paprika keverék - 1 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg a csiperkegombát, és vágja apró darabokra.
2. lépés. Süssük meg a gombát növényi olajban körülbelül 5 percig.
3. lépés: Adjunk apróra vágott hagymát a gombához. Keverjük össze és pirítsuk együtt további 2 percig.
4. lépés: Tisztítsa meg a csirkemájat a filmektől, alaposan öblítse le víz alatt, majd vágja apróra.
5. lépés: Helyezze az előkészített májat egy serpenyőbe gombával és hagymával. Keverjük össze és pirítsuk körülbelül 5 percig.
6. lépés: Öntse ide a megadott mennyiségű tejszínt.
7. lépés: Só és bors ízlés szerint. Keverjük össze a serpenyő tartalmát.
8. lépés: Pároljuk a finomságot alacsony lángon 20 percig.
9. lépés: Sült csirkemáj hagymával és gombával készen áll. Tálald és élvezd gyorsan!
Csirkemáj tejföllel, hagymával és fokhagymával
A csirkemáj tejföllel, hagymával és fokhagymával finom ízű és étvágygerjesztő aromájú. Tálald a finomságot kedvenc köreteiddel. Ez a termék tökéletes családi ebédre vagy vacsorára. Vegye figyelembe lépésről lépésre bevált receptünket!
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirkemáj - 600 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Tejföl - 2 evőkanál.
- Kefir - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Hámozza meg a hagymát és vágja félkarikára. Vágja fel a fokhagymát bármilyen kényelmes módon.
2. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és pirítsa meg benne a hagymát és a fokhagymát.
3. lépés: Tisztítsa meg és mossa meg a csirkemájat, majd vágja apróra.
4. lépés: Helyezze a májat a serpenyőbe a zöldségekkel.
5. lépés. Addig sütjük, amíg a máj színe meg nem változik.
6. lépés Adjunk hozzá tejfölt, kefirt, sót és fűszereket ízlés szerint.
7. lépés: Keverje össze a keveréket, fedje le, és mérsékelt lángon főzze 10 percig.
8. lépés A csirkemáj tejföllel, hagymával és fokhagymával készen áll. Tálald kedvenc köreteiddel!
Csirkemáj liszttel, tejföllel és hagymás szósszal
Lisztből, tejfölből és hagymából készült mártással készült csirkemáj egyszerű és nagyon finom étel házi ebédhez vagy vacsorához. Burgonyapürével vagy más körettel tálaljuk. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom kulináris megoldással a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk segítségével.
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- csirkemáj - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- zöld hagyma - 15 gr.
- Liszt - 3 evőkanál.
- Tejföl - 4 evőkanál.
- Paprika - ízlés szerint.
- Kakukkfű - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a listából.
2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára.
3. lépés: Tisztítsa meg a csirkemájat a filmektől, öblítse le víz alatt, majd vágja nagy adagokra.
4. lépés.Egy serpenyőben növényi olajjal pirítsuk meg a hagymát aranybarnára.
5. lépés: Helyezze a májat egy műanyag zacskóba, és fedje be liszttel. Zárja le a zacskót, és alaposan keverje össze a tartalmát.
6. lépés: Helyezze a májat lisztbe egy serpenyőbe sült hagymával. Pár percig főzzük mérsékelt lángon.
7. lépés Adjon hozzá sót, borsot és tejfölt. Hozzáadjuk a többi fűszert is. Keverjük össze és adjunk hozzá egy kevés meleg vizet. Fedő alatt pároljuk körülbelül 10 percig.
8. lépés A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát a tartalomhoz.
9. lépés: Lisztből, tejfölből és hagymából készült mártással csirkemáj kész. Tálald az asztalra!
Sült csirkemáj hagymával és majonézzel
A sült csirkemáj hagymával és majonézzel nagyon ízletes, kielégítő és étvágygerjesztő. Tálaljuk családi ebédre, vacsorára vagy üdítőként. A máj elkészítéséhez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket, amely minden bizonnyal változatosabbá teszi szokásos menüjét.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- csirkemáj - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- majonéz - 30 gr.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Vágja fel a csirkemájat kis adagokra.
2. lépés Ezután alaposan öblítse le ezeket a darabokat víz alatt, és szárítsa meg.
3. lépés Egy serpenyőben az apróra vágott hagymát és a sárgarépát puhára pirítjuk.
4. lépés Adja hozzá az előkészített májat a zöldségekhez. Keverjük és addig sütjük, amíg a máj színe meg nem változik.
5. lépés 5 perc sütés után adjunk hozzá majonézt, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
6. lépés Keverjük össze, adjunk hozzá egy kevés vizet, és pároljuk további 5 percig.
7. lépés: Sült csirkemáj hagymával és majonézzel készen áll. Tálald kedvenc köreteiddel!
Serpenyőben hagymával és almával sült csirkemáj
A serpenyőben hagymával és almával sült csirkemáj eredeti, lédús és nagyon ízletes étel házi készítésű ebédhez vagy vacsorához. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom kulináris megoldással, amelynek senki sem tud majd ellenállni. Az elkészítéshez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirkemáj - 0,5 kg.
- Hagyma - 1 db.
- Alma – 2 db.
- Tej - 100 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Tisztítsa meg és öblítse le a csirkemájat. Vágjuk apróra, és öntsünk tejet 1 órán át. Ezután csepegtessük le a tejet. Ez az eljárás lágyabbá teszi a belsőséget és megszünteti a keserűséget.
2. lépés: Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikára.
3. lépés. A hagymát enyhén megpirítjuk egy serpenyőben növényi olajjal.
4. lépés Az almát megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk. Ezután félkarikára vágjuk.
5. lépés: Adjuk hozzá az elkészített csirkemájat a sült hagymához.
6. lépés: Sózzuk és borsozzuk a készítményt ízlés szerint. A májat mindkét oldalán 3 percig sütjük.
7. lépés: Helyezzen almaszeleteket a rózsás májra. Óvatosan kevergetve kb. 7 percig sütjük, amíg teljesen kész nem lesz.
8. lépés: A serpenyőben hagymával és almával sült csirkemáj kész. Szolgáld ki magad!
Tejszínes csirkemáj serpenyőben
A serpenyőben krémes csirkemáj nagyon gyengéd, ízletes és étvágygerjesztő. Burgonyapürével vagy más kedvenc köretével tálaljuk. Az elkészült étel tökéletes családi ebédre vagy vacsorára.Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket!
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirkemáj - 450 gr.
- Hagyma - 4 db.
- Krém 20% - 200 ml.
- Víz - 100 ml.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Tisztítsa meg a csirkemájat a filmektől, alaposan öblítse le víz alatt, dobja egy szűrőedénybe, és vágja apróra.
2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja apróra. Ezután serpenyőben növényi olajon puhára sütjük.
3. lépés: Vegye ki a hagymát a serpenyőből, és helyezze ide az előkészített májat. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
4. lépés: Tegye vissza a hagymát a serpenyőbe.
5. lépés: Egy mély tálban keverje össze a kemény tejszínt vízzel.
6. lépés. Öntse a keveréket a serpenyőbe a májjal és a hagymával.
7. lépés: Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint.
8. lépés Zárja le a finomságot fedővel, és lassú tűzön párolja körülbelül 15-20 percig.
9. lépés Csirkemáj tejszínben egy serpenyőben készen áll. Tegye adagolt tányérokra a finomságot és tálalja!
Sült csirkemáj burgonyával és hagymával
A sült csirkemáj burgonyával és hagymával egy egyszerű és nagyon finom étel otthoni ebédhez vagy vacsorához, kész körettel. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom kulináris megoldással a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk segítségével. Változtasd meg megszokott étlapod!
Főzési idő - 25 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirkemáj - 400 gr.
- Burgonya - 0,8 kg.
- Hagyma - 2 db.
- Zöldek - 6 ág.
- Só - 1 teáskanál.
- Őrölt fekete bors - 1/3 tk.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés.A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
2. lépés: Hámozza meg és mossa meg a burgonyát, majd vágja kockákra.
3. lépés A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk.
4. lépés Tisztítsa meg és mossa meg a csirkemájat, vágja nagy adagokra.
5. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és helyezze ide a burgonyakockákat.
6. lépés: Süssük a zöldséget nagy lángon aranybarnára, körülbelül 7 percig.
7. lépés: Csökkentse a hőt mérsékeltre, és adjon hozzá hagymát. Keverjük össze és pirítsuk körülbelül 3-4 percig.
8. lépés: Helyezze a burgonyát és a hagymát a serpenyő egyik felébe. Helyezze az előkészített csirkemájat a szabad részre.
9. lépés A májat körülbelül 5 perc alatt aranybarnára sütjük.
10. lépés Sózzuk és borsozzuk a tartalmát, majd keverjük össze.
11. lépés Zárja le a munkadarabot fedéllel, és lassú tűzön főzze körülbelül 5 percig.
12. lépés Ebben az időben mossa meg és vágja fel a zöldeket.
13. lépés A főzés végén megszórjuk az edényt fűszernövényekkel, és levesszük a tűzről.
14. lépés: sült csirkemáj burgonyával és hagymával készen áll. Tálald az asztalra!