Serpenyőben sült illat

Serpenyőben sült illat

A serpenyőben sült illat tökéletes étel, amit mindenki szeret. A szagban nincsenek apró csontok, a hús könnyen leválik a gerincről. És ha marad még csont, gond nélkül eltávolítható. Különböző módon sütheti az illatát. És hogy pontosan melyeket, azt a mai válogatás ismerteti. A főzés minimális időt vesz igénybe, és leírhatatlan gasztronómiai élvezetet fog okozni.

Serpenyőben tésztában megsütjük

A serpenyőben tésztában sült szag a lehető legétvágygerjesztőbbnek bizonyul. Ez a hal kiváló csemege lesz a barátoknak, falatként kedvenc habos italaihoz. A szaga hidegen és melegen is jó. Bátran kijelenthetem, hogy ez a gyors snack lesz a kedvenced.

Serpenyőben sült illat

Hozzávalók
+6 (adagok)
  • Bűzöslazac 1 (kilogramm)
  • Sütőpor 1 (teáskanál)
  • Szódavíz 130 (milliliter)
  • Világos lager 170 (milliliter)
  • Kukoricaliszt 100 (gramm)
  • Búzaliszt 120 (gramm)
  • barna cukor 1 (teáskanál)
  • Fehér bors 1 (teáskanál)
  • Fekete bors 1 (teáskanál)
  • Növényi olaj  sütéshez
  • 2 (teáskanál)
Lépések
60 perc.
  1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Szabadítsuk meg a szagot a pikkelyektől, vágjuk ki a kopoltyúkat, távolítsuk el a belsőségeket, vágjuk le az uszonyokat és a farkokat. Öblítse le és távolítsa el a nedvességet szalvétával.
    Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Szabadítsuk meg a szagot a pikkelyektől, vágjuk ki a kopoltyúkat, távolítsuk el a belsőségeket, vágjuk le az uszonyokat és a farkokat.Öblítse le és távolítsa el a nedvességet szalvétával.
  2. Mérjük ki a búzalisztet és a kukoricalisztet.
    Mérjük ki a búzalisztet és a kukoricalisztet.
  3. Sütőporral együtt bögre szitán szűrjük át.
    Sütőporral együtt bögre szitán szűrjük át.
  4. A borsot mozsárban őröljük.
    A borsot mozsárban őröljük.
  5. Adjuk hozzá a borsos keveréket, a barna cukrot és a sót a száraz lisztes keverékhez.
    Adjuk hozzá a borsos keveréket, a barna cukrot és a sót a száraz lisztes keverékhez.
  6. Keverjük össze a hozzávalókat, és öntsünk egy keveset a zacskóba.
    Keverjük össze a hozzávalókat, és öntsünk egy keveset a zacskóba.
  7. Mérd ki a sört.
    Mérd ki a sört.
  8. A sört apránként hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, és simára keverjük.
    A sört apránként hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz, és simára keverjük.
  9. A massza elég sűrű lesz.
    A massza elég sűrű lesz.
  10. Ezután felöntjük szénsavas vízzel. Folytassa a dagasztást.
    Ezután felöntjük szénsavas vízzel. Folytassa a dagasztást.
  11. Helyezze az illatát egy zacskóba, és csavarja fel. Kenyér be minden halat.
    Helyezze az illatát egy zacskóba, és csavarja fel. Kenyér be minden halat.
  12. Utána tésztában fürdessük.
    Utána tésztában fürdessük.
  13. Öntsön szagtalan olajat egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe. Forró olajba tegyük a felvert olvadékot.
    Öntsön szagtalan olajat egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe. Forró olajba tegyük a felvert olvadékot.
  14. Amikor étvágygerjesztő kéreg keletkezik az alján, fordítsa meg a halat a megbarnult oldalával felfelé.
    Amikor étvágygerjesztő kéreg keletkezik az alján, fordítsa meg a halat a megbarnult oldalával felfelé.
  15. Ezután fordítsa a hasára.
    Ezután fordítsa a hasára.
  16. Az összes szagát így sütjük meg. Törölje le a felesleges olajat szalvétával.
    Az összes szagát így sütjük meg. Törölje le a felesleges olajat szalvétával.
  17. Az étvágygerjesztő halat italokhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
    Az étvágygerjesztő halat italokhoz tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Serpenyőben lisztben sült szaglás

A serpenyőben lisztben sült illat a legegyszerűbb és legfinomabb változata egy étvágygerjesztő ételnek. A szagot főzni még egy amatőrnek sem nehéz. A finom falatokat azonnal, melegen vagy hidegen tálaljuk. A finom hal azonnal eltűnik az asztalról. Egyetlen embert sem ismerek, aki visszautasítaná a rántott falatokat.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Szaga - 1 kg.
  • Búzaliszt - panírozáshoz.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szabadítsa meg a szagot a pikkelyektől, távolítsa el a belsejét, vágja le a fejeket, az uszonyokat és a farkokat.

2. lépés Mérje ki a búzalisztet, adjon hozzá sót és borsot. Keverje össze az összetevőket.

3. lépésÖblítse le a szagot, és távolítsa el a nedvességet szalvétával.

4. lépés: Kenjük be az egyes halakat. Öntsön szagtalan olajat egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe. Forró olajba tegyük a panírozott szagát.

5. lépés. Fedje le, hogy megakadályozza az olaj fröccsenését a tűzhelyre.

6. lépés: Amikor étvágygerjesztő kéreg képződik az alján, fordítsa meg a halat a megbarnult oldalával felfelé. Ezután fordítsa a hasára.

7. lépés: Az összes szagot így sütjük meg. Törölje le a felesleges olajat szalvétával.

8. lépés: Kényeztesse meg barátait és családját ropogós illattal. Jó étvágyat kívánunk!

Párolt illatos hagymával

A hagymás párolt illat alternatíva azoknak, akik valamilyen okból nem esznek sült ételeket. Az étel diétásnak számít. A szaga jól illik a hagymához. Soha senki nem utasított vissza egy luxus csemegét. Abszolút mindenki készíthet harapnivalót.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Északi szag – 1 kg
  • Víz - annyi, amennyi szükséges.
  • Hagyma - 2 db.
  • Citrombors - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Távolítsa el a pikkelyeket a szagról, távolítsa el a belsejét, vágja le a fejeket, az uszonyokat és a farkokat. Öblítse le a szagot, és távolítsa el a nedvességet szalvétával. Helyezze az előkészített tetemeket szorosan a serpenyőre.

2. lépés. Öntsön szagtalan olajat.

3. lépés: Vegyünk citromborsot, halakhoz jól illik.

4. lépés: Szórjuk meg az illatát sóval és citromborssal.

5. lépés. Öntsön annyi vizet, amennyit szükségesnek tart.

6. lépés Vágja félkarikára a meghámozott hagymát, és helyezze a szaglás tetejére.

7. lépés. Fedjük le fedővel, és pároljuk a középső égőn 25 percig.

8. lépés. Helyezze az étvágygerjesztő ételt tányérokra.

9. lépés: Kényeztesse meg vendégeit lédús illattal. Jó étvágyat kívánunk!

Serpenyőben fejjel sült illat

A serpenyőben fejjel sült szag könnyen elkészíthető. A főzés nem fog sok időt igénybe venni. Mindenki tudja kezelni a receptet. A ropogós falat fénysebességgel száll le az asztalról. Egy kilogramm halat egy mozdulattal elfogyasztanak, ezért javaslom az adag megduplázását.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Szaga - 1 kg.
  • Búzaliszt - panírozáshoz.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Szabadítsa meg a szagot a pikkelyektől. A belső részeket nem szükséges eltávolítani. Öblítse le a szagot, és távolítsa el a nedvességet szalvétával.

2. lépés Mérje ki a búzalisztet és adjon hozzá sót. Keverje össze az összetevőket.

3. lépés: Kenjünk be minden halat.

4. lépés: Öntsön szagtalan olajat egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe. Forró olajba tegyük a panírozott szagát. Letakarhatod, hogy az olaj ne fröcsköljön szét a tűzhelyen.

5. lépés Amikor aranyszínű kéreg képződik az alján, fordítsa meg a halat aranybarna oldalával felfelé. Ezután fordítsa a hasára.

6. lépés Ismételje meg az eljárást az összes hallal. Törölje le a felesleges olajat szalvétával. Ajándékozza meg barátait és családját egy ropogós illattal. Jó étvágyat kívánunk!

Tejfölben párolt szag

A tejfölben pörkölt szag nem igényel reklámot. Ha legalább egyszer kipróbáltad az ételt, ne hagyd, hogy hazudjak. A hal fenomenálisan jön ki. Az étel gond nélkül elkészül. Ne ijedjen meg a halak tisztításának folyamata, ez egyszerű módon történik! Az ételt tetszés szerinti körettel vagy anélkül tálaljuk.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Szaga - 1 kg.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Tejföl - 2-3 evőkanál.
  • Búzaliszt - panírozáshoz.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg a hagymát és öblítse le a zöldeket. A sárgarépát kikaparjuk. Vegyünk több kicsi vagy egy közepeset.

2. lépés. Készítse elő a lisztet a panírozáshoz.

3. lépés. A sütéshez szagtalan olajra lesz szüksége.

4. lépés A szószhoz használjunk tejfölt, a termék zsírtartalma nem számít.

5. lépés Öblítse le a szagot.

6. lépés: Vágja le a fejeket, és távolítsa el a beleket.

7. lépés: Tisztítsa meg az összes halat így.

8. lépés: Helyezze a szagot egy mély tálba.

9. lépés Sózzuk és borsozzuk, keverjük össze.

10. lépés Törje fel a tojást egy tálba.

11. lépés: Rántsd rá a tojást, és öntsd rá a fűszerezett illattal. Keverjük össze.

12. lépés: Öntsön szagtalan olajat egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe. Forró olajba mártjuk a szagát, először lisztbe forgatjuk.

13. lépés: Kenje be az összes hasított testet, és szorosan helyezze őket egy serpenyőbe.

14. lépés Amikor étvágygerjesztő kéreg képződik az alján, fordítsa meg a halat a megbarnult oldalával felfelé.

15. lépés A hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát tetszés szerint feldaraboljuk.

16. lépés: Adjon hozzá olajat a serpenyőbe, ahol a halat sütötte.

17. lépés A hagymát és a sárgarépát megdinszteljük.

18. lépés: Barnítsa aranyszínűre.

19. lépés Vegyünk tejfölt.

20. lépés Tegyen egy tálba néhány kanál erjesztett tejterméket.

21. lépés Adjon hozzá egy kevés vizet és keverje össze.

22. lépés: Tegye sült szagát a megpirított zöldségekre.

23. lépés. Öntsük a tejfölös szósszal.

24. lépés Forraljuk fel, fedjük le és főzzük 5 percig.

25. lépés Vágja fel a zöldeket, és szórja meg szagával.

26. lépés. Tálaljuk az illatát körethez. Például rizzsel, mint az enyém. Jó étvágyat kívánunk!

Karél illat egy serpenyőben

A serpenyőben lévő karél szag eredeti étel, amelynek receptje kétségeket ébreszthet. Ne tántorítsa el az összetevőkben lévő tej. Ez nem hiba, ennek így kell lennie. Az előétel a leggyengédebb. Nyugodtan főzzön anélkül, hogy aggódnia kellene az ételpazarlás miatt. Minden zseniális egyszerűbb, mint amilyennek látszik!

Főzési idő – 2 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Fagyasztott szag – 1 kg.
  • Hagyma - 1 db.
  • Tej - 500 ml.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Fekete bors - 7 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Ne felejtse el előző este kivenni a halat a fagyasztóból, és a hűtőszekrénybe helyezni, hogy fokozatosan felolvadjon. A gyors leolvasztás tönkreteszi a terméket.

2. lépés Távolítsa el a pikkelyeket a szagról, vágja le a fejeket, az uszonyokat és a farkokat, távolítsa el a beleket és a gerincet csontokkal. Öblítse le a szagát és szárítsa meg.

3. lépés: A hal súlya minden tevékenység után jelentősen csökken.

4. lépés Vágja félkarikára a meghámozott hagymát.

5. lépés: Öntsön egy kis tejet egy mély serpenyőbe, és helyezzen rá egy réteg hámozott szagát.

6. lépés: Oszd szét a hagyma félkarikákat, és szórd meg sóval és borssal.

7. lépés: Ismételje meg a szaglás és a hagyma rétegeit.

8. Ízesítsük sóval és borssal. Ízesítjük babérlevéllel és borssal.

9. lépés Adjon hozzá tejet.

10. lépés Forralás után minimalizálja a hőmérsékletet, és fedő alatt pároljuk 1 órán át.

11. lépés: Kényeztesse meg vendégeit lédús illattal. Ha szükséges, adjunk hozzá köretet. Jó étvágyat kívánunk!

Rántott szag a panírozásban

A rántott, rántott illat egyszer s mindenkorra meghódít.Ha baráti összejövetelt tervez, szívből ajánlom ennek a zseniális receptnek a használatát! A barátok el lesznek ragadtatva a ropogós harapnivalótól, ha pedig habos itallal egészítik ki az ételt, a boldogság nem ismer határokat! A sült szag több százszor jobb, mint a bolti gyorsétterem.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Szaga - 1 kg.
  • Búzadara – 1 evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - 1 tk.
  • Növényi olaj - sütéshez.
  • Só - 1,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat. Vegye ki a szagát a fagyasztóból, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy kiolvadjon. Távolítsa el a pikkelyeket a halról. A belső részeket nem szükséges eltávolítani.

2. lépés: Mérjük ki a búzadarát, sózzuk és borsozzuk. Keverje össze az összetevőket.

3. lépés: Öblítse le a szagot, és szalvétával távolítsa el a nedvességet. Kenyér be minden halat.

4. lépés: Öntsön szagtalan olajat egy serpenyőbe vagy egy mély serpenyőbe. Forró olajba tegyük a panírozott szagát. Fedjük le, hogy az olaj ne fröccsenjen a tűzhelyre. Amikor étvágygerjesztő kéreg keletkezik az alján, fordítsa meg a halat a megbarnult oldalával felfelé. Ezután fordítsa a hasára.

5. lépés. Az összes szagot így sütjük meg. Törölje le a felesleges olajat szalvétával.

6. lépés: Kényeztesse meg barátait és családját ropogós illattal. Jó étvágyat kívánunk!

( 209 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert