Tészta rakott darált hússal és sajttal a sütőben

Ha nincs sok időd főzni, egyszerű, egyszerű, de ízletes ételek jönnek a segítségedre. Készíts gyorsan és egyszerűen egy rakott tésztát darált hússal és sajttal, és töltsd jobban a megspórolt időt családoddal, főleg, hogy sokáig nem fogja őket éhség: a rakott nagyon laktató.

Tészta rakott darált hússal és sajttal a sütőben

Ez az étel egy könnyű ételt kínál, amely még mindig laktató és finom. A sütőből készült ételeket méltán tekintik a legétvágygerjesztőbbnek megjelenésük miatt, de higgyék el, ennek a rakottnak az íze nem lesz kevésbé vonzó, ezért gyakran fog fordulni ennek a receptnek a főzéséhez.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

1. 
   Hogyan készítsünk rakott tésztát darált hússal és sajttal a sütőben? Egy lábas vizet veszünk és a tűzre tesszük, megvárjuk, míg felforr.A tésztát öntsük a már forrásban lévő vízbe, sózzuk meg, először keverjük át, és főzzük készre. A főzési idő minden tésztafajtánál egyedi: a csomagoláson megfőzheti. Egy perccel előbb le kell állítanunk a tészta főzését. Ezután szűrőedény segítségével engedjük le a vizet, és egyelőre tegyük félre a tésztát.
2. 
   A sajtot tetszőleges reszelőn lereszeljük: válasszon durvát vagy finomat személyes preferenciái szerint - ez ebben az esetben nem fontos.
3. 
   A hagymát tetszőleges formára vágjuk: felapríthatjuk, vagy hosszúkás szeletekre vághatjuk. Vegyünk egy serpenyőt, nedvesítsük meg növényi olajjal, és tegyük rá a már apróra vágott hagymát. Közepes lángon pár percig pirítjuk. A hagymához adjuk a darált húst, a sót és a fűszereket. Jól összekeverjük és 5 percig pirítjuk.
4. 
   Ekkor elkészítjük a szószt. A tojásokat összekeverjük a tejjel, és hozzáadjuk a durva reszelőn reszelt sajtot. Kenje ki a formát növényi olajjal, és helyezze rá a tészta felét. Majd töltelékként rántott darált húst és hagymát teszünk bele, majd egy második réteg tésztát és megtöltjük mártással.
5. 
   Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és tegyük oda az edényt 20 percre. Ez után már kész is lesz: ezt jelzi majd a rakott legfelső rétegén az aranybarna kéreg.

Jó étvágyat kívánunk!

Rakott darált hússal és sajttal a sütőben tésztafőzés nélkül

Ez a recept áldás mindenkinek, aki minimális időt szeretne a konyhában tölteni, de ennek ellenére finom ételeket és táplálékot szeretne. Bár ez az étel nem fog sok időt igénybe venni, ez semmilyen módon nem befolyásolja az eredményt: egyszerűen csodálatos lesz, nem egyszer fordul majd ehhez a recepthez, amikor megérzi finom ízét.

Főzési idő: 1 óra 10 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Tészta - 450 gr.
• Darált hús - 350 gr.
• sajt - 200 gr.
• Tej - 600 ml.
• Víz - 500 ml.
• Tojás - 4 db.
• Fűszerek - 20 gr.
• Só - 20 gr.
• olívaolaj - 20 ml.

Főzési folyamat:

1. A tepsi alját kikenjük olajjal. Tegye rá a tésztát egyenletesen az egész területen. Nem kell először felforralni, a tésztának száraznak kell lennie.

2. Reszelje le a sajtot bármilyen reszelőn: válasszon nagy vagy finomat személyes ízlése szerint. Fedjük be a tésztát egy réteg darált hússal vagy főtt darabolt hússal. Adjunk hozzá sót és fűszereket.

3. Kezdjük el tölteni. Verjük fel a tojásokat a sóval, amíg homogén nem lesz. Felöntjük tejjel, majd egy perc múlva vízzel. Jól verd meg. Ráöntjük a tésztára és hozzáadjuk a sajtot.

4. Fedjük le a tepsit alufóliával, tekerjük be, hagyjunk kupolát a sajt felett.

5. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és tegyük oda az edényt 45 percre. Ezután távolítsa el a fóliát, és süsse körülbelül 10 percig, amíg aranybarna kéreg nem keletkezik. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk rakott tésztát darált hússal és sajttal besamel szószban?

Ha fáradt azon törni a fejét, hogyan kombinálja helyesen az ételeket, és melyik körethez illik, akkor ez a recept biztosan neked szól. Ez a rakott egy kettő az egyben étel, mert főétel és köret is egyben. Ezt a rakott ételt a könnyű és finom besamel szósz teszi különlegessé.

Főzési idő: 1 óra 20 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok – 7.

Hozzávalók:

• Tészta - 450 gr.
• Darált hús - 350 gr.
• sajt - 200 gr.
• Hagyma - 2 db.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 20 gr.
• Paradicsompüré - 3 evőkanál.
• Tej - 500 ml.
• Vaj - 50 gr.
• Só - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. Tölts meg egy serpenyőt vízzel, tedd a tűzre, várd meg, amíg felforr.A tésztát öntsük a már forrásban lévő vízbe, sózzuk meg, először keverjük át, és főzzük készre. A főzési idő minden tésztafajtánál egyedi: a csomagoláson ellenőrizheti. Ezután szűrőedény segítségével engedjük le a vizet, és egyelőre tegyük félre a tésztát.

2. A hagymát megpucoljuk és tetszőleges formára vágjuk: felapríthatjuk, vagy hosszúkás szeletekre vághatjuk. Vegyünk egy serpenyőt, nedvesítsük meg növényi olajjal, és tegyük rá a már apróra vágott hagymát. Közepes lángon pár percig pirítjuk. Adjuk hozzá a darált húst a hagymához, keverjük össze és pirítsuk 10 percig. Ezután tegye a paradicsompürét a serpenyőbe, és keverje újra. Kicsit megpirítjuk, és a legvégén sózzuk.

3. A sajtot egy nagyobb reszelővel lereszeljük.

4. Tegyünk egy darab vajat egy serpenyőbe vagy merőkanálba, és tegyük lassú tűzre. Amikor a vaj egy része felolvadt, hozzáadjuk a lisztet és a sót. Jól keverjük össze és adjunk hozzá tejet. Forraljuk fel a keveréket, és időnként keverjük meg. Amikor a szósz besűrűsödik, lekapcsolhatjuk a hőt.

5. Egy tepsit kikenünk olajjal, ráterítjük a tészta egyharmadát, a tetejét megkenjük szósszal, és az egész területet megkenjük sajttal. A húskeverék felét a sajtra helyezzük. Ezt ismételjük újra és újra. Ennek eredményeként a felső rétegnek sajtnak kell lennie. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és 40 percig sütjük a tepsit. Amikor megsült a tetején lévő sajt, kikapcsolhatod a sütőt, és tálalás előtt még pár percig állni hagyhatod. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan süssünk finom tésztát darált hússal, sajttal és tojással a sütőben?

Ha valami finomra van szüksége, de nincs ideje főzni, akkor ez a recept csak neked szól.Lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen elkészítsen egy sajttal lágy, húsos étvágygerjesztő és tésztával töltött rakott ételt, amely azonnal elnyeri mindenki tetszését, aki kipróbálja, mert az íze egyszerűen varázslatos.

Főzési idő: 55 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Tészta - 250 gr.
• Darált hús - 300 gr.
• sajt - 100 gr.
• csirke tojás - 4 db.
• Tej - 300 ml.
• Hagyma - 1 db.
• Só - 20 gr.
• Fűszerek - 20 gr.
• Zöldek - 10 gr.

Főzési folyamat:

1. Egy tepsit kikenünk olajjal, az alját kibéleljük tésztával.

2. A hagymát meghámozzuk és felaprítjuk. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk. Adjuk hozzá ezeket a hozzávalókat a darált húshoz, és adjunk hozzá sót és fűszereket is. Keverjük össze alaposan.

3. A kapott masszát egy rétegben elosztjuk a tésztán.

4. Végezze el a tölteléket. A sajtot durva reszelővel lereszeljük. Verjük fel a tojásokat egy edénybe, és adjuk hozzá a reszelt sajtot. Keverjük össze és öntsük hozzá a tejet, most alaposan keverjük össze, hogy a massza állaga és színe egységes legyen. A tölteléket a darált húsos tésztára öntjük.

5. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük 40 percig a tepsit. Amikor a héja aranybarna színűvé válik, kikapcsolhatja a sütőt, és még néhány percig hagyhatja az edényt, majd tálalhatja. Jó étvágyat kívánunk!

Finom rakott tészta darált hússal, sajttal és paradicsommal a sütőben

Az e recept szerint készült rakott a paradicsomnak köszönhetően hihetetlenül lágy, könnyű és lédús lesz, a sajt miatt pedig aromás lesz. Még a gyerekek is értékelni fogják ezt a rakott serpenyőt, mert nem tűnik száraznak, és nem akarod lemosni. Tehát ez a recept többször is hasznos lesz számodra, különösen, ha kipróbálod ezt az ételt.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 8.

Hozzávalók:

• Darált hús - 600 gr.
• Tészta - 400 gr.
• sajt - 200 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Paradicsom - 3 db.
• Só - 20 gr.
• Fűszerek - 20 gr.
• Fokhagyma - 2 fog.
• napraforgóolaj - 1 evőkanál.
• majonéz - 50 gr.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A darált húst egy serpenyőben, fedő alatt, saját levében pároljuk félig, közepes lángon. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát, a fokhagymát fokhagyma-bányászattal vagy késsel aprítsuk fel. Ezeket a hozzávalókat a darált húshoz adjuk, alaposan összekeverjük és tovább pároljuk.

2. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Durva reszelővel lereszeljük. Adjuk hozzá a darált húshoz is és keverjük össze. Most addig pároljuk, amíg a sárgarépa megpuhul. Hámozzuk meg a paradicsomot: ezt úgy tehetjük meg, hogy pár percre forrásban lévő vízbe tesszük. Vágjuk kockákra, és tegyük a serpenyőbe. Jól keverjük össze, és pár percig pároljuk még lassú tűzön.

3. Tölts meg egy serpenyőt vízzel, tedd a tűzre, várd meg, míg felforr. A tésztát öntsük a már forrásban lévő vízbe, sózzuk meg, először keverjük át, és főzzük készre. A főzési idő minden tésztafajtánál egyedi: a csomagoláson megfőzheti. Ezután szűrőedény segítségével engedjük le a vizet, és egyelőre tegyük félre a tésztát.

4. Kenje ki a sütőedényt növényi olajjal. A tésztát szorosan egymáshoz helyezzük az aljára. Reszelt sajtot szórunk a tésztára. A darált húst zöldségekkel elosztjuk rajta: egy kis majonézzel megkenhetjük, hogy még szaftosabb legyen. Helyezzük újra a tésztát, és töltsük meg a felső réteget teljesen sajttal.

5. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és csak 10-15 percig sütjük a tepsit. Amikor a héja aranybarna színűvé válik, kikapcsolhatja a sütőt, és további néhány percig hagyhatja az edényt. Nem kell sokáig sütni, mert általában minden termék készen van.Köret nélkül, azaz önálló ételként is tálalhatjuk az asztalra, de ha szeretnénk, fűszernövényekkel is díszíthetjük. Jó étvágyat kívánunk!