Sült pollock a sütőben

A sütőben sült pollock a halételek elkészítésének egyik legköltséghatékonyabb és legnépszerűbb módja. A Pollock meglehetősen olcsó hal, kellemes ízű és puha filé, nincs kis csontja. A halat a sütőben többféleképpen süthetjük: szósszal, sajttal, zöldségekkel vagy gombával, fóliában vagy bármilyen hőálló formában. Nem lesz gondja egyetlen kulináris ötlet megvalósításával sem.

Sült pollock a sütőben hagymával és sárgarépával

A sütőben sült pollock hagymával és sárgarépával gyors és ízletes. Az elkészítési sebesség és a folyamat egyszerűsége pedig a modern háziasszonyok receptjeinek fő követelményei közé tartozik. Tehát ne vesztegessük az időt, és kezdjük el, szükségünk lesz pollock filére, hámozott zöldségekre, sajtokra, fűszerekre és majonézre.

1. 
   Hogyan kell főzni a legfinomabb pollockot a sütőben? A zöldségeket meghámozzuk és megmossuk. A hagymát negyedekre vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Egy felhevített serpenyőbe öntsünk pár evőkanál növényi olajat, és süssük puhára az apróra vágott zöldségeket. A végén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a sültet.
2. 
   Ízesítsük a pollock filét sóval, borssal és citromlével. Hagyja a halat 10 percig.
3. 
   A sült zöldségek felét egy tűzálló edény aljára tesszük, és pár szál kakukkfüvet teszünk bele.
4. 
   A sült zöldségekre tegyük a pollockfilét, és tegyünk a halra néhány szál friss kakukkfüvet is.
5. 
   A maradék sütést rákenjük a halra, és a munkadarabot majonézzel vagy tejföllel öntjük.
6. 
   A sajtot durva reszelőn lereszeljük és reszelékkel megszórjuk a pollock edényhez.
7. 
   A hagymát és a sárgarépát 180 fokos sütőben 25 percig sütjük. A finom aranybarna sajthéjú kész étel hőálló formában közvetlenül az asztalra tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Pollock filé sült burgonyával a sütőben

A sütőben burgonyával sült Pollock filé ideális vacsorára. És a legfinomabb benne nem a pollock, hanem a krumpli. Ezzel a főzési módszerrel a burgonya puha, omlós és hihetetlenül ízletes lesz. Próbáld ki egyszer, és újra és újra visszatérsz ehhez a recepthez.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20-30 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Pollock filé - 800 gr.
• Kemény sajt - 60 gr.
• Fokhagyma - 3 fog.
• Burgonya - 1 kg
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj – a forma kikenéséhez
• Tejföl - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja darabokra a pollock filét, és sózza meg a halat. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk. Távolítsa el a héját a fokhagymáról és a hagymáról.

2. lépés.A burgonyát vékony szeletekre vágjuk. Helyezze a szeleteket egy tálba, sózzuk, és öntsük fel növényi olajjal.

3. lépés: A fokhagymagerezdeket présen keresztül egy tejfölös tálba préseljük, sózzuk és keverjük össze.

4. lépés Vágja le a vöröshagyma fejét vékony félgyűrűkre.

5. lépés: Helyezze a pollock filét a növényi olajjal megkent edény aljára, és kenje meg tejfölös szósszal. Ezután adjunk hozzá egy réteg hagymát, és vonjuk be mártással is. És a tetejére burgonyaszeleteket helyezünk. Megszórjuk a munkadarabot reszelt sajttal.

6. lépés: Süssük a pollockot burgonyával a sütőben 200 fokon egy órán keresztül. A kész ételt adagokra osztjuk, és forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

A legfinomabb pollock a sütőben zöldségekkel

A sütőben a legfinomabb zöldséges pollockot csak sütőben lehet főzni. Ilyen eredeti kivitelben az étel akár ünnepi asztalra is felszolgálható. A Pollock filét a zöldségekkel együtt rakott formában sütjük. A receptben szereplő zöldségek listáját ízlésének megfelelően módosíthatja vagy kiegészítheti.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Pollock filé - 600 gr.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Hagyma - 200 gr.
• édes paprika - 200 gr.
• Só ízlés szerint
• sárgarépa - 200 gr.
• Növényi olaj - 10 ml.
• Paradicsom - 400 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Tejföl 25% - 100 gr.
• Krém 10% – 250 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a felolvasztott pollockfilét, és törölje szárazra papírtörlővel. Növényi olajjal kikent hőálló formába tesszük. Sózzuk és borsozzuk a pollockot.

2. lépés Mossa meg a zöldségeket. A hagymát félkarikára, az édes paprikát csíkokra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Először helyezze a hagymát a halra.

3. lépés Ezután készítsen egy réteg bors és sárgarépa keveréket.Vágja vékony szeletekre a paradicsomot, és helyezze a következő rétegbe, sózzon hozzá.

4. lépés A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük. A tejszínes szószhoz keverjük össze a tejfölt és a tejszínt, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

5. lépés: Szórja meg a munkadarabot reszelt sajttal, és öntsön tejszínes szósszal. Süssük a pollockot zöldségekkel a sütőben 190 fokon 40 percig.

6. lépés: Hagyjon pár percet a sült pollocknak ​​zöldségekkel, hogy az étel kihűljön, majd vágja részekre, szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel és tálalja. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőben fóliában sült Pollock

A sütőben fóliában sütött Pollock kényelmes módja a halak sütésének. És ami a legfontosabb, nem kell a serpenyőt kimosni főzés után. Ahhoz, hogy a hal minél ízletesebb és aromásabb legyen, szükségünk van fűszerekre és hagymára, de a receptben minden részletezve van.

Főzési idő: 90 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok - 5.

Hozzávalók:

• Fűszer a halakhoz - 1 evőkanál.
• Víz - 500 ml.
• Pollock – 5 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Só - 1 teáskanál.
• Kemény sajt - 300 gr.
• Hagyma - 2 db.
• tejföl - 180 gr.
• citromsav - 1 teáskanál.
• Víz - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassza fel a pollockot, készítse elő a szükséges zöldségeket, tejfölt, sajtot és fűszereket.

2. lépés Béleljünk ki egy hőálló serpenyőt fóliával úgy, hogy a fele a serpenyő fölé lógjon. Később az edényt fóliába csomagoljuk.

3. lépés: Hígítson fel egy teáskanál citromsavat egy pohár vízben. Használhat citromot is.

4. lépés: Helyezze át a halat egy mély edénybe, hogy megkönnyítse a keverést. Sózzuk, fűszerezzük, felöntjük fél pohár citromsavval. Keverje jól össze a pollockot a kezével, és hagyja pácolódni 10 percig.

5. lépés Vágja a hagymát karikák negyedére.A maradék citromsavoldatot öntsük a hagymára, és hagyjuk állni 5 percig.

6. lépés Miután a pollock kissé bepácolt, helyezze hőálló formába.

7. lépés: Helyezzen hagymát a tetejére.

8. lépés Ezután adjunk hozzá egy réteg reszelt sárgarépát.

9. lépés: Öntsön tejfölt a tésztára.

10. lépés: Szórja meg a munkadarabot reszelt sajttal, és fedje le a formát fóliával.

11. lépés Süssük az edényt a sütőben 190 fokon egy órán keresztül, amíg a sajthéj aranybarna nem lesz.

12. lépés: Enyhén nyomja meg az edényt egy villával, hogy a zöldségek is telítődjenek hallével.

13. lépés: A fóliában sült pollock nagyon lédús és ízletes, burgonya körethez tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom pollock tejfölben a sütőben

A sütőben készült, tejfölben elkészített finom pollockot hihetetlenül könnyű elkészíteni. Bármelyik nap könnyedén összeállíthatja és megsütheti kedvenc ételét a sütőben. A pollock kellemes íze mellett nagyon harmonikusan kombinálható számos termékkel, ízben nem versenyez velük, de mintha átvenné aromájuk egy részét.

Főzési idő: 2 óra 15 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Granulált fokhagyma - 0,5 tk.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Pollock - 400 gr.
• Ecetes uborka - 100 gr.
• Tejföl - 150 gr.
• Só ízlés szerint
• Kapor – 4 ág.

Főzési folyamat:

1. lépés: A recepthez vegyen ecetes uborkát, a sózott nem fog működni. A halat előre felolvasztjuk.

2. lépés: Ha van egy egész hal, akkor ki kell kibeleznie, és le kell vágnia a fejét. Mossa meg a hasított testet, és vágja steakekre. Azonnal sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.

3. lépés: Helyezze a pollock darabokat egy hőálló edénybe.

4. lépés A kaprot késsel finomra vágjuk, az ecetes uborkát finom reszelőn lereszeljük.

5. lépés.Egy tálban keverjük össze az uborkát, a kaprot, a tejfölt és a granulált fokhagymát.

6. lépés: Az így kapott szósszal alaposan bekenjük a formába a pollockot. Ezután tegyük be a hűtőbe 1-1,5 órára pácolódni. A sütőt 180-190 fokra előmelegítjük.

7. lépés Süssük a pollockot a sütőben 30-35 percig. A halat ízlés szerint különféle köretekkel tálalhatja. Jó étvágyat kívánunk!

Pollock filé sajttal a sütőben

A sütőben lévő sajtos Pollockfilé gyorsan elkészíthető vacsorára az egész család számára. A sült hal köretének ideális a burgonya vagy a főtt rizs. És nem számít, ha nem ették meg az összes pollockot, a hal még hidegen is nagyon finom marad.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 2 db.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Citromlé - 2 evőkanál.
• Pollock - 600 gr.
• Só ízlés szerint
• sajt - 100 gr.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Petrezselyem - 30 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a pollock hasított testét vagy filét. Mossa meg a zöldségeket.

2. lépés Vágja fel a rubelt apróra, és tegye egyenletes rétegben egy hőálló edénybe, öntsön rá citromlevet.

3. lépés: Kenje meg bőségesen a pollockot tejföllel, szórja meg sóval és őrölt borssal.

4. lépés Vágja szeletekre a paradicsomot, és helyezze őket egy rétegben a hal tetejére.

5. lépés: Reszelje le a kemény sajtot durva reszelőn, és szórja rá a forgácsot a munkadarabra. Helyezzük a formát a 180 fokra előmelegített sütőbe fél órára.

6. lépés. Az étel nagyon aromás, lédús és ízletes lesz.

7. lépés: Késsel óvatosan vágja fel a paradicsommal és sajttal megsült pollockot, és tálalja. A petrezselymet felaprítjuk, és a már a tányérokban lévő kész ételre szórjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Pollock hagymával, sárgarépával és majonézzel a sütőben

Pollock hagymával, sárgarépával és majonézzel a sütőben ízletes és egészséges étel. Akár klasszikusnak is tekinthető, ami olyan természetesen illeszkedik a kulináris világba. Semmi felesleges tartalom nélkül csillapítja éhségét, feltölti erejét és hasznos mikroelemekkel támogatja szervezetét.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Pollock – 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fűszer a halakhoz - 0,5 tk.
• sárgarépa - 1 db.
• Majonéz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj – a forma kikenéséhez

Főzési folyamat:

1. lépés: Zsigerelje ki a tetemeket, mossa meg és vágja fel.

2. lépés: Hámozza meg és mossa meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát karikákra vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük. Egy hőálló edényt kenjünk ki növényi olajjal. Az apróra vágott sárgarépát és hagymát a formába tesszük.

3. lépés: Helyezzen pollock darabokat a zöldségrétegre, sózza meg a halat és fűszerezze.

4. lépés Végül vonja be a pollockot majonézzel, és helyezze a serpenyőt a sütőbe. Süssük a pollockot zöldségekkel a sütőben 180 fokon fél órán keresztül.

5. lépés. A zöldségekkel és majonézzel sült pollockot forrón, burgonyával vagy tésztával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell főzni a pollock filét brikettben a sütőben

Hogyan kell főzni a pollock filét brikettben a sütőben, hogy ízletes és egyszerű legyen, az egész család számára, és mindenki szereti - ez nem a legnehezebb feladat. Javasoljuk a közös sütési módot, fűszeres fűszerekkel, tejszínes szósszal és sajtos kupakkal.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20-30 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Provence-i gyógynövények - ízlés szerint
• Liszt – 1 evőkanál.
• Pollock filé brikettben – 1 kg
• Őrölt bors - ízlés szerint
• Vaj - 1 evőkanál.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Tej - 300 ml.
• Só ízlés szerint
• Zöldhagyma - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. lépés: Azonnal kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 250-275 fokra.

2. lépés: Oldja fel a pollock filét brikettben, szárítsa meg papírtörlővel, és helyezze egy sütőlapra. Helyezze a halat a sütőbe 5-6 percre.

3. lépés: Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá lisztet és kevergetve pirítsuk meg.

4. lépés: Fokozatosan adjunk hozzá tejet, és keverjük tovább a szószt.

5. lépés: Reszelje le a sajtot egy közepes vagy nagy hálós reszelőn. Adjuk hozzá a sajtforgács felét a szószhoz, és keverjük simára.

6. lépés Vegyünk egy magas oldalú tűzálló edényt, és öntsünk az aljába tejszínes szószt. Tegyük a pollockot a tetejére, sózzuk és fűszerezzük.

7. lépés. Öntsük a szószt a halra, és szórjuk meg Provence-i fűszernövényekkel.

8. lépés: Szórja meg a munkadarabot reszelt sajttal, és tegye a sütőbe 25 percre. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 230 fokra.

9. lépés. Tálalás előtt szórja meg a sült pollockot apróra vágott zöldhagymával. A hagymát ízlés szerint helyettesítheti petrezselyemmel vagy kaporral. Jó étvágyat kívánunk!

Diétás pollock recept a sütőben

A diétás pollock recept a sütőben azok számára készült, akik finoman és alakjuk veszélyeztetése nélkül szeretnének enni. A sütő ideális könnyű és ízletes ételek elkészítéséhez. Zöldségeket fogunk sütni pollockkal együtt. Ezért a köret problémája is megoldódott.

Főzési idő: 1 óra.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 6.

Hozzávalók:

• Pollock filé – 2-3 db.
• Fűszerek - ízlés szerint
• Zöldségek - 500 gr.
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj – a forma kikenéséhez

Főzési folyamat:

1. lépés. Az ételhez bármilyen zöldséget kiválaszthat, amelyik a legjobban tetszik vagy elérhető.Lesz paradicsom, hagyma, sárgarépa, kaliforniai paprika és fokhagyma. Olvassza fel a pollock filét és törölje szárazra papírtörlővel.

2. lépés Vágja nagy darabokra a zöldségeket, aprítsa fel a fokhagymát. Fűszerezzük a válogatott zöldségeket, és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Egy hőálló edényt kenjünk ki növényi olajjal, és tegyük bele a zöldségeket. 180 fokos sütőben sütjük a zöldségeket. A vágás méretétől függően a sütés 15-30 percig tarthat.

3. lépés: Sózzuk meg a halat, és ízlés szerint fűszerezzük.

4. lépés: Vegye ki a serpenyőt a sütőből, helyezze a pollock filét a sült zöldségekre. Helyezze vissza a serpenyőt a sütőbe. A hal nagyon gyorsan megsül.

5. lépés: Tálaljuk a diétás pollockot a hallal együtt sült zöldségekkel együtt. Jó étvágyat kívánunk!

Pollock hagymaágyon a sütőben

A sütőben lévő hagymaágyon lévő pollock olyan étel, amelyet valószínűleg mindenki kipróbált. Ez az egyik legnépszerűbb módja a finom sült hal elkészítésének. Ráadásul nem szárad ki és nem ég le a forma aljára.

Főzési idő: 24 óra.

Főzési idő: 10-15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Hagyma - 400 gr.
• Pollock – 1 kg
• Fűszerek - ízlés szerint
• Növényi olaj - amennyire szükséges

Főzési folyamat:

1. lépés: Teljesen olvasszuk fel a pollock tetemeket, zsigereljük ki, alaposan mossuk meg, majd vágjuk fel részekre.

2. lépés: Hámozza meg a hagymát, és vágja negyed karikákra.

3. lépés A sütéshez vegyen egy magas oldalú tepsit. Először a hagymát formázzuk párnává. A zöldségeket ízlés szerint sózzuk.

4. lépés Ezután helyezze a pollock darabokat egy hagymaágyra, és öntsön rájuk növényi olajat.

5. lépés Sózzuk és fűszerezzük a munkadarabot fűszerekkel.

6. lépés: Helyezze a formát hagymával és hagymával 220 fokra előmelegített sütőbe.A sütés kezdetétől számított 7 perc elteltével vegye ki a serpenyőt, és szilikon ecsettel kenje meg a pollockot a kapott lével.

7. lépés Ismételje meg ezt az eljárást a pollock lekenésével még 2 alkalommal. A következő 7 perces ciklus végére az étel elkészül. Tálaljuk a pollockot hagymaágyon, zsenge burgonyapürével. Jó étvágyat kívánunk!