Sült tekercs

A sült zsemle a japán konyha kedvelt étele, amely több évtizeddel ezelőtt vált népszerűvé szélességi fokainkon. De ez egyáltalán nem meglepő, mert a tekercseket és a sushit mindenki szereti: a rizs, a vörös hal, a surimi vagy a tenger gyümölcsei kombinációja senkit sem hagyhat közömbösen, különösen az olvasztott sajt vagy a fűszeres szósz „kupakja” alatt. Kényeztesse magát egy saját készítésű éttermi étellel, speciális felszerelés nélkül. Csak egy szőnyegre van szükséged!

Házi sült lazactekercs

Az otthon sült lazactekercsek meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészülnek, a leghosszabb folyamat a rizs főzése. A sült zsemle nem sokban különbözik a hagyományostól, csak annyi a különbség, hogy tálalás előtt néhány percig a sütőben tartjuk.

1. 
   A sült zsemlét könnyen elkészíthetjük otthon is. Öntsön 180 gramm kerek rizst egy szitára, és alaposan öblítse le folyó víz alatt legalább 3-4 percig.
2. 
   Öntsük a gabonát egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet 1:1,5 arányban.
3. 
   A hőálló edény tartalmát felforraljuk, és csökkentjük a lángot, fedő alatt kis lángon kb 10-15 percig főzzük (minden nedvesség el kell párologjon).
4. 
   Ekkor készítsük el az öntetet: keverjük össze a rizsecetet kristálycukorral és sóval - állandó kevergetés mellett melegítsük a tűz fölött, amíg az édes és a sós kristályok teljesen fel nem oldódnak.
5. 
   A kész rizst levesszük a tűzhelyről, és lefedve még 10 percig pihentetjük, majd mélytányérba tesszük, öntettel ízesítjük és alaposan összekeverjük.
6. 
   Hagyja, hogy szobahőmérsékleten teljesen kihűljön.
7. 
   Helyezzen egy nori lapot a szőnyegre, sima oldalával lefelé, vizes ujjaival terítse szét a rizst úgy, hogy ne hagyjon réseket, az egyik oldalon két centimétert kilépve, és ne érje el az ellenkező oldalt.
8. 
   A lap szélétől körülbelül négy centimétert hátralépve piros halszeleteket + túrósajtot helyezünk rá.
9. 
   A nori egyik szélét megemelve tekerjük fel bambuszszőnyeg segítségével. A hínár szabad szélét vízzel nedvesítjük meg a megbízható rögzítés érdekében.
10. 
    Éles késsel vágjuk a tekercset 6-8 darabra, a kívánt mérettől függően.
11. 
    Minden tekercs tetejére másfél teáskanál finom kapelánkaviárt teszünk.
12. 
    A tetejére egy szelet kemény sajt kerül.
13. 
    A készítményeket előzőleg sütőpapírral borított tepsire helyezzük, és 200-220 fokra előmelegített sütőbe küldjük.
14. 
    5-10 percig főzzük a tekercseket.
15. 
    A sütőben sült tekercsek készen állnak! Helyezze a meleg ételt egy tálra, és kezdje el kóstolni. Jó étvágyat kívánunk!

Sült zsemle csirkével

A sült csirke zsemle az ázsiai konyha kiadós és étvágygerjesztő étele, amely remekül mutat az ünnepi asztalon és egy családi vacsora közben is. A zsenge csirkefilé remekül passzol friss és ropogós uborkával, túróval és szezámmaggal.

Főzési idő – 60 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• rizs - 75 gr.
• Víz - 75 ml.
• Rizsecet - 1,5 evőkanál.
• Granulált cukor - ¾ evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Nóri – ½ lap.
• Túró - 20 gr.
• Csirkefilé (sült) - 40 gr.
• uborka - 15 gr.
• Szezám - 14 gr.
• majonéz - 25 gr.
• Növényi olaj - 5 ml.
• Sriracha szósz - 5 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a tisztára mosott rizst egy hőálló tálba, töltse fel vízzel és tegye a tűzre, miután a serpenyőt letakarja.

2. lépés Forralja fel a gabonát, és azonnal csökkentse a hőt minimálisra, forralja 20-25 percig a fedél kinyitása nélkül. A főzés végén a serpenyőt letakarjuk egy törülközővel, és még 10-15 percig állni hagyjuk. A rizs térfogata megduplázódik.

3. lépés: Alacsony lángon oldjuk fel a kristálycukrot és a sót rizsecetben.

4. lépés Tegye a rizst egy fatányérra, keverje össze meleg öntettel, fedje le nedves törülközővel vagy szalvétával, és hagyja teljesen kihűlni.

5. lépés. Csomagolja be a szőnyeget fóliába, és helyezze az előkészített nori szőnyegre (1/2 lap) a durva oldalával felfelé. A friss uborka kemény részét és az aranybarna filét csíkokra vágjuk.

6. lépés.150 gramm főtt rizst úgy osztunk szét, hogy a szemek az egyik oldalon 1 centiméterrel túlnyúljanak a szélén, és ugyanennyi ne érje el a másik oldalt. Az uborka és a csirke szeleteket kiterítjük, cukrászzacskó segítségével sajtot adunk hozzá.

7. lépés. Tekerje fel a tekercset egy szőnyeggel, és ügyeljen arra, hogy a széleit párnázza be az esztétikusabb megjelenés érdekében. A tekercset szezámmagba forgatjuk és szeletekre vágjuk.

8. lépés Egy tálban keverje össze a sriracha szószt majonézzel, és helyezze a kapott keveréket a tekercsek tetejére.

9. lépés Süsse az edényt alufólián körülbelül 5-7 percig (200 fokon).

10. lépés Tálaljuk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Házi sült garnélarák

A házilag sült garnélarák hihetetlenül ízletes túró és kapelinkaviár szósszal az ízek és aromák egy egésszé összegyűlt tömkelege egy ételben. Ez az étel hihetetlen ízjellemzőivel lepi meg családját és vendégeit.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• kerek rizs - 200 gr.
• Nagy garnélarák farok – 4 db.
• balzsamecet - 3 evőkanál.
• Só - ½ teáskanál.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Nóri lapok – 2 db.

A szószhoz:

• Kapelán kaviár - 150 gr.
• Majonéz 67% – 2 evőkanál.
• Túró - 2-3 evőkanál.
• Fűszeres szósz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Óvatosan mossa le az összes port és keményítőt a gabonafélékről, adjon hozzá vizet úgy, hogy a folyadék két centiméterrel ellepje a gabonát – forraljuk fel, és alacsony lángon főzzük 15-16 percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegyen néhány papírtörlőt a serpenyő és a fedél közé, hagyja 15 percig.

2. lépés Az öntethez keverje össze az ecetet, a cukrot és a sót egy tálban - melegítse 30 másodpercig a mikrohullámú sütőben, majd öntse a rizsbe, keverje meg és hűtse le.

3. lépés Alaposan megmossuk a farkokat, és fogpiszkálót vagy nyársat szúrunk a héj alá, hogy a tenger gyümölcsei ne görbüljenek meg a hőkezelés során. Forraljuk 3-4 percig forrásban lévő vízben.

4. lépés: Távolítsa el a héjat a főtt tenger gyümölcseiről, és távolítsa el a fogpiszkálókat.

5. lépés Vágja le a farkokat a háta mentén, eltávolítva a bélvénát.

6. lépés: Helyezze a norit egy bambusz szőnyegre, fényes oldalával lefelé, a tetejére terítse a főtt gabonapelyhet úgy, hogy az egyik szélét egy centiméterrel szabadon hagyja.

7. lépés: Helyezze a garnélarákot a közepére.

8. lépés: Óvatosan tekerje fel a tekercset, és hagyja pihenni néhány percig, varrás oldalával lefelé.

9. lépés Vágja a tekercset 8 darabra, egy-egy centiméterre.

10. lépés A szószhoz alaposan keverje össze a listában feltüntetett összes szükséges összetevőt - fedje le a tekercsek kivágását.

11. lépés. Tegye át az előételt egy lapos hőálló edénybe, és tegye forró sütőbe (180 fok) 8-10 percre.

12. lépés: Tálalja a meleg előételt szójaszósszal, vörös gyömbérrel és wasabi szósszal kombinálva. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan kell zsemlét sütni rákrudakkal?

Hogyan kell zsemlét sütni rákrudakkal? A válasz erre a kérdésre nagyon egyszerű: fedje be a szokásos tekercseket egy kapelinkaviárból és majonézből készült fűszeres szósszal. Miután elkészít egy ilyen snacket a saját kezével, örökre elfelejti a megvásárolt alternatívát.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Nóri lapok – 2 db.
• Rákrudak - 100 gr.
• Rövid szemű rizs - 50 gr.
• majonéz - 70 gr.
• Kapelán kaviár - 50 gr.
• Rizsecet - 1 teáskanál.
• Só - 1/3 teáskanál.
• Granulált cukor - ½ teáskanál.
• Őrölt cayenne bors - 1 tk.
• Granulált fokhagyma - 1 teáskanál.
• Garnélarák (saláta) - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.A folyamat felgyorsítása és saját kényelme érdekében helyezze el a termékeket a lista szerint a munkafelületen.

2. lépés A megmosott rizst a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg, majd ízesítsük felmelegített rizsecet cukorral és sóval elkevert keverékével – hagyjuk természetes módon teljesen kihűlni.

3. lépés: Távolítsa el a héjat a rákrudakról, és vágja apróra.

4. lépés Vágja a nori lapokat körülbelül 4-5 centiméter széles csíkokra.

5. lépés: Szemrevételezéssel oszd meg a rizst 6 részre, nedvesítsd meg a tenyeredet, és tekerd kis golyókká/oválisokká.

6. lépés: Enyhén nyomja le a rizsdarabot, és tekerje be noriba úgy, hogy a gabona az alját képezze.

7. lépés: Adjon hozzá szeletelt rákrudat.

8. lépés A szósz elkészítéséhez tegyünk egy tálba majonézt, 2-3 teáskanál apróra vágott rudat, őrölt borsot, kaviárt és fokhagymát.

9. lépés Minden félkész terméket ízesítsen mártással, és tegye be a sütőbe 5 percre 180 fokos hőmérsékleten.

10. lépés. Ha szükséges, tegyen főtt garnélarákot a forró tekercsekre díszítésként és kiegészítésként.

11. lépés: Főzzön és érezd jól magad!

Otthon sütöttem Philadelphiát

Az otthon sült Philadelphia nem túl hagyományos recept, mert az enyhén sózott hal hőkezelésen esik át, bár nem sokáig. A fentiek alapján egy ilyen snack kínálható mind a terhes nőknek, mind a legfiatalabbaknak.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1-2.

Hozzávalók:

• Enyhén sózott lazac - 150 gr.
• Uborka - 1 db.
• Nóri lapok – 1 db.
• Krémsajt - 60 gr.
• rizs - 120 gr.
• Forró víz - 250 ml.
• Rizsecet - 40 ml.
• Só - 2 csipet.
• Granulált cukor - ½ teáskanál.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. lépés Készítse elő a termékeket a lista szerint a kívánt arányban.

2. lépés: Alaposan mossa meg a gabonát több vízben, és forralja alacsony lángon 10-15 percig. Ezután adjunk hozzá ecetet, cukrot és sót - keverjük össze, és hagyjuk szorosan lezárt fedél alatt 10 percig.

3. lépés: Helyezze a norit fóliára vagy szőnyegre, durva oldalával felfelé, terítse ki a rizst úgy, hogy az egyik szélét ne érje el 1-2 centiméterrel.

4. lépés Nyomjuk rá a gabonát a hínárra és gyorsan fordítsuk meg, helyezzük rá a sajtot és egy szelet uborkát, ahogy a képen is látható. Szorosan feltekerjük a tekercset, felhúzzuk a szélét, és ráhelyezzük a vörös halszeleteket.

5. lépés Egy sütőben sütésre alkalmas formát olajjal kikenünk és tekercsbe tesszük - 8-10 percig sütjük 200 fokon.

6. lépés: Amint a hal zsugorodni kezd, vegye ki az ételt a sütőből, és hagyja állni néhány percig, hogy kihűljön.

7. lépés: Nedvesítse meg a kés hegyét vízben, és vágja a tekercset 6-8 részre, tálalja és fogyasszon. Jó étvágyat kívánunk!

Forró tekercs "California"

A forró kaliforniai tekercs egy kiadós és hihetetlenül étvágygerjesztő előétel, amelyet könnyedén fel lehet tálalni egy ünnepi asztalra, és meglepheti a vendégeket kulináris tehetségével. A pár perc alatt elkészülő, hihetetlenül ízletes és finom szósz különleges színfoltot ad az ételnek.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Nóri – 2 lap.
• Rákrudak – 3-4 db.
• túró - 120 gr.
• Rizs - 200 gr.
• Uborka - 1-2 db.
• Reszelt kemény sajt - 1 marék.

A szószhoz:

• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• majonéz - 100 gr.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Chili szósz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.Egy tálban alaposan keverje össze a szójaszószt majonézzel, csípős szósszal és fokhagymával, amelyet présen átengedünk.

2. lépés: Távolítsa el a héjat a rákrudakról, vágja csíkokra, és tegye ugyanezt a friss uborkával.

3. lépés A megmosott rizst az utasítások szerint felforraljuk, majd lehűtjük. Terítse el a gabonát egy nori lapra (sima oldalával lefelé helyezze).

4. lépés: Adjunk hozzá néhány szelet uborkát és surimit, kenjük meg túróval.

5. Lépés Formázzunk egy tekercset és vágjuk 8 részre, tegyük egy tepsire.

6. lépés Egy teáskanál segítségével kenje meg a szószt minden darab tetejére.

7. lépés: Szórja meg a tekercseket sajttal.

8. lépés És süssük 5-7 percig 220 fokon, amíg a sajt megolvad.

9. lépés: Helyezze a meleg tekercseket egy lapos tálalótálra, és tálalja. Főzzön és érezd jól magad!

Kapelinkaviáros tekercsek, sütőben sütve

A kemencében sült kapelinkaviáros tekercs igazi gasztronómiai élvezet, és ha egyszer kipróbálod, újra és újra visszatérsz ehhez a recepthez. Javasoljuk, hogy töltelékként használjon tenger gyümölcseit, például kagylót és tintahalat.

Főzési idő - 20 perc.

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Nóri lapok – 6 db.
• Főtt rizs - 3 evőkanál.
• Főtt kagyló - 80 gr.
• Főtt tintahal - 100 gr.
• túró - 140 gr.
• Kapelán kaviár - 180 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezzen egy hínárlapot egy tiszta és száraz bambuszszőnyegre, és alakítson ki egy réteg rizst a képen látható módon.

2. lépés. Körülbelül két centiméterre a szélétől hátralépve helyezzen egy kagylócsíkot.

3. lépés: Segítünk magunkon egy szőnyeggel, tekercset formázunk és 6 részre vágjuk, a kést vízben megnedvesítjük.

4. lépés. Hasonló módon készítsen tekercseket a többi hozzávalóból.

5. lépés.Csak ezúttal főtt tintahalból készítjük a tölteléket.

6. lépés. Fedjünk le egy lapos hőálló edényt egy pergamenlappal, és osszuk szét a tekercseket.

7. lépés: Helyezze a túrót egy magas oldalú tányérra.

8. lépés És egy szikra is - jól keverje össze és fűszerezze minden darabot. 8-10 percig sütjük 200 fokon.

9. lépés Helyezze az aromás ételt egy tányérra, és kóstolja meg. Jó étvágyat kívánunk!

Otthon sütött angolnatekercs

Az otthon sütött angolnás zsemle látványos és hihetetlenül ízletes étel, amely mindenkinek tetszeni fog, aki kipróbálja. A recept meglehetősen egyszerű, így biztos lehetsz benne, hogy már az első alkalommal is beválik, így készítsd elő a hozzávalókat és kezdd el!

Főzési idő – 90 perc.

Főzési idő – 25-30 perc.

Adagok – 2-3.

Hozzávalók:

• Nóri lapok – 2 db.
• Angolna filé - 500 gr.
• Rizs - ½ evőkanál.
• Majonéz 67% – 3 evőkanál.
• Rizsecet - 1-2 tk.
• Só - 2 csipet.
• Cukor - 0,5 tk.
• Szójaszósz - 1-2 tk.
• Kapelin/ tőkehal kaviár – 3 evőkanál.
• Reszelt kemény sajt - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg a gabonát több vízben, adjon hozzá vizet, és fedő alatt, minimális lángon forralja puhára. A kristálycukor, só és rizsecet keverékét adjuk a rizshez - keverjük össze, és miután kivettük egy hőálló tálból, hagyjuk kihűlni.

2. lépés. A halat száraz serpenyőben kb. 5-7 percig sütjük, felaprítjuk.

3. lépés Vágja a norit hosszúkás, körülbelül három centiméter széles csíkokra.

4. lépés A sajtkupakhoz keverje össze a kaviárt, a reszelt sajtot, a szójaszószt és a sűrű majonézt.

5. lépés A rizsből kis golyókat formálunk, és egy hínárcsíkba tekerjük, a nori két szélét 1-2 szem rizzsel rögzítjük. Megismételjük a manipulációt a fennmaradó alkatrészekkel.

6. lépés.Helyezzen apróra vágott angolnát a rizs tetejére, öntse be a halat szósszal, és tegye a darabokat egy tepsibe.

7. lépés. Süssük a tekercseket 180 fokos hőmérsékleten körülbelül 6 percig.

8. lépés Tálaljuk az ételt szójaszósszal. Jó étvágyat kívánunk!

Forró tekercs kagylóval

A kagylós forró tekercseket nem csak a sütőben sütjük, hanem egy serpenyőben olajban is sütjük. A zsemléket először speciális panko zsemlemorzsában panírozzuk, amelyet javasolunk a japán vagy ázsiai termékeket árusító szaküzletekben keresni.

Főzési idő – 1 óra 45 perc

Főzési idő - 30 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Kerek rizs - 140 gr.
• Víz - 315 ml.
• Rizsecet - 2,5 tk.
• Granulált cukor - 1 teáskanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Nóri lapok – 1 db.
• Túró - 50 gr.
• Kagyló - 120 gr.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Jéghegy saláta - 20 gr.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 1 evőkanál.
• Vaj – 1 teáskanál.
• Majonéz - 5 evőkanál.
• Forró chili szósz - 3 tk.
• Búzaliszt - 4 evőkanál.
• Panko zsemlemorzsa - 120 gr.
• Növényi olaj - 500 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntse a kerek rizst egy kis lyukú szitába, és alaposan öblítse le, hagyja, hogy a felesleges folyadék kifolyjon.

2. lépés Tegye át a gabonát egy serpenyőbe, és adjon hozzá 140 ml vizet. Forraljuk fel a terméket, és a hőt csökkentve, zárt fedél alatt pároljuk 15 percig.

3. lépés A főzés befejezése után ne nyissa fel a fedelet, és hagyja állni a rizst további 10 percig.

4. lépés. Öntsön ecetet a törökbe, és adjon hozzá kristálycukrot és sót, melegítse, amíg az édes és sós kristályok teljesen fel nem oldódnak.

5. lépés: Helyezze a teljesen előkészített gabonát egy faedénybe, amely alkalmas a dagasztásra.

6. lépés: Az ecetes keveréket vékony sugárban öntse a rizsbe, és keverje össze egy spatulával.

7. lépésA töltelékhez a tojást felverjük a tejjel és egy csipet sóval, a vajban megsütjük, majd csíkokra vágjuk. Pároljuk a tenger gyümölcseit egy serpenyőben szójaszósszal körülbelül 5 percig. Öblítse le a salátaleveleket, hagyja megszáradni, véletlenszerűen vágja fel.

8. lépés A rizzsel végzett kényelmesebb munka érdekében ecet és víz keverékében kell megnedvesíteni a kezét, 1:3 arányban.

9. lépés: Helyezze a norit a szőnyegre, sima oldalával lefelé, nedves ujjakkal terítse szét a szemeket úgy, hogy az egyik oldalon a szemek egy centiméterrel túlnyúljanak a szélén, a másik oldalon pedig ne érjenek el.

10. lépés: Óvatosan fordítsa meg a munkadarabot, és tegye ki a sajtból (túróból), kagylóból, jégsalátából és tojásos omlettből álló tölteléket.

11. lépés Bambuszszőnyeg segítségével megformázzuk a tekercset, így kerek formát adunk neki, és kibéleljük a széleit.

12. lépés Egy tepsiben egy egész tekercs sütéséhez keverje össze a vizet liszttel és sóval.

13. lépés: Nedvesítse meg a tekercset búzaoldatban, majd forgassa meg minden oldalról zsemlemorzsában.

14. lépés: Melegítse fel az olajat, és közepes lángon süsse aranybarnára a tekercseket.

15. lépés: Hűtse le kissé az étvágygerjesztő tekercseket, és vágja 8 részre.

16. lépés A tekercseket fóliára tesszük, amit hőálló edénybe béleltünk, és mindegyik részt ízesítjük „chili” és majonéz keverékéből álló szósszal.

17. lépés Helyezze az ételt a sütőbe 200 fokra 7 percre. Főzzön és élvezze nemcsak az eredményt, hanem a folyamatot is!

Sült cézártekercs

A sült cézártekercseket a hagyományos receptekkel ellentétben nem halból vagy tenger gyümölcseiből készítik, hanem sült vagy sült csirkefilével, ropogós jéghegylevéllel és meleg kupakkal olvasztott kemény sajttal – megnyalod az ujjaidat!

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Csirke filé - 120 gr.
• Kemény sajt - 40 gr.
• Jéghegy saláta - 1 levél.
• rizs - 180 gr.
• Víz - 1,5 evőkanál.
• Nóri lap – 1 db.
• Caesar szósz - ízlés szerint.

A rizs fűszerezéséhez (egy pohár száraz gabonához):

• Só - ½ teáskanál.
• Rizsecet - 50 ml.
• Granulált cukor - ½ evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Óvatosan öblítse le a gabonát, legalább hatszor cserélje ki a vizet. Töltse fel a rizst vízzel, és helyezze az égőre. Forraljuk fel, majd fedő alatt lassú tűzön pároljuk körülbelül 15-17 percig.

2. lépés Időveszteség nélkül készítse el az öntetet: keverje össze a rizsecetet cukorral és sóval, és tegye be a mikrohullámú sütőbe 40 másodpercre. Általában ez elegendő az ömlesztett komponensek feloldásához. A kapott keveréket öntsük a rizsbe, keverjük össze és hűtsük le.

3. lépés. Csomagolja be a bambusz szőnyeget fóliába, és helyezze a norit, fényes oldalával lefelé.

4. lépés: Nedvesítse meg ujjait vízben, és oszlassa el a gabonát a hínáron anélkül, hogy az egyik szélét megérintené, és körülbelül három centimétert hagyva.

5. lépés: Kenje meg a gabonát Caesar öntettel.

6. lépés: A következő réteg saláta, kézzel tépve.

7. lépés Helyezzen egy csík csirkefilét a zöldekre.

8. lépés: A szabad szélét megnedvesítjük vízzel, és egy szőnyeg segítségével tekercset formázunk, így csepp alakot adunk.

9. lépés Vágja fel a tekercset 8 egyenlő részre, és helyezze a darabokat alufóliás tepsire.

10. lépés Minden tekercsre tegyünk egy szelet kemény sajtot, és tegyük a tepsit a 180 fokos sütőbe, amíg a sajt megolvad.

11. lépés: Helyezze a tekercseket szépen egy tányérra, és vegyen mintát, szójaszószt és wasabit adjon hozzá. Jó étvágyat kívánunk!