A zselés pite mindenkor nagyon finom és étvágygerjesztő csemege. Ez az étel édes, lédús zöldség- vagy kiadós hústöltelékkel is elkészíthető. Sok érdekes lehetőség van. Tíz finom sütőreceptet készítettünk Önnek lépésről lépésre fényképekkel. Jegyezze meg és lepje meg szeretteit vagy vendégeit!
Zselés pite káposztával kefiren a sütőben
A kefires káposztával készült zselés pite nagyon gyengéd, lédús és tápláló lesz a sütőben. Családi vacsorára vagy uzsonnára tálalhatjuk. A finom pékáruk elkészítéséhez vegye figyelembe a kulináris választékunkban bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
- Liszt 220 (gramm)
- Kefir 250 (milliliter)
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- Sütőpor ½ (teáskanál)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
- Töltelékhez:
- fehér káposzta 400 (gramm)
- Tyúk tojás 1 PC. (főtt)
- Zöld hagyma 5 (gramm)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
- Növényi olaj 2 (evőkanál)
-
A sütőben készült zselés pite nagyon könnyen elkészíthető. A listán szereplő összes terméket elkészítjük.
-
A káposztát megmossuk, apróra vágjuk.
-
Pároljuk a káposztát egy serpenyőben növényi olajon körülbelül 8-10 percig.
-
Öntsön kefirt egy mély tálba. Itt törjük fel a csirke tojásokat, és sózzuk.
-
A masszát elkeverjük, beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport és az őrölt borsot.
-
A termékeket addig gyúrjuk, amíg csomómentes, folyékony tésztát nem kapunk.
-
Ezután kezdjük a töltelékkel. A káposztához adjuk az apróra vágott főtt tojást, a zöldhagymát, sózzuk, borsozzuk. Keverd össze.
-
A tészta egy részét a tepsibe öntjük. Helyezzük rá a káposzta tölteléket.
-
A maradék tésztával megtöltjük a tölteléket. Az edényt 40 percig sütjük 180 fokon.
-
Készen áll egy lédús zselés pite káposztával és kefirrel. Tálalhatod az asztalra!
Zselés pite halkonzervvel
A zselés pite halkonzervvel eredeti étel családja vagy ünnepi asztalára. Ez a finomság nagyon laktató és lédús. Ebédre tálalható. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni ezt a pitét a receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Liszt - 250 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Tojás - 2 db.
- Só - 1 teáskanál.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Szóda - 1 teáskanál.
Töltelékhez:
- Halkonzerv – 1 doboz.
- Tojás - 3 db.
- Zöldek - 1 csokor.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő az összes terméket a listáról.
2. lépés. Öntsön kefirt egy mély edénybe, és törje meg a csirke tojásokat.
3. lépés: Szitáljon lisztet ebbe a keverékbe. Adjunk hozzá sót, cukrot és szódát. Az egészet jól keverjük össze, és hagyjuk állni egy kicsit.
4. lépés Egy villával pépesítsd a halkonzervet.
5. lépés: A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
6. lépés Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket. Vágja finomra.
7. lépés Egy tálban keverje össze és keverje össze a töltelékhez elkészített hozzávalókat.
8. lépésKenjük meg olajjal a sütőedényt. Beleöntjük a tészta felét.
9. lépés Most egyenletes rétegben terítse el a tölteléket.
10. lépés: Töltsük meg a tölteléket a maradék tésztával. Az edényt 40 percig sütjük 180 fokon.
11. lépés: A finom zselés pite halkonzervvel készen áll. Adagokra osztható és tálalható.
Házi hagymás és tojásos pite
A hagymás és tojásos zselés pite nagyon kielégítő megoldás az asztalra. A kész fogás tálalható ebédre, vendégek érkezésekor vagy étvágygerjesztő és eredeti falatként. A finom és tápláló töltelék senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 7 evőkanál.
- Tejföl - 200 gr.
- Majonéz - 1 evőkanál.
- Tojás - 3 db.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Sütőpor - 1 tk.
Töltelékhez:
- Tojás - 4 db.
- Zöldhagyma - 1 csokor.
Főzési folyamat:
1. lépés: Főzzük meg a csirke tojást, és vágjuk apróra. Keverjük össze a hozzávalót apróra vágott zöldhagymával.
2. lépés: A tésztához törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba. Ide teszünk tejfölt és majonézt. Elkezdjük habverni.
3. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, adjuk hozzá a sót és a sütőport. Folytassa a keverést, amíg a csomók eltűnnek.
4. lépés: Öntsön egy részét a tésztából a tepsibe. A tölteléket egyenletesen elosztjuk rajta.
5. lépés Töltsük meg a termékeket a maradék tésztával.
6. lépés Helyezze az edényt a sütőbe 45 percre. 180 fokon sütjük.
7. lépés: A kiadós zselés pite hagymával és tojással készen áll. Segíthetsz magadon!
Zselés pite tejföllel
A tejfölös zselés pite nagyon gyengéd és puha lesz. Ezeket a süteményeket tetszés szerint bármilyen töltelékkel elkészíthetjük.Próbálja ki bevált receptünket, lépésről lépésre. Ígérjük, hogy ez az étel az egyik legkedveltebb lesz az asztalon.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 2,5 evőkanál.
- tejföl - 180 ml.
- Majonéz - 2 evőkanál.
- Tojás - 3 db.
- margarin - 70 gr.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Sütőpor - 1,5 tk.
- zöld hagyma - 100 gr.
- Halkonzervek - 1 üveg.
Főzési folyamat:
1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba.
2. lépés Adjunk hozzá sót, cukrot, valamint tejföl és kis mennyiségű majonéz keverékét. Hozzáadjuk az olvasztott margarint.
3. lépés. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport. Addig gyúrjuk, amíg homogén folyékony tésztát nem kapunk.
4. lépés Keverje össze a tölteléket egy mély tányérban. A halkonzervet összekeverjük apróra vágott zöldhagymával.
5. lépés: Kenje be olajjal a multicooker tálat vagy a sütőedényt. Beleöntjük a tésztából, hozzáadjuk a tölteléket, és befedjük a maradék tésztával.
6. lépés „Sütés” módban sütjük, vagy 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
7. lépés. Készen áll egy puha és puha zselés pite tejföllel. Oszd részekre és élvezd!
Gyors majonézes pite a sütőben
A sütőben készült majonézes kocsonyás pite nagyon lédús és ízletes lesz, és vonzó aranyszínű pírral is megörvendeztet. Lépésről lépésre elkészített receptünk szerint elkészítjük. Örvendeztesse meg magát és szeretteit egy kiadós étellel, amely bármilyen alkalomra felszolgálható.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- majonéz - 150 ml.
- Tejföl - 150 ml.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Só - 1 teáskanál.
- szóda - 0,5 teáskanál.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Csirke filé - 400 gr.
- csirke tojás - 9 db.
- Zöldhagyma - 1 csokor.
Főzési folyamat:
1. lépés.A töltelékhez főzzünk meg hat tojást, és hagyjuk kihűlni.
2. lépés: Törje fel a maradék tojásokat egy mély tálba a tésztához. Adjunk hozzá majonézt, tejfölt, sót, cukrot és szódát. Simára keverjük.
3. lépés: Szitáljuk ide a lisztet, és gyúrjuk újra mindent, amíg a csomók eltűnnek.
4. lépés Kenje be a sütőedényt növényi olajjal. Beleöntjük a tésztából.
5. lépés Vágja fel az előfőzött csirkehúst.
6. lépés Vágja fel a főtt tojást nagy kockákra.
7. lépés: Helyezzen egy réteg csirkehúst a tésztára.
8. lépés: Szórjuk meg apróra vágott zöldhagymával.
9. lépés: Helyezzen főtt tojást a hagymára.
10. lépés: Töltsük meg a tölteléket a maradék tésztával.
11. lépés Süssük a finomságot 40 percig 180 fokon.
12. lépés A finom zselés pite majonézzel készen áll a sütőben. Megpróbálhatod!
Zselés pite csirkével és burgonyával
A zselés pite csirkével és burgonyával fényes és nagyon laktató csemege otthoni asztalának. Egy étvágygerjesztő étel helyettesíti a teljes étkezést, és a vendégek érkezésekor is felszolgálható. Egy ilyen pite sütéséhez a konyhában emlékezzen az egyszerű, lépésről lépésre receptre.
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 150 gr.
- Tejföl - 100 ml.
- Tojás - 3 db.
- szóda - 6 gr.
- Só - 1 teáskanál.
- Cukor - 1 teáskanál.
- Vaj – sütéshez.
Töltelékhez:
- Burgonya - 3 db.
- Csirkehús - 200 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Verjük fel a tojást sóval, cukorral, szódával és tejföllel. Itt szitáljuk át a lisztet és gyúrjuk homogén masszává.
2. lépés. Darálja meg a hagymát és a csirkefilét. A meghámozott burgonyát apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat egy közös tálban.Sózzuk, borsozzuk őket ízlés szerint.
3. lépés: Keverje össze a töltelék hozzávalóit.
4. lépés Ezután helyezze a tölteléket egy kivajazott tepsibe.
5. lépés Töltse meg a munkadarabot folyékony tésztával.
6. lépés: Helyezze a finomságot 180 fokra előmelegített sütőbe 45 percre.
7. lépés: Egy tápláló zselés pite burgonyával és csirkével készen áll!
Finom darált hús pite a sütőben
A sütőben sült darált húsos zselés pite nagyon tápláló megoldás az asztalára. Az elkészült ételt tálalhatjuk ebédre, vendégek érkezésekor, vagy étvágygerjesztő és fényes falatként. A lédús hústöltelék senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 400 gr.
- Kefir - 500 ml.
- Szóda - 1 csipet.
- Só - 1 csipet.
- Cukor - 3 evőkanál.
- Tojás - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Darált hús - 450 gr.
- vaj - 120 gr.
- Reszelt sajt - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés A hagymát apróra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük.
2. lépés. Adja hozzá a darált húst a hagymához. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és készre sütjük. Ezután hagyjuk kihűlni.
3. lépés: A tésztához a csirke tojást sóval és cukorral habosra verjük.
4. lépés: Öntsön ide kefirt, adjon hozzá olvasztott vajat, szitált lisztet és szódát. A tésztát összegyúrjuk és 5 percig állni hagyjuk.
5. lépés Bélelje ki a tepsit sütőpapírral. Beleöntjük a tésztából, és beletesszük a hústölteléket.
6. lépés: Töltse ki a tölteléket a tészta második részével. Megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokon 40 percig sütjük.
7. lépés A finom zselés pite darált hússal készen áll a sütőben. Szolgáld ki magad!
Tejjel készült egyszerű és finom zselés pite
A zselés tejes pite nagyon lágy és légies lesz. Ezeket a süteményeket tetszés szerint bármilyen töltelékkel elkészíthetjük. Próbálja ki bevált receptünket, lépésről lépésre. Biztosítjuk Önt, hogy ez az étel az egyik legkívánatosabb étel lesz az Ön asztalán.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 2 evőkanál.
- Tej - 350 ml.
- csirke tojás - 6 db.
- Szóda - 1 teáskanál.
- Ecet - 1 teáskanál.
- margarin - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
- zöld hagyma - 100 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Főzzünk meg négy csirke tojást a töltelékhez, majd hűtsük le és hámozzuk meg.
2. lépés. A zöldhagymát apróra vágjuk, és egy mély tálba helyezzük.
3. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott tojást, sót és őrölt borsot a hagymához. Keverjük össze a készítményt.
4. lépés Egy másik tálban verjük fel a maradék nyers tojást sóval.
5. lépés. Öntsünk tejet és keverjük össze.
6. lépés. Öntsön ide olvasztott margarint is.
7. lépés Adja hozzá a keveréket szódával és ecettel.
8. lépés Szitálja át a megadott mennyiségű lisztet.
9. lépés Gyúrja össze a homogén tésztát.
10. lépés: Kenjük be a tepsit vajjal. Öntsünk bele egy kis tésztát, tegyük bele a tölteléket és töltsük újra tésztával.
11. lépés Süssük az edényt 40 percig 180 fokon.
12. lépés: A buja és zsenge tejes pite készen áll.
Házi túrós pite
A sütőben sült túrós zselés pite remek kulináris ötlet egy családi uzsonnához vagy teapartihoz. A finom túrós töltelék a levegős tésztával együtt senkit sem hagy közömbösen. Egy kiadós és fényes desszert otthoni elkészítéséhez használjon bevált receptet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 180 gr.
- Tojás - 2 db.
- cukor - 150 gr.
- Növényi olaj - 100 ml.
- Krém 20% - 100 ml.
- Sütőpor - 5 gr.
- Vanillin - ízlés szerint.
- Mandula szirmok - díszítéshez.
Töltelékhez:
- Túró - 400 gr.
- Tojás - 2 db.
- Cukor - ízlés szerint.
- Citromhéj - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba. Verjük fel őket cukorral és vaníliával.
2. lépés: Adjunk hozzá növényi olajat és tejszínt. Itt szitáld át a lisztet a sütőporral. Addig gyúrjuk, amíg lágy, homogén tésztát nem kapunk.
3. lépés A tészta felét a tepsibe öntjük. 10 percre a sütőbe tesszük. Az optimális hőmérséklet 170 fok.
4. lépés A töltelékhez a túrót, a tojást, a cukrot és a citromhéjat jól összekeverjük. Mixerrel habosíthatod, hogy még habosabb legyen.
5. lépés Vegyük ki a kekszet a sütőből, és kenjük rá egyenletes rétegben a túrós tölteléket. Ezt kényelmesen megteheti cukrászzacskóval.
6. lépés Fedjük le a tölteléket egy második tésztaréteggel. Mandula szirmokkal díszítjük. 20 percig sütjük 180 fokon.
7. lépés A túrós, zselészerű pite készen áll a sütőben. Szolgáld ki magad!
Zselés pite almával
Az almás zselés pite nagyon ízletes, laktató és aromás desszert az egész család számára. Egy univerzális finomság soha nem fog kikerülni az asztalára. Tálaljuk teához, vagy amikor vendégek érkeznek. Annak érdekében, hogy házi pitét a lehető leggyengédebb és légiesebb legyen, vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Liszt - 250 gr.
- Tojás - 3 db.
- Tej - 120 ml.
- Sütőpor - 10 gr.
- Őrölt fahéj - 1 csipet.
- Alma – 4 db.
- Cukor - 200 gr.
- Vaj - 30 gr.
- Növényi olaj - 100 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés Öblítse le az almát víz alatt. Meghámozzuk a magházukat, majd szeletekre vágjuk.
2. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt vajjal. Helyezze ide az almaszeleteket, a cukrot és az őrölt fahéjat. Keverjük és főzzük puhára.
3. lépés A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük.
4. lépés: Öntsön tejet és növényi olajat a tojásos keverékbe. Folytassa a verést alacsony sebességgel.
5. lépés. Itt szitáljuk a lisztet sütőporral.
6. lépés: Gyúrjunk homogén, csomómentes tésztát.
7. lépés: Öntse a tésztát a tepsibe, és adja hozzá a tölteléket.
8. lépés: Töltsük meg az almás réteget a maradék tésztával.
9. lépés Süssük a finomságot 40 percig 180 fokon.
10. lépés A lédús és aromás almás pite a sütőben készen áll!