A borostyán színű körte lekvár szeletekre vágva télire hihetetlenül ízletes és fényes finomság az asztalon. Ezt a terméket tálalhatjuk egy csésze teával, vagy illatos házi piték készítésére használhatjuk. A hosszú távú tároláshoz szükséges lekvár elkészítéséhez használja a hat gyors receptből álló, bevált kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.
Átlátszó borostyán lekvár körtéből szeletekben
A körteszeletekből készült átlátszó borostyán lekvár egy érdekes kulináris ötlet, amelyet mindenképpen érdemes figyelembe venni. Ez a finomság hihetetlenül ízletes, aromás és étvágygerjesztő. Egy csésze tea mellé tálalhatjuk, vagy házi piték készítésére is használható. Próbáld ki!
- Körte 1 (kilogramm)
- Kristálycukor ¾ (kilogramm)
- Víz 180 (milliliter)
-
Hogyan készítsünk átlátszó borostyán lekvárt körtéből szeletekre télre? Készítsük elő a szükséges hozzávalókat. A körtéket víz alatt megmossuk. -
A körtéket meghámozzuk, szép szeletekre vágjuk, a magházát eltávolítjuk. -
Keverje össze a cukrot és a vizet egy serpenyőben. Addig forraljuk, amíg szirup képződik. A cukornak teljesen fel kell oldódnia. Vegyük le a tűzről. -
A körteszeleteket mártsuk a szirupba.Hagyja állni másfél-két órát. -
A munkadarabot a tűzhelyre helyezzük. Forraljuk fel és főzzük 5 percig. Ezután hűtsük le, forraljuk újra, és lassú tűzön főzzük körülbelül 1 órán át. -
Az üvegeket és a fedőket bármilyen kényelmes módon sterilizáljuk. -
A lekvárt üvegekbe töltjük. Zárja le fedővel, takarja be, és hagyja teljesen kihűlni. -
Átlátszó borostyán lekvár körtéből szeletekre kész. Tárolásra elviheted!
Ötperces lekvár körteszeletekből
A körteszeletekből készült ötperces lekvár fényes, ízletes és aromás finomság. Ez a finomság ideális kiegészítője egy családi teázásnak, vagy házi készítésű sütemények ízletes feltéteként szolgálhat. A hosszú távú tárolás előkészítéséhez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 0,5 l.
Hozzávalók:
- Körte - 0,6 kg.
- Citrom - 0,5 db.
- cukor - 0,6 kg.
- Víz - 50 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.
2. lépés A körtét megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
3. lépés Egy serpenyőben keverje össze a vizet a cukorral.
4. lépés Helyezze a munkadarabot a tűzhelyre, és melegítse, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
5. lépés: Helyezzen vékony citromszeleteket ide.
6. lépés Forraljuk fel a citromot a szirupban egy percig.
7. lépés: Helyezze ide a körteszeleteket. Helyezze őket úgy, hogy a citrom a tetejére kerüljön.
8. lépés Főzzük a keveréket 5 percig.
9. lépés: Öntse a lekvárt egy sterilizált üvegbe. Fedjük le fedővel és hagyjuk teljesen kihűlni.
10. lépés: Öt perces lekvár körteszeletekből készen áll. Tárolja hűvös helyen.
Átlátszó körte lekvár szeletek citrommal télre
Az átlátszó körte lekvár szeletekben citrommal télre fényes és ízletes készítmény, amely határozottan változatossá teszi kamrája polcait.A kész csemege érdekes ízével és jótékony tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Feltétlenül vegye figyelembe az egyszerű receptet a válogatásunkból készült lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 3 nap
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 1 l.
Hozzávalók:
- Körte - 2 kg.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Citrom - 0,5 db.
- Víz - 0,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Válassza ki a sértetlen körtét, és alaposan öblítse le víz alatt.
2. lépés: Keverje össze a cukrot fél pohár vízzel. Lassú tűzön főzzük, amíg a száraz termék fel nem oldódik és szirup képződik.
3. lépés: Hámozza meg a körtét, és vágja vékony szeletekre.
4. lépés. Mártsuk a körtét a szirupba és keverjük össze.
5. lépés Mossa meg a citromot, és vágja apró kockákra.
6. lépés: Mártsa a citromot a szirupba a körtével együtt.
7. lépés Forraljuk fel a munkadarabot, és hagyjuk hűlni fél napig. Az eljárást több napon keresztül körülbelül 3-5 alkalommal ismételjük meg.
8. lépés Amíg forró, öntse a lekvárt sterilizált üvegekbe.
9. lépés Zárja le a fedeleket. Fordítsuk fejjel lefelé, csavarjuk be egy meleg takaróba, és hagyjuk teljesen kihűlni.
10. lépés. Átlátszó körte lekvár szelet citrommal készen áll a télre!
Borostyánsárga körte lekvár szeletek naranccsal
A borostyánsárga körte lekvár szeletelt naranccsal egy hihetetlenül ízletes és aromás finomság. Ez a finomság tökéletes kiegészítője egy családi teapartinak. Ezenkívül fényes töltelékként szolgálhat házi pékárukhoz. Készítsen lekvárt egy bevált házi recept szerint.
Főzési idő - 1 nap
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 0,5 l.
Hozzávalók:
- Szeletelt körte - 1 kg.
- Cukor - 1 kg.
- Narancs - 1 db.
- Citrom - 1 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Alaposan mossa meg a körtét és a citrusféléket.
2. lépés Vágja vékony szeletekre a körtét.
3. lépés: Bármilyen kényelmes módon távolítsa el a narancs héját.
4. lépés.A narancshéjat vágjuk apró darabokra. Távolítsa el a magokat. Csavarja ki a citrom levét.
5. lépés: Keverje össze a körtét, a héját, a narancshéjat és a citromlevet egy serpenyőben. Az egészet befedjük cukorral.
6. lépés Hagyja a munkadarabot éjszakára vagy egy napig.
7. lépés: Forralás után 15 percig főzzük a lekvárt. Az eljárást még kétszer megismételjük. Üvegekbe töltjük és fedővel lezárjuk.
8. lépés: Borostyán színű körte lekvár narancsszeletekkel készen áll. Tedd el tárolásra!
Körte lekvár szeletek fahéjjal
A fahéjszeletekkel készült körtelekvárt könnyű elkészíteni a hosszú távú tároláshoz. Ehhez kövesse bevált főzési ötletünk egyszerű lépéseit. A késztermék fényes megjelenésével, aromájával és hihetetlen ízével fogja örömet okozni. Változtassa meg házi készítésű menüjét.
Főzési idő - 4 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 0,5 l.
Hozzávalók:
- Körte - 1 kg.
- Cukor - 1 kg.
- Őrölt fahéj - 1 tk.
Főzési folyamat:
1. lépés: Mossa meg a körtét, és vágja szeletekre, óvatosan távolítsa el a magházát.
2. lépés: Helyezze az összetevőt egy mély serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot és adjunk hozzá őrölt fahéjat.
3. lépés Keverje össze a tartalmat.
4. lépés Hagyja állni 1 órát, hogy kiengedje a levet.
5. lépés: Helyezze a serpenyőt a tartalmával együtt a tűzhelyre. Forraljuk fel, főzzük 5 percig, és kapcsoljuk le a tűzhelyet. Hagyja teljesen kihűlni, és ismételje meg az eljárást még 2-szer.
6. lépés: Töltsük sterilizált üvegekbe, és zárjuk le fedővel. Tekerje be meleg takaróba, és hagyja teljesen kihűlni.
7. lépés Fahéjszeletekkel készült körtelekvár készen áll. Tedd el tárolásra!
Körte lekvár szeletek citromsavval
A citromsavval készült körtelekvár szeletek senkit sem hagynak közömbösen. Ez a finomság hihetetlenül ízletes, aromás és étvágygerjesztő.Egy csésze tea mellé tálalhatjuk, vagy házi piték készítésére is használható. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 4 óra
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 0,5 l.
Hozzávalók:
- Körte - 1 kg.
- cukor - 0,7 kg.
- citromsav - 0,5 teáskanál.
- Vaníliás cukor - 2 evőkanál.
- Víz - 120 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés: Válassza ki a sértetlen körtét, és alaposan öblítse le víz alatt.
2. lépés: Hámozza meg a gyümölcsöket.
3. lépés Vágja az előkészített körtét szép szeletekre.
4. lépés: Forraljuk fel a vizet a cukorral, amíg homogén szirupot nem kapunk.
5. lépés. Töltse meg a körtéket sziruppal, és hagyja állni 30-60 percig.
6. lépés: A megadott idő elteltével helyezze át a terméket a tűzhelyre. 30 percig főzzük, rendszeresen eltávolítva a habot. Ezután hagyjuk állni 2 órát.
7. lépés: Forraljuk a lekvárt további 30 percig, adjunk hozzá citromsavat és vaníliás cukrot. Ezután sterilizált üvegekbe töltheti, és lezárhatja a fedelet.
8. lépés: A citromsavval szeletelt körtelekvár készen áll!
