Tojásrántotta egy serpenyőben

Tojásrántotta egy serpenyőben

A rántotta az egyik legjobb étel egy kiadós reggelihez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, emellett számos vitamint, mikroelemet, fehérjét, egészséges zsírokat tartalmaz. Ennek köszönhetően egész napra megkapja a szükséges anyagok díjat. Számos módja van a finom rántotta főzésének, és ebben a cikkben a véleményünk szerint 10 legérdekesebb receptet fogunk megnézni.

Hogyan süssünk finom tojásrántottát paradicsommal, sajttal és kolbásszal egy serpenyőben?

A lédús, aromás és zsenge rántotta paradicsommal, főtt kolbásszal és olvasztott sajttal kiváló reggeli lesz. Könnyen elkészíthető, és az eredmény biztosan tetszeni fog Önnek és egész családjának.

Tojásrántotta egy serpenyőben

Hozzávalók
+2 (adagok)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Feldolgozott sajt ½ (dolgok)
  • Paradicsom 1 (dolgok)
  • lilahagyma ½ (dolgok)
  • Főtt kolbász 50 (gramm)
  • Tehéntej 3 (evőkanál)
  • Növényi olaj 1 (evőkanál)
  • Őrölt feketebors  íz
  • Kapor  íz
  •  íz
Lépések
25 perc.
  1. Hogyan főzzünk finom rántottát egy serpenyőben reggelire? Keverjük össze a tojást a tejjel, adjunk hozzá borsot és sót. Keverjünk össze mindent.
    Hogyan főzzünk finom rántottát egy serpenyőben reggelire? Keverjük össze a tojást a tejjel, adjunk hozzá borsot és sót. Keverjünk össze mindent.
  2. A kolbászt és a sajtot kockákra, a paradicsomot szeletekre vágjuk, a lilahagymát felaprítjuk.
    A kolbászt és a sajtot kockákra, a paradicsomot szeletekre vágjuk, a lilahagymát felaprítjuk.
  3. Süssük a kolbászt és a hagymát növényi olajon körülbelül 5 percig.
    Süssük a kolbászt és a hagymát növényi olajon körülbelül 5 percig.
  4. Adjuk hozzá az olvasztott sajtot és a paradicsomot, keverjük össze.
    Adjuk hozzá az olvasztott sajtot és a paradicsomot, keverjük össze.
  5. Öntsük hozzá a tojásos keveréket, és pirítsuk meg mindent 4 percig. Megszórjuk fűszernövényekkel.
    Öntsük hozzá a tojásos keveréket, és pirítsuk meg mindent 4 percig. Megszórjuk fűszernövényekkel.
  6. Alaposan összekeverjük és további pár percig pirítjuk.
    Alaposan összekeverjük és további pár percig pirítjuk.
  7. A főtt tojásokat levesszük a tűzről, és tányérokra tesszük.
    A főtt tojásokat levesszük a tűzről, és tányérokra tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept tükörtojáshoz 2 tojásból reggelire

Puha, sült fehér, folyós és puha sárgája és ropogós széle – ez a tökéletes tükörtojás receptje. Receptünk segítségével sok idő és erőfeszítés nélkül főzhet ilyen rántottát.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 2 db.
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint
  • Piros csípős paprika pehely - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. A serpenyőt nagy lángon fél percig melegítjük. Csökkentse a hőt alacsonyra, és alaposan kenje ki a serpenyőt olajjal.

2. A tojásokat óvatosan beleütjük a serpenyőbe, hogy a sárgája sértetlen maradjon.

3. A tojásokat lassú tűzön addig sütjük, amíg a fehérje el nem éri a kívánt állagot. Az elkészült rántottának könnyen rá kell csúsznia a tányérra.

4. A tojásokat megsózzuk, megszórjuk pirospaprika pehellyel vagy tetszés szerint bármilyen más fűszerrel.

5. Kész a tükörtojás, jó étvágyat!

Lépésről lépésre recept tojásrántotta készítéséhez sajttal és kolbásszal

Finom és laktató reggeli, amely egész napra feltölt energiával.A rántotta megszokott ízét kellemesen egészíti ki a kolbász és a kemény sajt, ami újdonságot ad a megszokott ételhez. Ezt a receptet kiegészítheti zöldségekkel vagy körettel.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Tojás - 8 db.
  • Kemény sajt - 100 gr.
  • Félig füstölt kolbász - 200 gr.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • Fűszerek - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint
  • Zöldek - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges termékeket.

2. A kolbászt először karikákra, majd negyedekre vágjuk.

3. Tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, és öntsük bele az olajat. Felforrósítjuk és kirakjuk a kolbászt sütni.

4. A kolbász sütése közben a zöldeket finomra vágjuk.

5. Egyenként óvatosan üsd bele a tojásokat a tálba, hogy ne sértse meg a sárgáját.

6. Óvatosan öntse a tojásokat a serpenyőbe. Kezdetben nagy lángon sütjük, majd csökkentjük, hogy a fehérje ne terjedjen szét a serpenyőben.

7. Amíg a tojás sül, lereszeljük a sajtot.

8. Sózzuk a tojásokat, és ízlés szerint fűszerezzük. A tetejére sajtot szórunk, hogy legyen ideje megolvadni.

9. A kész tojásrántottát addig hagyjuk a serpenyőben, amíg a fehérje tejfehér nem lesz. Jó étvágyat kívánunk!

Kiadós és finom rántotta paradicsommal, hagymával és kolbásszal

Kiváló bőséges reggeli, amely lehetővé teszi, hogy fizikai munka előtt vagy hideg időben bőségesen étkezzen. A rántottát tálalhatjuk külön-külön vagy körethez, és ízesíthetjük majonézzel vagy mustárral is.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

  • Tojás - 8 db.
  • Főtt kolbász - 500 gr.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Só ízlés szerint
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Készítse elő az összes terméket.

2.A kolbászt apró darabokra vágjuk.

3. A hagymát viszont félkarikára vágjuk.

4. Öntsük fel forrásban lévő vízzel a paradicsomot, távolítsuk el a héját és vágjuk apró kockákra.

5. A növényi olajat erős lángon felhevítjük, ráhelyezzük a hagymát és a kolbászt. Közepes lángon kevergetve körülbelül 5 percig pirítjuk, amíg a kolbász megpirul.

6. Adjuk hozzá a paradicsomkockákat, és keverjük újra. Kb. 4 percig sütjük.

7. Osszuk el a tölteléket a serpenyőn, és törjük bele a tojásokat.

8. Só és bors ízlés szerint. A tojásokat 3 percig sütjük, majd lekapcsoljuk a tűzhelyet, fedjük le a serpenyőt, és főzzük az edényt.

9. Tányérokra tesszük a rántottát. Jó étvágyat kívánunk!

Tojásrántotta és szalonna serpenyőben – igazi angol reggeli

Egy igazi angol reggeli soha nem teljes szalonna és tojás nélkül. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a hozzávalók pedig mindig minden boltban beszerezhetők. Ez az étel ideális reggelire, mivel nagyon étvágygerjesztő, laktató és egész napra erőt ad.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Tojás - 3 db.
  • Szalonna - 60 gr.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint
  • Zöldek - ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Minden szükséges terméket elkészítünk. A nagyobb tojás és a füstölt szalonna a legjobb.

2. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk. Használhat kész vágásokat is. Mindegyik tányért ízlés szerint kisebb darabokra vághatja.

3. A serpenyőt felforrósítjuk, és ráhelyezzük a baconszeleteket. Mindkét oldalukat kb. 3 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha a zsír fröcskölni kezd, csökkentse a hőt.

4. A szalonnát lapátlapáttal az oldalára toljuk, és a tojásokat óvatosan beleütjük a serpenyő közepébe, hogy a sárgája sértetlen maradjon.A tojásokat közepes lángon 5 percig sütjük. A sárgájának félig folyékonynak kell lennie.

5. Helyezze az edényt tányérokra, és díszítse a tetejét fűszernövényekkel. Tálaljuk külön vagy zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon egyszerű és gyönyörű rántotta szív alakú kolbásszal

Kedvező árú, de gyönyörű reggeli, amivel könnyedén megteheti a másik fele kedvét. Ízletes, tápláló és nagyon aranyos. És ami a legfontosabb, valószínűleg mindenkinek meglesz a hűtőjében a szükséges alapanyag.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 3 db.
  • Kolbász – 3 db.
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítsen elő mindent, ami a főzéshez szükséges.

2. Tisztítsuk meg a kolbászt.

3. A kolbászokat 2-3 percig főzzük, hogy rugalmasabbak legyenek.

4. Vegyük ki a főtt kolbászt.

5. Mindegyik kolbászt hosszában vágjuk, a hegyét hagyjuk vágatlanul.

6. Óvatosan fordítsa kifelé a kolbász széleit és rögzítse fogpiszkálóval.

. Helyezze a kolbászt a serpenyőbe, és közepes lángon süsse körülbelül 2 percig.

8. Az így kapott szívecskéket megfordítjuk, és spatulával rányomjuk a serpenyőre.

9. Óvatosan törj fel egy tojást minden szív belsejében.

10. Fedjük le fedővel a rántottát, és kis lángon süssük kb. 10 percig.

11. A felkészültséget fehérje alapján határozzuk meg. Sózzuk, és a rántottát tányérra tesszük, ízlés szerint fűszernövényekkel, friss zöldségekkel díszítjük.

12. Tálaljuk az ételt az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és nagyon gyors recept tojásrántottához reggelire

Bár ezt a reggelit egyszerű elkészíteni, nagyon eredetinek tűnik. Az étel pirítóst és rántottát is tartalmaz, és nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez a reggeli gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt örömet okoz, és biztosan emlékezetes lesz!

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

  • Tojás - 1 db.
  • Kenyér - 1 szelet
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat. A kenyeret akár frissen, akár nem túl frissen veheti, a szárított kenyér még jobban megbarnul és ropogósabb lesz. Jobb, ha nem túl nagy tojást veszünk, hogy ráférjenek a pirítósra.

2. Vágja a kenyeret legalább 1,5 centiméter vastagságú darabokra, hogy elférjen benne a tojás. A darab közepébe vágjunk egy lyukat, amelybe később beletörjük a tojást.

3. Vágásra a süti kiszúró a legalkalmasabb - érdekes megjelenést kölcsönöz rántottánknak. A morzsát meghagyjuk, serpenyőben is megpirítjuk és szép formás pirítóst készítünk belőle.

4. Kenje ki a serpenyőt növényi olajjal, és alaposan melegítse fel nagy lángon. Helyezze a kenyeret a serpenyőbe, és süsse az egyik oldalát aranybarnára.

5. Fordítsuk meg a pirítóst, és hagyjuk egy kicsit megpirulni a másik oldalán. Óvatosan, hogy ne sértse meg a sárgáját, hajtsa be a tojást a lyukba. Egy jól felmelegített serpenyőben a tojásnak azonnal meg kell dermednie. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

6. Közepes lángon sütjük a tojást körülbelül 2 percig fedő nélkül és további 3 percig fedő alatt.

7. A kész tojásrántottát kivesszük a serpenyőből, és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a rántotta elkészítéséhez sampinyonnal

A rántottás reggeli sampinyonnal nagyon laktató és ízletes, és kellemesen változatossá teszi az étrendet. Elkészítése nem tart sokáig, és nagyon könnyen elkészíthető. Kívánság szerint a rántottához tehetünk sajtot vagy húst.

Főzési idő: 10 perc.

Főzési idő: 5 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

  • Tojás - 3 db.
  • csiperkegomba - 100 gr.
  • Hagyma - 0,5 db.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Növényi olaj - 1 evőkanál.
  • Fűszerek - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony szeletekre. Adjunk hozzá növényi olajat a serpenyőbe, és melegítsük fel. A fokhagymát aranybarnára pirítjuk, és kivesszük a serpenyőkből. A jövőben fokhagymába áztatott olajban sütjük a rántottát.

2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára. Serpenyőbe tesszük, és időnként megkeverve puhára sütjük.

3. A csiperkegombát alaposan mossuk meg és szárítsuk meg. A gombát szeletekre vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük. Keverjük össze alaposan a hagymával.

4. Közepes lángon süssük puhára a gombát, körülbelül 10 percig, amíg a gombák színe meg nem változik és megpuhul.

5. A tojásokat alaposan mossuk meg.

6. Mozgassa a hagymát és a csiperkegombát a serpenyő szélei mentén, felszabadítva a serpenyő közepét a tojások számára. A tojásokat ízlés szerint megszórjuk sóval és fűszerekkel.

7. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük a rántottát főzésig.

8. Díszítsd a kész ételt fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom rántotta sajttal, kolbásszal és paradicsommal a sütőben

Egy ügyes és nagyon esztétikus rántotta, amely nemcsak megjelenésével, hanem ízével is elragadtatja Önt. A kolbász, a sajt és a paradicsom hozzáadásával egy ilyen reggeli kiegyensúlyozott, valamint nagyon kielégítő és tápláló lesz, ami határozottan energiát ad Önnek és szeretteinek egész napra.

Főzési idő: 25 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

  • Tojás - 4 db.
  • Suluguni sajt - 2 szelet
  • Cseresznyeparadicsom - 5 db.
  • Főtt kolbász - 2 szelet
  • Zöldhagyma - 5 toll
  • tejszín - 8 evőkanál.
  • Vaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint
  • Kenyér - 2 darab

Főzési folyamat:

1.A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hagymát és a paradicsomot alaposan megmossuk.

2. Kenjük ki vajjal a tepsit.

3. A kolbászt csíkokra vágjuk.

4. Helyezze a formákba.

5. A sulugunit is csíkokra vágjuk és formákba tesszük.

6. Vágja félbe a koktélparadicsomot, és adja hozzá a sajthoz és a kolbászhoz.

7. A hagymát apróra vágjuk, és a töltelékre szórjuk. Minden formába öntsünk 2 evőkanál tejszínt.

8. Minden formába felütjük a tojást, és megtöltjük még 2 evőkanál tejszínnel. Megszórjuk sóval.

9. Öntsön forrásban lévő vizet egy mély serpenyőbe, és helyezze oda a formákat úgy, hogy a víz a közepéig érjen. Helyezze a serpenyőt a sütőbe körülbelül 15 percre.

10. Amíg sül a rántotta, pirítóst készítünk.

11. Óvatosan vegye ki a rántottát a sütőből.

12. Az elkészült rántottát pirítóssal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk gyorsan rántottát a mikrohullámú sütőben?

Nagyon egyszerű és gyors recept. Egy ilyen reggeli elkészítéséhez nem kell megvárnia, amíg a tűzhely és a serpenyő felmelegszik, ráadásul az ilyen rántotta nem tartalmaz rákkeltő anyagokat, mivel olajban sütés nélkül készül.

Főzési idő: 3 perc.

Főzési idő: 2 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

  • Tojás - 1 db.
  • Vaj - 2 gr.
  • Zöldek - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a minimális hozzávalókészletünket. Használhat vajat vagy növényi olajat.

2. Kenje meg olajjal egy mikrohullámú sütőben használható tányér alját.

3. A tojást megmossuk, leszárítjuk és tányérra törjük.

4. Szúrja ki a sárgáját, hogy a tojás ne „robbanjon fel”, és foltosítsa a mikrohullámú sütőt. Sózzuk a tojást ízlés szerint.

5. Helyezze a tányért a mikrohullámú sütőbe, válassza ki az 1 perces főzési időt, és állítsa be a maximális teljesítményt.

6. A kész tojásrántottát ízlés szerint fűszernövényekkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

( 107 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert