A téli szirupos alma eredeti és hihetetlenül ízletes finomság, amely hosszú távú tárolásra alkalmas. Ha a nyár nagy almaterméssel elégedett, akkor ez a kulináris ötlet biztosan hasznos lesz. Az elkészítéshez használjon öt receptből álló, bevált válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Alma szirupos szeletekben télre
A télire szeletelt alma szirupban érdekes és étvágygerjesztő kulináris ötlet. Ha nem tudja, hogyan kezelje a nagy gyümölcstermést, akkor feltétlenül vegye figyelembe lépésről lépésre elkészített receptünket. A kész alma hihetetlenül lédús és élénk ízű lesz.
- Almák 1 (kilogramm)
- Kristálycukor 200 (gramm)
- Víz 500 (milliliter)
-
Hogyan készítsünk almát szirupban télre? Készítsük elő a szükséges termékeket: almát, cukrot és vizet.
-
Az almát alaposan öblítse le víz alatt.
-
A gyümölcsöket szeletekre osztjuk. Óvatosan távolítsa el a magokat.
-
Helyezze az almaszeleteket sterilizált üvegekbe, öntsön forrásban lévő vizet, fedje le, és hagyja állni 20 percig.
-
Engedje le a vizet a serpenyőbe. Hozzáadjuk a cukrot, melegítjük és folyamatosan keverjük, amíg a száraz hozzávaló fel nem oldódik.
-
Az elkészített szirupot az almára öntjük.
-
Fedjük le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé, takarjuk be egy takaróba, és hagyjuk teljesen kihűlni.
-
Az alma szirupos szeletekben készen áll a télre. Vidd el tárolásra!
Egész alma szirupban télre
Az egész alma szirupban télen egy fényes és ízletes készítmény, amely határozottan változatosabbá teszi kamrája polcait. A kész csemege érdekes ízével és jótékony tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Feltétlenül vegye figyelembe az egyszerű receptet a válogatásunkból készült lépésről lépésre fotókkal.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 1 l.
Hozzávalók:
- Alma - 900 gr.
- Cukor - 300 gr.
- Citromfű - 1 ág.
- Szegfűszeg – 2 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Válasszon kicsi, tiszta almát. Jól leöblítjük őket víz alatt.
2. lépés: Készítsd elő a szegfűszeget és a citromfűszálat.
3. lépés: Helyezze az almát sterilizált üvegekbe. A gyümölcsöket szegfűszeggel és citromfűvel egészítjük ki.
4. lépés. Töltse fel az üvegek tartalmát forrásban lévő vízzel. Fedjük le fedővel és hagyjuk 30 percig.
5. lépés: Engedje le a vizet a serpenyőbe, és forralja fel.
6. lépés Adjon hozzá cukrot.
7. lépés: Forraljuk fel a szirupot és keverjük addig, amíg a száraz összetevő teljesen fel nem oldódik.
8. lépés: Öntse a szirupot az almába. Leforrázott fedőkkel zárjuk le.
9. lépés: Fordítsa fejjel lefelé a darabokat, csavarja be őket egy takaróba, és hagyja teljesen kihűlni.
10. lépés: Az egész alma szirupban készen áll a télre. Vidd el tárolásra!
Alma szirupban fahéjjal télre
Az alma szirupban fahéjjal télen senkit sem hagy közömbösen. Ez a finomság hihetetlenül ízletes, aromás és étvágygerjesztő. Fogyaszthatja sima formában, vagy használhatja házi sütéshez. Feltétlenül vegye figyelembe a lépésenkénti receptet!
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 15 perc
Adagok – 3 l.
Hozzávalók:
- Alma - 1,5 kg.
- Cukor - 500 gr.
- Őrölt fahéj - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés Mérje ki a szükséges számú almát, és alaposan öblítse le víz alatt.
2. lépés.Helyezze az almát egy sterilizált üvegbe.
3. lépés: Fedjük le a gyümölcsöket cukorral.
4. lépés: Adjon hozzá őrölt fahéjat.
5. lépés. Töltse fel a tartalmat forrásban lévő vízzel, fedje le, és tegye egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel és egy törülközőt az alján. Sterilizáljuk 15 percig alacsony lángon.
6. lépés Vegye ki az üveget a forrásban lévő vízből. Feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.
7. lépés: Az alma fahéjszirupban készen áll a télre. Tárolásra elviheted!
Alma szirupban télre citromsavval
Az alma szirupban télen citromsavval könnyen elkészíthető otthon. Ehhez kövesse bevált főzési ötletünk egyszerű lépéseit. A késztermék fényes megjelenésével és hihetetlen ízével fog örömet okozni. Változtassa meg házi készítésű menüjét.
Főzési idő - 45 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4,5 l.
Hozzávalók:
- Hámozott alma - 2,5 kg.
- Cukor - 500 gr.
- Víz - 2 l.
- citromsav - 1 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Válasszon erős almát sérülés nélkül. Víz alatt alaposan megmossuk őket.
2. lépés: Ossza fel az almát nagy szeletekre, és óvatosan vágja ki a magházát.
3. lépés: Forraljuk fel a vizet cukorral és citromsavval. A száraz összetevőt teljesen fel kell oldani.
4. lépés: Mártsa ide az almaszeleteket. Forrásban lévő szirupban forraljuk egy-két percig.
5. lépés: Egy lyukas kanál segítségével helyezze az almaszeleteket egy sterilizált üvegbe.
6. lépés Forraljuk fel újra a szirupot, és öntsük a munkadarabba. Fedjük le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé, és hagyjuk kihűlni.
7. lépés Az alma szirupban télen citromsavval készen áll. A fényes munkadarabot tegye el tárolásra!
Ranetki cukorszirupban télre
A téli cukorszirupban lévő Ranetki senkit sem hagy közömbösen. Ez a finomság hihetetlenül ízletes, lédús és étvágygerjesztő.Feltétlenül próbálja meg főzni a hosszú távú tároláshoz a bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 3 l.
Hozzávalók:
2 db másfél literes üveghez:
- Ranetka alma - 2,7 kg.
- Fahéjrúd – 2 db.
- Víz - 1 l.
- Cukor - 4 evőkanál.
- Citromsav - 1 csipet.
Főzési folyamat:
1. lépés Válassza ki a kívánt számú ranetkit. Jól leöblítjük őket víz alatt.
2. lépés: Szúrjon át minden almát egy fogpiszkálóval.
3. lépés: Helyezze az előkészített gyümölcsöket egy nagy lábas vízbe. Forraljuk fel, és forraljuk a ranetkit két percig.
4. lépés. Ekkor sterilizálja az üvegeket fedővel.
5. lépés. Töltse meg az előkészített üvegeket almával.
6. lépés: Helyezzen egy-egy fahéjrudat minden üvegbe.
7. lépés. Ekkor készítse el a szirupot. Forraljuk fel a vizet a cukorral. Adjon hozzá citromsavat.
8. lépés. Töltse meg az almát sziruppal.
9. lépés: Tekerje fel a nyersdarabokat egy kulccsal. Tekerje be egy takaróba, és hagyja kihűlni.
10. lépés. Ranetki cukorszirupban készen áll a télre. Elteheted tárolásra!