Almalé facsarón keresztül télre - varázslatos ital, amelyet otthon is elkészíthet. A természetes almalé a vitaminok és hasznos mikroelemek tárháza. Ehhez 5 kiváló receptet válogattunk össze.
Almalé péppel facsarón keresztül télre
A természetes almalé megfelelő tartósítás esetén egész télen tökéletesen eláll a kamrában. Mindig lesz az asztalán az alapvető vitaminok ízletes forrása, amely télen támogatja immunrendszerét.
- Almák 1.2 (kilogramm)
- Kristálycukor 1 (evőkanál)
-
Hogyan készítsünk almalevet facsarón keresztül télre otthon? Mossa meg és szárítsa meg az almát. -
Vágja szeletekre az almát, és távolítsa el a magokkal ellátott dobozokat. -
Az almát kétszer átpasszírozzuk egy húsdarálón. -
Helyezze a pépet egy serpenyőbe, adjon hozzá két pohár vizet, és tegye tűzre. -
A pürét felforraljuk, majd szitán átdörzsöljük. -
Az almalevet, a cukrot és a pürét összekeverjük, a keveréket tűzre tesszük, felforraljuk, a habot lefejtjük a felületéről. -
Öntse a forró levet sterilizált üvegekbe, és azonnal zárja le őket fém fedővel.A tekercseket meleg törülközőbe tekerjük, amíg teljesen ki nem hűlnek, majd hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Almalé télre egy facsarón keresztül cukorral
A gyümölcscentrifuga nélkülözhetetlen technika az ízletes házi italok elkészítéséhez. Segítségével mindenféle gyümölcsből készíthet természetes házi gyümölcsleveket. Ebben a receptben elmondjuk, hogyan készítsünk almalevet cukorral.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 5.
Hozzávalók:
- Alma - 1 kg.
- Cukor - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. A gyümölcsléhez jobb, ha kemény almát választunk. Mossa meg jól és szárítsa meg őket.
2. Vágja az almát 4 részre, távolítsa el a magházat és a magokat.
3. Gyümölcscentrifugával készítsünk almalevet.
4. Az almalevet szűrőn szűrjük át.
5. Öntsük a levet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk fel a levét, forraljuk 3 percig. Öntse a levet sterilizált üvegekbe, és zárja le őket fém fedővel. A konzerv almalevet hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk almalevet cukor nélkül facsaró segítségével?
A téli almalé bármilyen almából készíthető, más összetevők használata nélkül. Kínálunk egy egyszerű receptet a természetes almalé készítéséhez facsaró segítségével.
Főzési idő: 70 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok:10.
Hozzávalók:
- Alma - 4 kg.
Főzési folyamat:
1. Az almát alaposan mossuk meg és szárítsuk meg.
2. Vágja szeletekre az almát, és futtassa át a facsarón.
3. Szűrje le a levet többször összehajtott gézen.
4. Öntsük a levet egy serpenyőbe, és tegyük tűzre. A levet felforraljuk, és 3-5 percig főzzük, időnként lefejtve a habot a felületről.
5.Ezután öntse a forró levet sterilizált üvegekbe, és zárja le steril fedővel. Takaróval letakarva hűtsük le a tekercseket, és tegyük hűvös helyre tárolásra.
Jó étvágyat kívánunk!
Almalé sütőtökkel télre facsarón keresztül üvegekbe
A sütőtök és az alma télre feltekerhető lé formájában. Ez egy ízletes és nagyon egészséges ital, amelyet télen ünnepi asztalra tálalhatunk, napközben pedig úgy is ihatunk.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 10.
Hozzávalók:
- Sütőtök – 0,9 kg.
- Alma - 2,1 kg.
- Narancs - 2 db.
- Citrom - 1 db.
- Cukor - 200 gr.
- Víz - 250 ml.
Főzési folyamat:
1. A sütőtököt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a magokat eltávolítjuk és apró szeletekre vágjuk. Öntsünk forrásban lévő vizet a narancsra és a citromra, és mossuk meg. Mossa meg az almát folyó víz alatt.
2. Vágjuk le a sütőtök héját a héjáról, tegyük egy serpenyőbe, és főzzük 20-25 percig alacsony lángon.
3. A citrom héját finom reszelőn lereszeljük.
4. Préselj le levet a narancsból és a citromból.
5. Vágja szeletekre az almát, és nyomja át egy facsarón. Szűrje le a levet több réteg bélyegzőn keresztül.
6. A megfőtt sütőtökhöz egy serpenyőben hozzáadjuk a citromhéjat, az almát, a narancsot és a citromlevet. Forraljuk fel a levét, és főzzük 5 percig.
7. Ezután szűrjük át a levet sajtrongyon, vagy turmixgéppel őröljük meg.
8. Adjunk hozzá cukrot a léhez, forraljuk fel és öntsük sterilizált üvegekbe. Az üvegeket fedővel feltekerjük és szobahőmérsékletre hűtjük. Tárolja a gyümölcslevet hűvös, sötét helyen.
Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes alma- és sárgarépalé facsarón keresztül télre
A legegészségesebb gyümölcslé az, amelyet saját kezűleg, természetes alapanyagokból készítenek. Az alma-sárgarépalé lágy, kiegyensúlyozott ízű és élénk színű.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 10.
Hozzávalók:
- Alma - 1 kg.
- sárgarépa - 1 kg.
Főzési folyamat:
1. Az almát és a sárgarépát alaposan mossuk meg. Hámozzuk meg a sárgarépát, távolítsuk el az almák szárát és magját a magokkal együtt.
2. Az almát és a sárgarépát nyomd át egy facsarón.
3. A levet egy fazékba öntjük, felforraljuk, a tetején képződő habot lefölözzük. A levet 2-3 percig forraljuk.
4. Öntse a forró levet sterilizált üvegekbe.
5. Az üvegeket szorosan lezárjuk fedővel, szobahőmérsékletre hűtjük és hűvös helyen tároljuk. Ízletes téli vitaminlé készen áll.
Jó étvágyat kívánunk!
