Második tanfolyamok
A burgonyapüré elkészítésének receptje minden háziasszony számára ismerős. Ez az első, ami eszébe jut, amikor sürgősen meg kell etetnie a családját ebéddel vagy könnyű vacsorával.
A burgonya zrazy egy hagyományos étel, amely gyakran megtalálható a fehérorosz, ukrán, lengyel és litván konyhákban. A csemege tápanyagáról híres
Ennek az egyszerű ételnek az elkészítéséhez bármilyen halat és zöldséget választhat. Sütőlapon, fóliában, hüvelyben - mindezen módon
Sokan lefagyasztják a káposzta tekercseket tárolás céljából. Ezenkívül hasonló terméket gyakran találnak az üzletekben. Hogyan készítsük el őket úgy, hogy ne legyenek megkülönböztethetők a frissektől?
A hagymás sült burgonya egyszerű és sokak kedvenc étele. Sok családban köretként vagy teljes ételként készítik. Ezzel elkészítheti a terméket
Lédús káposzta, aromás darált hús, bolyhos rizs – mindezek a fő összetevői a jól ismert káposzta tekercsnek. Forrón, főzve
A Chkemruli a grúz konyha hagyományos étele. Csirke- és tejszószból készül.A terméket fényes megjelenése és táplálkozási tulajdonságai különböztetik meg.
A töltött káposzta tekercs a szláv konyha egyik kedvelt étele, de elkészítése különleges szakértelmet és sok időt igényel. A legjobb recepteket itt gyűjtöttük össze
A nyúlhús zsírszegény és egészséges termék, gazdag alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban. Ez az étel tápláló ebédre vagy vacsorára, valamint
A lédús, fényes és ízletes sütőtök palacsinta felnőttek és gyermekek számára vonzó lesz. Ez az étel reggelire és délutáni teára is alkalmas, a sütőtök édességének köszönhetően megteheti
A rizs csirkével és zöldségekkel egy nagyon egyszerű étel, amelyet bárki nagyon rövid idő alatt elkészíthet. Nagyon ízletes, aromás és egészséges.
Töltött cukkinis csónakok darált hússal a sütőben - finom és egyszerű étel az ebédmenühöz. A cukkini szezon az az idő, amikor ez a csodálatos
A túrós rakottot a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik. Minden háziasszonynak saját kedvenc receptje van ehhez az ételhez az arzenáljában. 8 receptet is szeretnénk megosztani veletek
Az étvágygerjesztő padlizsán bármilyen húshoz jól passzol. Ez a forró étel fényes és kielégítő ötlet lesz otthoni asztalára.
A mézes gombás sült burgonya különleges ízű étel, főleg friss gombával, amely sütve nagyon aromás. Nem igényel pluszt
Ki ne szereti az illatos, napfényes rókagombát? Ha sok van belőlük, remek, készítsünk egy kiadós ételt burgonyával ezekből a gombákból. Ha kevés a rókagomba, adjuk hozzá.
A tejes burgonyapüré hal- és húsételekhez tálalható köret. Nagyon könnyen elkészíthető, könnyű és puha. Összegyűjtöttünk 6 olyan receptet,...
A kaliforniai paprika önmagában is nagyon finom zöldség, és ha rizs hozzáadásával lédús húst is megtöltünk, nagyon szép, és ami a legfontosabb, finom lesz.
A töltött paprika kiadós, ízletes és színes étel. Különösen ősszel népszerű, amikor nagy mennyiségben érik ez a zöldség.
A terpug hazánkban kedvelt hal, táplálkozási tulajdonságai miatt nagyra értékelik. A Greenling ízletes és kielégítő étel ebédre vagy vacsorára.
Kevesen tudják, hogy húsos hozzávalók hozzáadása nélkül is lehet szeleteket elkészíteni. A szelet egészséges, ízletes és nagyon egyszerű változata elkészíthető
A Khachapuri egy finom és kielégítő grúz pite sajttal.Otthon elkészíteni nem olyan nehéz. Összegyűjtöttünk 8 süthető khachapuri receptet.
A házi galuskát nem könnyű elkészíteni, de nagyon finom. Fontos, hogy a tésztát minél vékonyabbra nyújtsuk, és a darált húshoz feltétlenül adjuk.
Sokan szeretjük az olyan ételt, mint a gombóc, de a főzés és sütés mellett sütőben is süthető. Egy ilyen szokatlan főzési mód
Családi asztalod fényes étele a serpenyőben sült lepényhal. A ropogós halat darabokra vágva, egészben, zöldségekkel vagy szószokkal is elkészíthetjük.
A lepényhalételek igazi ínyenceknek készültek. A halak sokféle módon könnyen süthetők a sütőben. Ezt a terméket ebédre is felszolgálhatjuk
Könnyen elkészíthető ízletes és laktató étel. Fagyasztott gombóc szinte minden fagyasztóban megtalálható. Hogyan készítsük el ezt a félkész terméket
A khashlama egy folyékony meleg étel, amely az egész Kaukázusban elterjedt. A szakácskönyvek az egyik legrégebbi örmény ételként említik.
A Kulebyaka egy különleges típusú zárt pite, különböző töltelékekkel. A nagy mennyiségű tölteléknek köszönhetően ez a péksütemény kiemelkedik a többi közül. A cikk 10 receptet tartalmaz
A kupati a grúz nyerskolbász különleges fajtája, amely hőkezelést igényel. Nagyon finomak, ha parázson vagy grillen sütjük őket.
A sütőben lévő Julienne különféle edényekben elkészíthető, a hagyományos cocotte-tól (egy kis tepsitől) a nagy tepsiig.
A Julienne csirkével és gombával egy meleg előételként vagy főételként tálalható étel, amely húsdarabokból és gombaszeletekből áll
Az Eggs Benedict egy ízletes és tápláló reggeli, amely maximális előnyöket tartalmaz, és ez a finom étel meg fogja nyerni az igazi ínyencek szívét.
Az olasz konyhából származó raviolit sokan szerették egyszerű elkészítése és tápértéke miatt. A lisztből készült termékek különféle töltelékekkel készíthetők
A burrito egy mexikói étel, amely különféle töltelékekből áll, puha búza tortillába csomagolva. Ez az egyik leghíresebb és legnépszerűbb
A Langoustines a rákfélék családjának nagy képviselői. Az USA-ban argentin garnélának, Európában pedig norvég homárnak vagy homárnak hívják.
Nem hiába tartják a klasszikus rizottót az egyik legfinomabb ételnek, amelyre az olaszok büszkék.Finom, szájban olvadó rizs, ízletes tenger gyümölcsei vagy csirke
A hagyományos olasz rizsételek a világ egyik kedvence. Fontos számára a megfelelő rizsfajta kiválasztása. Ezen kívül el kell érni
A tenger gyümölcseiből készült paella egy világhírű spanyol étel. Rizsből, zöldségekből és tenger gyümölcseiből készül, és nagyon ízletes, kielégítő és egészséges.
A bolognai szósz hagyományosan darált húsból, paradicsompüréből, zöldségekből és száraz borból készül. De vannak más változatai is a finom terméknek.
Az étvágygerjesztő sült tengeri sügér a mediterrán konyhához tartozik. Ha igazi éttermi ételt szeretne otthon főzni, akkor használja
A tengeri rizottó az olasz konyha klasszikusa, fő összetevői a különleges minőségű rizs és a tenger gyümölcsei. Az étel krémes
Finom meleg előétel csirkefiléből és sampinyonból. A Julienne egy olyan étel, amely Franciaországból került hozzánk, és az azonos nevű hozzávalók feldarabolásának módszeréről kapta a nevét.
Az olasz baromfi rizottó remek alternatívája az unalmas rizs sült csirkével. Ezt az ételt nagyon könnyű otthon elkészíteni.
Ez a cikk számos lehetőséget kínál a garnélarák elkészítésére. Ez a tenger gyümölcse kiválóan alkalmas salátákhoz, és önmagában is megállja a helyét.
A garnélarákos rizottó az olasz konyha étele, gyengéd és ízletes. Nem kell drága étterembe menned, hogy kipróbáld. 5 receptünk segítségével könnyedén
A tojás elkészítésének rengeteg módja van. De valószínűleg ez a legérdekesebb módszer, amelyről mindenki hallott, de a kudarctól való félelem miatt nem próbálták megismételni
A buggyantott tojás lágytojás, héj nélkül. Az így elkészített tojás szokatlannak és étvágygerjesztőnek tűnik. Felszolgálhatók reggelire ill
A paella a nemzeti spanyol étel, amelyet ragyogó íze és hihetetlen táplálkozási tulajdonságai különböztetnek meg. Leggyakrabban sokféleképpen készítik
Az olasz konyha népszerű ételét a világ számos éttermében szolgálják fel, és otthon készítik el. A rizottó fő összetevője a rizs. Krémesnek kell lennie, ami
A kész garnélarák íze és megjelenése nagyban függ a főzéstől. A folyamat meglehetősen egyszerű és gyors, de bizonyos trükköket igényel.
A tészta főzése egyszerű és gyors. Ennek azonban megvannak a maga árnyalatai és jellemzői.És a cikkben rengeteg módja van a finom tészta elkészítésének
A hajdina nagyon elterjedt gabonaféle, és számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. A tudósok bebizonyították, hogy a hajdina zabkása a legjobb ehető
Sok háziasszony jól ismeri a padlizsánból elkészíthető ételek sokféleségét. Lehet zöldség- vagy húspörkölt, rakott vagy „csónakok” töltelékkel.
A padlizsánételek nemcsak kiváló ízükkel és aromájukkal, hanem tálalásuk módjával is ámulatba ejtenek. Csónakok, tekercsek és töltelékkel ellátott ventilátorok készítésére használhatók.
A töltött padlizsán a szakácsok és a különböző országok lakosainak kedvenc étele. A szakácsoknak is megvannak a maguk titkai ennek az ételnek az elkészítéséhez.
Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell bolyhos rizst főzni egy serpenyőben. A javasolt 10 recept bármelyike szerint a rizskását szemenként állítják elő.
A festett tojás a húsvét szimbóluma. Különféle természetes és mesterséges festékekkel festik, vagy más módon díszítik. A márványtojásnak nagyon van
A finom húsos zöldségpörkölt elkészítésének titka teljesen egyszerű dolgokban rejlik: minden hozzávalót körülbelül egyenlő darabokra vágnak.
Annak érdekében, hogy a rakott ne legyen vizes, a cukkinit lereszelve sózzuk meg, és hagyjuk állni 10 percig, hogy a zöldség kiengedje a levét. Fűszerek a cukkini lehet
Az áfonyából édes, aromás töltelékkel ellátott, édes házi galuskákat lehet készíteni. A bogyós csemege elkészítésének többféle módja van.
A zöldségpörkölt cukkinivel, káposztával és burgonyával egy meglehetősen könnyen elkészíthető étel, amelyet serpenyőben vagy serpenyőben, de sütőben is elkészíthetünk.
Nem is lehetne jobb, ezek a receptek a friss zöldségek szezonjában érkeznek, melyek bősége lehetővé teszi, hogy mindenki az ízlésének és színének megfelelőt válasszon.
A klasszikus görög muszaka padlizsánnal egy csodálatos étel, amely nemcsak csodálatos ízével, hanem megjelenésével is elragadtatja Önt.
A sütőben sült csirke cukkinivel egyszerű, tápláló és megfizethető étel. A fehér hús lédús lesz, a cukkini pedig kiegészítésként megy hozzá
A muszaka a görög konyha ételei közé tartozik. Ez egy rakott rakott fehér szósszal. Az étel lédús és ízletes lesz.
A cukkinis zöldségpörkölt tápláló csemege az otthoni asztalnak.Ebédre zsenge és ízletes étel tálalható, ez is illik hozzá
Az „üveges” tészta – funchoza – jól passzol a különféle tenger gyümölcseihez. Ezért ma 8 különböző receptet kínálunk a garnélarákos funchose készítéséhez
Ez az étel szinte minden ázsiai étteremben kapható, de kevesen ismerik fel, milyen egyszerű az elkészítése, és a konkrét összetevők, mint pl
Az olasz kagylótésztát vagy coniglionit hagyományosan darált hússal sütik. Az elkészítése így nagyon egyszerű, az eredmény pedig az
A sült garnélarák nagyon eredeti ízű, és kiváló előételként szolgál, hígítva a szokásos rutint. Ezért kínálunk 7 különböző receptet
Ha valami gyors és ízleteset kell főznie egyszerre, ez a recept segít. A tengerésztészta méltán foglalja el a második fogások rést
Ha nincs sok időd főzni, egyszerű, egyszerű, de ízletes ételek jönnek a segítségedre. Készíts egy gyors tészta rakott darált húst és sajtot.
Hihetetlenül ízletes, kielégítő és tápláló – ez az étel nagyszerű lezárása lesz a napnak: egy univerzális öntet finomabbá teszi a csirkés gombás tésztát
A serpenyőben darált húsos tésztafészek remek étel, amellyel meglepheti vendégeit és családját. Klasszikus tészta hússal érdekes formában
A kolbászos tészta a legnépszerűbb gyorsétel. Ha belefáradt a szokásos tálalásba, próbálja meg különleges módon elkészíteni. Receptek ebből a cikkből
Eperes galuskát minden családban készítenek. Ez az ízletes étel leggyakrabban a nyári étrendben, a bogyószezon csúcsán van jelen. 7 receptet választottunk ki
A meggyes gombóc annyira népszerű étel, hogy nem lenne elég két kezed ujja ahhoz, hogy megszámold az összes lehetséges receptet. Kiválasztottuk a 10 legfinomabbat
A rántott cukkini gyors és egyszerű módja egy népszerű zöldség elkészítésének. A cukkinis ételek a világ különböző részein népszerűek.
A csirkehús kiszárad, ha sütőben sütjük vagy serpenyőben sütjük. Ezért sok szakács azt tanácsolja, hogy lédús összetevőkkel főzze.
Ez a cikk nagyon hasznos lesz az olasz konyha rajongóinak. Ha csak szereti az ízletes és kielégítő ételeket, akkor erre is érdemes odafigyelnie.
A klasszikus tengerésztészta darált hússal serpenyőben egy nagyon egyszerű, kielégítő és egyben ízletes étel. Nem kell elmélyedni az eredetben
A tengeri tészta eredetének több változata is létezik. Az első változat szerint a tengerészek kiadós és kalóriadús ételként készítették őket, hozzávalók
A bolognai tészta hagyományos olasz étel. A klasszikus tészta recept olyan összetevőkön alapul, mint a marhahús, hagyma, sárgarépa
Egy ilyen látványos és egyben könnyen elkészíthető étel a nagyvilágban és egy lakomán és bármikor kényelmesen felszolgálható. Meghívjuk Önt, hogy ismerkedjen meg a különböző módszerekkel.
A funchoza egy ázsiai étel. Üvegtésztának is nevezik őket, mivel a termék szárazon és főzve is átlátszó. Maga a funchose friss
A húsgombóc és a tejszínes szósz tökéletes kombinációt alkot. A finom mártásnak köszönhetően a húsgolyók íze nagyon lédús és gazdag.
A tejszínes szószos tintahal a lehető leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíthető étel. A tintahal egy tenger gyümölcse, amelyet minden boltban árulnak.
A lazac nagyon egészséges hal, tele van vitaminokkal. A krémes szósznak köszönhetően lágy és lédús lesz.Főzési lehetőségeket kínálunk
A tenger gyümölcseivel készült tészta mindig nyerő lehetőség, és elkészítéséhez bármilyen tésztafajtát használhat (spagetti, fusellini, szarv, toll vagy más)
Sokan jobban szeretik a puha, diétás pulykahúst, mint a csirkét, de nem mindenki vállalja a főzés kockázatát. Mindeközben még egy kezdő szakács is megbirkózik vele
A tintahalhús hihetetlenül ízletes és puha, emellett számos tápanyagot és mikroelemet tartalmaz, ami lehetővé teszi a sikeres
A népszerű makaróni-sajtos ételt az egész világon szeretik. A készterméket tálalhatjuk önálló ételként vagy felhasználhatjuk benne
A garnélarák krémes szószban olyan étel, amely változatossá teheti a mindennapi családi vacsorákat, vagy csodálatos dísze lehet az ünnepi asztalnak.
Az egyik hagyományos olasz étel a darált hússal töltött tészta. A tápláló és ízletes csemege már régóta elterjedt az egész világon.
A klasszikus káposzta tekercseket mindenki ismeri és szereti. Mindig az otthonhoz és a kényelemhez kapcsolódnak. A töltött káposzta tekercs remek étel ebédre vagy vacsorára.
A tenger gyümölcsei két részre osztották világunkat.Vannak, akik megőrülnek a tányérjukon lévő tengeri élőlényektől, míg mások undorodnak az ízétől. Csak kis számú faj
A hal ízletes és egészséges termék, parázson sütve pedig duplán finom. Fóliában pedig kifejezetten finomnak és aromásnak bizonyul, önmagában áztatva
A sertésmáj puhának és zsengéjének bevált módja, ha tejfölben és hagymában pároljuk. Ez az étel azoknak is tetszeni fog, akik nem különösebben szeretik a májat.
A marhahúsból készült ételek fontos szerepet töltenek be a kulináris ügyekben. A termék táplálkozási és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Leggyakrabban serpenyőben sütjük
A sült fokhagymás nyílvessző egy nagyon finom, mindenki számára elérhető étel, igazi nyári csemege. A belőlük készült ételek tökéletesen illeszkednek minden étrendbe, kivéve
A Lula kebab nem egy közismert étel, amely a darált hústól függően megváltoztathatja a rendeltetését, és snackként és étkezésként is szolgálhat.
A Fettuccine egyfajta olasz tészta, vékony, lapos tésztacsíkok formájában. Ezek a liszttermékek gyorsan elkészülnek, és jól passzolnak húsokhoz és halakhoz.
A pisztráng nemcsak egészséges hal, hanem hihetetlenül ízletes is. Azt azonban kevesen tudják, hogy ezzel a finomsággal nem csak otthon, sütve is gyönyörködhetsz
A grillen bármit főzhet: húst, zöldséget, halat és tenger gyümölcseit. A nyílt tűzön főzött étel sokkal ízletesebb és egészségesebb lesz.
A shish kebab egy nem szokványos módszer a csirkeszívek elkészítéséhez. Tűzön főzve ropogós héjú, belül puha, lédús lesz.
Tengeri és folyami halak a grillen jó módja annak, hogy meglepd a vendégeket és szeretteit. Általában a hal tűz feletti főzése nem teljes citrom és növényi olaj nélkül.
A grillen sült burgonya a lelkes esti összejövetelek igazi szimbóluma. Hagyományosan a férfiak nyárson vagy grillen főzik, de receptek szerint
A grillezett langoustin eredeti ötlet egy családdal vagy barátokkal való piknikhez. A tengeri termék megjelenésével és hihetetlen ízével fog elkápráztatni.
A grillezett garnélarák egy olyan étel, amelyet nem gyakran sütnek grillen, de a tenger gyümölcseit egyszerűen és gyorsan sütik parázson. Fontos, hogy helyes legyen
A tésztában lévő tintahal karikák olyan ételek, amelyek akár teljes vacsoraként is szolgálhatnak, vagy csak sör mellé falatozhatnak. A tenger gyümölcsei az egész világon népszerűek.
Az omlett egy francia étel, amelyet sok hazai szakács szeret. Számos omlettrecept létezik, amelyek fogyasztásra alkalmasak
Ennek az ismerős ételnek az elkészítési folyamata még inkább leegyszerűsíthető, ha egy lassúfőzőre bízza. Ennek köszönhetően az omlett egyenletesen sül át
A rántotta az egyik legjobb étel egy kiadós reggelihez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul sok vitamint, mikroelemet, fehérjét is tartalmaz.
Az óvodában megszokott pihe-puha omlett az egyik legnépszerűbb reggeli. Ez egy gyorsan elkészíthető és egészséges étel. A tojás energiát és fehérjét ad
A serpenyőben zacskóban főtt omlett egy olyan étel, amely sokkal kevésbé kalóriadúsnak bizonyul, mivel olaj nélkül készül, és nem is égethető el.
A kemencében sült gombás burgonya hétköznapokon és ünnepi asztalon is felszolgálható étel. Ez a pénztárcabarát termékkészlet mindenki számára előnyös.
A klasszikus dolma szőlőlevélben töltött étel, főzési technikájában hasonló a káposzta tekercséhez. Biztosan tudod, hogyan kell oroszul főzni
A friss káposztából készült bigus a keleti szláv konyha étele, könnyen elkészíthető és hihetetlenül finom! Szaftos húsdarabokkal és egészséges
A klasszikus dolma egy finom keleti étel, amely a mi káposzta tekercsünkre emlékeztet. Csak ebben az esetben a különféle töltelékeket szőlőlevélbe csomagolják.
A chanakhi egy kiváló ízű és aromájú húsétel. Elkészítéséhez a legjobb bárány- vagy marhahús használata, az étel nagyon kielégítőnek bizonyul.
Az ojakhuri egy grúz nemzeti étel. Ha szó szerint fordítja le a nevet, akkor a „család” szót kapja. Általában nagy mennyiségben készül.
A töltött tojás egyszerű és változatos étel, bármilyen tölteléket elkészíthetsz, amit szeretsz. Sok finom falat létezik
A töltött csuka egy olyan étel, amely hihetetlenül ízletesnek bizonyul, és lenyűgözően néz ki az asztalon. Mindenki hallott már a töltött csukáról, de nem mindenki próbálta ki.
Hogyan pácoljuk a disznózsírt sós lében egy üvegben? Lépésről lépésre elkészített kulináris kínálatunkban megtalálja házi menüjének legfinomabb receptjeit.