Gombóc áfonyával

Az áfonyából édes, aromás töltelékkel ellátott, édes házi galuskákat lehet készíteni. A bogyós csemege elkészítésének többféle módja van. Meghívjuk Önt, hogy válassza ki a megfelelőt a kulináris receptek fényes választékából, a folyamat részletes leírásával. Kényeztesse szeretteit egy tápláló desszerttel.

Hogyan készítsünk áfonyás galuskát otthon?

Tápláló házi finomság az asztalra - aromás áfonyával töltött gombóc. Az étel reggelire is felszolgálható. Felnőtteknek és gyerekeknek biztosan tetszeni fog.

1. 
   Hogyan készítsünk áfonyás galuskát otthon? A lisztet átszitáljuk, és egy kupacban megfelelő felületre öntjük. Kis mélyedést készítünk a termékben, és belemártjuk a csirke tojást.
2. 
   Elkezdjük gyúrni a termékeket, fokozatosan hozzáadva a sót, a növényi olajat és a vizet.
3. 
   A tésztát kézzel hosszan és óvatosan dagasztjuk, hogy sűrű és sima tésztát kapjunk.
4. 
   A bogyókat szétválogatjuk, megmossuk. Ezután adjuk hozzá a porcukrot és keverjük össze.
5. 
   A vastag tésztát vékony rétegre nyújtjuk.
6. 
   Kis köröket vágunk ki az üresből, és megtöltjük bogyókkal és porral.
7. 
   Finom galuskát készítünk.
8. 
   Ezután tegye a terméket forrásban lévő vízbe, és főzzük 4 percig.
9. 
   Illatos bogyós galuskát lehet tálalni.

Finom és ízletes gombóc túróval és áfonyával

Túrós és áfonyás töltelékkel finom és ízletes házi galuskákat készíthetünk. Az étel könnyed bogyós aromájával és egyszerű kulináris eljárásaival fog elkápráztatni. Reggelihez és desszertekhez is alkalmas.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 4 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Áfonya - 1 evőkanál.
• Túró - 200 gr.
• Cukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.

2. Öntsön kefirt egy nagy tálba. Ide is küldünk szitált lisztet, sót és szódát.

3. A tésztát addig gyúrjuk, amíg sűrű és puha csomót nem kapunk.

4. A töltelékhez a túrót, a cukrot és a megmosott áfonyát összekeverjük. Keverjük össze a masszát.

5. A kész tésztát vékonyra kinyújtjuk. Vágjon ki azonos méretű köröket a kapott rétegből.

6. Minden kört megtöltünk túró és bogyók keverékével. A tésztát lezárjuk és gombócokat formázunk belőle.

7. A termék 4 percig főzhető forrásban lévő vízben, vagy dupla bojlerbe helyezhető.

8. A lédús házi galuska készen áll. Tedd őket egy tányérra és tálald.

Hogyan készítsünk házi galuskát párolt áfonyával?

A zsenge és lágy tésztájú házi gombócokat meg lehet párolni. Az áfonyás töltelék különleges ízt és aromát kölcsönöz az ételnek. Tekintse meg ezt a gyors és egyszerű receptet ehhez a tápláló finomsághoz.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Áfonya - 1 evőkanál.
• Cukor - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. Kefirből, lisztből, sóból és szódából sűrű és sima tésztát gyúrunk. Ehhez óvatosan gyúrja össze a termékeket a kezével.

2. Ezután nyújtsa ki a terméket vékony rétegre. Vágj ki belőle kis köröket. Mindegyik közepébe tegyünk megmosott bogyókat és cukrot.

3. Kösd össze a tészta széleit, és formálj belőle szép gombócokat. A széleknek szorosan illeszkedniük kell egymáshoz.

4. Helyezze a darabokat egy dupla bojlerbe, és tartsa ott forrásban lévő víz alatt körülbelül 10 percig.

5. A bogyós töltelékű melegcsemegét tányérra helyezhetjük. A gombócokat tejföllel vagy lekvárral tálaljuk.

Egyszerű és finom fagyasztott áfonyás gombóc recept

Fagyasztott áfonya hozzáadásával finom gombócokat készíthet otthon. Egy fényes étel változatossá teszi asztalát és örömet okoz családjának. Élvezze a késztermék kellemes ízét.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 4 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Tej - 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A sűrű tésztát kézzel vagy kenyérsütőgéppel gyúrjuk. Ehhez össze kell kevernie a lisztet, a tejet, a sót és a szódát a jelzett adagokban.

2. Ezután a kész terméket kis darabokra osztjuk.

3. A fagyasztott áfonyát megszórjuk cukorral. A töltelékhez keverjük össze a hozzávalókat.

4. Nyújtsunk ki minden tésztadarabot vékony körbe. Mindegyik közepére helyezzük a bogyós tölteléket.

5. Csinos és erős gombócokat készítünk. Forraljuk őket forrásban lévő vízben 4 percig.

6. Elkészült az aromás csemege bogyós töltelékkel. Helyezze a terméket tányérokra, és tálalja az asztalra.

Gyors recept áfonyás galuskához kefir tésztával

Kényes tésztát házi gombócokhoz kefirrel készíthetünk. Ezt az alapot tökéletesen kiegészíti a ragyogó és aromás áfonya töltelék. A bogyós savanyúság egyedi ízt ad az ételnek.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Kefir - 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk át a lisztet és keverjük el sóval és szódával. Öntsön kefirt ugyanabba a keverékbe.

2. A termékeket kézzel kezdjük gyúrni, amíg sűrű és puha csomót nem kapunk.

3. Ezután a kapott csomót kis darabokra osztjuk. Mindegyiket vékonyra kinyújtjuk. A formának kereknek kell lennie.

4. Helyezzen bogyókat cukorral minden készítménybe. Forgassa vastag gombócokká az ételt. Főzzük az edényt 5 percig forrásban lévő vízben.

5. A töltelékkel ellátott forró csemegét tányérokra helyezzük. Friss bogyós gyümölcsökkel díszítve tálalhatjuk!

Házi gombóc áfonyával és tejjel

Kiadós ötlet az asztalra - puha gombóc tejes tésztán áfonyás töltelékkel. Egy fényes édes étel desszertként vagy házi készítésű reggelihez is felszolgálható. Alkalmas gyermekmenübe.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Tojás - 1 db.
• Tej - 200 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk át a lisztet, és keverjük össze szódával és sóval. Törj bele egy csirke tojást ebbe a száraz keverékbe.

2. Ezután öntsük hozzá a tejet, és kezdjük el gyúrni a termékeket, amíg sűrű és sima terméket nem kapunk.

3. A kész tésztát kinyújtjuk kolbászrá. Kis egyenlő részekre osztjuk.

4. Minden darabot vékonyra nyújtunk kör alakúra.A bogyókat a közepén összekeverjük a cukorral. Adjunk hozzá egy kis tölteléket. Gombócokat készítünk.

5. Forraljon fel vizet egy nagy serpenyőben. Az elkészített terméket mártsuk bele, és főzzük körülbelül 5 percig.

6. Az illatos bogyós galuskákat tejföllel tálalhatjuk. Kész!

Hogyan főzzünk finom gombócot áfonyával vízben?

Egyszerű és gyors módja annak, hogy házi gombócokat készítsünk vízzel, élénk áfonyás töltelékkel. Kényeztesse magát kellemes bogyós ízzel és aromával. A finomság eredeti desszertté válik az asztalára.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 300 gr.
• Víz - 150 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Töltelékhez:

• Fagyasztott áfonya - 1 evőkanál.
• Cukor - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Szitáljuk a lisztet sóval és szódával egy mély tálba. Kis mélyedést készítünk a száraz keverékben.

2. Fokozatosan öntsön lehűtött forralt vizet a kialakított lyukba. Kézzel kezdjük dagasztani, amíg puha és sűrű csomót nem kapunk.

3. Mossa meg az áfonyát. Hagyjuk teljesen megszáradni, majd ízlés szerint keverjük össze cukorral.

A kész adze-t kis darabokra osztjuk. Nyújtsuk ki őket vékony karikákra, és töltsük meg bogyókkal.

5. Gombócokat készítünk, amelyeket forrásban lévő vízben puhára főzünk. 5 perc elég lesz ehhez.

6. Elkészült az édes és tápláló gombóc áfonyával. Tedd őket egy tányérra és tálald.