Homoktövis lekvár télre

A homoktövis lekvár nagyon ízletes és egészséges előkészület a télre. A homoktövis gyógyászati ​​tulajdonságairól és gazdag ízéről híres. A bogyók kiváló lekvárt, lekvárt vagy zselét készítenek télre. Használjon 10 fényes és bevált receptet lépésről lépésre fotókkal és a folyamat részletes leírásával. A hideg évszakban tálalja a finomságot melegítő teával együtt.

Hogyan készítsünk mag nélküli homoktövis lekvárt?

Aromás és elképesztő ízű házi lekvár homoktövisből készül. Készítsen eredeti mag nélküli finomságot, és kényeztesse magát kényes termékkel a hideg télben.

1. 
   Hogyan készítsünk egyszerű homoktövis lekvárt télre? A bogyókat szétválogatjuk és egy kis lábasba tesszük.
2. 
   Töltse fel az összetevőt hideg vízzel, és hagyja állni 10 percig, ezalatt az összes törmelék a felszínre úszik.
3. 
   Adja hozzá a cukor felét a mosott termékhez, és turmixgépben őrölje meg. Levet kell kapnunk péppel, magok és héj nélkül.Ehhez a bogyókat szitán őröljük.
4. 
   Öntse a kapott folyadékot egy serpenyőbe.
5. 
   Adjunk hozzá cukrot a keverékhez, és helyezzük a tűzhelyre. Forraljuk fel és főzzük további 10 percig. Ugyanakkor aktívan keverje össze a tartalmat.
6. 
   A kész mag nélküli homoktövis lekvár azonnal beleönthető egy előkészített üvegbe. A munkadarabot fedéllel lezárjuk és raktárba tesszük.

---

Ötperces homoktövis lekvár télre

Az illatos homoktövis lekvár gyorsan és egyszerűen elkészíthető otthon is. Ehhez használja az ötperces receptet. A fényes finomság teához adható, ami különösen fontos télen.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 1 kg.
• cukor - 1,2 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés: A homoktövist levelekből és apró szennyeződésekből kiválogatjuk, majd hideg víz alatt leöblítjük.

2. lépés: Helyezze a bogyókat egy serpenyőbe, és fedje le őket cukorral. A hozzávalókat egy spatulával alaposan keverjük össze, amíg ki nem jön a leve.

3. lépés Helyezze a serpenyőt a tartalmával együtt a tűzhelyre. Forraljuk fel a keveréket.

4. lépés: Forralás után főzzük a finomságot nagy lángon 5 percig. Keverje meg a terméket főzés közben.

5. lépés: Azonnal öntse a forró homoktövis lekvárt tiszta és száraz üvegekbe. Az edényt fedővel lezárjuk, kihűtjük és betesszük a tárolóba. Kész!

Egyszerű és finom recept a homoktövis lekvárhoz főzés nélkül

Annak érdekében, hogy a homoktövis lekvár a lehető legtöbb jótékony tulajdonságát megőrizze, főzés nélkül készítse el. Ez a recept kellemesen meg fog lepni gyorsaságával és egyszerűségével. Használja téli előkészületekhez.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 2 kg.
• cukor - 3 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés.A homoktövis bogyókat az ágakról, levelekről leválogatjuk, majd hideg vízbe áztatjuk.

2. lépés. Az elkészített tiszta homoktövist turmixgépben folyékony péppé őröljük.

3. lépés Következő lépésként őrölje meg a masszát egy finom szitán, hogy eltávolítsa az összes magot, és még finomabb összetételt kapjon.

4. lépés Adjon hozzá cukrot a termékhez, és alaposan keverje össze. A folyamat során a száraz terméknek teljesen fel kell oldódnia.

5. lépés. Öntse a finomságot egy üvegedénybe, zárja le a fedelet és tárolja hűvös helyen. Beteheted a hűtőbe!

Házi készítésű homoktövis lekvár magvakkal

Aromás és gazdag házi lekvár készíthető magos homoktövisből. A finomság hosszú távú tárolásra alkalmas, leggyakrabban teával tálaljuk. Használjon egyszerű és gyors receptet.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 0,5 kg.
• Cukor - 3 evőkanál.
• Víz - 400 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: A homoktövist levelekből és apró szennyeződésekből kiválogatjuk, víz alatt leöblítjük és szűrőedényben lecsepegtetjük.

2. lépés: Tegye át az elkészített bogyókat egy edénybe vízzel. Forraljuk a terméket 2-3 percig.

3. lépés: Óvatosan öntse a forró vizet egy kis serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, és főzzük fel a szirupot. A száraz termék teljes feloldásához elegendő a masszát 3-5 percig forralni.

4. lépés. Mártsa a leforrázott homoktövist a forró szirupba.

5. lépés. Forraljuk fel újra az alaplevet, és főzzük alacsony lángon körülbelül 10 percig. A tartalmat sűrűre keverjük.

6. lépés. Öntse a forró csemegét egy tiszta üvegedénybe. Zárja le a fedelet.

7. lépés: Fényes és illatos homoktövis lekvár magvakkal készen áll!

Lépésről lépésre recept a homoktövis lekvár elkészítéséhez almával

Világos és lédús téli lekvár készíthető homoktövisből és almából. A finomság egyszerű kulináris eljárásával és gazdag ízével fog elkápráztatni. Tartsa meg sokáig a kellemes nyári illatot!

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 0,5 kg.
• Alma – 1 db.
• Cukor - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Válogassuk ki a homoktövist, öblítsük le víz alatt és hagyjuk megszáradni. Egy szűrőedényben lecsepegtetheted.

2. lépés Fatörővel gyúrja össze a terméket.

3. lépés Következő lépésként őrölje át egy finom szitán, és távolítsa el a magokat.

4. lépés A megmosott almát durva reszelőn lereszeljük. A héj eltávolítása nem szükséges.

5. lépés: Keverje össze mindkét összetevőt egy serpenyőben. Adjunk hozzá cukrot, és jól keverjük össze.

6. lépés. Helyezze az edényeket és a tartalmat a tűzhelyre. Felforral.

7. lépés Főzzük a finomságot alacsony lángon 5-10 percig. Rendszeresen keverjük.

8. lépés Az aromás alma- és homoktövis lekvár készen áll. Próbálja ki a finomságot, és azonnal öntse egy üvegedénybe. Hosszú távú tároláshoz hűvös helyen tárolandó.

Egészséges homoktövis lekvár cukor nélkül télire

Ahhoz, hogy a homoktövis lekvár a lehető legegészségesebb legyen télen, cukor hozzáadása nélkül készítse el. A finomság ragyogó ízével és gazdag aromájával fog elkápráztatni. Nézze meg ezt az egyszerű házi receptet.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 1 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés: A homoktövis bogyókat a levelekből és a kis szennyeződésekből kiválogatjuk. Ezután öblítse le a terméket víz alatt, és hagyja megszáradni.

2. lépés. Merítse az elkészített homoktövist egy turmixgépbe, és őrölje sima pépesre.

3. lépés: Merítse a bogyós masszát egy fémtálba, és helyezze a tűzhelyre.

4. lépés.Forraljuk fel a tartalmat, és főzzük körülbelül 20 percig alacsony lángon. Időnként keverje meg a keveréket. Ha szükséges, távolítsa el a habot.

5. lépés: Öntse a borostyánsárga homoktövis lekvárt egy üvegedénybe. Előzetesen szódabikarbónával javasolt lemosni. Lezárjuk a munkadarabot, hagyjuk kihűlni és hosszú távú tárolásra küldjük.

Házi homoktövis lekvár húsdarálón keresztül

Télre készítsen lágy és aromás homoktövis lekvárt. Ehhez használjon egyszerű receptet egy húsdaráló segítségével. Ezzel a módszerrel vastag és gazdag terméket kaphat.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 1 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 1 kg.
• Cukor - 1 kg.

Főzési folyamat:

1. lépés: A homoktövist válogatjuk és víz alatt mossuk. Ezután fektesse ki egy törülközőre. Ez lehetővé teszi a felesleges nedvesség felszívódását.

2. lépés: Helyezze az előkészített bogyókat egy húsdarálóba, és őrölje meg.

3. lépés: Óvatosan őrölje át a kapott pépet egy finom fémszitán. Ez elválasztja a pépet a magoktól és a héjtól.

4. lépés: Öntse a maradék keveréket egy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Forraljuk fel, majd főzzük 10-15 percig alacsony lángon. Időnként keverje meg a tartalmat.

5. lépés: A vastag borostyán lekvár húsdarálón keresztül készen áll. Öntsük egy előkészített üvegedénybe. A munkadarabot fedéllel lezárjuk, hagyjuk kihűlni és elküldjük tárolásra.

Sűrű homoktövis lekvár zselatinnal

Lepje meg szeretteit vagy vendégeit egy fényes és aromás finomsággal egy üvegben. Készítsünk sűrű homoktövis lekvárt zselatinnal. A csemege szokatlan és gazdag ízvilággal fogja megörvendeztetni.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 1 kg.
• Cukor - 2,5 evőkanál.
• Zselatin - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés.A homoktövist szétválogatjuk, megmossuk. Ezután felforrósítjuk egy serpenyőben, és közben egy spatulával nyomjuk meg.

2. lépés Főzés után finom szitán óvatosan őrölje meg a terméket. Ez segít elválasztani a pépet a magoktól és a bőrtől.

3. lépés Homogén homoktövislevet kapunk péppel.

4. lépés Adjunk hozzá cukrot a fényes keverékhez. Helyezze a munkadarabot a tűzhelyre, és forralás után 10-15 percig főzzük.

5. lépés A főzés végén adjunk hozzá vízzel előzetesen hígított zselatint. Keverje össze a terméket és vegye le a tűzhelyről.

6. lépés: Azonnal öntse a vastag homoktövis lekvárt egy tiszta és száraz üvegbe. Az edényt fedéllel lezárjuk és raktárba tesszük!

Homoktövis zselé télre főzés nélkül

A homoktövis zselé elkészítésének egyszerű módja - főzés nélkül. Ez a módszer hosszú ideig megőrzi a friss bogyók aromáját, és eredeti desszertté válik az asztalon. Próbáld ki!

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 0,6 kg.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Zselatin - 0,5 tk.
• Víz - 150 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: A homoktövist levelekből és apró szennyeződésekből kiválogatjuk. Ezután gondosan öblítse le a terméket folyó víz alatt.

2. lépés: Merítse a bogyókat egy kényelmes tálba, és gyúrja össze.

3. lépés Ezután a masszát turmixgéppel őröljük.

4. lépés: Szűrjük át a kapott masszát több réteg gézen, hogy eltávolítsuk a magokat és a héjat.

5. lépés: Szórjuk meg a homogén bogyókeveréket cukorral. Azonnal hozzáadjuk a vízzel hígított zselatint.

6. lépés: Keverje addig, amíg a száraz összetevő fel nem oldódik.

7. lépés: Helyezze a sima zselészerű blankot egy szódával kimosott tégelybe.

8. lépés: Tárolja a homoktövis zselét hűvös helyen. Néhány óra elteltével a termék teljesen megkeményedik és használatra kész.

Turmixgépben cukorral pürésített homoktövis télire

A homoktövis élénk íze és aromája egész évben megőrizhető. Ehhez készítsen bogyókat a télre egy üvegben. Cukorral darálhatók. Finom és egyszerű lesz, próbáld ki!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 0,5 l.

Hozzávalók:

• homoktövis - 0,5 kg.
• Cukor - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Óvatosan távolítsa el a homoktövist az ágakról, levelekről és más apró szennyeződésekről.

2. lépés Ezután helyezze át a terméket egy szitára, és öblítse le folyó víz alatt. Hagyja egy ideig a bogyókat, és hagyja megszáradni.

3. lépés: Helyezze az elkészített terméket egy turmixgépbe, és őrölje sima masszává.

4. lépés Adjunk hozzá két pohár cukrot az őrölt masszához.

5. lépés: A termékeket egy kanállal őrölje meg, amíg homogén összetételt nem kap. A folyamat során az összes cukornak teljesen fel kell oldódnia.

6. lépés Mossa ki az üvegedényt szódabikarbónával forró vízben. Helyezzük bele az elkészített homoktövist cukorral. A munkadarabot fedéllel zárjuk le és hűvös helyen tároljuk!