A többsütőben készült gofri olyan étel, amely édes és sós is lehet. A sütés alkalmas reggelire, desszertre, uzsonnára és teljes étkezésre. A gyűjtemény a legegyszerűbb recepteket tartalmazza, amelyeket kezdő szakácsok is elkészíthetnek.
Gofri a redmondi többsütőben
Még egy tinédzser is tud gofrit főzni a redmondi multipékben. A tészta gyúrásához hozzáférhető és olcsó termékekre lesz szüksége. A pékáruk lágyak és a lehető legétvágygerjesztőbbek. A légies gofrit bármilyen töltelékkel és feltéttel tálaljuk. Ideális a sűrített tej és a különféle szirupok.
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- Szódabikarbóna 1 (teáskanál)
- Tejföl 1 (evőkanál)
- Kristálycukor 100 (gramm)
- Vaj 100 gr
- asztali ecet 9% 1 (evőkanál)
- Liszt 150 (gramm)
-
A gofri gyorsan és egyszerűen elkészíthető egy többsütőben. Fogjuk az egységet, és behelyezzük a gofripaneleket. Csatlakoztatjuk a hálózathoz.
-
A gomb megnyomásával bekapcsoljuk a készüléket. Először a piros lámpa világít. Amikor a multi-baker felmelegszik, a lámpa zöldre vált. Az egység legfeljebb öt percig melegszik fel.
-
Törjük fel a tojásokat egy tálba.
-
Hozzáadjuk a kristálycukrot és a tejfölt. Fogjunk össze.
-
Olvasszuk fel a vajat hüvelyesben a mikrohullámú sütőben.Kissé hűtés után a tojásos keverékhez öntjük. Keverjük össze.
-
A szódát ecettel oltva öntsük a folyékony összetevők közé.
-
A lisztet átszitáljuk és simára gyúrjuk. A tészta elég sűrű lesz.
-
A tésztát kanalazzuk a forró egységbe.
-
Fedjük le a készüléket, és süssük aranybarnára. A folyamat 5-7 percig tart. Az összes pékárut így főzzük, amíg el nem fogy a tészta. Az elkészített gofrit rakjuk egy kötegbe. Jó étvágyat kívánunk!
Bécsi gofri multipékben
A bécsi gofri lassú tűzhelyben csodálatos desszert. A péksütemények családi reggelire és baráti teázásra egyaránt alkalmasak. Az e recept szerinti gofri ropogós, az előző recepttől eltérően. A desszert elkészítése nem fog sok energiát igénybe venni, és nem okoz kellemetlenségeket.
Főzési idő – 45 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 2 db.
- szóda - 0,5 teáskanál.
- Vaj - 100 gr.
- Granulált cukor - 100 gr.
- Vanillin - ízlés szerint.
- Liszt - 150 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Helyezze a finom pékáruk hozzávalóit a munkalapra. Azonnal kapcsolja be a többsütőt, hogy felmelegedjen.
2. lépés: Miután a vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben megolvasztotta, keverje össze a cukorral. A mennyiséget magunk állítjuk be. Jobb, ha a gofri mérsékelten édes vagy semleges. És bármilyen adalékkal édesítheti.
3. lépés Törje fel a tojásokat.
4. lépés: Keverővel minimális fordulatszámon rázzuk össze.
5. lépés: Miután az átszitált lisztet szódával és vaníliával összekevertük, fokozatosan adjuk hozzá a folyékony hozzávalókhoz.
6. lépés Elektromos készülékkel simára gyúrjuk.
7. lépés: Amikor a készülék lámpája kialszik, öntsön bele egy kanál tésztát.
8. lépés Zárja le a készüléket, és süsse meg a gofrit átlagosan 5-6 percig.Az elkészített gofrit egy spatulával megemeljük és levesszük a felületről.
9. lépés Az összes gofrit így sütjük meg.
10. lépés Adjon hozzá szirupot vagy mézet. Jó étvágyat kívánunk!
Túrós gofri többsütőben
A túrós gofri egy többsütőben puhára és lágyra sül. Az egész folyamat minimális időt vesz igénybe. A túró különböző zsírtartalommal használható, ha a pékáruk kalóriatartalma nem fontos Önnek. A recept azoknak való, akik figyelik az étrendjüket. A teljes kiőrlésű liszt helyettesíthető normál liszttel, az édesítő pedig cukorral.
Főzési idő – 35 perc.
Főzési idő - 30 perc.
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Túró 5% - 200 gr.
- Sütőpor - 10 gr.
- Tej 1,5% - 100 ml.
- Édesítőszer - ízlés szerint.
- Teljes kiőrlésű liszt - 130 gr.
- csirke tojás - 3 db.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat. Bármilyen lisztet használhat, rizs vagy kukorica is megteszi. Néha többféle lisztet kevernek össze. Különböző zsírtartalmú túrót is veszünk. Ha a pékáruk kalóriatartalma nem fontos, akkor zsírosabbat használunk. Vegyünk egy megfelelő edényt, és adjuk hozzá az összes száraz hozzávalót. Keverjük össze alaposan.
2. lépés: Öntsön tejet a száraz hozzávalókhoz, határozza meg a zsírtartalmat saját maga, törje fel a tojásokat, és rakja ki a túrót.
3. lépés: Az összes hozzávalót jól simára keverjük.
Sokk 4. Kapcsolja be a multi-bakert, nyomja meg a gombot, várja meg, amíg az egység felmelegszik.
5. lépés: Kenje meg a felületet olajjal igény szerint.
6. lépés: Helyezzen fél kanál tésztát a forró felületre. Lezárjuk az egységet.
7. lépés: sütjük a gofrit 5 percig. Nyissa ki a fedelet, és spatulával távolítsa el a pékárut.
8. lépés Az összes gofrit így sütjük meg. A gofrisütés a megadott arányok szerint körülbelül fél órát vesz igénybe.
9. lépésA gofrit adagokban tálaljuk, mézzel, sűrített tejjel, csokikrémmel vagy lekvárral megkenve. Jó étvágyat kívánunk!
PP cukkinis ostya többsütőben
A PP cukkinis gofri egy többsütőben ideális egy megfelelő alacsony kalóriatartalmú reggelihez vagy uzsonnához. A cukkinis pékárut tejföllel vagy natúr joghurtból készült szósszal tálaljuk. Az erjesztett tejterméket fokhagymával és fűszernövényekkel összekeverve, majd a gofrihoz adva felejthetetlen élményben lesz része, plusz kalória nélkül.
Főzési idő – 1 óra 00 perc
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 1 db.
- Cukkini - 450 gr.
- Joghurt - 3 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Liszt - 100 gr.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Mossa meg a cukkinit durva reszelőn. Kezével nyomja ki a felesleges folyadékot.
2. lépés: Helyezze a cukkiniforgácsot egy tálba, adjon hozzá joghurtot és tojást. Sózzuk, borsozzuk. Simára keverjük.
3. lépés: Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk sima tésztává.
4. lépés Csatlakoztassa a többsütőt és szerelje fel a gofripaneleket. Nyomja meg a bekapcsológombot, és várja meg, amíg a készülék felmelegszik. A cukkinis tésztát egy kanállal szétterítjük, majd lezárjuk az egységet.
5. lépés Süsse meg a cukkinis gofrit körülbelül 10 percig. Az egység fedelének kinyitása után egy spatulával feszítse fel a cukkinis ostyákat, és vegye ki. Tegyük át egy tányérra.
6. lépés Az összes gofrit így sütjük meg. Tálaljuk a termékeket tejföllel vagy kedvenc szósszal. Jól illik a fokhagymával és fűszernövényekkel elkészített szósz. Jó étvágyat kívánunk!
Sajtos gofri egy többsütőben
A sajtos gofri egy multipékben egy kiadós és ízletes falat, amelynek elkészítése nem tart tovább 20 percnél. Különféle sajtokat használhatunk, én kemény vagy félkemény fajtákat adok hozzá.Jól olvadnak. A sajtos gofri tökéletesen passzol a fűszernövényekhez és a zöldségekhez.
Főzési idő - 20 perc.
Főzési idő - 15 perc.
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 2 db.
- Szóda - egy csipetnyi.
- Kefir - 150 ml.
- sajt - 80 gr.
- Liszt - 110 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat. Vegyünk egy nagy tálat, és öntsünk bele 2 tojást. Adjunk hozzá egy kis sót.
2. lépés. Öntsön 150 milliliter kefirt. A fermentált tejtermék zsírtartalma nem fontos.
3. lépés: Habverővel simára rázzuk.
Chic 4. Hozzáadjuk a szódával elkevert szitált lisztet. A hozzávalókat sima állagúra keverjük.
5. lépés A sajtot durvára reszeljük. Jól olvadó fajtákat választunk. A mozzarella ideális.
6. lépés: Öntsük homogén tésztába, és gyúrjuk jól.
7. lépés Csatlakoztatjuk a multi-bakert a hálózathoz. Nyomja meg a gombot és melegítse fel a készüléket. Ha szükséges, szilikon ecsettel olajozza be a felületet.
8. lépés: Óvatosan helyezze a tésztát az egyes felek közepére. Zárja le a fedelet, és süsse a gofrit körülbelül 7 percig.
9. lépés: A pékárut melegen tálaljuk reggelire vagy uzsonnára. Jó étvágyat kívánunk!
Banános gofri többsütőben
A banános gofri egy többsütőben gyorsan és gond nélkül elkészül. Kiváló lehetőség egy családi reggelihez, amelyet a háztartás minden tagja értékelni fog. A kisgyermekek különösen boldogok lesznek. A gofrit sima, bogyókkal és gyümölcsökkel kiegészítve, vagy kedvenc szirupjaival felöntve tálaljuk.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 5 perc.
Adagok – 3
Hozzávalók:
- csirke tojás - 3 db.
- Sütőpor - 1 tk.
- Banán - 2 db.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- vaj - 110 gr.
- Liszt - 160 gr.
- Só – egy csipetnyi.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.
2. lépés.Olvasszuk fel a vajat vízfürdőben, vagy olvasszuk fel hüvelyes formában a mikrohullámú sütőben.
3. lépés: Törje fel a tojásokat egy tálba, és adjon hozzá kristálycukrot. Az édesség mennyiségét ízlése szerint állítsa be.
4. lépés: Keverővel felfegyverkezve rázzuk, amíg homogén keveréket nem kapunk.
5. lépés: Hámozza meg a banánt, és vágja darabokra. Az aprítótálba küldjük, vagy merülőeszközzel kilyukasztjuk.
6. lépés Ezután a kapott pürét öntse át a tojásos keverékhez, és öntse bele az olvasztott vajat.
7. lépés: Kombináljuk az alkatrészeket az elektromos eszköz alacsony fordulatszámával. Ezután fokozatosan adjuk hozzá az átszitált liszt, a sütőpor és a só keverékét. Mixerrel simára keverjük.
8. lépés Kapcsolja be a többsütőt, hagyja felmelegedni, enyhén kenje meg a felületet olajjal. Öntsön 2-3 evőkanál tésztát a közepébe.
9. lépés Zárt fedéllel főzzük 5 percig. Ezután ellenőrizzük a készenlétet.
10. lépés: Helyezze egymásra a sült gofrit.
11. lépés Töltsd ki kedvenc adalékanyagaiddal. Használhat friss bogyókat és gyümölcsöket. A gofri melegen és hűtve is jó. Jó étvágyat kívánunk!
Kefiros gofri egy többsütőben
A kefirrel készült ostyák többsütőben puhák. Az állaga egy kekszre emlékeztet. A légies péksüteményeket lekvárral, friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcsökkel kombinálják. A receptet bárki erőfeszítés nélkül megvalósíthatja. Az előkészítéshez költségvetési összetevőkre lesz szüksége.
Főzési idő - 30 perc.
Főzési idő - 5 perc.
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 1 db.
- Szódabikarbóna/sütőpor – 0,5 tk/1 tk.
- Kefir - 200 ml.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- Keményítő - 1 evőkanál.
- Teljes kiőrlésű/búzaliszt – 100 gr.
- Vaj - 2 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Törje fel a tojást egy nagy tálba, és adjon hozzá kristálycukrot.A kívánt eredménytől függően magunk határozzuk meg a cukor mennyiségét. Legvégső esetben tálaláskor adjunk hozzá szirupot, mézet vagy egyéb feltéteket.
2. lépés: Rázza fel a komponenseket habverővel, amíg emulgeálódik.
3. lépés. Öntsön kefirt. Az erjesztett tejtermék zsírtartalmát magunk határozzuk meg. Ha fontos a késztermék kalóriatartalma, akkor zsírszegény terméket veszünk. Simára keverjük.
4. lépés: Adjunk hozzá keményítőt, lisztet és szódát egyesével. A szódabikarbóna helyett használhatunk sütőport. A hozzávalókat simára keverjük. Ha szükséges, cserélje ki a teljes kiőrlésű lisztet normál lisztre. Fokozatosan adjuk hozzá, nehogy túlzsúfoljuk a tésztát.
5. lépés: Olvasszuk fel a vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Adjuk hozzá az elkészített tésztához. Vaj helyett napraforgóolajat is használhat.
6. lépés: Jól keverjük össze. Ellenőrizze, hogy nincsenek-e csomók a tésztában.
7. lépés: A multi-baker bekapcsolása után nyomja meg a gombot, és hagyja felmelegedni az elektromos készüléket. Helyezzen 2 evőkanál vastag tésztát minden cella közepére. Zárja le a felső részt. Az egység értesítéséig készülünk.
8. lépés: Adjunk hozzá arany gofrit porcukorral és friss bogyós gyümölcsökkel. Vagy más adalékanyagot szolgálunk fel. Jó étvágyat kívánunk!
Burgonya gofri a redmondi többsütőben
A burgonyás gofri a redmondi multi-bakerben tetszeni fog a burgonyás palacsinta és más burgonyás ételek ínyenceinek. Egy illatos csemege sok felejthetetlen érzelmet fog hozni. A burgonya gofri friss burgonyából készíthető. Ez a lehetőség jobban tetszik.
Főzési idő – 45 perc.
Főzési idő - 10 perc.
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke tojás - 2 db.
- Szóda - 1/3 teáskanál.
- Tejföl - 200 gr.
- Főtt burgonya - 500 gr.
- Liszt - 250-280 gr.
- Nyers füstölt szalonna - 100 gr.
- Keményítő - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a termékeket. A burgonyát előre megfőzzük. Lehet burgonya vagy hámozott. Ha a burgonyát előre megfőzzük és kihűtjük, távolítsuk el a héját, és finomra reszeljük vagy húsdarálón daráljuk át.
2. lépés: Törjük fel a tojásokat egy tálba, és rázzuk össze, adjunk hozzá egy kis sót.
3. A főtt burgonyát pürésítjük. Ehhez pépesítőt vagy saját módszerünket használjuk. Öntsük ki a keményítőt és öntsük ki a rántottát. Adjuk hozzá a tejfölt és a szódabikarbónát.
4. lépés: Alaposan gyúrjuk simára. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és keverjük simára.
5. lépés: A massza meglehetősen viszkózus lesz. A szalonnát apróra vágjuk, és az elkészített tésztához adjuk. Lassan keverjük, amíg a darabok egyenletesen el nem oszlanak.
6. lépés. Helyezze be a gofripaneleket a többsütőbe, és kapcsolja be a készüléket. Miután jól megkente a felületet növényi olajjal, tegyen 2 evőkanál burgonya tésztát minden rekeszbe.
7. lépés Zárja le a fedelet, süsse meg a burgonyatermékeket 5 percig. Egy idő után ellenőrizzük, hogy a gofri készen áll-e.
8. lépés: Spatulával tartva, tányérra helyezzük.
9. lépés Az összes gofrit így sütjük meg. Simán tálaljuk, vagy adjunk hozzá tejfölös szószt. Jó étvágyat kívánunk!