Klasszikus sütőtök püré leves

A sütőtök püréleves nagyon ízletes, fényes, egészséges és tápláló étel a családi vacsorához. A krémes sütőtökleves többféleképpen elkészíthető. Összegyűjtöttük a legjobb lehetőségeket egy tíz receptből álló, bevált kulináris válogatásban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Klasszikus sütőtök püré leves

A klasszikus sütőtök püréleves gazdag ízű, vonzó megjelenésű és tápértékkel rendelkezik. Ez a finomság ideális otthoni ebédhez, és változatosabbá teszi a megszokott menüt. Próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

1. 
   A klasszikus recept szerinti sütőtök püréleves elkészítése nagyon egyszerű. A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük. A zöldségeket előre megtisztítjuk, megmossuk.
2. 
   A sárgarépát karikákra, a hagymát félkarikára vágjuk.
3. 
   A sütőtököt közepes méretű kockákra vágjuk.
4. 
   Melegíts fel egy serpenyőt növényi olajjal, és tedd rá a hagymát és a sárgarépát. Körülbelül 3 percig sütjük, időnként megkeverve.
5. 
   A sütőtök darabokat és a sült zöldségeket egy serpenyőbe vagy serpenyőbe helyezzük. Töltse fel forró vízzel és tegye tűzre.
6. 
   Főzzük a zöldségeket körülbelül 25 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
7. 
   Öntse a tartalmát a turmixgép tálba, és addig verje, amíg zabkását nem kap.
8. 
   A kapott masszát a tűzön felforrósítjuk, és beleöntjük a tejszínt.
9. 
   Végül adjunk hozzá egy darab vajat a leveshez.
10. 
    Keverje össze és melegítse a levest még néhány percig mérsékelt lángon.
11. 
    A sütőtök püré leves készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

---

Sütőtök leves tejjel

A tökpüré leves tejjel egy nagyon ízletes és tápláló csemege, amely ideális egy házi készítésű ebédhez vagy vacsorához. Ez a termék határozottan változatosabbá teszi a megszokott menüt. Próbáljon meg főzni a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített recept szerint.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Hámozott sütőtök - 300 gr.
• sárgarépa - 150 gr.
• Burgonya - 300 gr.
• tehéntej - 600 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint
• Bazsalikom - tálaláshoz.
• Tökmag - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Hámozza meg a zöldségeket és öblítse le víz alatt.

3. lépés A meghámozott sütőtököt közepes kockákra vágjuk.

4. lépés Vágja fel a burgonyát ugyanúgy.

5. lépés Vágja a sárgarépát vastag darabokra.

6. lépés: Helyezze az összes előkészített zöldséget egy vastag aljú serpenyőbe.

7. lépés. Töltse fel a termékeket tejjel. Most adjunk hozzá 400 ml-t, és hagyjuk a többit.

8. lépés: Forraljuk fel a tartalmát, és lassú tűzön főzzük körülbelül 20 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.

9. lépés Ezután kapcsolja ki a hőt, és turmixgéppel turmixolja simára a tartalmát.

10. lépés: Tegye újra a keveréket a tűzre, és fokozatosan öntse hozzá a maradék tejet.

11. lépés Sózzuk és borsozzuk a keverékünket.

12. lépés Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről.

13. lépés: Sütőtökpüré leves tejjel készen áll. Tökmaggal és bazsalikommal tálaljuk.

Sütőtök leves csirkével

A sütőtök püréleves csirkével ideális egészséges ebédhez vagy vacsorához a családdal. Egy ilyen étvágygerjesztő és vonzó étel biztosan nem hagy senkit közömbösen. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Sütőtök - 250 gr.
• Víz - 700 ml.
• Ömlesztett sajt - 1 evőkanál.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 200 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só - 1 teáskanál.
• Zöldek - 3 ág.

csirkéhez:

• Csirke filé - 300 gr.
• Szójaszósz - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a csirkefilét, és vágja apró darabokra.

2. lépés: Helyezze a csirkedarabokat egy mély tálba, és öntse le szójaszósszal.

3. lépés: Keverje össze alaposan az összetevőket, és hagyja pácolódni 15 percig.

4. lépés Ebben az időben vágja fel a hagymát és reszelje le a sárgarépát.

5. lépés: Hámozza meg a sütőtököt és vágja közepes méretű darabokra.

6. lépés: A burgonyát ugyanúgy daráljuk.

7. lépés: Helyezze az előkészített zöldségeket egy vastag aljú serpenyőbe. Öntsön itt növényi olajat.

8. lépés: Süssük a zöldségeket olajban körülbelül 5 percig, rendszeresen keverjük egy spatulával.

9. lépés Ezután töltse meg a zöldségeket vízzel, és adjon hozzá sót.

10. lépés: Forraljuk fel a tartalmat, majd főzzük 15 percig.

11. lépés A végén adjunk hozzá ömlesztett sajtot, és főzzük még néhány percig.

12. lépés: Keverje össze a kész keveréket búvármixerrel.

13. lépés Lágy, homogén masszát kapunk. Forraljuk fel és vegyük le a tűzről.

14. lépés A pácolt csirkét serpenyőben növényi olajban megsütjük.

15. lépés. Süssük a csirkét körülbelül 10 percig, amíg aranybarna nem lesz. Részletekben a leveshez adjuk.

16. lépés: Sütőtökpüré leves csirkével kész. Szolgáld ki magad!

Sütőtök leves gyömbérrel

A gyömbéres sütőtök-püréleves gazdag ízével, étvágygerjesztő aromájával és vonzó megjelenésével fogja elkápráztatni. Ez a tápláló finomság tökéletes otthoni asztalára. Próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Sütőtök - 400 gr.
• Csirkeleves/víz – 2 l.
• gyömbér gyökér - 1 db.
• sárgarépa - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Leveles zeller - 2 db.
• Burgonya - 3 db.
• Őrölt pirospaprika - ízlés szerint.
• Vaj - 50 gr.
• Növényi olaj - 50 ml.
• Só ízlés szerint.
• Paprika - ízlés szerint.
• Tejföl - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt vajjal és növényi olajjal. Helyezzen ide sárgarépát, hagymát és zellert. puhára sütjük.

3. lépés Ezután helyezze ide a hámozott sütőtök darabjait.

4. lépés Következő lépésként hámozott burgonyát küldünk. Mindent együtt pirítunk még 10 percig.

5. lépés: Csirkelevest öntsünk a zöldségekre, forraljuk fel, majd főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

6. lépés A főzés végén adjunk hozzá sót és fűszereket.

7. lépés Ezután keverje meg a munkadarabot egy búvármixerrel, amíg homogén masszát nem kap.

8. lépésA leveshez adjuk a paprikát, a csípős borsot és a reszelt gyömbért, összekeverjük és lefedve hagyjuk pár percig állni.

9. lépés: Sütőtökpüré leves gyömbérrel készen áll. Tejföllel tálaljuk.

Krémes sütőtök leves sajttal és krutonnal

A tejszínes sütőtök leves sajttal és krutonnal érdekes kulináris ötlet az otthoni ebédhez. Ez az étel fényes ízével és táplálkozási tulajdonságaival fog örömet okozni. Könnyen elkészíthető. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Hámozott sütőtök - 450 gr.
• Csirkeleves/víz – 0,5 l.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Ömlesztett sajt - 85 gr.
• Vaj - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Keksz - 150 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Friss rozmaring - 1 ág.
• Őrölt fekete bors - 0,3 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a sütőtököt, távolítsuk el a magokat, majd vágjuk közepes méretű darabokra.

2. lépés. A meghámozott hagymát késsel finomra vágjuk. A fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.

3. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt zöldségekkel és vajjal. Itt pirítsuk puhára a hagymát.

4. lépés Ezután adjuk hozzá a fokhagyma szeleteket a serpenyőbe. Addig sütjük, amíg élénk illat meg nem jelenik.

5. lépés: Helyezze ide a sütőtök kockákat, keverje össze és süsse aranybarnára.

6. lépés: Forraljuk fel a húslevest egy serpenyőben, és adjuk hozzá a sült zöldségeinket.

7. lépés Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük körülbelül 30 percig, amíg az összes zöldség megpuhul.

8. lépés: A kész levest botmixerrel turmixold össze.

9. lépés: Adjunk hozzá ömlesztett sajtot, sót és őrölt fekete borsot a kapott püréhez.

10. lépés: Melegítse fel a levest, amíg a sajt teljesen elolvad. A tálaláshoz krutonokat készítünk.A fehér kenyérkockákat serpenyőben is megpárolhatjuk.

11. lépés: Krémes sütőtök leves sajttal és krutonnal készen áll. Tálalás előtt adagonként adjunk hozzá kekszet.

Sütőtök leves garnélarákkal

A tökpüré leves garnélával gazdag ízű, vonzó megjelenésű és táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik. Egy ilyen fényes csemege ideális otthoni asztalhoz. Próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Kis tök – 1 db.
• Garnélarák - 500 gr.
• Kukorica - 150 gr.
• Krém - 200 ml.
• Víz - 600 ml.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Vaj – sütéshez.
• kakukkfű - 0,5 tk.
• édes paprika - 0,5 tk.
• szárított fokhagyma - 0,5 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Olvassz fel egy darab vajat egy serpenyőben, és önts bele egy kevés növényi olajat is.

2. lépés: Helyezze a sütőtök kockákat egy serpenyőbe olajjal.

3. lépés: Szórjuk meg a sütőtököt fűszerekkel.

4. lépés Ide is rakjuk a szükséges kukoricát. Pár percig kis lángon pirítjuk.

5. lépés. Töltse fel az ételt vízzel, és forralja fel.

6. lépés Ezután zárja le a fedőt, és főzze 10 percig, amíg a sütőtök meg nem puhul.

7. lépés Ezután turmixold össze a levesünket egy botmixerrel. Lágy, homogén masszát kell kapnia.

8. lépés Ezután öntse a tejszínt a puha levesbe.

9. lépés Hámozott garnélarákot is adunk a készítményhez.

10. lépés A levesünket a tűzre tesszük, felforraljuk és azonnal lekapcsoljuk a tűzhelyet.

11. lépés: Tökpüré leves garnélarákkal készen áll. Tálald az asztalra!

PP diétás sütőtök püré leves

A PP diétás sütőtökpüré leves finom és egészséges kulináris ötlet tápláló ebédedhez. Ez a leves változatosabbá teszi étlapját és otthoni asztalát. Bárki elkészítheti saját kezével. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Sütőtök - 400 gr.
• sárgarépa - 100 gr.
• Hagyma - 100 gr.
• édes paprika - 100 gr.
• Fokhagyma - 10 gr.
• Víz - 500 ml.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Magok - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket meghámozzuk és víz alatt leöblítjük.

2. lépés Ezután minden előkészített zöldséget kockákra kell vágni.

3. lépés. Helyezze át az összes apróra vágott terméket egy vastag aljú serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 7 percig.

4. lépés Ezután adjon hozzá több vizet, és forralja fel a tartalmát. Adjunk hozzá sót és fűszereket. Lefedve pároljuk körülbelül 20 percig.

5. lépés: A főtt zöldségeket botmixerrel őrölje meg.

6. lépés Az így kapott puha levest magvakkal és diófélékkel is kiegészíthetjük.

7. lépés: PP diétás sütőtökpüré leves készen áll. Megpróbálhatod!

Krémes sütőtök leves kókusztejjel

A krémes sütőtök leves kókusztejjel hihetetlenül gyengéd és kellemes ízű. Ezenkívül egy ilyen finomság egészséges és tápláló. Tökéletes megoldás családi vacsorára. Mindenképpen próbálja ki receptünket lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Sütőtök - 500 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Curry - 1 teáskanál.
• szárított gyömbér - 0,5 tk.
• Víz - 400 ml.
• Koriander - 10 ág.
• Kókusztej - 200 ml.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket előre megtisztítjuk, megmossuk.

2. lépés A hagymát kockákra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajon puhára sütjük.

3. lépés Ezután adjunk hozzá sütőtök kockákat a hagymához.

4. lépés. Öntsön 400 ml vizet a serpenyőbe a zöldségekkel, sózzuk meg és főzzük kb. 25 percig, amíg a sütőtök megpuhul.

5. lépés. A főzés végén ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket.

6. lépés Ezután őrölje meg a tartalmat egy keverővel. Lágy, homogén masszát kell kapnia.

7. lépés. Öntsünk kókusztejet a készítményünkbe, és forraljuk újra a tűzhelyen. Tálalás előtt adjunk hozzá koriandert.

8. lépés: A kókusztejjel készült krémes sütőtök leves készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Sütőtökpüré leves húslevessel

A tökpüréleves húslevessel egy finom, egészséges és tápláló csemege, amely ideális egy otthoni ebédhez. Ez a termék határozottan változatosabbá teszi a megszokott menüt. Próbáljon meg főzni a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített recept szerint.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Sütőtök - 700 gr.
• Vaj - 40 gr.
• Liszt - 30 gr.
• Csirkeleves/víz – 500 ml.
• tehéntej - 150 ml.
• Krém - 100 ml.
• tökmag - 40 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Oszd részekre a sütőtököt, hámozd meg és távolítsd el a magokat.

2. lépés Vágja fel a meghámozott gyümölcsöt apró kockákra.

3. lépés: Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben, és helyezzük bele a sütőtök darabokat.

4. lépés: Süssük a sütőtököt körülbelül 10 percig, időnként megkeverve.

5. lépés Ezután szórjuk meg a sütőtök kockákat liszttel és jól keverjük össze, pirítsuk még 2 percig.

6. lépés.Öntse a terméket forró húslevessel és tejjel. Körülbelül 15 percig főzzük lefedve, amíg a sütőtök megpuhul.

7. lépés: Szárítsa meg a tökmagot 150°-ra előmelegített sütőben 15 percig.

8. lépés A kész levest öntsük egy turmixgép tálba, adjunk hozzá sót és tejszínt.

9. lépés: turmixgéppel turmixold teljesen simára a tartalmat.

10. lépés: Sütőtökpüré leves húslevessel készen áll. Néhány maggal tálaljuk!

Sütőtök leves olvasztott sajttal

A sütőtök leves krémsajttal remek ötlet egy tápláló és ízletes családi ebédhez. Egy ilyen finom csemege biztosan nem hagy senkit közömbösen, és változatossá teszi a menüt. Feltétlenül próbálja ki bevált receptünket lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Sütőtök - 300 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Ömlesztett sajt - 100 gr.
• Vaj - 20 gr.
• Babérlevél - 1 db.
• Édes borsó előtt – 4 db.
• Só - 0,5 teáskanál.
• őrölt fekete bors - 5 gr.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a sütőtököt, távolítsuk el a magokat, majd vágjuk apró kockákra.

2. lépés A meghámozott burgonyát is kockákra vágjuk.

3. lépés: Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet, és főzze kb. 20 percig puhára. Feltétlenül adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. A babérlevelet a főzés végén kiszedjük.

4. lépés Ebben az időben vágja fel a hagymát és reszelje le a sárgarépát. A zöldségeket serpenyőben növényi olajjal megpirítjuk. Ide aprított fokhagymát is küldünk. Körülbelül 5 percig főzzük együtt a zöldségeket.

5. lépés. Az ömlesztett sajtot durva reszelőn lereszeljük.

6. lépés: Adjunk hozzá sült zöldségeket és reszelt sajtot a leveshez. Körülbelül 5 percig főzzük, majd turmixgéppel simára turmixoljuk.

7. lépés: Sütőtökpüré leves olvasztott sajttal készen áll. Tálald az asztalra!