Sütőtök zabkása

A sütőtök kása ízletes étel és hasznos mikroelemek tárháza. A sütőtök határozottan hozza a saját egyedi ízét és aromáját az ételbe, így a zabkása felpörög. Mint minden zabkását, ezt is megfőzhetjük vízben vagy tejben, készíthetjük édesen vagy sósan. A sütőtök kiegészítéseként rizst, kölest, kukoricát vagy búzadarát használnak. Az étel lágy, viszkózus textúrájú és nagyon aromás.

Sütőtök zabkása rizzsel tejben egy serpenyőben

A sütőtök kása rizzsel tejben egy serpenyőben olyan étel, amely nem okoz nehézséget az elkészítésében. Ezenkívül főzés közben semmi sem ég le az aljára, és a konzisztencia lágy és homogén lesz. A gyerekek mindkét arcán felfalják ezt a ragyogó napos kását.

1. 
   Hogyan főzzünk finom sütőtök kását? A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk, a pépet apró kockákra vágjuk.
2. 
   Öntsük a tejet a serpenyőbe, forraljuk fel és adjuk hozzá a sütőtököt, lassú tűzön főzzük 15-20 percig.
3. 
   Öblítse le a rizst folyó vízzel.Tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, és főzzük a gabonát 10 percig.
4. 
   A megfőtt tököt tejben botmixerrel simára pürésítjük, majd ismét a tűzre tesszük.
5. 
   Tegyük a főtt rizst a tejes-tökös keverékbe. Főzzük a zabkását alacsony lángon, lefedve 5 percig.
6. 
   Végül adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, fedjük le, és hagyjuk az edényt további 10 percig főzni.
7. 
   A sütőtökkását melegen, vajjal fűszerezve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

---

Tejkása sütőtökből kölessel

A köleses sütőtök tejkása a köles elkészítésének eredeti változata. Nem mindenki szereti főzni és enni, mert a gabonafélék keserűek lehetnek, és nem mindig főnek jól. De sütőtökkel a köles kása mindig gazdag és lágy lesz.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Tej - 3 evőkanál.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Sütőtök - 150 gr.
• Vaj - 30 gr.
• Só ízlés szerint.
• Köles dara – 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Válogassa ki a kölesszemeket, és öblítse le hideg vízzel. Ezután öntsön forrásban lévő vizet, hogy megszabaduljon a keserűségtől. Öblítse le újra a gabonát.

2. lépés: Helyezze a gabonát egy serpenyőbe, adjon hozzá vizet és főzze meg. Amikor a víz felforr, leszedjük a habot a felületéről.

3. lépés: Főzzük a kölesdarát közepes lángon, amíg a folyadék el nem párolog.

4. lépés: A sütőtök pépet finom reszelőn lereszeljük.

5. lépés: Adjunk hozzá sütőtököt, sót és cukrot a főtt köleskásához. Öntsön hozzá három pohár tejet a híg zabkásához és két pohár tejet a sűrű zabkásához. Miután a kása felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra, és kevergetve főzzük 12-15 percig, amíg megpuhul.

6. lépés Ezt követően a sütőtökkását 5 percig lefedve hagyjuk állni.

7. lépésA köleses tökkását melegen, vajjal fűszerezve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök kása rizzsel a vízen

A sütőtök kása rizzsel vízen egyszerű és egészséges étel. Leggyakrabban az ételt reggelire vagy vacsorára készítik. A reggeli időmegtakarítás érdekében este megfőzheti a sütőtököt, ez jelentősen felgyorsítja a reggeli zabkása elkészítését.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 4-6.

Hozzávalók:

• Víz - 2 evőkanál. + 300 ml.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Sütőtök - 500 gr.
• granulált cukor - 0,75 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a zabkása összes szükséges összetevőjét.

2. lépés: Jól öblítse le a rizst folyó vízzel, és tegye egy serpenyőbe. Felöntjük 2 csésze vízzel, és 10-12 percig főzzük a gabonát.

3. lépés. Főzés után öblítse le a rizspelyhet hideg vízzel, és szűrőedényben szűrje le.

4. lépés: A sütőtök pépet durva reszelőn lereszeljük.

5. lépés: Helyezzen néhány apróra vágott sütőtök pépet a serpenyő aljára, és szórja meg cukorral.

6. lépés: Helyezzen egy réteg rizst a sütőtök tetejére. Az ilyen rétegeket addig ismételjük, amíg el nem fogy a sütőtök és a rizs.

7. lépés Ezután öntsön 300 ml-t. vizet, fedjük le, és helyezzük a serpenyőt alacsony lángra.

8. lépés. Főzzük a sütőtök kását egy órán keresztül.

9. lépés: Meleg sütőtökkását tálaljuk rizzsel, vajjal vagy mézzel fűszerezve. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök kása köles vízzel

A vízben készült köleses sütőtök kása nagyon finom, még cukrot sem kell hozzáadni. Az étel tálalására is sokféle lehetőség kínálkozik: ízesíthetjük zöldséggel vagy vajjal, amelyikkel jobban szeretjük, a köleskása mellé apróra vágott diót és aszalt gyümölcsöket adunk.

Főzési idő: 110 perc.

Főzési idő: 15-20 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• Köles - 1,5 evőkanál.
• Vaj - 30 gr.
• Sütőtök - 750 gr.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Forrásban lévő víz - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítse elő a sütőtököt és a gabonát. Vágja le a sütőtök héját a héjáról, és vágja apró kockákra. A kölest többször öblítsük le hideg vízzel, és öntsünk rá 5 percig forrásban lévő vizet.

2. lépés: Helyezze a sütőtököt egy serpenyőbe, öntsön forrásban lévő vizet a zöldségre, és forralja 10 percig.

3. lépés Ezt követően adjunk hozzá kölest a sütőtökhöz. Főzzük a zabkását 15-20 percig alacsony lángon.

4. lépés 20 perc elteltével fedje le a serpenyőt, és vegye le a tűzről. Hagyja a sütőtök kását fél órát főzni.

5. lépés Tálaláskor az elkészített sütőtökkását vajjal tehetjük. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök kása kölessel lassú tűzhelyben

Köleses sütőtök kása lassú tűzhelyben egyszerű és ízletes. Lassú tűzhelyben érheti el a köles gabonafélék azt a párolását, amely korábban csak igazi sütőben volt lehetséges. Ráadásul az intelligens technológia késleltetett indítási móddal is rendelkezik, csak be kell állítani az időt, és már reggeli előtt vagy munkából hazatérve egészséges és tápláló étel kerül az asztalra.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Sütőtök - 500 gr.
• vaj - 55 gr.
• Köles dara - 250 gr.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Áfonya - 2 evőkanál.
• Víz - 250 ml.
• Tej - 250 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő az összes felsorolt ​​terméket.

2. lépés: Hámozza meg a sütőtököt és távolítsa el a magokat. A pépet 1-1,5 centiméteres oldalú kockákra vágjuk.

3. lépés: Öblítse le a köles gabonaféléket forrásban lévő vízzel.

4. lépés. Kenje ki a multicooker edényt 25 gramm vajjal a felső részébe, ezzel megakadályozza, hogy a tej felforrjon. Helyezze a sütőtököt.

5. lépés: Adjunk hozzá kölest és áfonyát a sütőtökhöz.Öntsünk hozzá 250 ml vizet és ugyanannyi tejet, adjunk hozzá cukrot és sót. Kapcsolja be a „Tejkása” módot 20 percre.

6. lépés: Főzzön sütőtök kását, amíg meg nem hangzik. A kész kását tányérokra tesszük, vajjal ízesítjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök kása rizzsel lassú tűzhelyen

A sütőtök kása rizzsel lassú tűzhelyben egy olyan recept, amely kissé megkönnyebbíti a háziasszonyokat. A multicooker segítségével könnyedén elkészítheti a finom sütőtök kását, ráadásul nem kell állandóan ügyelnie arra, hogy a serpenyőből semmi ne szökjön ki vagy égjen meg.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15-20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Granulált cukor - ízlés szerint.
• Tej – 6 pohár.
• Sütőtök - 150 gr.
• Rizspehely – 1 több csésze.
• Só ízlés szerint.
• Kis krémes - 20 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a sütőtököt, a rizst és a tejet a kása főzéséhez lassú tűzhelyen.

2. lépés: Hámozza meg a sütőtököt és távolítsa el a magokat. A pépet kockákra vágjuk.

3. lépés: Öblítse le a rizst folyó vízzel a csap alatt.

4. lépés: Öntsön tejet a multicooker tálba, adjon hozzá rizspelyhet, adjon hozzá sót és cukrot.

5. lépés: Helyezze a sütőtököt a tálba, és zárja le a multicooker fedelét. Válassza ki a „Tejkása” módot a menüben.

6. lépés A hangjelzés után nyissa ki a multicooker tetejét, keverje meg a zabkását, és töltse meg vajjal. Kívánt esetben mézet és mazsolát adhat a zabkásához. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök kása kölessel a sütőben

A sütőtök köleses kása pénztárcabarát, tápláló és ízletes étel a napi étrendhez. Nem titok, hogy a sütőtök mennyire értékes a szervezet számára. A sütőtöknek is remek íze van, ami sok gabonaféléhez illik.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Köles dara - 200 gr.
• Sütőtök - 500 gr.
• Granulált cukor - 4 evőkanál.
• Tej – 1 l.
• Őrölt fahéj - 1 tk.
• Vaj - 100 gr.
• Körömvirág - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A pépet durva reszelőn is lereszelhetjük.

2. lépés: Jól öblítse le a kölest hideg vagy forró vízzel. Tedd egy serpenyőbe és adj hozzá tejet.

3. lépés. Adja hozzá az apróra vágott sütőtököt és a cukrot is a serpenyőbe.

4. lépés: Öntsön őrölt fahéjat a serpenyőbe, és adjon hozzá 50 gramm vajat. Főzzük a sütőtök kását 20 percig, időnként megkeverve.

5. lépés Ezt követően a sütőtök kását tegyük át hőálló formába, adjuk hozzá a maradék vajat és süssük 180 fokon 20 percig az edényt.

6. lépés Tálaláskor körömvirággal díszítjük a sütőtök kását. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök és kukorica zabkása

A sütőtök és a kukorica zabkása egy fényes és ízletes étel, amely határozottan felkelti a gyerekek figyelmét. A recept megvalósítása nem sok időt vesz igénybe, és a zabkását tejjel és vízzel is főzheti. És azt is eldöntheti, hogy mennyi cukrot ad hozzá ízlése szerint.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Tej - 500 ml.
• Vaj - 60 gr.
• Víz - 250 ml.
• Sütőtök - 500 gr.
• kukoricadara - 150 gr.
• Granulált cukor - 2 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Válasszon finomra őrölt kukoricadarát. Célszerű szerecsendió tököt venni.

2. lépés Vágja fel a sütőtök pépet kis kockákra.

3. lépés Használjon üstöt vagy vastag falú serpenyőt a kása főzéséhez. Öntsön tejet és vizet a tartályba. Helyezze a sütőtököt és hagyja főni.Miután felforrt, csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük a sütőtököt 15 percig.

4. lépés: A kukoricadarát többször öblítse le vízzel.

5. lépés: A tejjel és sütőtökkel ellátott serpenyőt levesszük a tűzről, és a tartalmát pépesítjük pépesítővel. Ezután tegye vissza az edényt a tűzre, és forralja fel a tartalmát.

6. lépés: Tegye a kukoricadarát a serpenyőbe, és főzze forrásig. Ezután csökkentse a lángot, és állandó keverés mellett főzzük körülbelül 20 percig, amíg a gabona megpuhul.

7. lépés Végül adjunk hozzá sót, cukrot és vajat. Keverje össze a zabkását, fedje le a serpenyőt, és csavarja be egy vastag törülközőbe 15 percig.

8. lépés Ezt követően tányérokra teheti a kukorica kását sütőtökkel és tálalhatja. Jó étvágyat kívánunk!

Kása „Barátság” sütőtökkel

A „Barátság” kása sütőtökkel egy olyan étel, amely a rizst és a köles gabonaféléket ötvözi. Megmondjuk, hogyan kell elkészíteni ennek a kása klasszikus változatát. De saját belátása szerint adhat hozzá különféle szárított gyümölcsöket, mézet, fűszeres fűszereket, például fahéjat, szerecsendiót vagy csillagánizst.

Főzési idő: 40 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 4.

Hozzávalók:

• Tej - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - ízlés szerint.
• Sütőtök - 100 gr.
• Só - 1 csipet.
• Víz - 2 evőkanál.
• Köles - 50 gr.
• Rizs - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki az összes szükséges terméket a listából.

2. lépés: Öblítse le a kölest és a rizst vízzel. Öntsünk forrásban lévő vizet a kölesre, hogy eltávolítsuk a keserűséget. Helyezze a szemeket egy serpenyőbe.

3. lépés. Öntsön vizet, és helyezze a tartályt a tűzhelyre.

4. lépés: A sütőtököt lereszeljük, és forrástól számítva 5 perccel a serpenyőbe adjuk.

5. lépés: Főzzük a „Barátság” zabkását 15 percig közepes lángon.

6. lépés Ezután adjunk hozzá sót, cukrot és tejet. Keverjük össze és főzzük a zabkását 10 percig.

7. lépésA kész zabkását lefedve még 10 percig főzzük. Tálalás előtt a zabkását vajjal vagy mézzel ízesíthetjük. Jó étvágyat kívánunk!

Sütőtök kása búzadarával

A búzadarával készült sütőtök kása tápláló, gyengéd és könnyű étel. A zabkása állaga nagyon homogén, így kisgyermekek étrendjébe is beilleszthető. De a búzadarával készült sütőtök kása olyan finomnak bizonyul, hogy te magad sem utasítasz vissza egy kis adagot.

Főzési idő: 50 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Tej - 400 ml.
• Vaj - 20 gr.
• Sütőtök - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Búzadara - 40 gr.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a sütőtököt, távolítsa el a héját és a magjait. Készítse elő az összes többi szükséges terméket.

2. lépés Vágja fel a sütőtök pépet apró darabokra, és tegye egy serpenyőbe. Felöntjük vízzel, és mérsékelt lángon 15-20 perc alatt puhára főzzük a sütőtököt.

3. lépés: A megfőtt sütőtököt pépesítsd pépesítővel, vagy lyukaszd át botmixerrel.

4. lépés: Öntsön tejet egy serpenyőbe sütőtökpürével, keverje meg és tegye tűzre. Adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint, forraljuk fel a keveréket.

5. lépés: A forrásban lévő sütőtökös-tejes keverékhez vékony sugárban adjuk a búzadarát, egy kanállal folyamatosan keverjük a kását, hogy a búzadara ne csomósodjon össze és ne égjen meg. A zabkását lassú tűzön forralás után 2-3 percig főzzük.

6. lépés. A sütőtök kását búzadarával ízesítjük vajjal, és melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!