Klasszikus túrós rakott

A túrós rakottot a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik. Minden háziasszonynak saját kedvenc receptje van ehhez az ételhez az arzenáljában. Szeretnénk megosztani veletek 8 finom, puha túrós rakott receptet is.

Klasszikus bolyhos rakott búzadara nélkül a sütőben

A túrós rakott univerzális étel, amelyet reggelire vagy délutáni uzsonnára tálalhatunk. Ahhoz, hogy a rakott puhább és lágyabb legyen, a túrót villával törje össze, vagy dörzsölje át egy szitán.

1. 
   A túrós rakott klasszikus recept szerinti elkészítéséhez előzetesen kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 200 fokra.
2. 
   A túrót finom szitán átdörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a vanillint, a tojást és az átszitált lisztet. Keverjük össze a hozzávalókat.
3. 
   Egy tepsit kikenünk vajjal, és beletesszük a túrós keveréket.
4. 
   Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse 40 percig.
5. 
   Miután a rakott szépen megpirult, és a sütés csodálatos illata járja át a konyhát, kiveheti a desszertet a sütőből. Tálaljuk a rakott tejföllel, mézzel vagy lekvárral.

Jó étvágyat kívánunk!

Túrós rakott mazsolával, búzadara nélkül

A túrós rakott mazsolával, búzadara nélkül, meglepően finom és kellemes ízével, szellősségével és alacsony kalóriatartalmával örvendezteti meg Önt. Nagyszerű kulináris desszert ötlet azoknak, akik figyelik az alakjukat. Az elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 1 óra 15 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Túró - 0,5 kg.
• Tojás - 4 db.
• Tejföl - 100 gr.
• Granulált cukor - 4 evőkanál.
• vaníliás cukor - 10 gr.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Mazsola - 60 gr.
• Vaj – a forma kikenéséhez.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Porcukor - 1,5 evőkanál.
• Sütőpor - 2 tk.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a túrót egy mély tálba, és turmixgéppel turmixolja össze, hogy lágyabb és szellősebb legyen.
2. A tojások sárgáját válasszuk el a fehérjétől, és adjuk hozzá a felvert túróhoz.
3. A termékeket kristálycukorral és vanília ízű cukorral megszórjuk. Nem kell hozzá vaníliás cukrot adni, de ízesebbé teszi a pékárut.
4. Ide helyezzük a megmosott és szárított mazsolát. Az egészet leöntjük tejföllel. Az egészet erőteljesen keverjük össze.
5. A lisztet és a sütőport egy finom fémszitán átszitáljuk a masszába, és újra erőteljesen keverjük, hogy az összes lehetséges csomót eltávolítsuk.
6. A szétválasztott tojásfehérjét egy turmixgépben egy csipet sóval felverjük. Addig dolgozunk a készülékkel, amíg lágy csúcsokat nem kapunk. 
7. Öntsük a fehérjekeveréket a teljes tömegbe.
8. Óvatosan keverjük össze a tésztát egy spatulával. Fontos, hogy ezt a lehető legkörültekintőbben tegyük, nehogy a fehérjék leülepedjenek.A felvert tojásfehérjével puhább, levegősebb lesz a rakott.
9. A serpenyőt bőségesen kenjük meg puha vajjal.
10. Ide öntjük a munkadarabunkat, és spatulával kiegyenlítjük a felületet.
11. A tepsit 50-55 percig sütjük 180 fokon. Tálalás előtt szórjuk meg a pékárut porcukorral – csak adjunk hozzá másfél evőkanálnyit.
12. Kész a túrós rakott mazsolával, búzadara nélkül. Szeleteld és élvezd!

Jó étvágyat kívánunk!

Túrós rakott búzadara és liszt nélkül a sütőben

Szuper ízletes és egészséges rakott liszt és búzadara nélkül. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Ez a természetes desszert kiegészíthető dióval, gyümölcsökkel és mézzel.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Túró - 550 gr.
• Mazsola - 50 gr.
• tojásfehérje - 4 db.
• Tojássárgája - 3 db.
• Tejföl - 3 evőkanál.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A túrót összekeverjük a sárgájával és a tejföllel.

2. A túrós masszát turmixgéppel vagy mixerrel felverjük, homogén, csomómentes lesz.

3. Egy külön edényben verjük fel a fehérjét, amíg stabil csúcsok képződnek.

4. Ezután óvatosan adjuk hozzá a fehérjekeveréket a túrós keverékhez, és lassú, körkörös mozdulatokkal keverjük össze.

5. A mazsolát forrásban lévő vízzel öntsük néhány percig, majd engedjük le a vizet, és szárítsuk meg az aszalt gyümölcsöket. A túrós masszához adjunk mazsolát, keverjük össze.

6. Egy tepsit kikenünk olajjal, és belehelyezzük a túrós masszát. Helyezze a formát a 180 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.

7. Kívánság szerint a kész rakott tésztát megszórhatjuk porcukorral.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom túrós rakott recept búzadara és tojás nélkül

A reggeli asztalon a rakott étel mindig előkelő helyet foglal el.Könnyen elkészíthető, és a rakott íze mindig finom puha, különösen akkor, ha nem adunk a tésztához búzadarát és tojást.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Banán - 1 db.
• Túró - 500 gr.
• Cukor - 5 evőkanál.
• Tejföl - 5 evőkanál.
• Keményítő - 2 evőkanál.
• Fahéj - 1 csipet.
• Vaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A túrót finom szitán átdörzsöljük, cukorral, fahéjjal és keményítővel elkeverjük.

2. Külön-külön turmixgéppel pépesítsd a banánt.

3. A túrós masszához adjuk a banánpürét, keverjük össze.

4. Egy tepsit kikenünk vajjal, és belehelyezzük a túrós masszát. A tepsit 180 fokon 30 percig sütjük.

5. Ezután kivesszük a tepsit a sütőből, megkenjük tejföllel, és további 10 percig sütjük.

6. Vegye ki a kész tepsit a sütőből, és hagyja kihűlni a tepsiben.

7. Ezután vegyük ki a serpenyőt a serpenyőből, vágjuk fel, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom túrós rakott búzadara és tejföl nélkül

Kiváló reggeli az egész családnak - finom rakott búzadara nélkül. Bármilyen lisztet használhat: búzát, rizst, zabpelyhet vagy kukoricát. Az érdekesebb íz és lédússág érdekében a túrós masszához tehetünk friss gyümölcsöt.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Túró - 250 gr.
• Cukor - 2 evőkanál. l.
• csirke tojás - 1 db.
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Vaníliás cukor - 0,5 tasak.
• Só - 1 csipet.
• Vaj – a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A túrót pépesítsd pépesítővel vagy villával.

2. A tojást külön edényben verjük simára, majd adjuk a túrós masszához.

3. Adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.

4.Először a lisztet szitán átszitáljuk, a túrós masszához adjuk és jól elkeverjük.

5. Egy tepsit kikenünk vajjal, belehelyezzük a túrós masszát, majd kanállal elsimítjuk. Helyezzük a tepsit a 180 fokra előmelegített sütőbe, süssük 30-40 percig. A kész rakott tésztát kissé lehűtjük, és lekvárral, mézzel vagy sűrített tejjel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk egy buja túrós rakott almát?

Az alma egy közönséges rakott ételt finom szuflévé varázsol. A desszert textúrája sima és olvadó lesz. Ez a desszert tökéletes egy délutáni uzsonnához.

Főzési idő: 80 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Túró - 400 gr.
• Liszt - 100 gr.
• Alma - 2 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Csirke tojás - 3 db.

Főzési folyamat:

1. Az almát megmossuk, a magházát kimagozzuk. A gyümölcsöt durva reszelőn lereszeljük.

2. Adjuk hozzá az átszitált lisztet a tálba az almával, törjük fel a tojásokat és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a túrót, keverjük össze a hozzávalókat. A keverék homogénebbé tételéhez használjon turmixgépet.

3. Egy rakott edényt kikenünk növényi olajjal, és belehelyezzük a túrós masszát.

4. Süssük a tepsit 160-170 fokon 40-50 percig.

5. Kicsit lehűtjük a rakott ételt, szeletekre vágjuk és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Nagyon finom és egyszerű recept banános túrós rakotthoz

Első ízben készült túrós rakott Franciaországban. Ez egy ízletes és egészséges étel, amely könnyen felszívódik a szervezetben, ezért olyan gyakran szolgálják fel reggelire. Ezen kívül banánt is adnak a rakotthoz, így a desszert édesebb és aromásabb lesz.

Főzési idő: 45 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 2.

Hozzávalók:

• Túró - 250 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• Banán - 1 db.
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Só - 1 csipet.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A túrót villával pépesítjük és összekeverjük a tojással.

2. Ezután adjunk hozzá cukrot, sót és szitált lisztet, és jól keverjük össze.

3. A banánt külön-külön villával pépesítjük, majd a pürét a túrós masszához adjuk és elkeverjük.

4. Egy hőálló tálat kikenünk növényi olajjal, és belehelyezzük a túrós masszát.

5. 180 fokos sütőben 25 percig sütjük a tepsit. A rakott olyan ízletes, hogy nem igényel semmilyen kiegészítést.

Jó étvágyat kívánunk!

Diétás PP túrós rakott búzadara nélkül

A rakott túróból készült desszert a leggyakoribb. Elkészítéséhez nagyon sokféle recept létezik, mindenki megtalálhatja a neki megfelelőt. A helyes táplálkozás hívei számára saját diétás receptünk van.

Főzési idő: 60 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Túró 1% – 350 gr.
• Búzadara – 3 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• natúr joghurt - 4 evőkanál.
• Vanillin - 1 tasak.
• Növényi olaj - a forma kikenéséhez.

Főzési folyamat:

1. A túrót egy mély tálban pépesítjük, hozzáadjuk a tojást és a búzadarát, összekeverjük.

2. Ezután adjuk hozzá a joghurtot és a vanillint, a túrómasszát ismét jól keverjük össze.

3. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal. A túrós masszát a formába tesszük és elsimítjuk.

4. A tepsit 200 fokos sütőben 40 percig sütjük.

5. A serpenyőben kissé lehűtjük, majd szeletekre vágva tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!