A sütőben sült csirke tabaka a szovjet idők óta híres ünnepi étel. Az így elkészített baromfi hihetetlenül étvágygerjesztő ropogós kéreggel rendelkezik. Szeretné megismételni az ötletet otthon? Vegye figyelembe a hat főzési receptből álló, bevált válogatást, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.
Csirke tabaka ropogós kéreggel a sütőben
A sütőben ropogós kéregű csirke tabaka étvágygerjesztő megjelenésével és ragyogó ízével fogja elkápráztatni. Meleg köretekhez vagy zöldségekhez tálalhatjuk. A gyors és egyszerű otthoni főzéshez használjon egy bevált receptet kínálatunkból.
- Csirke 1 (dolgok)
- Fokhagyma 3 (alkatrészek)
- Só 1 (teáskanál)
- Őrölt feketebors 1 (teáskanál)
- Fűszerezés csirkéhez 2 (evőkanál)
- Szója szósz 2 (evőkanál)
- Növényi olaj 2 (evőkanál)
-
A ropogós kéregű Tabaka csirke sütőben történő elkészítéséhez vegyen egy megfelelő hasított testet. Víz alatt leöblítjük és levágjuk a szárnyak hegyét, mert hamar megégnek.
-
A hasított testet a hátára fordítjuk, és hosszanti bemetszést végzünk a mellkason.
-
Óvatosan válasszuk szét a madarat a kezünkkel, és mossuk meg belülről.
-
A csirkét megfordítjuk, és sodrófával jól felverjük.
-
Keverje össze a szójaszószt az apróra vágott fokhagymával, sóval és fűszerekkel. Öntsön ide növényi olajat, és alaposan keverje össze mindent.
-
Helyezze a hasított testet egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kenjük be jól az aromás keverékkel.
-
15 percig hagyjuk pácolódni. Ezután 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 1 órára.
-
A sütőben készen áll a ropogós kéregű csirke tabaka. Tálald az asztalra!
Csirke tabaka burgonyával a sütőben
A csirke tabaka burgonyával a sütőben kész, ínycsiklandó étel egy kiadós ebédhez vagy vacsorához. Egy ilyen finomság felszolgálható az ünnepi asztalon. A burgonyával készült baromfi gyors és ízletes elkészítéséhez használja a kínálatunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 1 óra 50 perc
Főzési idő - 40 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirke - 1,5 kg.
- Burgonya - 1 kg.
- Fűszerek húshoz - 30 gr.
- Fűszerek burgonyához - 30 gr.
- Majonéz - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Dohánycsirkét kezdünk főzni burgonyával a sütőben. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk.
2. lépés: Szórja meg fűszerekkel a burgonyát.
3. Lépés: Öntsön ide majonézt, és mindent jól keverjen össze.
4. lépés Vágja fel a csirkét a mell mentén, és verje meg egy sodrófával. Fűszerekkel bedörzsöljük, és egy serpenyőben olajon, nyomás alatt kisütjük. Addig sütjük, amíg mindkét oldala világosbarna nem lesz.
5. lépés Helyezze a hasított testet egy sütőlapra pergamennel.
6. lépés: Egészítse ki a madarat burgonyával.
7. lépés. Süssük az edényt 1 óra 10 percig 180 fokon.
8. lépés Tabaka csirke burgonyával a sütőben készen áll. Szolgáld ki magad!
Ujjban sült csirke tabaka
A hüvelyben sült Tabaka csirke belül hihetetlenül lédús, kívül aranyszínű.Az így elkészített madár ünnepi vagy családi vacsorájának jellegzetes étele lesz. Tálaljuk zöldséges köretekhez, salátákhoz vagy savanyúságokhoz.
Főzési idő - 1 óra 40 perc
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke - 1 db.
- Fokhagyma - 4 gerezd.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Elkezdjük a hüvelyben sült dohánycsirke előkészítését. A hasított testet megmossuk és a mell mentén felvágjuk.
2. lépés Távolítsa el a belsőséget és a felesleges zsírt.
3. lépés Fedje le a terméket fóliával, és verje meg konyhai kalapáccsal. Fontos, hogy a porcokat és a csontokat eltörjék, de ne zavarják a hasított test alakját.
4. lépés: Szórja meg az összetevőt ízlés szerint sóval.
5. lépés: Megszórjuk borssal és ízlés szerint egyéb fűszerekkel.
6. lépés: Hámozza meg a fokhagymagerezdeket.
7. lépés: Helyezze a csirkét a hüvelybe a fokhagymagerezdekkel együtt.
8. lépés. Ízlés szerint még több fűszert adhat hozzá. Csukja be a hüvelyt.
9. lépés Süsse az edényt legalább egy órán keresztül 200 fokos hőmérsékleten. A főzés végén kinyithatja a hüvelyt, hogy a kéreg megbarnuljon.
10. lépés A hüvelyben sült Tabaka csirke készen áll. Tálald az asztalra!
Csirke tabaka sütőben fóliában
A sütőben fóliázott csirkedohány elkápráztat étvágygerjesztő megjelenésével és emlékezetes ízével. Tálalható forró köretekkel, friss zöldségekkel vagy savanyúsággal. A gyors és egyszerű otthoni főzéshez használjon egy bevált receptet kínálatunkból.
Főzési idő - 3 óra 30 perc
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirke - 1 kg.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Só - 1 teáskanál.
- Mustár - 1 evőkanál.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 3 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés.Így kell főzni a Tabaka csirkét a sütőben fóliában. Kiválasztunk egy kis hasított testet, és jól öblítjük le víz alatt.
2. lépés A páchoz a fokhagymát felaprítjuk. Keverjük össze vajjal, mustárral, sóval és fűszerekkel.
3. lépés Vágja le a csirkét a mellkas mentén.
4. lépés Nyissa ki a hasított testet a kezével.
5. lépés. Fedjük le fóliával és verjük meg konyhai kalapáccsal.
6. lépés. Kenje ki olajjal a sütőedényt. Helyezze ide a madarat, és vonja be kötéssel. Hűtőbe tesszük 2 órára pácolódni.
7. lépés Fedjük le a pácolt csirkét alufóliával, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Mindkét oldalát 30 percig sütjük. Sütés közben nyissa ki a fóliát és fordítsa meg a munkadarabot.
8. lépés Dohány csirke a sütőben fóliában készen áll. Kipróbálhatod ezt a finom ételt!
Csirke tabaka zöldségekkel a sütőben
A csirke tabaka zöldségekkel a sütőben a ropogós aranymadár és a lédús zöldségek hihetetlenül ízletes kombinációja. Nem nehéz elkészíteni egy finom ételt saját kezével. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet, amely határozottan változatosabbá teszi a menüt.
Főzési idő - 1 óra 30 perc
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- csirke - 1,2 kg.
- Brokkoli - 100 gr.
- kelbimbó - 100 gr.
- Burgonya - 150 gr.
- Dohány csirke fűszerezés – 1 csomag.
Főzési folyamat:
1. lépés: Dohánycsirke zöldséges sütőben való elkészítéséhez hámozzuk meg a burgonyát, mossuk meg és vágjuk félbe.
2. lépés Öblítse le a csirkét. Vágjuk a hasított testet a mellkas mentén, fedjük le filmmel és enyhén megverjük. Előkészítjük a brokkolit és a kelbimbót.
3. lépés: Szúrja meg a csirke tetemét villával.
4. lépés: Helyezze a baromfit és a zöldségeket egy sütőhüvelybe.
5. lépés: Öntse ide a dohánycsirke fűszerkeveréket.
6. lépés Kösse meg a hüvelyt.Óvatosan keverje össze a tartalmat, hogy a fűszerezés egyenletesen oszlik el. Süssük az edényt egy órán keresztül 200 fokon.
7. lépés Tabaka csirke zöldségekkel a sütőben készen áll!
Csirke tabaka rizzsel a sütőben
A csirke tabaka rizzsel a sütőben eredeti recept a kiadós vacsorához vagy ünnepi asztalhoz. Egy ilyen fényes étel biztosan nem hagy senkit közömbösen. Ezenkívül a csemege nem igényel további köretet, ami időt takarít meg. Mindenképpen próbáld ki!
Főzési idő - 1 óra 30 perc
Főzési idő - 30 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke - 1 db.
- Maggi fűszerezés dohánycsirkéhez - ízlés szerint.
- Rizs - 0,5 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Válassza ki a megfelelő fűszerezést a rizzsel készített dohány csirke sütőben történő főzéséhez.
2. lépés Öblítse le a csirkét. A hasított testet a mellkas mentén levágjuk, fóliával lefedjük és megverjük. Ezután bedörzsöljük a csirkéhez való dohányfűszerekkel.
3. lépés: Helyezzen félig főtt sózott rizst a madár belsejébe. A hasított test végeit fogpiszkálóval rögzítheti. Helyezze a munkadarabot a hüvelybe.
4. lépés Kösse meg a hüvelyt az egyik oldalon.
5. lépés: Helyezze a finomságot 180 fokra előmelegített sütőbe.
6. lépés: Süssük egy órán keresztül. A főzés vége felé tépje fel a hüvelyt, hogy a héja megbarnuljon.
7. lépés: Tabaka csirke rizzsel a sütőben készen áll!