A közönséges sütőtökből fényes házi finomság készíthető. Az étvágygerjesztő édes kandírozott gyümölcsök alkalmasak desszertnek. Tökéletesen díszítenek más kulináris megoldásokat is. Vegye figyelembe a 8 receptből álló válogatást fotókkal és lépésenkénti leírásokkal.
- Házi kandírozott sütőtök sütőben
- Hogyan készítsünk kandírozott sütőtököt zöldségszárítóban?
- Ízletes és egészséges kandírozott sütőtök cukor nélkül
- Édes kandírozott sütőtök cukorral
- Egy egyszerű és finom recept kandírozott sütőtökhöz és narancshoz
- Lépésről lépésre recept a kandírozott tök citrommal készítéséhez
- Finom kandírozott sütőtök mézzel desszertnek
- Illatos kandírozott sütőtök fahéjjal otthon
Házi kandírozott sütőtök sütőben
Szeretné meglepni családját egy finom és természetes finomsággal? Készítsünk kandírozott sütőtököt. A csemege tökéletesen helyettesíti az édességeket, és gazdagságával fog elkápráztatni. Vegye figyelembe ezt az izgalmas receptet.
- Tök 1 (kilogramm)
- Kristálycukor 800 (gramm)
- Citromsav 5 (gramm)
- Porcukor íz
-
A kandírozott sütőtök könnyen elkészíthető otthon is. A sütőtököt meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Adja hozzá a cukor felét a termékhez, és hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen.
-
Kis idő múlva a sütőtököt a tűzhelyre helyezzük. Forraljuk fel, kapcsoljuk le a tüzet, és hagyjuk kihűlni a tartalmát.
-
Öntse a levet a serpenyőből egy külön tálba. Adjuk hozzá a maradék cukrot és a citromsavat. A tűzhelyen addig főzzük, amíg a száraz hozzávalók teljesen fel nem oldódnak.
-
Öntsük szirupot a sütőtökre.Körülbelül 5 percig puhára főzzük.
-
A tökdarabokat szűrőedénybe dobjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Kissé nyitott sütőben 3 órán át sütjük. A megfelelő hőmérséklet 100 fok.
-
Forgassuk meg a forró csemegét porcukorban.
-
A finom kandírozott sütőtök készen áll. Próbáld ki!
Hogyan készítsünk kandírozott sütőtököt zöldségszárítóban?
A kandírozott sütőtök egyszerű és gyors elkészítési módja egy speciális zöldségszárítóban. A technológia elvégzi helyetted a teljes alapfolyamatot. Az elkészült csemegét desszertként tálalhatjuk, vagy más édességek díszítésére is használhatjuk.
Főzési idő: 16 óra
Főzési idő: 6 óra
Adagok – 16
Hozzávalók:
- Hámozott sütőtök - 2 kg.
- Cukor - 1 kg.
- Narancs - 2 db.
- Citrom - 2 db.
- Fahéj - 2 rúd.
- gyömbér gyökér - 0,5 db.
- Szegfűszeg – 3 db.
- Kardamom – 8 db.
- Porcukor - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.
2. A megmosott és meghámozott sütőtököt kockákra vágjuk. Tegyük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a fűszereket, a citrushéjat, a citrusfélékből nyert levet és adjuk hozzá a cukrot. Hagyja állni néhány órát, amíg a lé ki nem ereszt.
3. Ezután forraljuk fel a készítményt, és lassú tűzön főzzük 25-50 percig (a sütőtök fajtájától függően). Ezután a munkadarabot egy szűrőedénybe dobjuk.
4. Tegye a sütőtök darabokat az aszalóba, a távolságot betartva. Kb. 4-6 órán keresztül szárítjuk őket.
5. A kész csemegét megforgatjuk porcukorban és tálaljuk.
Ízletes és egészséges kandírozott sütőtök cukor nélkül
A finom kandírozott sütőtök cukor hozzáadása nélkül is elkészíthető. Így a termék hasznos lesz, és nem károsítja az alakját. Ehhez használjon egyszerű és bevált receptet.
Főzési idő: 16 óra
Főzési idő: 6 óra
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Sütőtök - 450 gr.
- Víz - 300 ml.
- Citrom - 1 db.
- Fahéj - 1 rúd.
- Édesítőszer - 0,5 tk.
Főzési folyamat:
1. Először készítse elő a hozzávalókat. A sütőtököt megmossuk, héját és magját eltávolítjuk.
2. Ezután vágja fel a gyümölcsöt apró kockákra.
3. Tegye át a terméket egy serpenyőbe, adjon hozzá édesítőt, fahéjat és citromhéjat. Töltse fel vízzel és forralja 10 percig.
4. A kandírozott gyümölcsöket válasszuk el a víztől, és tegyük át egy tálba. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
5. Ezután helyezze át a terméket egy elektromos szárítógépbe, és főzze körülbelül 4-6 órán keresztül.
6. Finom és egészséges kandírozott tök kész!
Édes kandírozott sütőtök cukorral
A kandírozott sütőtök elkészítési folyamata meglehetősen hosszú, de nem túl bonyolult. Használjon házi receptet cukorral. Így fényes és étvágygerjesztő desszertet kap az asztalára.
Főzési idő: 1 nap
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 8
Hozzávalók:
- Sütőtök - 1 kg.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Porcukor - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a főzéshez szükséges hozzávalókat.
2. A sütőtököt megmossuk, és a kényelem kedvéért két részre osztjuk. Óvatosan távolítsa el a héját és távolítsa el a magokat.
3. A maradék gyümölcsöt apró darabokra osztjuk.
4. Tegye az összetevőt egy serpenyőbe, fedje le cukorral, és hagyja állni 10 órán át.
5. Ez idő alatt a termék levet ad. Óvatosan egy másik serpenyőbe öntjük és felforraljuk.
6. A tökdarabokat forró sziruppal öntjük. Ismételjük meg az eljárást a folyadék leeresztésével és forralásával még háromszor.
7. Ezután óvatosan válasszuk el egymástól a sütőtök darabokat, és tegyük egy tepsire. Megszórjuk porcukorral, és 50 fokra előmelegített sütőben 10-15 órán át szárítjuk.
8. Finom édes kandírozott sütőtök kész.
Egy egyszerű és finom recept kandírozott sütőtökhöz és narancshoz
Illatos kandírozott sütőtököt narancs hozzáadásával kapunk. Ezt a finomságot egyszerűen teával tálalhatjuk, vagy házi sütéshez is felhasználhatjuk. Írd fel!
Főzési idő: 14 óra
Főzési idő: 6 óra
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Sütőtök – 0,5 kg.
- Narancs - 1 db.
- Cukor - 200 gr.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg a sütőtököt víz alatt, távolítsa el a héját és a magját. Ezután apró kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a cukrot.
2. Hagyja a készítményt több órán keresztül, amíg bőségesen ki nem ereszti a levét. Utána óvatosan egy másik serpenyőbe öntjük.
3. Ekkor vágjuk le a narancshéjat, és vágjuk vékony csíkokra. Kb. 20 percig forraljuk a lével együtt, ide tesszük a sütőtökkockákat, és további 5 percig főzzük.
4. Tegye át a sütőtököt és a narancsot egy elektromos szárítógépbe pergamennel. Hagyja száradni 6 órán át.
5. Kész az édes házi kandírozott sütőtök. Megpróbálhatod!
Lépésről lépésre recept a kandírozott tök citrommal készítéséhez
A házi készítésű kandírozott sütőtök élénk aromájával és enyhe savanyúságával örömére citrom hozzáadásával főzzük. Egy egyszerű kulináris receptnek köszönhetően olyan finom finomságot kap, amelyet a felnőttek és a gyerekek értékelni fognak.
Főzési idő: 16 óra
Főzési idő: 4 óra
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Sütőtök - 400 gr.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Citrom - 0,5 db.
- Alma – 1 db.
- Fahéj - 1 rúd.
- Víz - 100 ml.
- Porcukor - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.
2. A sütőtököt meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Pároljuk a citromot forrásban lévő vízben néhány percig.
3. Ezután helyezze a sütőtök kockákat a serpenyőbe. Kiegészítjük vékony citromkarikákkal, fahéjrúddal és almahéjjal.
4. Az ételeket megszórjuk cukorral.
5. Tegye a készítményt a hűtőszekrénybe 4 órára, amíg ki nem engedi a levét.Egy éjszakára hagyhatod.
6. Öntsön egy kis vizet a serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel és főzzük 5 percig.
7. Hagyja a terméket 4 órán át hűlni, és ismételje meg a forralási eljárást.
8. Ismételje meg a lépéseket még egyszer.
9. Befejezés után egy lyukas kanál segítségével távolítsa el a termékeket a szirupból.
10. Helyezze a sütőtököt és a citromot egy tányérra. A maradék szirupot leengedjük.
11. Ezután helyezze a termékeket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kissé nyitott sütőajtó mellett 4 órán át sütjük 90-100 fokos hőmérsékleten.
12. Forgassa meg a csemegét porcukorban.
13. Kész, tálalásra kész!
Finom kandírozott sütőtök mézzel desszertnek
Az élénk ízű kandírozott sütőtök gyümölcsöket méz hozzáadásával nyerik. Ez egy nagyszerű természetes desszert az egész család számára. Ez a finomság felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog.
Főzési idő: 6 óra
Főzési idő: 10 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Sütőtök - 500 gr.
- Méz - 1 evőkanál. l.
- cukor - 120 gr.
- Szegfűszeg – 4 db.
Főzési folyamat:
1. A sütőtököt megmossuk, héját és magjait eltávolítjuk, majd szép kockákra vágjuk.
2. Adja hozzá a megadott mennyiségű cukrot a termékhez, és hagyja több órán át. Ez idő alatt nagy mennyiségű gyümölcslevet kell felszabadítani.
3. Tegye a sütőtököt és a levét egy serpenyőbe. Forraljuk fel és főzzük alacsony lángon legfeljebb 10 percig.
4. A sütőtök kockákat tepsibe tesszük. Töltsük meg sziruppal és mézzel. Adjunk hozzá szegfűszeget az ízért, és főzzük 4 órán át résnyire nyitott ajtó mellett 90 fokon.
5. Gyengéd és illatos kandírozott tök mézzel kész. Próbáld ki!
Illatos kandírozott sütőtök fahéjjal otthon
Élénk fűszeres aromájú házi finomság – kandírozott sütőtök fahéjjal. Nézd meg ezt az egyszerű és gyors receptet.Ez a termék ragyogó csemege lesz az egész család számára.
Főzési idő: 6 óra
Főzési idő: 4 óra
Adagok – 16
Hozzávalók:
- Sütőtök - 2 kg.
- Cukor - 2 evőkanál.
- Fahéj - 1 rúd.
- Só - ¼ teáskanál.
- Víz - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Óvatosan megmossuk a sütőtököt, eltávolítjuk a héját és a magjait, majd szép kockákra vágjuk.
2. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet cukorral, sóval és egy fahéjrúddal. Addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
3. A tökkockákat mártsuk a forró szirupba. Főzzük őket lassú tűzön körülbelül 30-45 percig.
4. Ezután egy réskanállal vegyük ki a sütőtököt a serpenyőből. Tegye át őket egy tepsibe, és résnyire nyitott ajtóval süsse 4 órán át. Az optimális hőmérséklet 90-100 fok.
5. A kész kandírozott tököt lehűtjük és tálaljuk!