Cseresznye torta

Egyetlen otthoni ünnepség sem teljes egy elegáns torta nélkül. Ebben a cikkben 10 különböző desszert receptet gyűjtöttünk össze cseresznyével. Biztosan az ízlésének és hangulatának megfelelő tortát fog választani.

Házi csokoládé torta cseresznyével

A cseresznye és a csokoládé tökéletesen passzol a desszertekhez. Ez a szellős és finom torta díszíti az ünneplést és örömet okoz vendégeinek.

Főzési idő: 4 óra.

Főzési idő: 80 perc.

Adagok: 10.

1. 
   Hogyan készítsünk otthon egy finom meggytortát? Egy tálban keverjük habosra a tojást és a cukrot, amíg könnyű és terjedelmes nem lesz.
2. 
   Öntsön tejet a serpenyőbe, és adjon hozzá vajat. A hozzávalókat összekeverjük és felforraljuk.A masszának teljesen homogénné kell válnia.
3. 
   A felvert tojáshoz adjuk a lisztet, a szódát, a vanillint és a kihűlt tejes-vajas masszát. Ezután adjuk hozzá a kakaót, és gyúrjuk homogén keksz tésztává. A tésztát hőálló formába tesszük, és 180 fokos sütőben 50-60 percig sütjük.
4. 
   A kész kekszet lehűtjük és több egyenlő részre vágjuk.
5. 
   A 33%-os zsírtartalmú tejszínt a porcukorral habosra verjük.
6. 
   A tortákat megkenjük tejszínhabbal, ráhelyezzük a meggyet.
7. 
   Összeállítjuk a tortát, megkenjük az oldalát és a tetejét vajkrémmel. Tegye a tortát a hűtőbe, hogy néhány órára ázzon. Nagyon gyengéd és lédús lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Torta „Kolostor kunyhó” cseresznyével

A „Kolostorkunyhó” süteményt egy bizonyos technológiával készítik, és a nevét háromszög alakú, kunyhóra emlékeztető alakjáról kapta. Megmondjuk, hogyan készítsünk tortát a recept összes szabálya szerint.

Főzési idő: 7 óra.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• A tesztre:
• Tejföl - 250 ml.
• Vaj - 150 gr.
• cukor - 150 gr.
• Sütőpor tésztához - 2 tk.
• búzaliszt - 400-450 gr.
• Töltelékhez:
• Cseresznye - 300-400 gr.
• Krémhez:
• Tejföl - 500 ml.
• cukor - 150 gr.
• Díszítéshez:
• csokoládé - ​​100 gr.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban habosra keverjük a vajat és a cukrot. Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze.

2. Ezután a lisztet egy tálba szitáljuk, és homogén tésztává gyúrjuk.

3. Osszuk a tésztát 10 egyenlő részre.

4. Nyújtsunk ki minden tésztadarabot 25 centiméter hosszú és 7 centiméter széles csíkká.

5. A meggyet megmossuk, a magját kivesszük. Minden csík közepére tegyünk egy sor cseresznyét.

6. Csípje meg a tésztát a bogyók köré, hogy töltelékkel ellátott csöveket készítsen.Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a csöveket varrattal lefelé helyezzük. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük őket.

7. Készítsük el a krémet. A tejfölt felverjük a cukorral.

8. Állítsd össze a tortát. Tegyen 4 csövet egy tányérra, és kenje meg őket krémmel.

9. Ezután helyezzünk el egy három tubusból álló réteget, és kenjük be krémmel.

10. Ezután tegyünk még két réteg két és egy tubusból, és kenjük be őket krémmel.

11. Tegye a tortát a hűtőbe 4-6 órára ázni. Tálalás előtt a tortát megszórjuk apróra vágott csokoládéval.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk Drunken Cherry tortát otthon?

Nincs finomabb a Drunken Cherry tortánál. Ez a legfényűzőbb desszert, amelyet otthon is elkészíthet.

Főzési idő: 6 óra.

Főzési idő: 90 perc.

Adagok: 8-10.

Hozzávalók:

• A tesztre:
• csirke tojás - 3 db.
• Cukor - 1,3 evőkanál.
• Búzaliszt - 3 evőkanál.
• Tej - 1,5 evőkanál.
• Növényi olaj - ¾ evőkanál.
• Forrásban lévő víz - 1,5 evőkanál.
• Kakaó - 13 evőkanál.
• Sütőpor tésztához - 1,5 tk.
• szódabikarbóna - 1,5 tk.
• Krémhez:
• vaj - 250 gr.
• Sűrített tej - 1 doboz.
• Kakaó - 3 evőkanál.
• Cseresznye konyak - 4 evőkanál.
• Cseresznye - 3 evőkanál.
• A mázhoz:
• keserű csokoládé - ​​100 gr.
• Vaj - 50 gr.
• Porcukor - 4 evőkanál.
• Kakaó - 2 evőkanál.
• Keményítő - 1 evőkanál.
• Cseresznye konyak - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A cseresznyét a torta elkészítése előtt 1-2 nappal alkoholba kell áztatni. A meggyet megmossuk, leszárítjuk, magját eltávolítjuk. Tegye a meggyet üvegekbe, és töltse meg konyakkal, hagyja állni 1-2 napig.

2. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaót.

3. Egy másik tálban felverjük a tojást, a növényi olajat és a tejet. A száraz hozzávalókat összekeverjük a folyadékkal.

4.Adjunk hozzá forrásban lévő vizet a tésztához, és gyorsan keverjük simára. A forma alját lefedjük sütőpapírral, belehelyezzük a tésztát és 190 fokos sütőben 80-90 perc alatt megsütjük a piskótát.

5. A kész kekszet lehűtjük, a tetejére vékony réteget levágunk. Kiskanállal óvatosan eltávolítjuk a morzsát. 1-1,5 centiméter vastag falaknak és aljának kell lennie.

6. Tegye a morzsát egy tálba, először törje össze a kezével.

7. Tegye a cseresznyét egy szűrőedénybe, és öntse a konyakot egy külön edénybe.

8. A lágy vajat keverőgéppel habosra keverjük. Külön-külön keverjük össze a sűrített tejet a cseresznye konyakkal. A kapott keveréket hozzáadjuk a felvert vajhoz, és jól összekeverjük.

9. Az összetört kekszet összekeverjük konyakba és vajkrémbe áztatott cseresznyével.

10. Az így kapott keverékkel megtöltjük a keksz alapot.

11. Fedjük be a torta tetejét az előzőleg felvágott tortaréteggel, és enyhén nyomkodjuk meg.

12. Főzzük meg a mázat. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, elkeverjük. Ezután öntsük bele a cseresznyéből a konyakot, adjunk hozzá keményítőt és adjunk hozzá csokoládét. Addig főzzük, amíg a máz egységes állagot nem kap.

13. Öntsük mázat a tortára, és tegyük a hűtőszekrénybe, hogy több órára áztassuk. Ezután a Drunken Cherry torta bármilyen ünnepségre felszolgálható.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom cseresznyés torta "Pancho"

A „Pancho” torta finom tejfölbe áztatott, puha csokis piskótából készült desszert. A cseresznye lédúsabbá teszi a tortát, és savanykás jegyeivel kissé felhígítja az édességet.

Főzési idő: 6 óra.

Főzési idő: 90 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Krémhez:
• Tejföl - 400 ml.
• cukrászati ​​krém – 300 ml.
• Porcukor - 1 evőkanál.
• Töltelékhez:
• Cseresznye - 600 gr.
• cukor - 150 gr.
• Konyak - 1 evőkanál.
• A kekszhez:
• Búzaliszt - 1 evőkanál.
• csirke tojás - 5 db.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Kakaó - 2 evőkanál.
• Csokimáz - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy külön tálban verjük habosra a tojásfehérjét, majd adjuk hozzá a cukor felét, és verjük kemény habbá.

2. Egy másik tálban verjük habosra a sárgáját a cukor második felével. Fokozatosan adjuk hozzá a felvert fehérjét a sárgás keverékhez, és lassan keverjük össze.

3. Ezután adjunk hozzá lisztet a tálba és keverjük össze. A kapott masszát két egyenlő részre osztjuk. Adjuk hozzá a kakaó felét az egyikhez. A fehér tésztát egy formába öntjük. Más formában - csokoládé.

4. A kekszet 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. A kész pékárut lehűtjük egy rácson. Mindegyik kekszet két rétegre vágjuk.

5. Tegye a meggyet egy serpenyőbe, és fedje le cukorral. Helyezzük a serpenyőt a tűzre, és főzzük a meggyet 15-20 percig. Ezután tegyük a bogyókat egy szitába, és hagyjuk kifolyni a szirupot. A kihűlt sziruphoz konyakot adunk.

6. A tejfölt a cukorral habosra verjük. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a tejszínt, és óvatosan keverjük össze.

7. A keksztortákat áztasd be cseresznyesziruppal.

8. Egy csokoládét és egy fehér piskótát vágjunk kockákra.

9. Helyezzen egy tortaréteget egy tányérra, és bőségesen kenje meg krémmel.

10. Helyezze a cseresznyét a kéregre.

11. Helyezze rá a következő réteg krémbe mártott kekszdarabokat. Majd ismét egy réteg cseresznye és egy második tortaréteg.

12. Ezután tegyünk ki piskótadarabokat, fokozatosan csökkentve a torta átmérőjét. Díszítsd a tortát cseresznyével, öntsd le tejszínnel és csokoládémázzal. Tálalás előtt a Pancho tortát tegyük a hűtőbe pár órára, hogy átázódjon.

Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű és finom sütemény meggyel és tejföllel

Egyszerű, otthon is elkészíthető desszert.Használhat tejfölt és fagyasztott kimagozott meggyet. Ennek a süteménynek ez a változata biztosan szerepelni fog a kedvenc receptgyűjteményében.

Főzési idő: 4 óra.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• A kekszhez:
• Csirke tojás - 2 db.
• Búzaliszt - 2 evőkanál.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Kakaó - 6 evőkanál.
• szódabikarbóna - 0,5 tk.
• Asztali ecet - 1 evőkanál.
• Növényi olaj - 50-60 ml.
• Tej - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Forrásban lévő víz - 1 evőkanál.
• Impregnáláshoz és díszítéshez:
• Cseresznye - 500 gr.
• Tejföl - 400 ml.
• Cukor - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral.

2. Öntsön tejet és növényi olajat a tojásos keverékhez, és keverje össze. Ezután a szódabikarbónát ecettel kioltjuk, és a tálba öntjük.

3. Adjunk hozzá kakaót, keverjük össze a tésztát.

4. Ezután szitáljuk a lisztet a tálba, és keverjük simára a tésztát.

5. Ezután öntsön egy pohár forrásban lévő vízzel, és gyorsan keverje össze az edény tartalmát.

6. Süssük a kekszet multicookerben "Sütés" üzemmódban 60 percig vagy 45 percig 180 fokos sütőben. A kész kekszet rácson kihűtjük.

7. Hámozzuk meg a meggyet. A tejfölt felverjük a cukorral. Vágjuk a kekszet több darabra. Az első süteményt egy edényre helyezzük, megkenjük tejföllel és hozzáadjuk a meggyet.

8. Tegye ugyanezt a többi süteménnyel is. A torta felületét krémmel, cseresznyével és mentalevéllel díszítjük. A süteményt 1-2 órára a hűtőbe tesszük ázni, majd tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk házilag meggyes piskótát?

Bár a keksz szeszélyes, ennél jobb alapot nem találsz egy tortának. Kövesse ezt az egyszerű receptet, és piskótája mindig puha és rugalmas lesz. Kiegészítésnek és díszítésnek érett meggyet fogunk használni.

Főzési idő: 5 óra.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• csirke tojás - 6 db.
• búzaliszt - 180 gr.
• cukor - 150 gr.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Krémhez:
• Krém 33% – 250 ml.
• porcukor - 70-100 gr.
• Cseresznye - 300 gr.
• Impregnáláshoz:
• Víz - 6 evőkanál.
• Cukor - 4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Törjük fel a tojásokat egy tálba, keverjük alacsony sebességgel simára. Ezután kezdjük el apránként hozzáadni a cukrot, és verjük tovább 4-5 percig.

2. Ezután keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojásos keverékhez apránként hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és gyengéd, lassú mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beletesszük a tésztát. 180 fokos sütőben 50-60 percig sütjük a kekszet. A kész kekszet teljesen lehűtjük egy rácson.

3. A piskótát több rétegre vágjuk. Keverjük össze a vizet és a cukrot, forraljuk fel, majd azonnal vegyük le a tűzről és hűtsük le. A kapott sziruppal beáztatjuk a süteményeket.

4. A krém elkészítéséhez hűtsük le a krémet. A lehűtött tejszínt mixerrel közepes sebességgel verjük fel buborékok megjelenéséig. Ezután azonnal hozzáadjuk a porcukrot, és kemény habbá verjük a tejszínt.

5. A süteményeket egymásra halmozzuk, krémmel bekenjük, meggyel megtöltve. A tortát ízlés szerint díszíthetjük csokoládéval és dióval. Tedd a hűtőbe néhány órára, hogy megdermedjen.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom túrótorta cseresznyével otthon

A túrós sütemények egyszerű receptek, amelyeket a lányok imádnak. Nem károsítják az alakot, és nagyon finom és olvadó textúrájúak. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy csodálatos túrótortát cseresznyével.

Főzési idő: 8 óra.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• A kéreghez:
• Csirke tojás - 2 db.
• cukor - 60 gr.
• Búzaliszt - 40 gr.
• Kakaó - 20 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• Sütőpor tésztához - 1 tk.
• Töltelékhez:
• Túró - 400 gr.
• Tejföl - 400 ml.
• cukor - 120 gr.
• zselatin - 10 gr.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• A cseresznye zseléhez:
• Cseresznye - 500 gr.
• Zselé – 1 csomag.
• Cukor - 100 gr.
• Forrásban lévő víz - 200 ml.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban összekeverjük az átszitált lisztet, a kakaót és a sütőport.

2. A tojásokat habverővel verjük fel, majd adjuk hozzá a normál és a vaníliás cukrot, és verjük tovább világosra.

3. A száraz hozzávalókat apránként hozzáadjuk a tojásos keverékhez, és simára keverjük.

4. Tegyünk sütőpapírt a tepsi aljára, öntsük bele a tésztát, és tegyük a tepsit a sütőbe. 180 fokon 20-30 percig sütjük a kekszet. Ezután kivesszük a tortát a formából és kihűtjük.

5. Készítsük elő a meggyet. 100 gramm cukorral felöntjük forrásban lévő vízzel, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Az így kapott szirupot a cseresznyére öntjük, és 2-3 órát állni hagyjuk.

6. Elkészítjük a túrós tölteléket. Áztassa a zselatint 100 ml vízben 10 percig. Ezután a kapott masszát addig melegítjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik, majd lehűtjük. Egy tálba tesszük a túrót, a tejfölt, a normál és a vaníliás cukrot, és összekeverjük.

7. Ezután a túrós masszához öntjük a zselatinoldatot, és egy percig verjük a tál tartalmát.

8. Helyezze a piskótát egy rugós formába, porózus oldalával felfelé. Kívánság szerint a tepsi alját kibélelhetjük sütőpapírral, hogy könnyebben eltávolítsuk a kész tortát. A piskótát cseresznyesziruppal áztatjuk.

9. Helyezzük a túrós keveréket a kekszre, és tegyük a formát a hűtőbe 3-4 órára.

10. Ezt követően helyezzük a meggyet a fagyasztott túrórétegre. A zacskóból a zselét a használati utasítás szerint hígítsuk fel, erre használhatjuk a maradék cseresznyeszirupot. Töltsük meg a cseresznyés réteget zselével.

tizenegy.Tegye a tortát a hűtőbe, amíg a felső réteg teljesen megszilárdul. Ha kész a torta, óvatosan kivesszük a formából, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept torta készítéséhez cseresznyével és mascarponéval

Csodálatos torta egy teázáshoz a családdal és szeretteivel. A kellemes meggysavanyúság sikeresen kiegészíti a pékáruk édességét, a mascarpone pedig a desszertet kifinomulttá, finomsá varázsolja.

Főzési idő: 8 óra.

Főzési idő: 80 perc.

Adagok: 6.

Hozzávalók:

• Krémhez:
• Krém 33-35% – 250 ml.
• cukor - 150 gr.
• Mascarpone - 250 gr.
• A tesztre:
• Búzaliszt - 150 gr.
• Tojás - 3 db.
• Vaj – a forma kikenéséhez.
• cukor - 150 gr.
• Díszítéshez:
• Cseresznye - 300 gr.
• csokoládé - ​​100 gr.

Főzési folyamat:

1. Egy tálban verjük fel a tojásokat a cukorral 5-7 percig.

2. A tojásos keverékhez adjuk a lisztet, és sűrű tésztává gyúrjuk. A tésztát kivajazott tepsibe tesszük. A tortát 180 fokon 20-25 percig sütjük.

3. A héjra helyezzük a kimagozott cseresznyét.

4. Készítsük el a krémet. A tejszínt habbá verjük a cukorral. Ezután adjuk hozzá a mascarponét, és keverjük tovább pár percig.

5. A vajkrémet a cseresznyés réteg tetejére helyezzük.

6. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. A tortát megszórjuk csokireszelékkel, és 3-4 órára a hűtőbe tesszük ázni.

7. Ennyi idő elteltével vegye ki a tortát a formából, és helyezze egy edényre, finom és lédús lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Finom és szellős fekete-erdői torta cseresznyével

A Fekete-erdő torta finom csokis piskóta, bársonyos csokikrém, érett cseresznyével és tejszínhabbal kiegészítve. Kiváló lehetőség bármilyen ünnepségre vagy családi teadélutánra.

Főzési idő: 3 óra.

Főzési idő: 80 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 100 gr.
• csirke tojás - 1 db.
• cukor - 180 gr.
• Kakaó - 30 gr.
• vaj - 80 gr.
• Krém 33% – 100 ml.
• Csokoládé krémhez:
• Porcukor - 1 evőkanál.
• étcsokoládé - ​​80 gr.
• A vajkrémhez:
• Tejszín 33% – 700 ml.
• Porcukor - 6 evőkanál.
• Cseresznye - 500 gr.
• cukor - 170 gr.
• Csokoládé chips - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. Törj fel egy tojást egy serpenyőbe, adj hozzá cukrot, és tedd vízfürdőbe. Verjük fel a tojásokat mixerrel alacsony sebességen. A masszának nem szabad nagyon felforrósodnia. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és keverjük tovább, amíg erős, bolyhos hab nem lesz.

2. Keverjük össze a lisztet a kakaóval, és szitáljuk egy tálba. Adjuk hozzá a száraz keverék 1/3-át a tojásos masszához, és keverjük simára.

3. Ezután vékony sugárban öntsük bele az előolvasztott és kihűlt vaj felét, keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a liszt és a kakaó további 1/3-át. Ezután ismét hozzáadjuk az olajat, majd a maradék száraz keveréket.

4. Fedjük le a formát sütőpapírral, helyezzük bele a tésztát, simítsuk el a felületét.

5. A kekszet 170-180 fokon 30-35 percig sütjük. A kész tortát rácson hűtjük le.

6. Távolítsa el a magot a cseresznyéből, és fedje be 50 gramm cukorral, hagyja egy kicsit, hogy levet képezzen.

7. Ezután öntsük a meggylevet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a maradék cukrot, és főzzük a szirupot 5 percig.

8. Ezután adjuk hozzá a meggyet a serpenyőbe, és főzzük tovább 5-7 percig. Vegye ki a cseresznyét a szirupból, hogy kicsit megszáradjon. Az impregnáláshoz szirupra lesz szüksége.

9. Készítsünk csokoládékrémet. A tejszínt egy serpenyőbe öntjük, porcukrot adunk hozzá, és a kapott masszát felforraljuk, de ne forraljuk fel. Ezt követően vegyük le a serpenyőt a tűzről, és adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét, keverjük addig a serpenyő tartalmát, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik.

10.A csokikrémet fél órára hűtőbe tesszük, majd mixerrel 2-3 percig keverjük.

11. A kihűlt piskótát három rétegre vágjuk, cseresznyeszirupba áztatjuk.

12. Az első tortaréteget megkenjük csokikrémmel, és ráhelyezzük a meggy egy részét.

13. Helyezzük rá a második tortaréteget, kenjük meg tejszínhabbal és porcukorral, adjunk hozzá cseresznyét.

14. Fejezd be a tortát a harmadik réteggel, kend meg a maradék tejszínhabbal, díszítsd reszelt csokoládéval és cseresznyével. Főzhet teát és vendégelheti meg vendégeit.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom cseresznyepiros bársonytortát?

Ha valami hihetetlenül finomsággal szeretnéd kedveskedni magadnak és szeretteidnek, akkor a Red Velvet Cake segít ebben. Gyönyörű, gyengéd és nagyon finom, már régóta megnyerte sok édesszájú szívét.

Főzési idő: 12 óra.

Főzési idő: 60 perc.

Adagok: 8.

Hozzávalók:

• cukor - 450 gr.
• Kakaó - 3 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.
• szódabikarbóna - 1,5 tk.
• Sütőpor tésztához - 3 tk.
• csirke tojás - 5 db.
• Növényi olaj - 450 ml.
• Krém 33-35% – 225 ml.
• 20%-os tejföl – 195 ml.
• Piros ételfesték - 10 g.
• búzaliszt - 510 gr.
• Cseresznye - 150 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Krémhez:
• Krém 33-35% – 600 ml.
• Mascarpone - 500 gr.
• porcukor - 150 gr.

Főzési folyamat:

1. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a kakaót, a sót, a sütőport és a szódát.

2. Ezután adjunk hozzá tojást, növényi olajat, tejszínt, tejfölt és színezőanyagot. Az összes hozzávalót turmixgéppel 3-4 percig keverjük. A tésztát 10 percig pihentetjük.

3. Helyezzen pergament a forma aljára, és magát a formát kenje ki vajjal. A tészta 1/3-át a formába öntjük, és 180 fokon 20-40 percig sütjük a tortát. Süssünk még 2 tortát ugyanígy. Az összes süteményt teljesen lehűtjük.

4.Készítsük el a krémet. A kihűlt tejszínt kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, és még 5-7 percig verjük.

5. A tejszínhabhoz több adagban adjuk a mascarponét, és habverővel elkeverjük a tejszínt. A kész krémet 3-4 órára hűtőbe tesszük.

6. A kimagozott cseresznyét fedjük be cukorral, és hagyjuk állni pár órát, hogy levet engedjen és a cukor teljesen feloldódjon. Ezután tegye át a meggyet a sziruppal együtt egy serpenyőbe, tegye tűzre és forralja 10-15 percig.

7. Amikor az összes hozzávaló készen van, elkezdheti összeállítani a tortát. Vágja le a sütemények egyenetlen tetejét és oldalát, és áztassa be őket cseresznyeszirupba.

8. A tortákat egymásra halmozzuk, vajkrémmel megkenjük és a réteghez cseresznyét rakunk.

9. Ezután kenjük be krémmel a torta tetejét és oldalát, és díszítsük kekszmorzsával. Tegye a tortát egy éjszakára a hűtőbe, hogy átázzon. Másnapra elkészül a vörös bársonyos torta.

Jó étvágyat kívánunk!