Torta "Ryzhik" klasszikus

A „Ryzhik” torta egy illatos, mézes-karamell ízű desszert, amely már régóta szilárdan elfoglalta helyét a kedvenc sütemények között. Nem nehéz házilag elkészíteni, többféle recept közül választhatja ki az Önnek megfelelőt.

Klasszikus recept a „Ryzhik” mézes süteményhez pudinggal

Ez a remek sütemény felmelegít egy téli napon, és mézes illatával a virágzó nyárra emlékeztet.

1. 
   Hogyan készítsünk Ryzhik tortát pudinggal a klasszikus recept szerint otthon? A cukor felét egy mély tálba öntjük, a vajat darabokra vágjuk, és vízfürdőben melegítjük. A keveréket jól keverjük össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik az olvasztott vajban. Vegyük le a tálat a tűzhelyről, adjunk hozzá szódát és mézet, keverjük össze és tegyük félre.
2. 
   A cukor és a tojás második felét egy külön tálban jól felverjük, és a mézes masszához adjuk. Mindent simára keverünk, és a tálat vízfürdőbe helyezzük.
3. 
   Részletekben adjunk hozzá 2 csésze lisztet a tálba, és kanállal vagy spatulával alaposan keverjük össze a melegítés megállítása nélkül.
4. 
   Vegyük le a tálat a vízfürdőről, és gyúrjuk lágy, rugalmas tésztát a maradék liszttel. A tésztát fóliába csomagoljuk, és 30-40 percre hűtőbe tesszük.
5. 
   Kezdjük a krém elkészítését. A tojást, a cukrot, a lisztet egy serpenyőben összekeverjük és alaposan összedolgozzuk. Öntsön tejet a keverékbe, és tegye a tűzhelyre.
6. 
   A tejszínt lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük. A besűrűsödött keveréket levesszük a tűzről és lehűtjük.
7. 
   A kihűlt keverékhez adjuk a puha vajat. A tejszínt mixerrel addig verjük, amíg enyhén fehér, habos, sűrű masszává nem válik.
8. 
   A megpihent és kihűlt tésztát hét-nyolc részre osztjuk, és mindegyiket vékony rétegre nyújtjuk. Ezt liszttel megszórt asztalon vagy közvetlenül sütőpapírra tesszük, amit szintén meg kell szórni liszttel, vagy megkenni kevés vajjal. A kinyújtott tésztát egy rendelkezésre álló körvágóval vágjuk fel úgy, hogy minden sütemény egyforma méretű legyen.
9. 
   180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 5 perc alatt világosbarnára sütjük a tortarétegeket.
10. 
    A kész süteményeket kenjük meg az elkészített krémmel, majd a megsült és összetört torta tésztadarabokból készült morzsával díszítjük. A tortát szobahőmérsékleten egy órán át a krémben áztatjuk, majd pár órára hideg helyre tesszük. A torta kész. Élvezd!

Hogyan készítsünk otthon „Ryzhik” tortát tejföllel?

Egy könnyen elkészíthető, finom krémes torta feldobja a hangulatot, és örömet okoz a hétköznapokban és az ünnepeken egyaránt.

Főzési idő: 2 óra.

Főzési idő: 1 óra.

Adagok - 12

Hozzávalók:

A tesztre

• Méz - 3 evőkanál.
• Liszt - 2,5 evőkanál. + további keveréshez
• Tojás - 3 db.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Vaj - 150 gr.

Krémhez

• Legalább 20% zsírtartalmú tejföl - 600 g.
• porcukor - 150 gr.
• Friss citromlé - 2 tk.

Főzési folyamat:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Tegyünk rá egy mély tálat, öntsünk bele cukrot, adjunk hozzá mézet és vajat.

2. Ügyeljen arra, hogy forrás közben a víz ne érje az edény alját. A keveréket egy tálban simára keverjük.

3. Egy másik tálban a tojást és a szódát mixerrel intenzíven felverjük. A keverék enyhén fehér lesz és habzik.

4. A felvert tojásokat kis részletekben óvatosan hozzáadjuk a mézzel készült keverékhez. Ezt gyorsan megtesszük, minden adagot erőteljesen megkeverünk, hogy a tojás ne aludjon meg.

5. Elkezdjük fokozatosan hozzáadni az átszitált lisztet a tálba, óvatosan összegyúrva minden adagot, hogy a tészta csomómentes legyen. Ennek eredményeként sűrű, de nem kemény tésztát kapunk.

6. Szórjon bőven lisztet az asztalra, terítse ki a tésztát, és kezdje el kézzel tésztagolyót összeállítani. Az eredmény egy meglehetősen puha tészta, amely jól tartja a formáját. Körülbelül egy pohár lisztbe kerülhet a dagasztás.

7.A tésztából vastag kolbászformát formázunk, és kilenc részre osztjuk. A tésztából golyókat formálunk, tálba tesszük, és letakarjuk egy törülközővel, hogy ne száradjanak ki.

8. Sütőpapíron minden tésztagolyót a lehető legvékonyabbra nyújtunk. Kívánatos, hogy a réteg vastagsága ne legyen több 5 mm-nél. Egy megfelelő kerek serpenyőt sablonként használva vágja le a felesleges tésztát, hogy egyenletes, kerek kérget kapjon.

9. Tegye át a papírt a tortával és a kivágott felesleges tésztával egy tepsire, és tegye a sütőbe sütni. Sütési mód - 200 fok, idő - 2 perc. Így sütjük meg az összes tortaréteget.

10. A süteményekkel együtt sütött tésztadarabokat turmixgéppel morzsává forgatjuk, amivel a tortát díszítjük, és egyelőre félretesszük.

11. Megfelelő edényben habosra keverjük a tejfölt a porcukorral. A porcukrot részletekben, két-három adagban adjuk hozzá. A tejszínhab elég folyékony lesz. A tejszínhez öntjük a frissen facsart citromlevet, és egy kanállal összekeverjük.

12. Állítsuk össze a tortát úgy, hogy a tortarétegeket megkenjük krémmel, és egymásra rakjuk. Nem kell szorosan egymáshoz nyomni a süteményeket. Bőségesen kenje meg a tetejét, és kenje be az oldalát.

13. Díszítsük a tortát az előkészített morzsával és hagyjuk állni, és szobahőmérsékleten áztatjuk a krémben másfél-két órára. Ezután hűtőbe tesszük. A jól megdermedt süteményt szeletekre vágjuk és teával tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a Ryzhik torta elkészítéséhez sűrített tejjel és vajjal

Finom krémbe áztatott, finom desszert egy kellemes teázáshoz a családdal és a barátokkal.

Főzési idő: 3 óra 30 perc.

Főzési idő: 2 óra.

Adagok - 12

Hozzávalók:

A tesztre

• Tojás - 2 db.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Méz - 3 evőkanál.
• Vaj - 100 gr.
• szódabikarbóna - 2 tk.

Krémhez

• vaj - 250 gr.
• Sűrített tej - 1 doboz

Sziruphoz

• Víz - 1 evőkanál.
• Cukor - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat és a fél pohár cukrot összekeverjük, majd mixerrel nagy sebességgel alaposan felverjük, amíg stabil hab nem képződik.

2. Tegye a vajat darabokban egy serpenyőbe vagy más alkalmas serpenyőbe, adja hozzá a maradék cukrot, és tegye a tűzhelyre alacsony lángon. Melegítsük a keveréket, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és adjunk hozzá mézet. Ügyeljünk arra, hogy folyamatosan keverjük, egy spatulával mozgassuk végig a serpenyő alját, hogy ne égjen meg a massza, és ne legyen kellemetlen keserű utóíze a süteményeknek. Amikor a keverék forrni kezd, öntsön szódát a serpenyőbe. A tömeg buborékolni kezd, és térfogata megnő. A keverés abbahagyása nélkül melegítse a keveréket alacsony lángon még körülbelül egy percig, vegye le a tűzhelyről, és hűtse melegre.

3. A kihűlt mézes keverékhez adjuk a cukorral felvert tojást, mindent simára keverünk, és lassú tűzre tesszük.

4. Előszitáljuk a lisztet, és részletekben kezdjük hozzá a serpenyőbe, jól összegyúrjuk. Így adjunk hozzá két csésze lisztet a tésztához. Vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, hagyjuk állni 8-10 percig, és keverjük bele a maradék lisztet a tésztába. Ezt megteheti kézzel az asztalon, kis adagokban lisztet adva hozzá. Ehhez még egy pohár kell. A tésztának lágynak és könnyen gyúrhatónak kell lennie.

5. A tésztát 8-10 részre osztjuk. Annak érdekében, hogy minden sütemény azonos vastagságú legyen, használhat konyhai mérleget a felosztáshoz.

6. Nyújtsa ki a tésztát legfeljebb 5 mm vastag réteggé. Ezt liszttel megszórt pergamenre tesszük.Vágja ki a süteményt a kívánt méretűre bármilyen megfelelő kerek formával (tányér vagy tepsifedél). Villával megszurkáljuk a tésztát, és betesszük a sütőbe. A levágott felesleges tésztát sütőpapíron hagyjuk. A süteményeket 180 fokon kb 5 perc alatt világos aranybarnára sütjük.

7. Elkészítjük a krémet. Ehhez a szobahőmérsékletűre megpuhult vajat mixerrel habosra verjük. Óvatosan, apránként hozzáadjuk a sűrített tejet a vajhoz, és simára és krémesre verjük. Vízből és cukorból szirupot készítünk, amivel minden süteményt az egyik oldalát cukros ecset segítségével beáztatjuk.

8. A torta összeállítása. Egy lapos tányéron a tortákat egymásra helyezzük, krémmel bevonva. Ne feledkezzünk meg a felső kéregről és az oldaláról sem.

9. A kivágásból keletkezett süteménydarabokat sütőpapíros tepsire helyezzük, és 120-130 fokos sütőben szárítjuk. Ezután húsdarálóval, turmixgéppel vagy sodrófával morzsára őröljük őket. A tetejét és az oldalát bőven megszórjuk morzsával. A süteményt két órán át szobahőmérsékleten ázni hagyjuk, majd 3-4 órára hűtőbe tesszük. Elkészült az aromás mézes desszert. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk saját finom Ryzhik tortát főtt sűrített tejjel?

A péksütemény gazdag karamell aromája senkit sem hagy közömbösen, és elkápráztatja barátait csodálatos ízével.

Főzési idő: 2 óra 30 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok - 8

Hozzávalók:

A tesztre

• Liszt - 450 gr.
• Tojás - 2 db.
• Méz - 100 gr.
• Cukor - 200 gr.
• vaj - 70 gr.
• szóda - 5 gr.
• Só - 2 gr.

Krémhez

• Főtt sűrített tej - 360 gr.
• 20% zsírtartalmú tejföl - 700 gr.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a tésztát a süteményekhez.A tojásokat egy kis mély tálba törjük, és habverővel addig verjük, amíg sima és könnyű hab nem lesz.

2. Helyezze a vajat és a mézet egy serpenyőbe, és helyezze közepes lángra. A vajat és a mézet felolvasztjuk. Habverővel folyamatosan keverjük, nehogy megégjen. Adjunk hozzá sót és szódát. A szóda mézzel történő oltásának folyamata a buborékok aktív képződésével és a tömeg térfogatának növekedésével kezdődik.

3. Vegye le a serpenyőt a tűzről. Hozzáadjuk a felvert tojást, erős habverővel, hogy a tojás ne aludjon meg. Adjunk hozzá cukrot és főzzük a keveréket, amíg teljesen fel nem oldódik, ne felejtsük el keverni.

4. Öntse az elkészített keveréket egy kényelmes mély tálba, és kezdje el belekeverni a lisztet. Ezt fokozatosan tesszük, minden adag lisztet felöntve egy kanállal jól elkavarjuk. Győződjön meg róla, hogy nincsenek csomók. A kész tésztát nejlonzacskóba tesszük és 30 percre a hűtőbe tesszük, ha lehet, 3-4 órát hűtőben pihentetjük.

5. Kapcsold be a sütőt 170 fokra, és vedd ki a hűtőből a kihűlt tésztát. Osszuk 8-10 részre. Szórjuk meg az asztalt liszttel, hogy a tészta ne ragadjon le, és nyújtsunk ki minden részt legfeljebb 3 mm vastag rétegre. A kinyújtott tésztából egyforma, egyenletes köröket vágunk. Ehhez 20-22 cm átmérőjű tányért használhat.

6. A kivágott süteményt sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, villával megszurkáljuk, és 5-7 percig sütjük. A tortának kissé meg kell pirulnia. Fontos, hogy a süteményt ne süssük túl, ezért a sütőnkre koncentrálunk, és figyeljük a sütési folyamatot. Ugyanígy járunk el a többi tésztával is. A tésztadarabokat összegyűjtjük, kinyújtjuk, és vágás nélkül 110-120 fokon kisütjük.Ezt a tortát először kézzel, majd turmixgépben morzsára daráljuk, és ezzel szórjuk meg a tortát.

7. A krém elkészítéséhez a tejfölt és a felforralt sűrített tejet turmixgéppel simára keverjük.

8. A süteményeket egymásra rakva, krémmel bevonva helyezzük el. Óvatosan kenje meg a torta felső rétegét és oldalát.

9. Az előkészített morzsával díszítjük a tortát, és 4 órára hűtőbe tesszük. Vágja fel a fagyasztott süteményt gyönyörű szeletekre, és élvezze!

Egy egyszerű és gyors recept a Ryzhik tortához egy serpenyőben

Ez a sok generáció által szeretett desszert sütő nélkül is elkészíthető, és a meleg és a nyár illatával tölti meg a házat.

Főzési idő: 2 óra 15 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok - 10

Hozzávalók:

A tesztre

• Liszt - 2 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Méz - 2 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• vaj - 40-50 gr.
• Szóda - 1 teáskanál.

Krémhez

• 20% zsírtartalmú tejföl - 500-600 gr.
• Cukor - 3-4 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Tetszőleges edényben a tojást és a cukrot fehéredésig daráljuk. Ezután adjunk hozzá mézet, puha vajat, és tegyük lassú tűzre. Keverés közben melegítse a keveréket, amíg a cukorkristályok teljesen fel nem oldódnak. Vegyük le a tűzről. Nem forraljuk!

2. Tegye át az édes masszát egy mély tálba, és adjon hozzá ecettel meglocsolt szódát és lisztet. Keverjük össze a tésztát. Puha és hajlékony.

3. Osszuk a tésztát 10-12 részre, és mindegyik részből nyújtsunk egy meglehetősen vékony tortát. Kinyújtás előtt mindenképp szórjuk meg liszttel az asztalt, hogy ne ragadjon le a tészta. Vágja ki a héját, és tegye át a serpenyőbe.

4. Mindkét oldalát 2 percig sütjük világosbarnára. A sütéshez kényelmes palacsintasütőt használni. Óvatosan fordítsa meg, hogy ne törje el a tortát.

5.A kész süteményeket feldaraboljuk és jól kihűtjük. Közben elkészítjük a tejszínt, jól összekeverjük a tejfölt és a cukrot. A cukornak teljesen fel kell oldódnia.

6. A kész tortákat kenjük be krémmel, tortánként 2 evőkanál arányban, és halmozzuk egymásra. Nem kell erősen nyomni. A sütemények krémbe áztatják, és a torta besűrűsödik. Ne feledkezzünk meg az oldalról és a felső kéregről sem. Ízlésünk és fantáziánk szerint díszítjük. Készíthet morzsát a tortadarabokból, vagy használhat friss bogyókat és gyümölcsöket. A süteményt másfél-két órára hűtőben hűtjük, és mindenkit meghívunk teára. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és hihetetlenül ízletes torta „Ryzhik” vízfürdőben

Ez a finom és illatos sütemény örömet okoz a sütés szerelmeseinek, és bármilyen alkalomra tökéletes lesz.

Főzési idő: 2 óra 30 perc.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Adagok - 10

Hozzávalók:

A tesztre

• Tojás - 4 db.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Méz - 4 evőkanál.
• Vaj - 100 gr.
• szódabikarbóna - 1 evőkanál.
• Só - a kés hegyén
• Vanillin - ízlés szerint

Krémhez

• vaj - 250 gr.
• Sűrített tej - 1 doboz

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges edényeket. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk bele vizet, és tegyük a tűzre. A tetejére egy mély tálat teszünk, amiben a süteményekhez gyúrjuk a tésztát. Fontos, hogy a tál alja ne érintkezzen vízzel, és a tésztánk összetevőit forrásban lévő víz gőzével melegítsük fel. Amikor a víz felforr, tegyük a vajat, a mézet, a cukrot egy tálba, és kezdjük el keverni, amíg homogén állagot nem kapunk.

2. Törjük fel a tojásokat egy külön tálba vagy merőkanálba, és verjük simára. Ezt jobb habverővel vagy keverővel megtenni.A felvert tojásokat lassan, óvatosan vízfürdőben álló tálba öntjük, és erőteljesen keverjük.

3. Adjon szódát a tálhoz. A méz és a szóda kölcsönhatásának eredményeként a hab aktívan képződik, és a keverék térfogata nő. Melegítse keverés közben, amíg a habképződés meg nem szűnik, majd vegye ki a tálat a vízfürdőből.

4. A keverékhez részletekben adjuk hozzá az előszitált és vaníliával elkevert lisztet. A liszt minden részét egy kanállal jól összekeverjük.

5. Liszttel megszórt asztalon kézzel gyúrjuk a tésztát a kívánt állapotra. A tészta ne ragadjon a kezéhez, hanem legyen elég rugalmas.

6. A kész tésztát fóliába csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük.

7. A megpihent tésztát nyolc részre osztjuk, amiből golyókat formázunk és elkezdjük kinyújtani a süteményeket. A legjobb, ha ezt azonnal egy liszttel meghintett sütőlapra vagy sütőpapírra helyezzük. Nyújtsuk ki a tésztát fél centi vastag rétegre, és egy tányérral vagy egy megfelelő tepsifedéllel vágjunk ki egy egyenletes kerek tortát.

8. A felesleges tésztát nem szedjük le a papírról, hanem a tortával együtt egy tepsibe tesszük. 5 percre 170-180 fokos sütőbe toljuk, amíg szép világosbarna színt nem kapunk. A kész tortát azonnal levesszük a papírról, és hagyjuk kihűlni. Hasonlóan járunk el a teszt többi részével is.

9. Kezdjük el elkészíteni a krémet. A vajat és a sűrített tejet előre ki kell venni a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre melegedjenek. Először tegyük a vajat egy tálba, és keverjük nagy sebességgel körülbelül 4 percig, amíg bolyhos térfogatú masszát nem kapunk. Ezután apró részletekben adjuk hozzá a sűrített tejet, és keverjük kb. 8 percig, amíg sima és habos nem lesz.

10. Elkezdjük összeállítani a tortát. A tortát lapos tányérra tesszük, és krémmel megkenjük. Ugyanígy járunk el az összes süteménnyel. Ne felejtsük el kenni a tortánk felső rétegét és oldalát.

11. A torta díszítéséhez morzsát használunk, amit a süteményekkel együtt sütött tésztadarabokból készítünk. A törmeléket turmixgépben vagy sodrófa segítségével őröljük meg, és bőségesen szórjuk meg a torta oldalát és tetejét. Az összeállított és díszített tortát 2-3 órára hűtőbe tesszük. Kész a desszert!

Egy egyszerű és gyors recept a Ryzhik torta elkészítéséhez a sütemények kinyújtása nélkül

Gyors és egyszerű desszert recept azoknak, akiknek nincs idejük.

Főzési idő: 1 óra 30 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok - 8

Hozzávalók:

A tesztre

• Liszt - 150 gr.
• Tojás - 3 db.
• méz - 150 gr.
• cukor - 150 gr.
• szóda - 5 gr.

Krémhez

• cukor - 75 gr.
• 20% zsírtartalmú tejföl - 400 gr.

Főzési folyamat:

1. Tegye a mézet egy serpenyőbe, és olvassa fel közepes lángon. Nagyon fontos, hogy a mézet folyamatosan keverjük, egy kanállal vagy spatulával húzzuk végig a serpenyő alját, hogy ne égjen meg. Amikor a méz forrni kezd, adjunk hozzá szódát. A méz kioltja a szódát és karamellizálódik. Melegítse a keveréket még egy percig, és vegye le a tűzről.

2. A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a cukrot, és mixerrel vagy turmixgéppel alaposan felverjük. A tömegnek növekednie kell a térfogatban, és meglehetősen könnyűvé kell válnia.

3. A felvert tojásokhoz öntsön meleg mézet, és egy spatulával jól keverje össze az egészet, hogy a felvert tojás bolyhos szerkezete megmaradjon.

4. A mézes-tojásos keverékhez adjuk az átszitált lisztet, és jól simára keverjük. A tésztában nem lehetnek csomók.

5. A piskóta sütéséhez használjunk 20-22 cm átmérőjű rugós formát, fedjük le sütőpapírral a tepsi alját és öntsük ki a tésztát.180 fokos sütőben 35-40 perc alatt megsütjük a kekszet. Fontos, hogy az első 20-25 percben ne nyissuk ki a sütőt, különben leeshet a keksz.

6. A sütési idő letelte után vegye ki a kekszet a sütőből, és fogpiszkálóval vagy nyárssal ellenőrizze, hogy készen van-e. A kekszből eltávolított fogpiszkálónak száraznak kell lennie. Hűtse le a pékárut anélkül, hogy kivenné őket a serpenyőből.

7. A krém elkészítéséhez a tejfölt a cukorral habosra keverjük, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak. Kívánság szerint sűrítőt adhatunk a krémhez, vagy hűtőbe tesszük.

8. A kihűlt piskótát kivesszük a formából, és három rétegre vágjuk.

9. A tortát lapos tányérra állítjuk, a tortarétegeket bőségesen megkenjük tejföllel. A piskótát jól átitatja a krém, és nem lesz száraz a kész torta.

10. A tortát kakaóval vagy csokireszelékkel megszórva díszítjük. Az összeállított desszertet négy órára hűtőbe küldjük állni, majd felvágva tálaljuk az asztalra. Szolgáld ki magad!

Hogyan kell sütni tOrt "Ryzhik" egy lassú tűzhely otthon?

Ez a módszer, amellyel mindenki kedvenc desszertjét elkészíti a rendelkezésre álló termékekből, nagyon kevés időt vesz igénybe, és az eredmény örömet és örömet okoz.

Főzési idő: 1 óra 25 perc.

Főzési idő: 40 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

A süteményekhez

• Méz - 3 evőkanál.
• Tojás - 4 db.
• Liszt - 1,5 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Vanillin - ízlés szerint

Krémhez

• Tejföl - 400 gr.
• Porcukor - 0,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A tojásokat egy tálba törjük, hozzáadjuk a cukrot, és mixerrel erős habbá verjük. Keverjük össze a felvert tojást mézzel. A méznek folyékonynak, olvadtnak, de nem forrónak kell lennie. Óvatosan keverjük simára mindent.

2. A lisztet a szódabikarbónával és a sütőporral együtt átszitáljuk, és összegyúrjuk a tésztát.

3.A multicooker tálat kikenjük olajjal és meghintjük liszttel. Öntse a tésztát a tálba. 40 percig sütjük „Sütés” módban. A sütés befejezése után a fedő levétele nélkül hagyjuk kihűlni a kekszet a tálban.

4. Vegyük ki a kekszet és vágjuk 5 tortába. Egy turmixgép segítségével a tál alját érintő tortaréteget morzsává alakítsa a torta díszítéséhez.

5. A tejszínt a tejföl porcukorral felverve elkészítjük. Két vagy három adagban adjuk hozzá a port. A tortákat kenjük meg krémmel, halmozzuk egymásra, jól vonjuk be a torta tetejét és oldalát.

6. A tortát bőven megszórjuk morzsával, és három-négy órára hűtőbe tesszük, hogy jól átitassa a krémet és összetömörödjön. A kész desszertet szép adagokra vágjuk és tálaljuk. Élvezd!