A kész leveles tésztából készült Napóleon torta a legegyszerűbb módja a híres desszert otthoni elkészítésének. A Napóleon egy nagyon népszerű és finom sütemény, amelyet gyakran ünnepekre készítenek. Ha korlátozott az idő, használhatunk kész leveles tésztát. Összegyűjtöttünk 10 napóleon receptet, amelyeket otthon is megismételhet.
- Klasszikus Napóleon pudingos, kész leveles tésztából
- Lépésről lépésre a Napóleon elkészítésének receptje élesztős leveles tésztából
- Napóleon egyszerű receptje élesztőmentes bolti tésztával
- Hogyan készítsünk finom Napóleon tortát kész tésztából sűrített tejjel és vajjal?
- Lusta Napóleon torta kész tésztából - gyors és egyszerű recept
- Ízletes Napóleon leveles tésztából sűrített tejjel és tejföllel
- Hogyan készítsünk Napóleon tortát bolti tésztából főtt sűrített tejjel?
- Tejfölös, kész leveles tésztából készült Napóleon torta
Klasszikus Napóleon pudingos, kész leveles tésztából
A kész leveles tésztából és pudingból kitűnő Napóleon tortát bármilyen szintű cukrász elkészíthet. A pudingos töltelék könnyűvé teszi a desszertet és elolvad a szájban.
- Élesztőmentes leveles tészta 500 (gramm)
- Tehéntej 500 (milliliter)
- Kristálycukor 250 (gramm)
- Tyúk tojás 2 (dolgok)
- Vaj 100 (gramm)
- Búzaliszt 55 (gramm)
- Vanillin íz
-
Hogyan készítsünk Napóleon tortát kész leveles tésztából otthon? Készítse elő az összes szükséges összetevőt a lista szerint. A vajat előre kivesszük a hűtőből, hogy megpuhuljon.
-
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és rétegeket rakunk rá leveles tésztát. 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük őket.
-
Egy lábasban keverjük össze a tojást, a cukrot és a vaníliát.
-
Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojásos keverékhez az átszitált lisztet.
-
Ezután öntsük a tejet a serpenyőbe, és keverjük simára.
-
Tegye a serpenyőt lassú tűzre, és párolja a tejszínt, amíg besűrűsödik, 15-17 percig, vigyázva, hogy ne forrjon fel.
-
Vegyük le a pudingot a tűzről, fedjük le fóliával, és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg teljesen ki nem hűl.
-
A kihűlt krémhez adjuk a lágy vajat, keverjük simára.
-
A kész tortákat két rétegre osztjuk. A tetejéről óvatosan kaparjuk le a morzsákat.
-
Összeállítjuk a tortát. A süteményeket egymásra helyezzük, és megkenjük pudinggal. A torta tetejére morzsát szórunk.
-
A süteményt tegyük a hűtőbe ázni több órára, majd tálalhatjuk teával.
Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre a Napóleon elkészítésének receptje élesztős leveles tésztából
Ha nem szeretsz a tésztával babrálni, és egy különleges esemény közeleg, nem nélkülözheted a tortát. Hasznosnak találja ezt a lépésről lépésre elkészített receptet, amellyel kész élesztős leveles tésztából finom Napóleont készíthet.
Főzési idő: 7 óra.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Élesztős leveles tészta - 1 kg.
- vaj - 75 gr.
- csirke tojás - 6 db.
- Vaníliás cukor - 1 tk.
- Tej – 1 l.
- Cukor - 200 gr.
- Liszt - 4 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Szobahőmérsékleten teljesen felolvasztjuk a tésztát.Vágjuk a tésztát egyforma méretű rétegekre, és tegyük egy tepsire. A süteményeket 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
2. Vágja két részre a süteményeket.
3. Tegye a sárgáját és a cukrot egy serpenyőbe.
4. A sárgáját és a cukrot mixer segítségével simára verjük, majd felöntjük szobahőmérsékletű tejjel.
5. Ezután adjuk hozzá az átszitált lisztet, és keverjük simára.
6. Helyezzük a serpenyőt lassú tűzre, és főzzük a tejszínt, amíg besűrűsödik, de ne forraljuk fel.
7. Amint az első buborékok megjelennek a krém felületén, vegye le az edényt a tűzről, és keverje tovább a krémet további 5 percig. Ezután adjuk hozzá a vajat és a vaníliás cukrot, keverjük össze.
8. Tegyünk egy kis krémet arra a tányérra, amelyre a tortát összeállítjuk. Erre azért van szükség, hogy az alsó torta minden oldalról átázott legyen.
9. Halmozzuk egymásra a süteményeket, és bőségesen kenjük be krémmel. A torta oldalát és felső rétegét is bevonjuk krémmel.
10. Kívánt esetben szórja meg a tortát dió- vagy süteménymorzsával. Hagyja a tortát szobahőmérsékleten 3 órán át ázni. Ezután fóliába csomagoljuk, és további 2-3 órára hűtőbe tesszük. A torta kész, lehet mintát venni.
Jó étvágyat kívánunk!
Napóleon egyszerű receptje élesztőmentes bolti tésztával
Élesztőmentes tésztából készült gyors sütemény, remek ízzel és finom állaggal. Születésnapra, újévre vagy március 8-ára elképzelni sem lehet jobb desszertet Napóleonnál.
Főzési idő: 6-8 óra.
Főzési idő: 50 perc.
Adagok: 6-8.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta – 1 kg.
- vaj - 250 gr.
- Tej - 500 ml.
- Sárgája - 4 db.
- Liszt - 1,5 evőkanál.
- Keményítő - 1,5 evőkanál.
- cukor - 160 gr.
- vaníliás cukor - 10 gr.
- Sűrített tej - 380 gr.
- Likőr - 1,2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1.A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk, a fehérje nem kell a krémhez, ezért tegyük hűtőbe. A sárgáját a normál és a vaníliás cukorral habosra verjük. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet és a keményítőt, jól összekeverjük.
2. Öntsön tejet a serpenyőbe, és melegítse fel egy kicsit. Ezután adjuk hozzá a tojásos keveréket a meleg tejhez, és lassú tűzön főzzük a tejszínt, amíg besűrűsödik. A krémet levesszük a tűzről és lehűtjük.
3. Előzetesen vegye ki a vajat a hűtőből, hogy felolvadjon. A kihűlt krémhez vajat és kevés likőrt keverünk. Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet, és keverjük simára a tejszínt.
4. A leveles tésztát több egyenlő részre osztjuk. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, helyezzük rá a tésztát, és villával szúrjunk ki lyukakat a tésztába.
5. A süteményeket 200 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
6. Az elkészült süteményeket megfelelő téglalap alakúra vágjuk.
7. A süteményeket egymásra halmozzuk, és krémmel bevonjuk, a süteményekből készült díszítéseket felhasználhatjuk a torta tetejére. Helyezze a tortát a hűtőszekrénybe néhány órára. A leveles tészta nagyon jól át van áztatva, és a desszert hihetetlenül lágy lesz.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk finom Napóleon tortát kész tésztából sűrített tejjel és vajjal?
A recept szerinti Napóleon torta gyorsan elkészül, kivéve az áztatáshoz szükséges időt. A torta egyben puha és ropogós lesz, mindezt a speciális krém- és leveles tésztahéjnak köszönhetően.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 6.
Hozzávalók:
- Leveles tészta élesztő nélkül - 800 gr.
- Tejföl - 200 ml.
- cukor - 150 gr.
- Sűrített tej - 250 ml.
- Vaj - 200 gr.
Főzési folyamat:
1.Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és rakjuk rá a leveles tésztát. Villával szúrjon lyukakat a kéregbe. 190 fokon 15-20 percig sütjük a süteményeket.
2. Elkészítjük a krémet a tortához. A tejfölt és a cukrot egy tálba tesszük. Ezeket a hozzávalókat mixer segítségével homogén sűrű masszává keverjük.
3. Külön keverjük össze a lágy vajat és a sűrített tejet.
4. Ezután a két felvert masszát összedolgozzuk.
5. Osszon minden tortát két részre.
6. A tortákat megkenjük krémmel, és egymásra halmozzuk.
7. A torta oldalát és tetejét is kenjük be krémmel, szórjuk meg a tortát morzsával. A Napóleon azonnal tálalható, vagy hagyhatunk időt ázni.
Jó étvágyat kívánunk!
Lusta Napóleon torta kész tésztából - gyors és egyszerű recept
Napóleonnak sok rajongója van. Nem meglepő, mert remek, mérsékelten édes íze és nagyon finom olvadó állaga van. Ez a desszert könnyen elkészíthető otthon, próbálja ki ezt a receptet, és győződjön meg róla saját szemével.
Főzési idő: 8-10 óra.
Főzési idő: 50 perc.
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Élesztőmentes leveles tészta – 1 kg.
- Sűrített tej - 400 ml.
- Vaj - 200 gr.
- Krém 33% – 250 ml.
Főzési folyamat:
1. A tésztát szobahőmérsékleten teljesen felolvasztjuk, óvatosan egyforma négyzet alakú darabokra vágjuk.
2. Nyújtsa ki a tésztát, és egy tányér segítségével szaggasson ki kerek tortákat.
3. 200 fokos sütőben 15 perc alatt szép aranybarnára sütjük a süteményeket.
4. Mixerrel habosra keverjük a sűrített tejet és a lágy vajat. Egy külön tálban felverjük a kihűlt tejszínt.
5. Ezután a tejszínhabot óvatosan a vajkrémbe forgatjuk.
6. A tortákat megkenjük krémmel, és egymásra halmozzuk. A tortát megszórjuk homokmorzsával. Tegye Napóleont a hűtőbe 8-10 órára, hogy átázzon.A torta nagyon gyengéd és ízletes lesz.
Jó étvágyat kívánunk!
Ízletes Napóleon leveles tésztából sűrített tejjel és tejföllel
A kész leveles tészta tökéletes a híres Napóleon torta elkészítéséhez. Ez a desszert minden ünnepi asztalt feldíszít, vendégei és családtagjai el lesznek ragadtatva.
Főzési idő: 12 óra.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 1 kg.
- vaj - 400 gr.
- Tejföl - 400 ml.
- Sűrített tej - 400 ml.
Főzési folyamat:
1. A sűrített tejet forraljuk közepes lángon 1,5 órán át, majd engedjük le a vizet, és hagyjuk teljesen kihűlni. A kész tésztát szobahőmérsékleten teljesen felolvasztjuk.
2. A tésztát több egyenlő részre vágjuk, sütőpapíros tepsire tesszük, és 170 fokos sütőben megsütjük.
3. 20-25 perc sütőben tartás után a tészta gyönyörű arany árnyalatot kap, és kissé megemelkedik.
4. Egy tálban összekeverjük a felforralt sűrített tejet, az olvasztott és kihűlt vajat és a tejfölt.
5. Kezdheti a torta összeállítását. A süteményeket egymásra helyezzük, és jól bekenjük krémmel. Ízlés szerint megszórjuk omlós tésztával.
6. Tegye a tortát a hűtőbe 8-12 órára ázni. Napóleont nemcsak ünnepnapokon szolgálhatod fel, hanem hétköznaponként egy finom desszerttel is megörvendeztetheted magad.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk Napóleon tortát bolti tésztából főtt sűrített tejjel?
Napóleon nagyképűen hangzik, de nagyon egyszerű elkészíteni. Ez a recept jól jöhet, ha már a vendégek a küszöbön vannak, vagy ha hirtelen valami finomabbra és ízletesre vágyik.
Főzési idő: 9 óra.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 500 gr.
- Főtt sűrített tej - 350 ml.
- vaj - 180 gr.
- Dió - 100 gr.
Főzési folyamat:
1.A tésztát kiolvasztjuk. A tésztát egyforma méretű tortákra vágjuk. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és ráhelyezzük a tésztát. 180 fokon 25 percig sütjük a süteményeket.
2. Egy tálban keverjük össze a puha vajat és a felforralt sűrített tejet. Homogén krémet kell kapnia.
3. Az így kapott krémmel bevonjuk a kész tortákat.
4. A süteményeket egymásra halmozzuk. Helyezzen egy kis súlyt a tetejére, hogy a sütemény jobban és gyorsabban beázzon. Hagyja a hűtőszekrényben néhány órát.
5. Kenjük meg krémmel a torta tetejét és oldalát, szórjuk meg darált dióval és tálaljuk Napóleont teához.
Jó étvágyat kívánunk!
Tejfölös, kész leveles tésztából készült Napóleon torta
Sok háziasszony inkább a klasszikus recept szerint készíti el a Napóleont pudinggal. Javasoljuk, hogy próbálja ki ennek a desszertnek egy egyszerűbb, de nem kevésbé ízletes változatát finom tejföllel.
Főzési idő: 4-5 óra.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- Leveles tészta - 500 gr.
- Tejföl - 400 ml.
- cukor - 150 gr.
- Sűrítő krémhez – 25 g.
- Csokoládé gofri - 150 gr.
Főzési folyamat:
1. Vágja a tésztát egyforma méretű darabokra. Sütőpapíros tepsire tesszük, és 200 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
2. A tejfölt a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a sűrítőt és krémesre verjük.
3. A gofrit késsel felaprítjuk, vagy kézzel morzsára törjük.
4. A kész süteményeket két részre osztjuk. Minden réteget megkenünk tejföllel.
5. A süteményeket egymásra halmozzuk, és gofrimorzsával megszórjuk. A süteményt hűtőbe tesszük 3-4 órára ázni, majd a Napóleont teával tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánunk!