Tészta pitékhez kenyérsütőgépben

A kenyérsütőgépben készült pitetészta a puha és ízletes házi pékáruk alapja. A kenyérsütő elengedhetetlen eszköz a konyhájában. Időt takarít meg, és minden munkát Ön helyett végez. 6 receptet ajánlunk pitetészta készítéséhez. Itt megtudhatja, hogyan kell főzni száraz élesztővel, Mulinex és Panasonic kenyérsütőgépben, kefirrel, vizes vajas tésztával.

Bolyhos tészta száraz élesztővel pitékhez kenyérsütőgépben

A kenyérsütő gépnek köszönhetően rövid időn belül csodálatos, puha tésztát kapsz. Az elkészítéshez tej, liszt, tojás, vaj, száraz élesztő, só és cukor szükséges.

1. 
   Hogyan készítsünk finom tésztát pitékhez kenyérsütőgépben? Melegítse fel a tejet a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. A hőmérsékletnek körülbelül 37 °C-nak kell lennie. Az ujját belemártva ellenőrizheti. Ha jól érzi magát, akkor megfelelő a hőmérséklet. Öntsön meleg tejet a kenyérsütő tálba.A vajat felolvasztjuk és a tejbe öntjük. Adj hozzá sót. A tojásokat egy külön edénybe törjük, összerázzuk és a tálba adjuk.
2. 
   A lisztet párszor átszitáljuk egy szitán, hogy oxigénnel dúsodjon és a tészta jobban megkeljen.
3. 
   Száraz élesztőt öntünk a tetejére, és cukrot szórunk a tetejére. Helyezze a tálat a kenyérsütőbe, zárja le a fedelet, és válassza ki a „Tészta” módot.
4. 
   Néhány perc múlva ellenőrizze a tésztát. Ha hozzáragadna a tál széléhez, vagy maradt benne liszt, akkor fogjunk egy fakanalat, és a maradék lisztet kaparjuk bele a tésztába.
5. 
   15 perc elteltével a tészta teljesen átgyúrható. Többé nem nyitjuk ki a fedelet.
6. 
   Másfél óra alatt a tészta körülbelül 4-szeresére nő. Elkezdheti formálni a pitéket. Ez a tészta a legalkalmasabb édes töltelékkel való sütéshez. Jó étvágyat kívánunk!

Levegős élesztős tészta pitékhez a Mulinex kenyérsütőgépben

A tészta elkészítéséhez vízre, növényi olajra, sóra, lisztre, cukorra és száraz élesztőre lesz szüksége. Minden hozzávaló meghatározott sorrendben kerül a kenyérsütő tálba. A tészta dagasztási folyamata másfél órát vesz igénybe. Ebben az időben intézheti a dolgát, miközben az eszköz mindent megtesz helyetted.

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Víz - 340 ml.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Búzaliszt - 600 gr.
• Granulált cukor - 2,5 evőkanál.
• Száraz élesztő - 1,5 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A lisztet párszor átszitáljuk egy szitán, hogy oxigénnel telítődjön, és pékáruink légiesek legyenek.

2. Öntsön meleg vizet a kenyérsütőgép táljába. Hőmérséklete 40 körül legyen^OC. Ezután adjunk hozzá növényi olajat.

3. Ezután adjunk hozzá sót és szitán átszitált lisztet.

4. A tetejére szórjuk a cukrot és a száraz élesztőt.

5.A tálat az összes hozzávalóval a Mulinex kenyérsütőgépbe küldjük. A „menüben” kiválasztjuk a 8-as programot, és megnyomjuk a „start” gombot. Zárja le a kenyérsütőt fedéllel, és várjon másfél órát, amíg a tészta összegyúr és megkel.

6. A program végén a kenyérsütő hangjelzést ad. Nyissa ki a fedelet, és kezdje el formálni a pitéket. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes sütemény pitékhez Panasonic kenyérsütőgépben

A kenyérsütőgépben elkészített édes élesztős tészta légies és nagyon finom lesz. Először a száraz hozzávalókat helyezzük az aljára, majd a folyadékot. Kicsit több, mint két órába telik a tészta összegyúrása ebben a márkájú kenyérsütőgépben.

Főzési idő: 2 óra 40 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Tej - 250 ml.
• Száraz élesztő - 2,5 teáskanál.
• Vaj - 60 gr.
• Tojás - 1 db.
• granulált cukor - 80 gr.
• búzaliszt - 520 gr.
• Vanillin - ¼ teáskanál.

Főzési folyamat:

1. Öntsön élesztőt a kenyérsütőgép tál aljába. A lisztet többször átszitáljuk egy szitán, hogy oxigénnel telítődjön, és cukorral és vanillinnel együtt az élesztőbe küldjük. Ez a márkájú kenyérsütőgép először száraz összetevőket ad hozzá.

2. Ezután adjunk hozzá vajat, törjük fel a tojást és öntsük hozzá a tejet.

3. Helyezze a tálat a kenyérsütőbe, és zárja le a fedelet. Válassza ki a tésztadagasztó programot. Itt a 13.

4. A tésztát 2 óra 20 percig gyúrjuk. Ez többszörösére nő, és kellemes aroma árad belőle.

5. Most elkezdheti a piték vagy más termékek formázását. Ez a tészta a legalkalmasabb édes töltelékű pékárukhoz. Használható zsemle vagy pite készítésére. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk zsenge kefir tésztát pitékhez kenyérsütőgépben?

A kefirnek köszönhetően a tészta nagyon szellős lesz. Az ebből a tésztából készült pékáruk lágyak és puhaak maradnak. A kenyérsütőnek köszönhetően pedig saját idejét takaríthatja meg, és hihetetlenül ízletes pitét kaphat.

Főzési idő: 2 óra 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Búzaliszt - 500 gr.
• Granulált cukor - 3 evőkanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Növényi olaj - 5 evőkanál.
• Kefir 1% – 310 ml.
• Száraz élesztő - 3 teáskanál.

Főzési folyamat:

1. A lisztet többször átszitáljuk egy szitán, hogy oxigénnel telítődjön, és légiesebb legyen a tészta.

2. Öntse a lisztet a kenyérsütőgép táljába.

3. Öntsön 3 evőkanál cukrot, sót és növényi olajat. Ezután öntsük hozzá a kefirt. Érdemes előre kivenni a hűtőből, hogy főzéskor szobahőmérsékletű legyen.

4. Most öntsön élesztőt a tetejére. A sütéshez élesztőt használtunk. Már van bennük vanillin.

5. Zárja le a kenyérsütőgép fedelét, és válassza ki a tésztadagasztó programot. Nálunk a 13. szám alatt van.

6. A tészta 2 óra 20 percig gyúrható és kelni fog. A kenyérsütő hangjelzést ad, ha készen áll. Ezután kinyithatjuk a fedelet.

7. Most kivesszük a tésztát a tálból, és elkezdjük formázni a pitéket vagy más pékárut. Jó étvágyat kívánunk!

Sovány élesztőtésztát vízen kenyérsütőgépben pitékhez

Az elkészítéshez vízre, cukorra, sóra, növényi olajra, lisztre és száraz élesztőre van szükségünk. Minden hozzávaló másfél órára a kenyérsütőgépbe kerül. Ez a tészta leginkább sült pitékhez használható. Porózusnak és bolyhosnak bizonyulnak.

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Víz - 1 evőkanál.
• Granulált cukor - 1 evőkanál.
• Só - 2 teáskanál.
• Növényi olaj - 0,5 evőkanál.
• Búzaliszt - 3 evőkanál.
• Száraz élesztő - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Tegyünk 1 evőkanál cukrot és 2 evőkanál sót a kenyérsütőgép aljára.

2. Ezután öntsünk fel 1 pohár szobahőmérsékletű vizet és fél pohár növényi olajat.

3. Szitáljuk át három pohár lisztet, hogy oxigénnel telítsük, és öntsük a tálba. A tetejére szórunk 2 teáskanál száraz élesztőt.

4. Helyezze a tálat a hozzávalókkal a kenyérsütőgépbe, és válassza ki a „Tésztadagasztás” programot. Nekünk másfél óráig tart. Megvárjuk a hangjelzést, felnyitjuk a fedelet és már kezdhetjük is formálni a pitéket.

5. A termékeket bármilyen töltelékkel megtöltjük. Ez lehet lekvár, burgonyapüré vagy darált hús. Süssük növényi olajban mindkét oldalát, amíg arany színű nem lesz. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept pelyhes tészta készítéséhez pitékhez

A tészta elkészítéséhez lisztre, száraz élesztőre, növényi olajra, cukorra, sóra és vízre van szükségünk. Kenyérgéppel könnyen és gyorsan dagaszthatod a tésztát. Nagyon bolyhos lesz, és ízlés szerint tölteléket adhat hozzá.

Főzési idő: 1 óra 40 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• búzaliszt - 560 gr.
• Száraz élesztő - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• granulált cukor - 2,5 teáskanál.
• Só - 1,5 teáskanál.
• Víz - 330 ml.

Főzési folyamat:

1. Öntsön 330 ml szobahőmérsékletű vizet a kenyérsütőgép táljába.

2. Ezután öntsön 2 evőkanál növényi olajat a vízbe.

3. Ezután adjunk hozzá másfél teáskanál sót, vagy tengeri sót. És adjunk hozzá 2 és fél evőkanál cukrot.

4. A lisztet szitán átszitáljuk egy tálba vízzel és olajjal, hogy oxigénnel telítsük. Ettől nagyon puha lesz a tészta.

5. A liszt tetejére szórunk 2 teáskanál élesztőt.A legfontosabb dolog ebben a receptben az, hogy kövesse a hozzávalókat a kenyérsütőgép tálba adásának sorrendjét.

6. Helyezze a tálat a teljes tartalmával a kenyérsütőgépbe, zárja le a fedelet, és kapcsolja be az „Élesztőtészta” programot. Állítsa az időzítőt másfél órára, és nyomja meg a „Start” gombot.

7. Bizonyos idő elteltével nyissa ki a kenyérsütőgép fedelét, és vegye ki belőle a tésztát. Elkezdheti formálni a pitéket. Adjunk hozzá bármilyen tölteléket a tésztához, és süssük meg a sütőben vagy süssük meg. Jó étvágyat kívánunk!