Terpug sütőben sült

A terpug hazánkban kedvelt hal, táplálkozási tulajdonságai miatt nagyra értékelik. A Greenling ízletes és kielégítő étel ebédre vagy vacsorára. A cikkben 6 recept található kemencében sült halhoz.

Finom zöldfűszer sütőben fóliában sült

A terpug egy közepes méretű tengeri hal, ezért nagyon kényelmes egészben sütni a sütőben. És viszonylag olcsó. Fóliába csomagolva nagyon finom lesz a zöldfű, csak megnyalod az ujjaidat.

1. 
   Hogyan süthetünk finom zöld lazacot a sütőben? A halat teljesen felolvasztjuk és megmossuk.
2. 
   Vágja fel a tetemeket, pucolja meg a pikkelyeket, vágja le a fejeket és távolítsa el a belsőséget.
3. 
   Dörzsölje be a zöldeket sóval és növényi olajjal, és helyezze fóliára. Rendezzük el a hasított testeket kakukkfű gallyakkal és citromszeletekkel. Tekerje be a fóliát.
4. 
   A halat 200 fokos sütőben 1 órán át sütjük.
5. 
   A sült halat forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan főzzünk egész zöldelő halat a sütőben?

A zöldfűszerek főzésében nincsenek különösebb finomságok. Mint minden más többé-kevésbé zsíros hal, egyszerűen és gyorsan elkészíthető.Csak kend meg sóval, kedvenc fűszereiddel, öntsd fel citromlével, és már garantáltan finom lesz az étel.

Főzési idő: 85 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Terpug – 1 kg.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Citromlé - ízlés szerint.
• Növényi olaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Teljesen olvasszuk fel a zöldellő hasított testet, kibelezzük, és távolítsuk el a pikkelyeket.

2. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le és vágjuk vékony karikákra. Ha a hagyma nagyon nagy, vágja félkarikára.

3. Dörzsölje be a halat sóval, töltse meg hagymával és öntsön rá citromlevet.

4. Csomagolja be a halat növényi olajjal előzetesen megkent fóliába, és süsse a sütőben 180 fokon körülbelül egy órán keresztül.

5. A Terpug nagyon lédús és ízletes, sült hagymával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan süssünk zöldítő süllőt zöldségekkel a sütőben?

A Terpug egy tengeri hal puha filével és kis mennyiségű csonttal. Öröm főzni. Sütőben sütheti zöldségekkel együtt, és akkor teljes tápláló és egészséges étel lesz az egész család számára.

Főzési idő: 110 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 3-4.

Hozzávalók:

• Terpug – 1 db.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Burgonya - 400 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - a fólia kenésére.

Főzési folyamat:

1. A zöldelő hasított testet megtisztítjuk a pikkelyektől és a belsőktől, vágjuk 2 centiméter széles darabokra.

2. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.

3. Hámozza meg a kaliforniai paprikát a válaszfalakról és a magokról, vágja csíkokra. A hagymát félkarikára vágjuk.

4. Kenjen meg egy fólialapot növényi olajjal.Helyezzünk rá néhány darab halat, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

5. Helyezzen néhány hagymát és burgonyát a halra.

6. Ezután adjunk hozzá néhány sárgarépát és kaliforniai paprikát, sózzuk és fűszerezzük a zöldségeket ízlés szerint.

7. A halat és a zöldségeket szorosan fóliába csomagolja. Ugyanígy járjunk el a megmaradt hal- és zöldségdarabokkal is.

8. A kötegeket sütőpapíros tepsire helyezzük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük egy órára.

9. A megadott idő elteltével vegye ki a főzeléket a sütőből, csomagolja ki a fóliát és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Tejfölben sütőben sült zsenge zöldfű

A hal ízletes sütéséhez és jótékony tulajdonságainak maximális megőrzéséhez a legjobb a sütő használata. A tejfölben sült zöldellő finom szerkezetével és finom ízével örvendezteti meg Önt.

Főzési idő: 95 perc.

Főzési idő: 50 perc.

Adagok: 4-6.

Hozzávalók:

• Terpug – 2 db.
• Fokhagyma - 2-3 fog.
• Paradicsom - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Tejföl - 2 evőkanál.
• Sárgarépa - 2 db.
• Növényi olaj - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A halat kiolvasztjuk, megtisztítjuk a pikkelyektől és a zsigerektől, levágjuk az uszonyokat és a fejet, darabokra vágjuk.

2. Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át.

3. Keverjük össze a fokhagymát sóval és őrölt borssal.

4. Forgassa meg a haldarabokat a fűszeres keverékben.

5. Kenjünk ki egy sütőedényt növényi olajjal, helyezzük bele a halat, és hagyjuk állni 10 percig.

6. A hagymát karikára vágjuk, a hagymát növényi olajon puhára sütjük.

7. Ezután adjuk a hagymához a szeletekre vágott paradicsomot, és pároljuk tovább 3 percig.

8. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, szeletekre vágjuk, és a paradicsommal és a hagymával együtt pároljuk.

9.A zöldségekhez adjuk a tejfölt és egy fél pohár vizet, ízlés szerint sózzuk és 5 percig pároljuk.

10. Amíg a zöldségek egy serpenyőben sülnek, a halat 15 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket a serpenyőbe, és süssük még 30 percig.

11. A zöldséges, tejfölös terpugot ízlés szerint tálalhatjuk külön fogásként vagy együtt köretként.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet finoman sütni zöldelő halat burgonyával a sütőben?

A terpug egy hal, amelyet a helyes és egészséges táplálkozás hívei fogyaszthatnak. Tekintettel arra, hogy a zöldítés közepes zsírtartalmú termék, a vele készült ételek táplálóak és ízletesek. Például, ha burgonyával együtt sütjük a sütőben, elég kielégítő, de könnyű vacsorát kapunk.

Főzési idő: 70 perc.

Főzési idő: 30 perc.

Adagok: 2-3.

Hozzávalók:

• Terpug – 1 db.
• Burgonya - 12 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerezés a halakhoz - ízlés szerint.
• Növényi olaj - ízlés szerint.
• Tejföl 15% - 2 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldek - 1 csokor.
• Citromlé - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a halat, távolítsa el a zsigereket és a pikkelyeket.

2. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk.

3. Ezután a burgonyát szeletekre vágjuk, és ízlés szerint sózzuk.

4. Adjunk hozzá növényi olajat, és keverjük újra jól a burgonyát.

5. Vágjuk félkarikára a hagymát, és keverjük össze a burgonyával. Sütőpapíros tepsire helyezzük a zöldellő hasított testet, köré burgonyát és hagymát rendezünk, és ízlés szerint fűszerezzük a készítményt.

6. A halat és a burgonyát megkenjük tejföllel.

7. Az edényt 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük. Ezalatt a halfilé jól átsül és leesik a csontról.

8. Az edényt megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, és meglocsoljuk citromlével.

9.A sült zöldelő halat és a burgonyát közös tálra tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lédús zöldfűszer citrommal fóliában sült

Egyszerű, de finom recept hal zöldeléséhez. A citrom nemcsak a sajátos halszagtól segít megszabadulni, hanem különleges ízével gazdagítja a halpépet.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 4.

Hozzávalók:

• Terpug – 0,8 kg.
• Citrom - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Olvassza fel teljesen a halat, távolítsa el a pikkelyeket és a beleket.

2. Vágja le a zöldelő tetemek fejét és farkát.

3. A citromot jól megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Ízlés szerint szedheti a zöldeket: petrezselymet, kakukkfüvet vagy rozmaringot.

4. Dörzsölje be a hal minden oldalát sóval, helyezze bele a citromot és a gyógynövényeket. Azonnal folytathatja a sütést, vagy hagyhatja a zöldfűszert egy ideig pácolódni.

5. Kenje meg a fóliát növényi olajjal. Helyezze rá a zöldellő tetemeket, és csomagolja be fóliába.

6. A halat 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Ha azt szeretnénk, hogy aranybarna kéreg kerüljön a halra, akkor 5 perccel a készenlét előtt csomagolja ki a fóliát, és süsse fedetlenül a halat. A citromos sült zöldfűszer közvetlenül fóliában tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!