Fasírt paradicsomszószban

A paradicsomszószos húsgombóc finom és tápláló ötlet egy házi készítésű ebédhez. Az étel többféleképpen elkészíthető: serpenyőben, serpenyőben, sütőben vagy lassú tűzhelyen. A lédús terméket körethez vagy friss zöldségekhez tálaljuk. Nézz meg 10 kulináris ötletet a folyamat lépésről lépésre történő leírásával!

Hogyan főzzünk finom húsgombócokat paradicsomszószban egy serpenyőben?

Házi ebédre vagy vacsorára étvágygerjesztő fasírtokat készíthetünk serpenyőben paradicsomszósz hozzáadásával. Ettől lesz lédús és puha a húsétel. Tálalhatjuk burgonyapürével vagy friss zöldségekkel.

1. 
   Hogyan főzzünk húsgombócot paradicsomszószban? A felolvasztott darált húst összekeverjük apróra vágott fokhagymával, fűszernövényekkel, sóval és őrölt borssal. Ehhez adjunk hozzá egy fél apróra vágott hagymát.
2. 
   A rizst félig főzzük és a teljes masszához adjuk.
3. 
   A húsos keveréket alaposan keverjük össze.
4. 
   A maradék hagymát növényi olajon átlátszóra sütjük.
5. 
   Ide teszünk reszelt sárgarépát is. További 3-4 percig pirítjuk.
6. 
   A darált húsból és a rizsből kis golyókat formázunk, és zöldségekkel együtt serpenyőbe tesszük.
7. 
   Adjunk hozzá paradicsompürét az edényhez, és öntsük fel forralt vízzel.
8. 
   Forraljuk fel a tartalmát, és főzzük közepes lángon további 25-30 percig.
9. 
   Díszítsd a lédús húsgombócokat paradicsomszószban friss fűszernövényekkel és tálald!

Lédús és puha húsgombóc paradicsomszószban a sütőben

A zsenge és lédús húsgombócokat paradicsomszószban süthetjük. Egy fényes étel nagyszerű ötlet egy ízletes és tápláló ebédhez. Tálalhatod kedvenc köreteiddel!

Főzési idő: 55 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 3 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 0,5 db.
• Paradicsompüré - 60 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tányérban keverje össze a felolvasztott darált húst, az apróra vágott hagymát, a reszelt sárgarépát és a sót és borsot.

2. Itt törjük fel a csirke tojást és a főtt rizst.

3. A húskeveréket alaposan összekeverjük a rizzsel és a zöldségekkel.

4. A darált húsból kis golyókat formálunk, és növényi olajjal kikent tepsibe tesszük.

5. Keverje össze a paradicsompürét kis mennyiségű, enyhén forrásban lévő vízzel. Öntsük a keveréket a húsgombócokhoz.

6. Süssük az edényt 40 percig. Az optimális hőmérséklet 180 fok.

7.A kész húsgombócokat a formából tálaló tányérokra tesszük. Tálalhatod az asztalra!

Lépésről lépésre recept húsgombóc főzéséhez paradicsomszószban egy serpenyőben

A házi készítésű húsgombócokat serpenyőben lehet főzni. Paradicsomszószban pároljuk az ebédet. Ez lédússágot és pikantériát ad a terméknek. Tálaljuk burgonyával, tésztával vagy gabonával.

Főzési idő: 55 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Darált hús - 1 kg.
• Rizs - 2 evőkanál.
• Hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 0,5 db.
• Káposzta - 2 levél.
• Paradicsompüré - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Tegye a felolvasztott darált húst egy nagy tálba. Ide teszünk főtt rizst, apróra vágott hagymát és egy kisebb részt reszelt sárgarépát is.

2. Adjunk hozzá sót és fűszereket a keverékhez, és alaposan keverjük össze.

3. Helyezze a káposztaleveleket a serpenyő aljára. Megvédik az edényt az égéstől.

4. Az előkészített darált húsból egyforma méretű golyókat formálunk. Rátesszük őket a káposztára.

5. Szórja meg a munkadarabot a maradék reszelt sárgarépával.

6. Adjunk hozzá paradicsompürét, és öntsük fel forralt vízzel. Pároljuk az edényt mérsékelt lángon körülbelül 40 percig.

7. A kész húsgombócokat a serpenyőkből adagolt tányérokra tesszük. Tálalhatod az asztalra!

Hogyan készítsünk puha húsgombócokat paradicsomszószban lassú tűzhelyen?

Ajándékozza meg szeretteit egy tápláló és színes húsételekkel. A lédús húsgombóc hússzószban tökéletes ebédre. Készítse el a terméket lassú tűzhelyben egy egyszerű és gyors recept szerint.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 100 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Paradicsompüré - 100 gr.
• Cukor - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Khmeli-suneli - 2 tk.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a darált húst egy mély tálba. Keverjük össze sóval és fűszerekkel.

2. Ezután adjuk hozzá a főtt rizst és a paradicsomszósz egyharmadát. Újra gyúrjuk.

3. A maradék paradicsomszószt külön keverjük össze a cukorral és a sóval. Ide teszünk apróra vágott fűszernövényeket és fokhagymagerezdeket is. Keverjük össze a tartalmát, és öntsük fel kevés forralt vízzel.

4. Darált húsból és rizsből golyókat készítünk. Helyezze őket egy multicooker tálba, és töltse meg paradicsomszósszal és fűszernövényekkel. 40 percig főzzük „pörkölt” módban.

5. Az étvágygerjesztő húsgombóc mártásban készen áll. Friss fűszernövényekkel és körettel tálaljuk!

Puha húsgombóc paradicsomos-tejfölös szósszal

A húsgombócokat általában különféle mártásokban főzik. Tekintse meg ezt az érdekes receptet a tejfölből és paradicsompüréből készült finom szószhoz. Az étel ragyogó illatával és gazdag ízével fogja elkápráztatni.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,4 kg.
• Rizs - 2 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• tejföl - 120 gr.
• Paradicsompüré - 120 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először a rizst félig főzzük.

2. Hűtsük le a rizst, és keverjük össze a darált hússal, tojással, apróra vágott hagymával, sóval és fűszerekkel.

3. A termékeket simára gyúrjuk. A masszából sima golyókat formálunk.

4. A terméket egy serpenyőben enyhén megpirítjuk.

5. Külön keverje össze a tejfölt és a paradicsompürét.

6. A kapott mártással öntsük az edényt.

7. Pároljuk az edényt főzésig körülbelül 20-25 percig. Lassú tűzön főzzük.

8. A kész fasírtokat osszuk szét és tálaljuk az asztalra!

Étvágygerjesztő pollock halgolyó paradicsomszószban

Házilag finom húsgombócokat készíthet halfiléből. Az étel kiegészíthető paradicsomszósszal. Gyengéd és étvágygerjesztő termék, friss zöldségekkel vagy ízlés szerint más körettel tálalva.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 25 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pollock filé - 0,6 kg.
• Rizs - 1 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 150 gr.
• Paradicsompüré - 300 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Vágja fel a halfilét apró darabokra.

2. Helyezze a terméket egy nagy tálba. Adjunk hozzá egy csirke tojást, főtt rizst, apróra vágott hagymát és sót, borsot.

3. A hozzávalókat addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.

4. A keverékből kis golyókat formázunk. Forgasd meg őket zsemlemorzsában.

5. Melegítse fel a sebességet olajjal. A húsgombócokat aranybarnára sütjük benne.

6. Öntsük az edényt paradicsomszósszal, és öntsünk hozzá egy kevés forrásban lévő vizet. Tartsa alacsony lángon 15 percig.

7. Tálaljuk a halfasírtokat paradicsomszósszal együtt. Kész!

Zamatos és puha húsgombóc krémes paradicsomszószban

A zsenge és puha húsgombócokat paradicsomkrémmártásban főzhetjük. A húsétel lédús és étvágygerjesztő lesz. Ez a finomság tökéletes egy nagy házi ebédhez vagy vacsorához.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 2 evőkanál.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Krém - 100 gr.
• Paradicsompüré - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat. A zöldségeket előre meg lehet hámozni és megmosni.

2. Vágja fel a hagymát és a sárgarépát vékony szeletekre.

3.Az ételt növényi olajban puhára sütjük.

4. Ezután adjunk hozzá paradicsompürét. Keverjük össze és pároljuk 1-2 percig.

5. Adjon hozzá ízlés szerint fűszereket a keverékhez.

6. Felöntjük a tejszínnel. A hozzávalókat ismét összekeverjük, és lassú tűzön 5 percig főzzük.

7. Külön keverje össze a darált húst főtt rizzsel, sóval és fűszerekkel.

8. Keverje össze a keveréket, és formázzon belőle kis golyókat. Helyezze őket egy tepsibe.

9. Fedjük le a húskészítményt krémes paradicsomszósszal.

10. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

11. Kész! Tálaljuk a finom húsgombócokat szószban köretként.

Hogyan főzzünk húsgombócot paradicsomszószban sajttal otthon?

Fényes étel otthoni asztalára - húsgombóc sajttal és paradicsomszósszal. Ez a zamatos csemege lesz az ebédmenü fénypontja. Nézze meg ezt a tápláló és érdekes receptet.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,6 kg.
• Rizs - 3 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Kemény sajt - 120 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

A szószhoz:

• Paradicsom - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Cukor - 10 gr.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a húsgombóc elkészítéséhez szükséges összes hozzávaló mennyiségét. A rizst előre megfőzzük, a zöldségeket megmossuk.

2. A hagymát és a zöldeket apróra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

3. Egy nagy tálban keverje össze a darált húst, a sajtot, a rizst, a fűszernövényeket és a hagymát. Adjuk hozzá a csirke tojást, sózzuk és borsozzuk itt. Keverd össze. Az elkészítés utolsó lépéseire tartalékolunk egy kis sajtot.

4. Vágjon apró darabokat a paradicsomba, majd forralja fel forrásban lévő vízzel.

5. Óvatosan távolítsa el a héját.Finomra vágja magát a terméket. Ezután az apróra vágott hagymával, fokhagymával, sóval, borssal és cukorral együtt pároljuk kb. 5-7 percig.

6. A darált húsból kis golyókat formázunk. Sütőedénybe tesszük és leöntjük az elkészített paradicsomszósszal. 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

7. Ezután szórjuk meg az edényt a maradék reszelt sajttal.

8. Süsse a terméket további 10 percig. Ezután vegyük ki a sütőből és hagyjuk kicsit hűlni.

9. Adagolt tányérokra tedd a szaftos sajtos fasírtokat és tálald!

Egy egyszerű és finom recept húsgombócokhoz paradicsomszószban rizs nélkül

Ízletes húsgombócok készíthetők rizs hozzáadása nélkül. A lédús ételt körettel tálaljuk. Alkalmas nagy családi ebédekhez vagy vacsorákhoz. Vegye figyelembe az egyszerű és bevált receptet!

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Tojás - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Paradicsompüré - 80 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. A főzést az apróra vágott vöröshagyma és a reszelt sárgarépa megpirításával kezdjük. Az ételt olajban puhára sütjük.

2. Adjunk a sütéshez egy evőkanál lisztet, keverjük össze.

3. Felöntjük paradicsomszósszal és kevés meleg vízzel. Pároljuk körülbelül 5 percig, időnként megkeverve.

4. Darált húsból, tojásból, sóból és fűszerekből kerek fasírtokat készítünk. Forgassuk meg őket a maradék lisztben.

5. Helyezze a munkadarabot egy olajos serpenyőbe. Addig sütjük, amíg enyhén megpirul.

6. Öntsük az edénybe a paradicsomszószt, és pároljuk további 15 percig.

7. A kész húsgombóc szószban tányérokra helyezhető. Tálald és élvezd!

Gyors recept húsgombócokhoz burgonyával paradicsomszószban

Egy kész étel egy finom meleg ebédhez - húsgombóc burgonyával paradicsomszószban. A köretet nem kell külön elkészíteni. Adjon hozzá egy finom receptet gyűjteményéhez, amellyel időt takaríthat meg.

 Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Darált hús - 0,5 kg.
• Rizs - 3 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Burgonya - 7 db.
• Paradicsompüré - 80 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - tálaláshoz.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a darált húst, a főtt rizst, a csirke tojást és az apróra vágott hagyma felét egy mély tányérban. Adjunk hozzá sót és borsot a keverékhez, és keverjük össze.

2. A maradék hagymát és a reszelt sárgarépát külön-külön átlátszóra pirítjuk. Adjuk hozzá a paradicsompürét a zöldségekhez, keverjük össze és pároljuk további 5-7 percig.

3. A kapott masszából sima és kis méretű golyókat formálunk.

4. A burgonyát meghámozzuk és nagy szeletekre vágjuk. A zöldséget és a nyers húsgombócokat tepsibe tesszük. Öntsük a szószt az edényre, és főzzük 40 percig 180 fokon.

5. A kész burgonyát fasírttal tegyük tányérra, adjuk hozzá a fűszernövényeket és tálaljuk!