A tartlet csodálatos előétel egy nagy ünnepi asztalhoz vagy egy kisebb családi ünnepséghez. A tőkehalmájat nagyon gyakran használják töltelékként, különféle összetevőkkel kombinálható. Ebben a cikkben 6 különböző lehetőséget próbáltunk összegyűjteni ennek a snacknek az elkészítéséhez.
Tartletek tőkehalmájjal, sajttal és tojással
Első osztályú, látványos ünnepi előétel - tartlet. A tőkehalmájkonzerv, sajt és főtt tojás tölteléke gyorsan elkészül. Használhat kész tartleteket is, vagy saját maga is sütheti.
- Csukamáj 1 befőttes üveg
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 50 (gramm)
- Feldolgozott sajt 1 (dolgok)
- Tyúk tojás 3 (dolgok)
- Tartlets 1 csomag
- Majonéz 1 csomag
- Só íz
-
A tőkehalmáj tartletét nagyon egyszerű elkészíteni! Nyissa ki a konzervdobozt, ürítse le a levét, és tegye a májat egy tálba, villával törje össze.
-
A csirke tojásokat forrásban lévő vízbe tesszük, és 10 percig főzzük. Ezután lehűtjük, meghámozzuk a héját, és durva reszelőn lereszeljük a tojásokat.
-
A kemény és az ömlesztett sajtot is reszeljük le durva reszelőn. Tegye az összes apróra vágott hozzávalót egy tálba.
-
Adjunk hozzá majonézt és sót ízlés szerint, keverjük össze.
-
Az így kapott keverékkel megtöltjük a tartleteket, és kész is az uzsonna. Egy gyönyörű tányéron tálaljuk.
Tartlet tőkehalmájjal és olvasztott sajttal
Ha családja szereti a tőkehalmájat, készítsen egy gyors és egyszerű előételt tartletekben. Keverje össze a tőkehalmájkonzervet olvasztott sajttal, és finom és kielégítő ételt kap egy gyors snackhez a nap közepén.
Főzési idő: 15
Főzési idő: 15 perc
Adagok – 10
Hozzávalók:
- tőkehalmáj - 120 gr.
- Ömlesztett sajt - 100 gr.
- Homokos tartlet – 10 db.
- Petrezselyem - díszítéshez.
- Kaliforniai paprika - díszítéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Nyissa ki a konzervdobozt, engedje le a folyadékot, és villával törje össze a csukamájat.
2. lépés Ezután adjunk hozzá ömlesztett sajtot a májhoz, és keverjük össze.
3. lépés: Tegye át a kapott tölteléket egy cukrászzacskóba. Helyezze a tortákat sima felületre.
4. lépés: Minden tortába csepegtess kis mennyiségű tölteléket.
5. lépés Vágja a kaliforniai paprikát kis kockákra. Díszítsük az előételt borssal és petrezselyemmel.
Hogyan készítsünk tartlettet tőkehalmájjal és krémsajttal?
A túrós sajt a sajton és a tojáson kívül jól passzol a tőkehalmájhoz. Ezzel az összetevő-összetétellel nagyon ízletes harapnivalót kap a tartletekben. Természetesen az ünnepi menübe kiváló.
Főzési idő: 20
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 6-8
Hozzávalók:
- Tartlet - 1 csomag.
- túró - 220 gr.
- Tőkehalmáj - 1 üveg.
- Citrom - 0,5 db.
- Zöldek - 3-4 ág.
- Olajbogyó (olívabogyó) - díszítéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Engedje le az olajat a konzervből, és helyezze a májat egy tálba. Adjuk hozzá a krémsajtot és keverjük össze a hozzávalókat.
2. lépés: Mossa meg jól a citromot, távolítsa el a héját egy finom reszelő segítségével, és nyomja ki a levét.A zöldeket megmossuk, és késsel apróra vágjuk. A túrós masszához adjuk a fűszernövényeket, a citrom héját és a levét.
3. lépés: A hozzávalókat jól simára keverjük.
4. lépés. Helyezze a kapott masszát egy „Csillag” hegyű cukrászzsákba.
5. lépés: Piping zacskó segítségével csepegtesse a tölteléket a tortákra. Helyezze az előételt egy tálra, és tálalja az asztalra.
Egyszerű tartlet tőkehalmájjal és ecetes uborkával
Egy érdekes és olcsó harapnivaló receptje minden alkalomra: otthoni összejövetelekre, büfékre, bankettekre és nagy lakomákra. A csukamájjal és savanyúsággal készített tartlet pár perc alatt elkészül.
Főzési idő: 30
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 15-20
Hozzávalók:
- Kemény sajt - 100 gr.
- Ecetes uborka - 2 db.
- Tartlet – 15-20 db.
- Konzerv tőkehalmáj - 1 üveg.
- majonéz - 100 ml.
- Zöldek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Nyisson ki egy csukamájkonzervet, és engedje le a zsírt. A májat egy tálba tesszük, és villával pépesítjük.
2. lépés A kemény sajtot közepes méretű lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a májhoz.
3. lépés Vágja fel a savanyúságot kis kockákra, és tegye egy tálba.
4. lépés: Öblítse le a friss fűszernövényeket folyó vízzel, és vágja finomra egy késsel.
5. lépés: Töltsük meg a tölteléket majonézzel és jól keverjük össze.
6. lépés: Töltsük meg a tartleteket töltelékkel, és azonnal tálaljuk az előételt az asztalra.
Tartletek tőkehalmájjal, tojással és uborkával
A tőkehalmáj, a főtt csirketojás és a friss uborka remekül passzol egymáshoz. Az ezekből az összetevőkből készült tölteléket mindenféle harapnivalóhoz felhasználják, például tölthetjük ropogós tortával.
Főzési idő: 20
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 4-6
Hozzávalók:
- tőkehalmáj - 200 gr.
- Főtt csirke tojás - 3 db.
- Tartlet - 1 csomag.
- Uborka - 1 db.
- Zöldhagyma - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Nyisson ki egy konzervdobozt, távolítsa el a tőkehalmájat, és villával törje össze.
2. lépés Mossa meg a zöldhagymát, és vágja finomra egy késsel. Keverjük össze a hagymát a májjal.
3. lépés A tojásokat finom reszelőn lereszeljük, egy tálba tesszük és jól összekeverjük.
4. lépés Töltsük meg a tartleteket a kapott töltelékkel.
5. lépés Vágja az uborkát vékony csíkokra, és tekerje fel őket. Ha nem szeretne sok időt tölteni a főzéssel, akkor egyszerűen apróra vághatja az uborkát, és hozzáadhatja a töltelékhez.
6. lépés: Díszítse a tortákat uborkás tekercsekkel, és tálalja az előételt az asztalra.
Ünnepi torták tőkehalmájjal és vörös kaviárral
A töltött tartlet nagyon népszerű snack. Megmondjuk, hogyan készítsünk ízletes tölteléket tőkehalmájból és vörös kaviárból. Használhat gofri vagy omlós tortát.
Főzési idő: 20
Főzési idő: 20 perc
Adagok – 5
Hozzávalók:
- Tőkehalmáj - 1 üveg.
- Főtt csirke tojás - 2 db.
- Só ízlés szerint.
- Vörös kaviár - 50 gr.
- majonéz - 70 ml.
- Ömlesztett sajt - 1 db.
- Zöldség - dekorációnak.
Főzési folyamat:
1. lépés: Engedje le a folyadékot a konzervdobozból, és villával törje össze a csukamájat.
2. lépés Tartsa az ömlesztett sajtot a hűtőszekrényben, reszelje le, és adjuk hozzá a májhoz.
3. lépés A főtt tojást finom reszelőn lereszeljük, és a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük.
4. lépés Adjunk hozzá majonézt a tálba, sózzuk meg a tölteléket ízlés szerint, keverjük jól össze.
5. lépés: Töltsük meg a tartleteket töltelékkel.
6. lépés Díszítse az előételt friss fűszernövényekkel és vörös kaviárral. A snack fényesnek és étvágygerjesztőnek tűnik.