Kiadós saláták

A kiadós saláták kiváló kulináris megoldást jelentenek otthoni vagy ünnepi asztalára. Senki sem tud ellenállni ennek a fényes és étvágygerjesztő snacknek. Rengeteg érdekes házi saláta létezik. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb ötleteket tíz egyszerű gyorsreceptből álló kész válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel.

Kiadós saláta csirkével és gombával

Egy kiadós saláta csirkével és gombával univerzális kulináris ötlet családi vagy ünnepi előételhez. Ez az étel nemcsak táplálkozási tulajdonságaival, hanem élénk ízével is örömet okoz. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket, és kezdje el a főzést.

1. 
   A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajon aranybarnára sütjük.
2. 
   A hagymához adjuk az előre felaprított és megfőtt vargányát. Használhat friss csiperkegombát is, nem kell előre megfőzni.
3. 
   Keverjük össze a serpenyő tartalmát, és pirítsuk mindent együtt, amíg a gomba készen nem lesz, körülbelül 10-15 perc alatt. Ezt mérsékelt lángon tegye, hogy elkerülje az égést.
4. 
   A csirkemellet teljesen főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd apró kockákra vágjuk, vagy rostokra szeleteljük.
5. 
   Megformázzuk a salátát. Egy lapos tányérra helyezzük az első réteg előfőzött, kihűtött és reszelt burgonyát. Szorosan ráhelyezzük a zöldséges réteget, és majonézzel leöntjük.
6. 
   A burgonyára helyezzünk egy réteg sült gombát és hagymát. Ismét kenjünk be mindent majonézzel.
7. 
   A következő réteg főtt csirkehús. A készítményt leöntjük majonézzel. Egyenletesen oszlassuk el a felületen.
8. 
   Az egész salátát megszórjuk reszelt kemény sajttal. A munkadarabhoz nyomjuk.
9. 
   Szórjuk meg a finomságot apróra vágott dióval. Ezután a salátát egy időre a hűtőbe tehetjük, hogy a rétegek jobban megszilárduljanak.
10. 
    Készül egy kiadós saláta csirkével és gombával. Tálaljon egy finom csemegét az asztalra, és próbálja ki gyorsan!

---

Saláta rákrudakkal, tojással és kukoricával

A rákrudakkal, tojással és kukoricával készült saláta egyszerű és nagyon finom előétel otthoni vagy ünnepi menübe. Ez a kedvenc csemege biztosan nem marad sokáig az asztalon. Készítse el a salátát bevált receptünk alapján, lépésről lépésre.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• rákrudak - 200 gr.
• Konzerv kukorica - 200 gr.
• Tojás - 3 db.
• Friss uborka - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• majonéz - 180 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés.A friss uborkát megmossuk és apró kockákra vágjuk.

2. lépés: Olvassa le előre a rákrudakat, és tisztítsa meg őket. Ezután ugyanolyan kockákra vágjuk, mint az uborkát.

3. lépés. Helyezze mindkét összetevőt egy mély salátástálba. Ide küldünk kukoricakonzervet is, amiből először lecsepegtetjük a folyadékot.

4. lépés: Főzzük meg a csirke tojást, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.

5. lépés: Helyezze az apróra vágott tojásokat egy közös tálba.

6. lépés. Öntsük majonézzel a munkadarabot, és szórjuk meg sóval. Mennyisége ízlés szerint állítható.

7. lépés: Keverje össze alaposan a salátástál tartalmát, hogy az összes hozzávaló egyenletesen oszlik el, és majonézbe áztassa.

8. lépés: Saláta rákrudakkal, tojással és kukoricával készen áll. Friss fűszernövényekkel díszítve tálaljuk!

Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával

A saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával érdekes csemege, amely határozottan változatossá teszi az étlapot. Ez az előétel nagyon lédús, tápláló és mérsékelten fűszeres lesz. Lehetetlen lesz ellenállni. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 15 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Füstölt csirke - 300 gr.
• koreai sárgarépa - 300 gr.
• pekingi káposzta - 300 gr.
• Keksz - 30 gr.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• majonéz - 200 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket ízlés szerint.

2. lépés Mossa meg a kínai kel, szárítsa meg és vágja apró csíkokra. Pár káposztalevél előre szétválasztható a tálaláshoz.

3. lépés: Helyezze a kínai kel darabokat egy mély salátástálba. Koreai sárgarépát is küldünk ide.Először kisebb darabokra lehet vágni.

4. lépés Vágja a füstölt csirkét kis kockákra vagy vékony csíkokra. A zöldségekhez küldjük.

5. lépés Mérje ki a megadott mennyiségű majonézt. Nyomjuk bele a meghámozott fokhagymagerezdeket. A keveréket jól keverjük össze.

6. lépés. Öntse a fokhagymás öntetet a salátástálban lévő ételre.

7. lépés: Mindent alaposan keverjen össze, hogy minden összetevő egyformán telítődjön majonézzel.

8. lépés: Helyezze a káposztaleveleket egy tálra. És rájuk helyezzük a kész salátát.

9. lépés. Saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával készen áll. Megszórjuk keksszel és tálaljuk!

Tengeri saláta garnélarákkal és tintahalral

A tengeri saláta garnélarákkal és tintahalral hihetetlenül ízletes, fényes és vonzó csemege családja vagy ünnepi asztalára. Az előétel nagyon lédús és tápláló lesz. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon egy bevált receptet a kínálatunkból.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Fagyasztott garnélarák - 0,5 kg.
• Friss fagyasztott tintahal - 300 gr.
• Fürj/csirke tojás – 10 db/3 db.
• Hagyma - 50 gr.
• Friss uborka - 100 gr.
• Saláta levelek - 200 gr.
• Kapor - ízlés szerint.
• majonéz - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.

2. lépés: Válassza ki a megfelelő tintahalakat. Nem kell azonnal meghámoznod, megvárjuk, míg megsülnek.

3. lépés Forraljon fel vizet egy csipet sóval egy serpenyőben. Ide tesszük a frissen lefagyasztott tintahaltetemet. Tartsa forrásban lévő vízben körülbelül 10-12 másodpercig, és azonnal vegye ki. Töltse fel hideg vízzel.

4. lépés.A lehűtött tintahaltestet megmossuk és eltávolítjuk a filmeket.

5. lépés Vágja az előkészített tintahalat vékony csíkokra.

6. lépés: Helyezze a tintahal csíkokat egy mély salátástálba, amelyben kényelmes lesz összekeverni a finomságot.

7. lépés: Helyezze a garnélarákokat forrásban lévő vízbe egy vagy két percre, majd hűtse le, hámozza meg és tegye egy tálba tintahalral.

8. lépés: Hámozza meg a hagymát. Vékony félgyűrűkre vágjuk, és tenger gyümölcseihez küldjük.

9. lépés Mossa meg a salátaleveleket, szárítsa meg, szaggassa le a kezével, és tegye a salátába. Használhat jégsaláta leveleket. Jól passzolnak a tenger gyümölcseihez, és érezhetően friss ízt adnak az előételeknek.

10. lépés: Hámozza meg az uborkát. A megtisztított hozzávalót apró kockákra vágjuk.

11. lépés Vágja fel a zöldeket, és helyezze a készítménybe. A kapor egyedi aromát kölcsönöz az ételnek.

12. lépés: A fürjtojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és félbevágjuk.

13. lépés: Helyezze a tojás felét egy salátástálba. A többit a díszítésre hagyjuk.

14. lépés. Öntsön majonézzel a munkadarabot. Ízlés szerint a tartalom sózható és őrölt fekete borssal megszórható.

15. lépés: Mindent alaposan keverjen össze, hogy a majonéz egyformán telítse a saláta összes összetevőjét.

16. lépés: Tengeri saláta garnélarákkal és tintahalral készen áll. Egész salátalevelekkel tálaló tányérra tesszük, és hozzáadjuk a maradék fél fürjtojást. Jó étvágyat kívánunk!

Saláta tonhalkonzervvel, tojással és uborkával

A saláta tonhalkonzervvel, tojással és uborkával egy egyszerű és nagyon finom előétel otthoni vagy ünnepi menübe. Ez a finomság hihetetlenül tápláló és étvágygerjesztő lesz. Készítse el a salátát bevált receptünk alapján, lépésről lépésre.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tonhalkonzerv - 100 gr.
• Burgonya - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Ecetes uborka - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Kemény sajt - 30 gr.
• Hagyma - ¼ db.
• Apróra vágott zöldhagyma - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Vágja a hagymát apró kockákra. Öntsön forrásban lévő vizet a termékre két-három percig, majd engedje le a vizet. A leforrázott hagymát hagyjuk kihűlni. Ez az eljárás eltávolítja a felesleges keserűséget.

2. lépés: Forraljuk fel, hűtsük le és hámozzuk meg a tojást, a sárgarépát és a burgonyát. Ezután reszelje le ezeket a termékeket. A pácolt uborkát apró kockákra vágjuk.

3. lépés: Engedje le a folyadékot a tonhalkonzervből. A halat villával alaposan pépesítjük.

4. lépés Elkezdjük összegyűjteni a salátát. Helyezze a formázógyűrűt egy lapos tányérra. Az első rétegbe reszelt burgonyát teszünk. Ízlés szerint sózzuk, és majonézzel bevonjuk.

5. lépés Ezután fektessen ki egy réteg tonhalkonzervet.

6. lépés: Helyezze a hagymát és a sárgarépát, jól kenje be majonézzel.

7. lépés: A következő réteg ecetes uborkakockák. Adjunk hozzá ismét majonézt.

8. lépés: Helyezze ki a reszelt sárgarépát, és vonja be majonézzel.

9. lépés: Szórja meg a munkadarabot reszelt sajttal.

10. lépés A csemege gyógynövényekkel és főtt sárgarépa darabokkal díszíthető. Hagyja egy kicsit beázni az edényt, és távolítsa el a formázógyűrűt.

11. lépés: Saláta konzerv tonhal, tojás és uborka kész. Tálalhatod az asztalra!

Saláta Férfi szeszély marhahússal

Férfi szeszély saláta marhahússal egy nagyon ízletes és kielégítő csemege otthoni vagy ünnepi asztalra. Az előétel nagyon lédús és étvágygerjesztő lesz. Nem nehéz saját kezűleg elkészíteni.Ehhez használjon kulináris választékunkból bevált receptet.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús - 300 gr.
• Tojás - 4 db.
• vöröshagyma - 100 gr.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Majonéz - ízlés szerint.
• Ecet 6% - 4 evőkanál.
• Víz - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is forraljunk fel egy darab húst sós vízben. Ne feledje, hogy ez körülbelül 1-2 órát vesz igénybe. Főzzük puhára, majd hűtsük le és szedjük szét szálakra. Vékony csíkokra vágható.

2. lépés Vágja a vöröshagymát vékony félkarikára. Öntsük az összetevőt ecettel és két evőkanál vízzel. Keverjük össze és pácoljuk körülbelül 15 percig.

3. lépés: Főzzük meg a csirke tojásokat, hűtsük le és távolítsuk el a héját. Ezután a terméket durva reszelőn lereszeljük.

4. lépés. Reszelj le kemény sajtot is.

5. lépés: Préseljük ki a pácolt lilahagymát a folyadékból, és tegyük egy lapos tányérra. Meglocsoljuk majonézzel.

6. lépés: Terítse el a marhahúst a hagymás rétegen. Ismét bevonjuk majonézzel.

7. lépés: Fektesse le a tojásréteget. Ízlés szerint sózzuk, bekenjük majonézzel, és megszórjuk reszelt kemény sajttal.

8. lépés. Férfi szeszély saláta marhahús készen áll. Tálaljuk és élvezzük. Kívánság szerint egy szál friss fűszernövényekkel díszíthetjük.

Obzhorka saláta csirkével és savanyúsággal

Az Obzhorka saláta csirkével és savanyúsággal egy könnyen elkészíthető és nagyon finom előétel otthoni vagy ünnepi menübe. Egy ilyen finomság biztosan nem marad sokáig az asztalon. Készítse el a salátát bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fotókkal és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirke filé - 0,5 kg.
• Ecetes uborka - 4 db.
• csiperkegomba - 0,5 kg.
• Hagyma - 200 gr.
• sárgarépa - 200 gr.
• Növényi olaj - 30 ml.
• Só ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• Zöldség - dekorációnak.
• Növényi olaj - sütéshez.

A szószhoz:

• majonéz - 100 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint. A zöldségeket meghámozzuk, a csirkefilét és a csiperkegombát megmossuk.

2. lépés A gombát vékony szeletekre vágjuk, a hagymát felaprítjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük.

3. lépés. Külön megpirítjuk a gombát és a hagymát sárgarépával. Az összes hozzávalót teljesen készre és puhára sütjük.

4. lépés A csirkefilét sós vízben megfőzzük babérlevéllel. A kész csirkehúst lehűtjük és apróra vágjuk. A pácolt uborkát apró kockákra vágjuk.

5. lépés Salátaöntethez ízlés szerint keverje össze a majonézt, a kefirt és a fűszereket. A szószt alaposan összekeverjük.

6. lépés: Helyezze a saláta összes hozzávalóját egy mély tálba: csirkefilét, gombát, sült zöldségeket és savanyúságot.

7. lépés. Öntsük az öntetet a hozzávalókra. Ezután alaposan keverje össze a csemegét.

8. lépés Obzhorka saláta csirkével és savanyúsággal készen áll. Tálaljuk az asztalra, fűszernövényekkel díszítve!

Meleg saláta csirkemájjal

A csirkemájjal készült meleg saláta eredeti előétel vacsorára vagy nyaralásra. Ez az étel elkápráztatja gazdag ízével és táplálkozási tulajdonságaival. Az otthoni elkészítéshez használja a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• csirkemáj - 300 gr.
• Paradicsom - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Petrezselyem - 0,5 csokor.
• Liszt - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Növényi olaj - 40 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint. Azonnal mossa meg a csirkemájat, távolítsa el a filmeket és az ereket.

2. lépés. A petrezselymet és a fokhagymagerezdeket apróra vágjuk. A hagymát vékony félkarikára vágjuk.

3. lépés Vágja a megmosott paradicsomot szép szeletekre. Távolítsa el a szárat. Tedd őket egy mély tálba fűszernövényekkel, hagymával és fokhagymával együtt.

4. lépés: Sózzuk meg az összetevőket és keverjük össze. Tedd félre egy kicsit, hogy kiengedje a levét.

5. lépés Az elkészített csirkemájat vékony csíkokra vágjuk.

6. lépés: Helyezze a májdarabokat egy zacskóba, szórja meg liszttel és jól keverje össze.

7. lépés Melegítse fel a serpenyőt növényi olajjal. Helyezze ide a csirkemájat. Kb. 6-8 percig sütjük, időnként megkeverve. A végén a májat ízlés szerint sózzuk.

8. lépés: Helyezze a forró májat a zöldségekre, keverje össze, szorosan zárja le a fedelet, és hagyja 10 percig főzni. Tálalás előtt megszórjuk a salátát fekete borssal.

9. lépés: Meleg saláta csirkemájjal készen áll. Tálald és próbáld ki gyorsan!

Saláta marhanyelvvel és uborkával

A marhanyelvvel és uborkával készült saláta érdekes kulináris ötlet házi készítésű vagy ünnepi előételekhez. Ez az étel nemcsak táplálkozási tulajdonságaival, hanem fényes, gazdag ízével is örömet okoz. Feltétlenül vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket, és kezdje el a főzést.

Főzési idő - 3 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Marhanyelv - 300 gr.
• Friss uborka - 2 db.
• Tojás - 2 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Petrezselyem - 4 ág.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Majonéz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés.Áztassa a marhanyelvet hideg vízbe körülbelül 30-40 percre. Majd megtisztítjuk és forralás után 2-2,5 órán át forraljuk. Ízlés szerint sót és fűszereket adhatunk a vízhez.

2. lépés Vegyük ki a megfőtt nyelvet a vízből, hűtsük le és vágjuk vékony, szép csíkokra.

3. lépés Mossa meg az uborkát, és vágja őket ugyanolyan csíkokra, mint a nyelvet.

4. lépés: Főzzük meg a csirke tojásokat, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.

5. lépés Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket. Ezután késsel felaprítjuk.

6. lépés: Keverje össze a marhanyelvet, az uborkát, a tojást és a fűszernövényeket. Sózzuk, borsozzuk az ételt és öntsük rá majonézt. Jól keverje össze a finomságot, hogy az összes összetevő egyenletesen eloszlassa.

7. lépés. Kész a saláta marhanyelvvel és uborkával. Adagolt tányérokra tesszük, fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk!

Mimóza saláta konzerv hallal

Mimóza saláta konzerv hallal egy fényes csemege, amely határozottan változatosabbá teszi a menüt. Ez a snack nagyon lédús és tápláló lesz. Lehetetlen lesz ellenállni. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• halkonzervek - 240 gr.
• Tojás - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Citromlé - 1,5 evőkanál.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldség - dekorációnak.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A sárgarépát és a csirke tojást puhára főzzük. A halkonzervet kivesszük az üvegből, elválasztjuk a folyadéktól.

2. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és citromlével leöntjük. Jól összekeverjük és 5 percig hagyjuk pácolódni.

3. lépésKezdjük összegyűjteni a salátát. Ehhez helyezzen egy formázó gyűrűt egy lapos tányérra. Itt egyenletes rétegben elosztjuk a reszelt főtt sárgarépát. Sózzuk ízlés szerint és kenjük be majonézzel.

4. lépés. Ezután jön egy réteg ecetes hagyma.

5. lépés A halkonzervet villával pépesítjük. A hozzávalót egyenletes rétegben rákenjük a hagymára. Ismét bevonjuk majonézzel.

6. lépés A főtt tojást fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjét lereszeljük, és rátesszük a következő réteget. Sózzuk, borsozzuk és bekenjük majonézzel.

7. lépés: Szórja meg a finomság felületét reszelt sárgájával. Ezután a munkadarabot a hűtőszekrénybe küldjük a jobb keményedés érdekében.

8. lépés Mimóza saláta konzerv hallal készen áll. Díszítsd egy szál friss fűszernövényekkel és tálald!