A csirkehús sajtleves finom és nagyon ízletes megoldás a házi készítésű ebédre. A kész étel nagyon könnyű és ízletes lesz. Nem fog sok időt tölteni az elkészítésével. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített recepteket kulináris választékunkból. Kényeztesse magát és szeretteit egy érdekes ebéddel!
- Ízletes sajtleves csirkével és olvasztott sajttal
- Lépésről lépésre recept sajtleves elkészítéséhez csirkével és gombával
- Egyszerű és kielégítő sajtleves csirkével és tésztával
- Hogyan főzzünk finom sajtlevest csirkével lassú tűzhelyen?
- Egy egyszerű és gyors recept sajtleveshez csirkével és burgonyával
- Illatos és hihetetlenül ízletes sajtleves füstölt csirkehússal
- Könnyű krémes csirkehúsleves vacsoraasztalra
- Lépésről lépésre recept tejszínes sajtleves csirkével
- Egyszerű és finom csirke sajtos golyóleves
- Klasszikus francia csirke sajtleves
Ízletes sajtleves csirkével és olvasztott sajttal
A csirkéből és olvasztott sajtból készült sajtleves hihetetlenül lágy és aromás lesz. Könnyű meleg étel ideális családi ebédhez. Tekintse meg ezt a könnyen elkészíthető házi receptet.
- Csirkefilé 500 (gramm)
- Burgonya 3 (dolgok)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- Feldolgozott sajt 200 (gramm)
- Vaj 30 (gramm)
- Só íz
- Fűszerek csirkéhez íz
- babérlevél 2 (dolgok)
- Lomb 1 csokor
- Kekszeket iktatáshoz
-
Hogyan főzzünk sajtlevest csirkével? A sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk. A hagymát késsel felaprítjuk.
-
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagy kockákra vágjuk.
-
Öntsünk fel egy serpenyőt vízzel, sózzuk meg, és mártsuk bele a burgonyát. Feltesszük a tűzhelyre.
-
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a hagymát és a sárgarépát. 3-4 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
-
A sült zöldségeket burgonyával egy serpenyőbe tesszük.
-
A csirkefilét külön megfőzzük, nagy darabokra vágjuk és szintén a serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá babérlevelet, sót és fűszereket ízlés szerint.
-
Az ömlesztett sajtot lereszeljük. Add hozzá a leveshez, amikor a burgonya teljesen kész. Főzzük az edényt további 5-7 percig, folyamatos keverés mellett.
-
Tálaljuk a sajtlevest az asztalra, kiegészítve fűszernövényekkel és krutonnal. Jó étvágyat kívánunk!
Lépésről lépésre recept sajtleves elkészítéséhez csirkével és gombával
A sajtleves csirke és gomba hozzáadásával még étvágygerjesztőbb és ízesebb lesz. Ez a forró étel érdekes megoldásként szolgál majd egy nagy otthoni vacsorához.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 500 gr.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Ömlesztett sajt - 300 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Zöldek - 1 csokor.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. Készítsünk elő minden szükséges terméket. Víz felhasználása előtt a csirkefilét és a csiperkegombát alaposan le kell öblíteni.
2. Tegye a húst egy lábas vízbe, és főzze, amíg meg nem fő.
3. A megmosott gombát vékony szeletekre vágjuk.
4. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük
5. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és nagy kockákra vágjuk. Azonnal adjuk hozzá a zöldséget a csirkéhez.
6. Egy serpenyőt felforrósítunk, és növényi olajon kisütjük a csiperkegombát. Elég, 5-7 perc közepes lángon.
7.A hagymát és a sárgarépát külön-külön 3-4 percig pirítjuk.
8. Ez idő alatt a filét teljesen fel kell főzni. Óvatosan kivesszük a tepsiből, és apró darabokra vágjuk. Ezután visszatesszük a terméket.
9. Tegyük a serpenyőbe sült gombát, hagymát és sárgarépát is. Sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket.
10. Az ömlesztett sajtot apró kockákra vágjuk, és a levesbe mártjuk. Főzzük az edényt további 5 percig, folyamatos keverés mellett. Vegyük le a tűzről.
11. A gombás sajtlevest adagolt tányérokra öntjük, friss fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Kész!
Egyszerű és kielégítő sajtleves csirkével és tésztával
Sajtos csirkehúsleves cérnametélt hozzáadásával készíthető. A tészta még kielégítőbbé és gazdagabbá teszi az ételt. Vegye figyelembe az egyszerű és érdekes receptet!
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- cérnametélt - 100 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Ömlesztett sajt - 200 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. A csirkefilé darabokat sós vízben megfőzzük. A hámozott és vágott burgonyát is tetszőleges módon adjuk hozzá.
2. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük. A zöldségeket néhány percig sütjük növényi olajban.
3. Tegye át a megsütött zöldségeket egy serpenyőbe, keverje össze és adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
4. Amikor a burgonya teljesen kész, adjunk hozzá ömlesztett sajtot a leveshez.
5. Óvatosan keverje meg a tartalmát, amíg a sajt fel nem oldódik.
6. Öntsünk cérnametélt a levesbe, és főzzük készre 7-7 percig. Vegye le az edényt a tűzhelyről.
7. A tésztás sajtlevest öntsük tálakba, adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.Kész!
Hogyan főzzünk finom sajtlevest csirkével lassú tűzhelyen?
Illatos és gazdag sajtleves készíthető lassú tűzhely segítségével. Ez a módszer nagymértékben leegyszerűsíti a főzési folyamatot, és időt szabadít fel. Tálaljon egy ínycsiklandó ételt az asztalra.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 250 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Cérnametélt - 3 evőkanál.
- Ömlesztett sajt - 150 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Zöldek - ½ csokor.
- Növényi olaj - 50 ml.
Főzési folyamat:
1. Nyomja meg a multicooker „sütés” módot. Öntsünk hozzá kis mennyiségű növényi olajat, és pirítsuk meg egy tálban apróra vágott hagymát és sárgarépát.
2. A filét apró darabokra vágjuk, és szintén a tálba tesszük. Körülbelül 7 percig sütjük.
3. Töltse fel az ételt vízzel, adjon hozzá burgonyadarabokat, sót és fűszereket. Kapcsolja be a „leves” programot 30 percre.
4. Egy idő után a burgonya teljesen kész lesz, nyissa ki a fedelet, és fokozatosan adjon hozzá ömlesztett sajtot az edényhez. Addig keverjük, amíg a termék fel nem oldódik.
5. Dobd bele a cérnametélt, és nyitott fedéllel főzd készre a levest.
6. Kóstolja meg az ételt, adjon hozzá fűszereket, és kapcsolja ki.
7. A forró sajtlevest tányérokba öntjük, ízesítjük friss fűszernövényekkel és tálaljuk.
Egy egyszerű és gyors recept sajtleveshez csirkével és burgonyával
A forró sajtleves burgonyával és csirkével ideális megoldás egy kiadós házi ebédhez. Nézze meg a receptet egy egyszerű és eredeti ételhez, amelyet még a kezdő szakácsok is meg tudnak birkózni.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 500 gr.
- Burgonya - 5 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 2 db.
- Rizs - 100 gr.
- Ömlesztett sajt - 250 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. Készítse elő a termékeket a lista szerint. A csirkefilét előre megmossuk, sós vízben megfőzzük.
2. A zöldségeket meghámozzuk, és szintén megmossuk.
3. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát csak késsel apróra vágjuk.
4. Ezután az előkészített burgonyát apró kockákra vágjuk.
5. A kész húst kivesszük a vízből és lehűtjük.
6. Adjuk hozzá a burgonyát a csirkéből visszamaradt húsleveshez, és főzzük meg a tűzhelyen.
7. Amikor a burgonya megpuhul, adjunk hozzá hagymát és sárgarépát.
8. Ezután hozzáadjuk a rizst, és készre főzzük. Sózzuk ízlés szerint és adjunk hozzá fűszereket.
9. Visszatérünk a már kihűlt csirkéhez. Vágja finomra.
10. Adjuk hozzá a húst a leveshez. Keverje össze a tartalmat.
11. Most tegye az ömlesztett sajtot az edénybe.
12. A zöldeket ízlés szerint aprítsuk fel, adjuk a leveshez, és főzzük még néhány percig. Levesszük a tűzhelyről.
13. A levest adagolt tányérokba öntjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Illatos és hihetetlenül ízletes sajtleves füstölt csirkehússal
Füstölt csirke hozzáadásával a sajtleves még ízesebbé és gazdagabbá válik. Egy gazdag meleg étel igazi fénypontja lesz a vacsoraasztalnak.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Füstölt csirke - 300 gr.
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Krémsajt - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
- Kurkuma - ízlés szerint.
- Kapor – 1 csokor.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. A füstölt csirkét megtöltjük vízzel, és forraljuk. Ezt követően adjunk hozzá sót, kurkumát és friss kaporszárat.
2. A hagymát felaprítjuk, és felforrósított növényi olajon pár percig pirítjuk.
3.A sárgarépát durva reszelőn átpasszírozzuk, és a hagymához adjuk. Még 2-3 percig pirítjuk, majd kikapcsoljuk. Helyezze a zöldségeket a serpenyőbe.
4. A burgonyát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá az ételhez is.
5. Vegye ki a megfőtt füstölt csirkét a serpenyőből, és hűtse le.
6. Kihűlés után a húst késsel feldaraboljuk és visszatesszük.
7. A burgonya megfőzése után adjunk hozzá krémsajtot a leveshez. Keverje össze a tartalmát, és vegye le a tűzhelyről.
8. A kész levest öntsük tálakba, adjunk hozzá apróra vágott kaprot és tálaljuk.
Könnyű krémes csirkehúsleves vacsoraasztalra
A finom krémleves sajttal kiváló választás egy könnyű és ízletes ebédhez. Készítsen ételt egy egyszerű recept szerint, kérjük szeretteit.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 250 gr.
- Burgonya - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- sajt - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek - 1 csokor.
- Krutonok - tálaláshoz.
Főzési folyamat:
1. Töltsük meg a csirkefilét vízzel, sózzuk, és tegyük a tűzhelyre. Főzzük, amíg meg nem fő, és tegyük ki egy tányérra, hogy a hús kihűljön.
2. Ezután készítse elő a szükséges zöldségeket. Megtisztítjuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A hozzávalókat beletesszük a csirkehúslevesbe, és készre főzzük.
3. A megfőtt zöldségeket turmixgépbe tesszük, és pépesre daráljuk.
4. Az így kapott pürét tegyük vissza a húslevesbe, adjuk hozzá a sajtot és főzzük forrásig.
5. A krémes sajtlevest öntsük tálakba, adjuk hozzá az előre felaprított csirkét, a fűszernövényeket és a krutont. Kész, szolgálatra kész!
Lépésről lépésre recept tejszínes sajtleves csirkével
Házi sajtleves tejszín hozzáadásával készíthető.Élvezze az illatos forró étel finom ízét, amely ideális ebédhez vagy uzsonnához.
Főzési idő: 50 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 250 gr.
- Sonka - 100 gr.
- Ömlesztett sajt - 200 gr.
- Krém - 100 ml.
- Cérnametélt - 2 evőkanál.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Babérlevél - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. Először a csirkefilét sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
2. Öntsön növényi olajat egy különálló, vastag aljú serpenyőbe, majd adjon hozzá apróra vágott hagymát és reszelt sárgarépát. Pár percig pároljuk.
3. A sonkát kis csíkokra vágjuk, és a zöldségekhez adjuk. További 2 percig pirítjuk.
4. Öntsük rá a csirkehúslevest a sültre, és mérsékelt lángon főzzük tovább.
5. Adjunk hozzá cérnametélt, apróra vágott csirkefilét és olvasztott sajtot a leveshez. Öntsük hozzá a tejszínt, forraljuk fel az edényt, és vegyük le a tűzről.
6. A sajtkrémlevest öntsük tálakba és tálaljuk. Kész!
Egyszerű és finom csirke sajtos golyóleves
Az étvágygerjesztő sajtgolyók kiváló kiegészítők lesznek a házi csirkehús sajtleveshez. A klasszikus ételrecept új színekben pompázik majd, ami nem marad észrevétlen a családod körében.
Főzési idő: 1 óra 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirkemell - 1 db.
- Burgonya - 5 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- cérnametélt - 100 gr.
- Ömlesztett sajt - 300 gr.
- Só ízlés szerint.
- Zöldek - ízlés szerint.
A sajtgolyókhoz:
- Tojás - 1 db.
- Liszt – 1 evőkanál.
- Kemény sajt - 150 gr.
Főzési folyamat:
1. A csirkefilét megtöltjük vízzel, sózzuk, és főzzük.
2. Amíg a csirke sül, elkészítjük a sajtgolyókat.Ehhez finom reszelőn kemény sajtot reszelünk.
3. Törj egy csirke tojást a sajtba.
4. Alaposan keverje össze a keveréket.
5. Most adjunk hozzá lisztet és keverjük újra.
6. Gyúrjuk homogén sűrű csomóig.
7. Ebből a csomóból egyforma kis kerek golyókat készítünk. Hagyjuk őket egy darabig.
8. A kész mellet kivesszük a vízből, lehűtjük és apróra vágjuk.
9. Helyezze vissza a húst a húslevesbe.
10. Most vágja fel a hagymát.
11. A sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük.
12. A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
13. Helyezze a burgonyát a húslevesbe. A kész csirkét kivesszük hűlni.
14. Ezután adjunk hozzá sárgarépát a burgonyához.
15. A következő lépés a hagyma kirakása.
16. Sózzuk ízlés szerint. A kihűlt csirkemellet feldaraboljuk és visszatesszük a serpenyőbe.
17. Miután a zöldségek elkészültek, adjunk hozzá cérnametélt az edényhez.
18. Ezután kenje meg az ömlesztett sajtot. Keverjük össze.
19. Egyenként helyezze el a sajtgolyókat. 2-3 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről.
20. A sajtlevest öntsük tálakba, adjunk hozzá fűszernövényeket ízlés szerint és tálaljuk. Kész!
Klasszikus francia csirke sajtleves
Az igazi sajtlevest a francia recept szerint nem nehéz elkészíteni otthon. Az étel ebédszünetre is alkalmas, és finom ízével és ragyogó aromájával biztosan megörvendezteti családját.
Főzési idő: 1 óra
Főzési idő: 40 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Csirke filé - 500 gr.
- Burgonya - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Ömlesztett sajt - 200 gr.
- Só ízlés szerint.
- Szárított kapor - 1 csipet.
- Őrölt fekete bors - 1 csipet.
- Petrezselyem - 1 csokor.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. A csirkefilét megmossuk és sós vízben megfőzzük.
2. Készítsük elő a maradék zöldségeket.A burgonyát kockákra vágjuk, a sárgarépát és a hagymát bármilyen kényelmes módon felaprítjuk.
3. Egy külön serpenyőben, vastag aljú növényi olajon megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.
4. Csirkelevest öntsünk a zöldségekre. Adjunk hozzá burgonyát, szárított kaprot és őrölt fekete borsot.
5. Megkenjük olvasztott sajttal és ízlés szerint sózzuk. 3 percig főzzük, majd lekapcsoljuk a tűzhelyet.
6. A kész levest öntsük tányérokba, és tegyük hozzájuk a felkockázott csirkefilét.
7. A petrezselymet apróra vágjuk, és szintén a tányérokhoz adjuk. Kész, tálaljuk a francia sajtlevest az asztalra!