Sajtos leves gombával

Sajtos leves gombával

Ebédre fényes forró étel a gombás sajtleves. A csemege finom ízével, illatával és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Levest készítenek sampinyonból, rókagombából és más gombákból. Vegye figyelembe az egyszerű kulináris receptek válogatását a folyamat részletes leírásával.

Sajtleves gombával és olvasztott sajttal

Gombából és olvasztott sajtból gyors és ízletes leves készíthető asztalra. A csemege tápláló és finom ízű. Kenyérrel vagy krutonnal tálaljuk.

Sajtos leves gombával

Hozzávalók
+5 (adagok)
  • Friss csiperkegomba ½ (kilogramm)
  • Feldolgozott sajt 200 (gramm)
  • Hagymahagyma 1 (dolgok)
  • Olivaolaj 1 (evőkanál)
  •  íz
  • Kapor ½ gerenda
  • Petrezselyem ½ gerenda
  • Víz 1 (liter)
Lépések
20 perc.
  1. Hogyan főzzünk sajtlevest gombával? Készítsük elő a szükséges termékeket. A csiperkegombát víz alatt alaposan megmossuk.
    Hogyan főzzünk sajtlevest gombával? Készítsük elő a szükséges termékeket. A csiperkegombát víz alatt alaposan megmossuk.
  2. A gombát és a hagymát apró kockákra vágjuk.
    A gombát és a hagymát apró kockákra vágjuk.
  3. A hozzávalókat olívaolajon megpirítjuk.
    A hozzávalókat olívaolajon megpirítjuk.
  4. Vizet forralni. Sózzuk és adjunk hozzá ömlesztett sajtdarabokat. Forraljuk a tartalmát, amíg a sajt fel nem oldódik.
    Vizet forralni. Sózzuk és adjunk hozzá ömlesztett sajtdarabokat. Forraljuk a tartalmát, amíg a sajt fel nem oldódik.
  5. Ide helyezzük a sült gombát. Főzzük körülbelül 5-7 percig, és adjunk hozzá friss fűszernövényeket.
    Ide helyezzük a sült gombát. Főzzük körülbelül 5-7 percig, és adjunk hozzá friss fűszernövényeket.
  6. Finom sajtleves gombával készen áll. Próbáld ki!
    Finom sajtleves gombával készen áll. Próbáld ki!

Sajtkrémleves gombával és sampinyonnal

A legfinomabb házi krémleves sampinyonból és sajtból készül. A finomság tápláló, ízletes és aromás lesz. Kiváló megoldás egy fényes családi ebédhez. Kérem szeretteit!

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • csiperkegomba - 300 gr.
  • Burgonya - 5 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Ömlesztett sajt - 100 gr.
  • Krémsajt - 70 gr.
  • Krém - 70 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Fűszerek - ízlés szerint.
  • Petrezselyem - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket. Mossuk és tisztítjuk őket.

2. A gombát, hagymát, sárgarépát és burgonyát apróra vágjuk. A hozzávalókat tegyük egy serpenyőbe növényi olajjal, sózzuk meg és szórjuk meg fűszerekkel.

3. Körülbelül 5 percig pirítjuk őket, majd felöntjük kevés vízzel, és további 50 percig pároljuk.

4. Helyezze át a munkadarabot egy vízzel feltöltött serpenyőbe. Forraljuk fel a tartalmát, adjunk hozzá sajtdarabokat és tejszínt. Főzzük további 8 percig.

5. Amikor a sajt teljesen feloldódott, kapcsolja ki a tűzhelyet, és turmixgéppel őrölje meg a finomságot.

6. A kész krémlevest öntsük tálakba. Díszítsük fűszernövényekkel és gombadarabokkal.

Hogyan főzzünk sajtlevest gombával és húsgombóccal?

Fényes és kiadós étel az asztalra a sajtleves fasírttal és gombával. Nem nehéz elkészíteni egy ilyen finomságot, és gazdag ízére sokáig mindenki emlékezni fog. Próbáld ki!

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • csiperkegomba - 150 gr.
  • Darált csirke - 0,5 kg.
  • Ömlesztett sajt - 200 gr.
  • Tojás - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Keksz - ízlés szerint.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1.A darált csirkehúsba törjük a tojást és sózzuk. A keveréket összegyúrjuk és kis golyókat formázunk belőle.

2. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát vékony félkarikára vágjuk.

3. A burgonyát kockákra vágjuk.

4. A csiperkegombát is kis szeletekre osztjuk.

5. Egy serpenyőben forraljunk fel vizet, és merítsük bele a burgonyát. Félig főzzük.

6. Ide küldünk hagymát sárgarépával és húsgombócokkal.

7. Só és bors ízlés szerint. Adjuk hozzá a gombát és az olvasztott sajtot. Addig főzzük, amíg az összes hozzávaló el nem készül, és a sajt megolvad, körülbelül 15-20 percig.

8. A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és fűszernövényeket.

9. Kész az aromás sajtleves gombával és fasírttal. Oszd részekre, tedd a tetejére kekszet és élvezd.

Ízletes sajtleves vargányával

A vargánya ízletes és sokak által kedvelt termék. Használható finom és fényes sajtleves elkészítéséhez. Ez az étel elkápráztatja tápértékével és gazdag aromájával.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Vargánya gomba - 300 gr.
  • Burgonya - 700 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Ömlesztett sajt - 300 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A gombát alaposan megmossuk, felaprítjuk, forrásban lévő vízzel felöntött lábosba tesszük, és 30 percig főzzük.

2. Vágja a burgonyát kockákra, és küldje el a gombához. Főzzük további 10 percig.

3. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát felaprítjuk. Süssük meg az ételt növényi olajban, és helyezzük egy serpenyőbe babérlevéllel együtt.

4. Adjunk hozzá olvasztott sajtot. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és további 10 percig főzzük. Ha kész, fedjük le az edényt, és hagyjuk állni.

5. Fényes házi sajtleves vargányával készen áll. Oszd részekre és próbáld ki!

Egy egyszerű és finom recept sajtleveshez csirkével és gombával

Ebédre ízletes és egészséges étel a sajtleves gombával és csirkével. A magas fehérjetartalmú finomság kielégítő és ízletes lesz. Tálaljuk fűszernövényekkel vagy kenyérrel.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • csiperkegomba - 300 gr.
  • Csirke filé - 200 gr.
  • Burgonya - 300 gr.
  • Ömlesztett sajt - 200 gr.
  • Hagyma - 150 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Vaj – sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.

2. A csirkefilét egy serpenyőben, sós vízzel megfőzzük.

3. A meghámozott hagymát apróra vágjuk.

4. A megmosott csiperkegombát vékony szeletekre osztjuk.

5. A burgonyát kis kockákra osztjuk.

6. Vegye ki a filét a húslevesből. Kihűtjük és kockákra vágjuk.

7. Az apróra vágott hagymát vajban pirítjuk körülbelül 5 percig.

8. Ide teszünk gombát is. A termékeket készre pároljuk. Só és bors ízlés szerint.

9. A burgonyát mártsuk a húslevesbe. Körülbelül 10-15 percig főzzük.

10. Ezután engedje le a sültet a serpenyőbe. Főzzük még 5 percig.

11. Helyezze a csirkefilét a serpenyőbe.

12. Ide helyezzük az olvasztott sajtot.

13. Főzzük az edényt, amíg teljesen fel nem oldódik.

14. A levest öntsük tálakba és tálaljuk!

Hogyan készítsünk krémes sajtlevest gombával?

A legfinomabb krémes sajtleves gomba hozzáadásával elkészíthető. Ez az étel nagyszerű kiegészítője lesz az ebédnek. Ne feledje ezt az egyszerű főzési ötletet!

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • csiperkegomba - 250 gr.
  • Burgonya - 350 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Ömlesztett sajt - 100 gr.
  • Krém 10% - 200 ml.
  • Kapor – ¼ csokor.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Vágja vékony rétegekre a csiperkegombát. Süssük a terméket növényi olajban főzésig.

2. A burgonyát kockákra vágjuk, és egy serpenyőben félig főzzük.

3. Ekkor aprítsa fel a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát.

4. Tegye a zöldségeket és a gombát egy serpenyőbe.

5. Ide azonnal hozzáadjuk az ömlesztett sajtot. Adjunk hozzá sót és őrölt borsot.

6. Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül, és a sajt megolvad. A végén öntsük hozzá a tejszínt, és adjuk hozzá az apróra vágott kaprot.

7. Az elkészült gombás krémes sajtlevest tányérokba öntjük és tálaljuk!

Lépésről lépésre recept a rókagomba sajtleves elkészítéséhez

Az illatos és gazdag ízvilágú rókagomba kiváló kiegészítője lesz a sajtlevesnek. A meleg étel kellemesen lepi meg családját. Lépésről lépésre elkészíthető recept szerint, amit bárki elbír.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Rókagomba - 300 gr.
  • Burgonya - 2 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Ömlesztett sajt - 100 gr.
  • Zöld hagyma (fejjel) - ízlés szerint.
  • Bazsalikom - 1 ág.
  • Vaj - 20 gr.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A rókagombát megmossuk és feldaraboljuk. Merítsük őket egy lábas vízbe, és főzzük körülbelül 15 percig. Fedővel lefedheted.

2. Főzés közben távolítsa el a habot.

3. Az apróra vágott hagymát vajban pár percig pirítjuk.

4. Ide is küldünk sárgarépa darabokat. Pároljuk puhára.

5. A rókagomba tetejére burgonyakockákat teszünk. Főzzük további 15 percig.

6. Adjunk hozzá ömlesztett sajtot, babérlevelet és sót a készítményhez.

7. Keverjük össze és főzzük, amíg a sajt fel nem oldódik. A végén adjuk hozzá az apróra vágott bazsalikomot.

8. Elkészült az aromás sajtleves rókagombával. Megpróbálhatod!

( 364 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert