Sajtos leves húsgombóccal

Sajtos leves húsgombóccal

A sajtos húsgombóc leves olyan luxus, amennyire csak el tudja képzelni. Az első fogás észbontó, és az egyes receptek összetevői elképesztően kiegészítik egymást. Az első finom krémes utóízű fogás örömet okoz. Az interneten rengeteg főzési mód található. A mai válogatásban megosztom kedvenc érdekes lehetőségeimet, amelyeket gyakran használok. Őszi időben itt az ideje, hogy egy finom levessel felmelegedjünk.

Leves húsgombóccal és olvasztott sajttal

A húsgombóc és olvasztott sajt levest valószínűleg mindenki ismeri. Az első étel illatos, krémes ízű. A leves elegánsan jön ki. Gyakran főzöm, amikor egy nagy család összegyűlik az asztalnál. A szeretteim mindig többet kérnek, és bókokkal árasztanak el. Szívből ajánlom az elkészítését.

Sajtos leves húsgombóccal

Hozzávalók
+5 (adagok)
  • Burgonya 4 (dolgok)
  • lilahagyma ½ (dolgok)
  • Bab 100 (gramm)
  • Sárgarépa 1 (dolgok)
  • babérlevél 1 (dolgok)
  • Darált csirke 250 (gramm)
  • Feldolgozott sajt 200 (gramm)
  • Növényi olaj  sütéshez
  • Vizet inni 1.5 (liter)
  • Fokhagyma 2 (alkatrészek)
  •  íz
  • Kömény 1 csipet
  • Petrezselyem ½ tk (szárított)
  • Őrölt feketebors  íz
  • Lomb  íz
Lépések
50 perc.
  1. Először is vegyük a babot. Előfőzést igényelnek.
    Először is vegyük a babot. Előfőzést igényelnek.
  2. Mérjünk ki 100 grammot. Fagyasztott babot találtam a hűtőben, a szárított babtól eltérően nem igényel előzetes áztatást és sokkal gyorsabban megfő.
    Mérjünk ki 100 grammot. Fagyasztott babot találtam a hűtőben, a szárított babtól eltérően nem igényel előzetes áztatást és sokkal gyorsabban megfő.
  3. A fagyasztott babot tegyük egy lábasba, és öntsük fel forrásban lévő vízzel. Lassú tűzön főzzük körülbelül 15 percig. Ezután vegyük le a tűzhelyről, és öntsük le a vizet.
    A fagyasztott babot tegyük egy lábasba, és öntsük fel forrásban lévő vízzel. Lassú tűzön főzzük körülbelül 15 percig. Ezután vegyük le a tűzhelyről, és öntsük le a vizet.
  4. Távolítsa el a héját a hagymáról és a fokhagymáról, és apróra vágja. Lilahagymát használtam, de a fehér is bevált.
    Távolítsa el a héját a hagymáról és a fokhagymáról, és apróra vágja. Lilahagymát használtam, de a fehér is bevált.
  5. Melegítsünk fel egy serpenyőt, és kenjük be az alját növényi olajjal.Dobd bele az apróra vágott aromás zöldségeket és pirítsd meg.
    Melegítsünk fel egy serpenyőt, és kenjük be az alját növényi olajjal. Dobd bele az apróra vágott aromás zöldségeket és pirítsd meg.
  6. A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és lereszeljük. Volt olyan fagyasztott sárgarépám, amelyet nem kellett előzetesen hámozni.
    A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és lereszeljük. Volt olyan fagyasztott sárgarépám, amelyet nem kellett előzetesen hámozni.
  7. A sült zöldségekhez adjunk sárgarépareszeléket. Folyamatos kevergetés mellett puhára főzzük.
    A sült zöldségekhez adjunk sárgarépareszeléket. Folyamatos kevergetés mellett puhára főzzük.
  8. A kis burgonyát alaposan megmossuk. Ecsettel mosom a zöldségeket. Zöldséghámozóval meghámozzuk. A meghámozott gyökérzöldségeket apró kockákra vágjuk.
    A kis burgonyát alaposan megmossuk. Ecsettel mosom a zöldségeket. Zöldséghámozóval meghámozzuk. A meghámozott gyökérzöldségeket apró kockákra vágjuk.
  9. Helyezzük a burgonyakockákat a babos edénybe. Töltse fel vízzel, és tegye közepes lángra. Beledobjuk a pirított zöldségeket.
    Helyezzük a burgonyakockákat a babos edénybe. Töltse fel vízzel, és tegye közepes lángra. Beledobjuk a pirított zöldségeket.
  10. Hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt, a szárított petrezselymet és az őrölt borsot. Fedjük le fedővel, és közepes lángon főzzük.
    Hozzáadjuk a babérlevelet, a köményt, a szárított petrezselymet és az őrölt borsot. Fedjük le fedővel, és közepes lángon főzzük.
  11. A darált csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és jól összegyúrjuk. Az elkészített darált húsból kis fasírtokat sodorunk. A megforgatott golyókat egy felforrósított serpenyőbe tesszük, amiben megsütöttük a zöldségeket.
    A darált csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és jól összegyúrjuk. Az elkészített darált húsból kis fasírtokat sodorunk. A megforgatott golyókat egy felforrósított serpenyőbe tesszük, amiben megsütöttük a zöldségeket.
  12. A húsgombócokat minden oldalról megpirítjuk.
    A húsgombócokat minden oldalról megpirítjuk.
  13. Helyezze a megpirított húsgombócokat a serpenyőbe.
    Helyezze a megpirított húsgombócokat a serpenyőbe.
  14. Mérjük ki a szükséges mennyiségű krémsajtot. nálam van egy tégelyben. Szokásos Druzhba vagy Orbit sajtot vehet.
    Mérjük ki a szükséges mennyiségű krémsajtot. nálam van egy tégelyben. Szedhet szokásos sajtot „Barátság” vagy „Orbita”.
  15. Öntsük levesbe. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.
    Öntsük levesbe. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.
  16. Ha szükséges, adjunk hozzá forrásban lévő vizet a kívánt vastagság eléréséhez. 25 percig főzzük, fedővel letakarva.
    Ha szükséges, adjunk hozzá forrásban lévő vizet a kívánt vastagság eléréséhez. 25 percig főzzük, fedővel letakarva.
  17. A kész levest adagokra öntjük.
    A kész levest adagokra öntjük.
  18. Kívánt esetben apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.
    Kívánt esetben apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.
  19. Zöldhagymával és fokhagymával tálalom.
    Zöldhagymával és fokhagymával tálalom.
  20. A zöldhagyma és a fokhagyma remekül passzol egy finom, könnyű leveshez.
    A zöldhagyma és a fokhagyma remekül passzol egy finom, könnyű leveshez.
  21. Bab helyett használhat babot, az is nagyon finom lesz.
    Bab helyett használhat babot, az is nagyon finom lesz.
  22. Hívja meg a vendégeket az asztalhoz. Jó étvágyat, egyél örömmel!
    Hívja meg a vendégeket az asztalhoz. Jó étvágyat, egyél örömmel!

Sajtos leves fasírttal és gombával

A sajtleves fasírttal és gombával az első fogásom. Minden vacsorára elkészítem ezt a levest. A vendégek érkezés előtt mindig ellenőrizzék, hogy ez a leves szerepel-e az étlapon. Nem tagadhatom meg magamtól vagy a szeretteimtől az örömöt. A hűvösebb hónapokban ez a kedvenc levesem.

Főzési idő - 30 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 10

Hozzávalók:

  • Burgonya - 4 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • csiperkegomba - 150 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Darált csirke - 500 gr.
  • Ömlesztett sajt - 200 gr.
  • Ivóvíz - 3 l.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Keksz - opcionális.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a darált csirkét egy edénybe, törje fel a tojást, adjon hozzá sót és borsot. Jól összegyúrjuk. Az elkészített darált húsból egyforma méretű fasírtokat sodorunk.

2. lépés A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és lereszeljük. Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja le kényelmes módon. félkarikára vágtam.

3. lépés A közepes méretű burgonyát alaposan mossuk meg zöldségkefével. Zöldséghámozóval távolítsuk el a héját. A meghámozott gyökérzöldségeket kockákra vágjuk.

4. lépés: Távolítsa el a héját a gombákról, és vágja le a megsötétedett szárat. Vágd kedved szerint.Jobb, ha nem mossa meg a gombát, hogy ne szívja fel a felesleges nedvességet.

5. lépés. Öntsön 3 liter vizet egy vastag falú fazékba. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Amikor a víz jól felforrt, hozzáadjuk a burgonyakarikákat.

6. lépés 10 perc elteltével adjunk hozzá sárgarépát, hagymát és húsgombócokat. Só és bors ízlés szerint.

7. lépés. Dobd bele az apróra vágott csiperkegombát. Mérjük ki a szükséges mennyiségű krémsajtot. nálam van egy tégelyben. Szedhet szokásos sajtot „Barátság” vagy „Orbita”. Öntsük levesbe. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. 10 percig főzzük a levest.

8. lépés: Öblítse le kedvenc zöldjét, és vágja fel egy késsel. A meghámozott fokhagymagerezdeket kényelmesen feldaraboljuk. Dobd bele a levesbe. Kapcsolja le a tüzet és hagyja állni lefedve 5 percig.

9. lépés. Öntse az aromás levest adagokra. Kívánság szerint krutonnal díszítjük. Hívja meg családját és barátait az asztalhoz. Jó étvágyat, egyél örömmel!

Sajtos leves fasírttal és cérnametélttel

A sajtlevest fasírttal és tésztával nagyon kedvelik a kisgyermekek. Az első étel kielégítőnek bizonyul, de nem hagy maga után nehézkességet. Egy elegáns leves feldobja a szürke esős hétköznapokat és feldobja a hangulatot. A lehető legegyszerűbb elkészíteni, ellenőrizze Ön is.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 8

Hozzávalók:

  • Burgonya - 400 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Vékony cérnametélt - 90 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Csirke tojás - 1 db.
  • Darált marhahús - 400 gr.
  • Ömlesztett sajt - 300 gr.
  • Ivóvíz - 2,5 l.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • Babérlevél - 2 db.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Kapor - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is vegye ki az összetevőket a listából.A Druzhba vagy Orbita sajtokat tedd a fagyasztóba, hogy később könnyebben lereszelhesd.

2. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymákról. A meghámozott hagymát tetszés szerint apróra vágjuk. Melegítsen fel egy serpenyőt, és kenje meg az alját növényi olajjal. Dobd bele az apróra vágott aromás hagymát és pirítsd meg. A megpirult hagymát kivesszük a serpenyőből.

3. lépés A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és lereszeljük. Olajban kisütjük.

4. lépés: Helyezze a darált marhahúst egy edénybe, törje fel a csirke tojást, adjon hozzá sót és borsot. Adjuk hozzá a pirított hagyma felét.

5. lépés: A darált húst jól összegyúrjuk simára, hogy a fűszerek és a hagyma egyenletesen oszlanak el.

6. lépés: Az előkészített darált húsból kis húsgombócokat sodorjunk.

7. lépés: Öntsön vizet egy vastag falú fazékba. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Amikor a víz jól felforrt, hozzáadjuk a pirított hagymát és a sárgarépát.

8. lépés Ezután adjuk hozzá a húsgombócokat. Sózzuk ízlés szerint. 10 percig főzzük a levest.

9. lépés A közepes méretű burgonyát alaposan mossuk meg zöldségkefével. Zöldséghámozóval távolítsuk el a héját. A meghámozott gyökérzöldségeket kockákra vágjuk.

10. lépés Helyezze a burgonyakockákat a serpenyőbe.

11. lépés Adjunk hozzá babérlevelet és fekete borsot. Fedjük le fedővel és főzzük közepes lángon 15 percig.

12. lépés. 15 perc elteltével adjuk hozzá a cérnametélteket.

13. lépés. A fagyasztott Druzhba vagy Orbita sajttortákat őrölje forgácsra.

14. lépés: Adja hozzá a leveshez. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. Főzzük a levest 2 percig, ne tovább, hogy a cérnametélt ne forrjon fel, és a leves ne váljon zabkává. Kapcsolja le a tüzet és hagyja állni lefedve 5 percig.

15. lépés: Öblítse le kedvenc zöldjét, és vágja fel egy késsel. Osszuk részekre az étvágygerjesztő levest. Zöldekkel díszítjük.Hívja meg családját az asztalhoz. Egyél örömmel! Jó étvágyat kívánunk!

Sajtos leves csirkehúsgombóccal

A sajtleves csirkehúsgombóccal hihetetlenül étvágygerjesztő és könnyen emészthető. Ha ódzkodik a levesek készítésétől, mert azok bonyolultak, ne aggódjon – a folyamat teljesen egyszerű. Bízzon a receptben, és minden a legmagasabb szinten fog menni!

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Búzadara – 2 evőkanál.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Darált csirke - 300 gr.
  • Ömlesztett sajt - 180 gr.
  • Ivóvíz - 1,5 l.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a termékeket a lista szerint. A hagymáról eltávolítjuk a héját, és finomra vágjuk. A sárgarépát és a burgonyát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk.

2. lépés: Helyezze a darált csirkét egy tálba, sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a búzadarát. A meghámozott gyökérzöldségeket kockákra vágjuk.

3. lépés: A darált csirkét jól simára gyúrjuk, hogy a fűszerek és a hagyma egyenletesen oszlanak el. Az elkészített darált húsból kis fasírtokat sodorunk.

4. lépés: Helyezze a megforgatott húsgombócokat egy felmelegített serpenyőbe növényi olajjal. A húsgombócokat minden oldalról megpirítjuk.

5. lépés: Öntsön vizet egy vastag falú serpenyőbe. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Amikor a víz jól felforrt, hozzáadjuk a burgonyát és a sárgarépát. Várja meg, amíg újra felforr. Ezután hozzáadjuk a húsgombócokat. Só és bors ízlés szerint. 15 percig főzzük a levest.

6. lépés: Fagyassza le előre a Druzhba vagy Orbita sajttortákat. Így könnyebb lesz feldarabolni őket.A fagyasztott sajtot őröljük reszelékre. Öntsön egy merőkanál húslevest a serpenyőből a sajtba, és keverje össze.

7. lépés. Öntse a kapott anyagot egy serpenyőbe. Zárja le a fedelet, és lassú tűzön főzze 10 percig. Kapcsolja le a tüzet és hagyja állni lefedve 5 percig.

8. lépés A kész levest adagokra öntjük. Ízlés szerint díszítse kedvenc zöldjével.

9. lépés: Hívjon meg vendégeket az asztalhoz. Jó étvágyat, egyél örömmel!

Krémes sajtleves húsgombóccal

A tejszínes sajtleves húsgombóccal hihetetlenül lágy, finom krémes ízzel. Az illatos leves felejthetetlen gasztronómiai élvezetet nyújt. Ízletesen, gyorsan és problémamentesen etetheti családját és barátait. Élvezze a receptet!

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

  • Burgonya - 3 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Krém 30% – 75 ml.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Darált sertéshús - 100 gr.
  • Ömlesztett sajt - 100 gr.
  • Ivóvíz - 750 ml.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is vegye ki az összetevőket a listából. Javaslom, hogy a Druzhba vagy Orbita sajtokat a fagyasztóba dobjuk, hogy később könnyebben lereszeljük. A sárgarépát és a burgonyát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk.

2. lépés: Szabadítsuk meg a hagymát a héjától. A meghámozott hagymát tetszés szerint apróra vágjuk. A meghámozott sárgarépát lereszeljük. A meghámozott burgonyát kockákra vágjuk.

3. lépés Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg az alját növényi olajjal. Dobd bele az apróra vágott hagymát és sárgarépát.

4. lépés: Barnítsa meg, alkalmanként keverje meg.

5. lépés: Öntsön vizet egy vastag falú serpenyőbe. Közepes lángra tesszük és felforraljuk.Amikor a víz jól felforrt, hozzáadjuk a burgonyakockákat. Fedjük le fedővel és főzzük közepes lángon 15 percig.

6. lépés: Sózzuk és borsozzuk a darált sertéshúst, és jól keverjük össze.

7. lépés: Az előkészített darált húsból kis húsgombócokat sodorunk. A fagyasztott sajtot kockákra osztjuk.

8. lépés 15 perc elteltével adjunk hozzá húsgombócokat a burgonyához.

9. lépés Ezután adjunk hozzá sajtkockákat, sült hagymát és sárgarépát. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. 15 percig főzzük a levest.

10. lépés: Öntse hozzá a tejszínt. Forraljuk csak egy percig. Kóstolja meg a sót. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk. Kapcsolja le a hőt.

11. lépés: Öblítse le kedvenc zöldjét, vágja fel egy késsel, adja a leveshez, és hagyja állni lefedve 5 percig.

12. lépés. Osszuk a krémes levest részekre.

13. lépés: Hívd meg a családot és a barátokat az asztalhoz. Egyél örömmel! Jó étvágyat kívánunk!

Sajtos leves húsgombóccal és rizzsel

Valószínűleg mindenki ismeri a sajtlevest fasírttal és rizzsel. De akkor is emlékeztetlek, talán valakinek hasznos lesz, ha tud erről a levesről. A leves könnyűnek bizonyul, ugyanakkor telít és felmelegít a rossz időben. Egy gyors első fogás életmentő, ha nincs időd nagy főzésre, de enni kell a családodnak.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Burgonya - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Rizs - 50 gr.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Darált csirke - 300 gr.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Ömlesztett lágy sajt - 120 gr.
  • Ivóvíz - 1,8 l.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Kapros zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés Először is vegye ki az összetevőket a listából. Távolítsa el a héját a hagymáról.A sárgarépát és a burgonyát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk. Öblítse le a kapor gallyakat csapvízzel.

2. lépés A meghámozott burgonyát kockára vágjuk. Öntsön vizet egy vastag falú fazékba. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Amikor a víz jól felforrt, hozzáadjuk a burgonyát. Sózzuk ízlés szerint.

3. lépés. A hámozott hagymát tetszés szerint apróra vágjuk. A fokhagymagerezdet kényelmes módon feldaraboljuk. A sárgarépát lereszeljük.

4. lépés: Sózzuk és borsozzuk a darált csirkét, és jól összegyúrjuk. Az elkészített darált húsból kis fasírtokat sodorunk. A felgöngyölt golyókat vágódeszkára helyezzük, és a fagyasztóba tesszük.

5. lépés Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg az alját növényi olajjal. Beledobjuk a sárgarépareszeléket és az apróra vágott hagymát és fokhagymát, puhára pirítjuk. Tedd egy serpenyőbe.

6. lépés: Alaposan öblítse le a rizst, amíg a víz tiszta nem lesz, majd helyezze egy serpenyőbe. Ezután hozzáadjuk a fagyasztott húsgombócokat. Borsozd meg. Kóstolja meg a sót. Sózzuk, ha szükséges. Fedjük le fedővel, és közepes lángon főzzük 20-25 percig.

7. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű krémsajtot. A sajtom puha. Szedhet szokásos sajtot „Barátság” vagy „Orbita”. Öntsük levesbe. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik. Ha szükséges, adjunk hozzá forrásban lévő vizet a kívánt vastagság eléréséhez. 5 percig főzzük, fedővel letakarva.

8. lépés A kapor gallyakat késsel feldaraboljuk, és a leveshez adjuk. Kapcsolja le a tüzet és hagyja állni lefedve 5 percig.

9. lépés. Osszuk az étvágygerjesztő levest részekre. Hívja meg családját az asztalhoz. Egyél örömmel! Jó étvágyat kívánunk!

Sajtos leves húsgombóccal és burgonyával

A sajtleves húsgombóccal és burgonyával megőrjít elképesztő aromájával. Az első étel felmelegít és jóllaktat.A leírhatatlan finomságú leves azonnal elfogy. Ideális családi ebédhez. Biztos vagyok benne, hogy még soha nem próbált ilyen fantasztikus levest.

Főzési idő – 1 óra 00 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Burgonya - 5 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Darált hús - 500 gr.
  • Krémsajt - 100 gr.
  • Ivóvíz - 2 l.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Paprika - ízlés szerint.
  • Babérlevél - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Sózzuk és borsozzuk 500 gramm darált húst, jól keverjük össze. Az elkészített darált húsból egyforma méretű fasírtokat sodorunk.

2. lépés: Mossa meg alaposan a kis burgonyát. Ecsettel mosom a zöldségeket. Zöldséghámozóval meghámozzuk. A meghámozott gyökérzöldségeket kockákra vágjuk. Öntsön vizet egy vastag falú fazékba. Helyezzük az égőre és forraljuk fel. Amikor a víz jól felforrt, hozzáadjuk a burgonyát.

3. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról. A meghámozott hagymát tetszés szerint apróra vágjuk. A sárgarépát megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk és lereszeljük. A paradicsomot megmossuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, majd óvatosan eltávolítjuk a héját. Vágjuk kezelhető darabokra.

4. lépés Melegítse fel a serpenyőt, és kenje meg az alját növényi olajjal. Dobd bele az apróra vágott hagymát, sárgarépát, paradicsomot és aromás paprikát. Közepes hőmérsékleten puhára pároljuk. Adjunk hozzá babérlevelet. A zöldeket megmossuk, felaprítjuk, majd a zöldségekhez adjuk. Vegye le a tűzhelyről.

5. lépés Amikor a burgonya félig megfőtt, hozzáadjuk a húsgombócokat. Zárja le a fedőt, és lassú tűzön főzze 15 percig.

6. lépés 15 perc elteltével adjuk hozzá a zöldségsütést. Felforral. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot.Adjunk hozzá olvasztott sajtot a leveshez. Jól keverjük össze, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.

7. lépés Főzzük a levest 5 percig. Kapcsolja le a tüzet és hagyja állni lefedve 5 percig.

8. lépés Osszuk az aromás levest részekre. Zöldekkel díszítjük. Hívja meg családját az asztalhoz. Jó étvágyat, egyél örömmel!

( 369 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert