Sajtrudak

A sajtrudak egyszerű és finom falat a társaságnak. Ez a finomság többféleképpen elkészíthető. A legfényesebb ötleteket megtalálja tíz receptből álló kulináris válogatásunkban az otthoni főzéshez lépésről lépésre fényképekkel. Válassza ki az Önnek megfelelő lehetőséget, és próbálja ki hamarosan!

Sajtrúd egy serpenyőben otthon

Az otthoni serpenyőben lévő sajtrudak nagyon ízletesek, ropogósak és rózsásak. Ez az előétel simán fogyasztható, vagy tálalható kedvenc szószaival. Nem nehéz elkészíteni egy finomságot. Ehhez vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

1. 
   A sajtrudakat könnyű otthon elkészíteni. Készítsük elő a szükséges hozzávalókat a lista szerint.
2. 
   A tojást felverjük sóval és őrölt fekete borssal. Ha a massza túl sűrűnek bizonyul, adhatunk hozzá egy kevés vizet vagy tejet.
3. 
   Két lapos tányérba öntjük a lisztet és a zsemlemorzsát. Sózzuk, borsozzuk a zsemlemorzsához.
4. 
   A kemény sajtot egyforma hosszúságú és vastagságú kockákra vágjuk.
5. 
   Minden sajttömböt megforgatunk lisztben.
6. 
   Ezután mártsuk a sajtrudat a tojásos keverékbe.
7. 
   Azonnal forgasd meg minden oldalát zsemlemorzsában.
8. 
   Merítse a munkadarabokat egy serpenyőbe nagy mennyiségű növényi olajjal. Minden oldalról aranybarnára sütjük.
9. 
   Készen állnak a sajtrudak egy serpenyőben otthon. Tálald az asztalra!

---

Rántott sajtrudak

A rántott sajtrudak hihetetlenül ízletesek, ropogósak és étvágygerjesztőek. Önmagukban is tálalja előételként kedvenc szószaival. A rudak elkészítéséhez használjon bevált receptet, fényképekkel a kulináris választékunkból.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• mozzarella sajt - 230 gr.
• Tojás - 3 db.
• Zsemlemorzsa - 150 gr.
• Vaj - 50 gr.
• Liszt - 30 gr.
• olasz fűszernövények - 0,5 tk.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés Vágja a kemény sajtot egyenlő hosszúságú és vastagságú kockákra.

3. lépés: Öntse a jelzett mennyiségű zsemlemorzsát egy mély tálba. Adjunk hozzá sót és fűszereket.

4. lépés: Keverje össze a zsemlemorzsát a fűszerekkel.

5. lépés: Olvasszuk meg a vajat, és öntsük bele a kekszbe.

6. lépés: Keverje össze alaposan a kekszet és a vajat. Alaposan őröljük. A morzsának omlósnak kell lennie.

7. lépés: Törje fel a csirke tojásokat egy mély tálba, és adjon hozzá két evőkanál vizet.

8. lépés: Verjük fel a tojásokat vízzel, amíg össze nem keveredik.

9. lépésElőször minden sajtcsíkot megforgatunk lisztben.

10. lépés Ezután mártsa a rudakat a tojásos keverékbe.

11. lépés Ezután alaposan forgassa meg zsemlemorzsában minden oldalról.

12. lépés Helyezze a darabokat egy fóliával vagy pergamennel bélelt tepsire. Fedjük le a rudakat fóliadarabokkal.

13. lépés: Helyezze a darabokat 200°-ra előmelegített sütőbe 15 percre.

14. lépés. A rántott sajtrudak készen állnak. Simán vagy szósszal tálaljuk.

Sajtos rudak, mint a McDonald's

A McDonalds-hoz hasonló sajtrudak meglepően ízletesek, ropogósak és étvágygerjesztőek. Ez az előétel ízlés szerint tálalható kedvenc szószokkal. Az egyszerű és gyors elkészítéshez használjon bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Kemény sajt - 200 gr.
• Zsemlemorzsa - 200 gr.
• Tojás - 1 db.
• Liszt - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés. Készítse elő a feltüntetett összetevőket a sajtrudak készítéséhez.

2. lépés Vágja a kemény sajtot egyenlő hosszúságú és vastagságú kockákra.

3. lépés: Forgassa meg a sajtot a felvert csirke tojásos keverékben.

4. lépés. Ezután forgassa meg a sajtot lisztben.

5. lépés: Merítse ismét a csirke tojásos keverékbe.

6. lépés Ezután alaposan forgassa meg zsemlemorzsában.

7. lépés Tegye át a készítményeket egy serpenyőbe nagy mennyiségű növényi olajjal. Minden oldalról aranybarnára sütjük.

8. lépés: Helyezze át a finomságokat papírtörlőre, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt.

9. lépés: A McDonald's sajtrudak készen állnak. Tányérra tesszük és tálaljuk!

Leveles tésztából készült sajtrudak

A leveles tésztából készült sajtrudak egy eredeti és könnyen elkészíthető csemege, amely ragyogó ízével és étvágygerjesztő megjelenésével örvendezteti meg Önt. Ez a termék önálló snackként vagy forró levesek kiegészítéseként szolgálhat. Mindenképpen próbáld ki!

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Leveles tészta - 250 gr.
• Tojás - 1 db.
• holland sajt - 60 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Előzetesen vegye ki a leveles tésztát a csomagolásból, és hagyja kiolvadni.

2. lépés. Permetezze be a sütőedényt vízzel.

3. lépés Vágja csíkokra a kiolvasztott tésztát, és helyezze egy tepsibe.

4. lépés: Reszelje le a kemény sajtot finom reszelőn.

5. lépés: Törje fel a csirke tojást egy mély tányérra, és verje meg villával.

6. lépés: A tésztacsíkokat felvert tojással kenjük meg és szórjuk meg reszelt sajttal.

7. lépés 180°-os sütőben aranybarnára sütjük. Ez körülbelül 10-15 percet vesz igénybe.

8. lépés: A leveles tészta sajtrudak készen állnak. Szolgáld ki magad!

Sajtos rudak kefirrel

A kefirrel készült sajtrudak hihetetlenül ízletesek, gyengédek és étvágygerjesztőek. Tálaljuk meleg házi ételek kiegészítéseként vagy önmagában nassolnivalóként. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Kemény sajt - 70 gr.
• Liszt - 150 gr.
• Kefir - 50 ml.
• Vaj - 50 gr.
• Sütőpor - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Egy mély tálban keverje össze a kefirt lágy vajjal. Mindent alaposan őröljünk meg.

2. lépés Adjunk hozzá sajtot, előre reszelt finom fogakkal. Keverd össze.

3. lépésItt adjuk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Gyúrjuk sűrű, homogén tésztává.

4. lépés Nyújtsa ki az előkészített tésztát egy rétegre.

5. lépés Vágja le a munkadarabot szép pálcikákra.

6. lépés Helyezze a sajttészta rudakat egy sütőpapírral bélelt tepsire.

7. lépés. Süssük a finomságot 200°-on körülbelül 15-20 percig.

8. lépés A kefir sajtrudak készen állnak. Tálald és élvezd!

Rántott sajtrudak

A rántott sajtrudak nagyon finomak és étvágygerjesztő aranybarna héjúak. Ez az előétel simán fogyasztható, vagy tálalható kedvenc szószaival. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Kemény sajt - 0,5 kg.
• Tej - 50 ml.
• Liszt - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Zsemlemorzsa - 100 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés. Vágja a kemény sajtot azonos méretű kockákra.

2. lépés: Öntsön zsemlemorzsát egy mély tálba, és adjon hozzá sót és fűszereket. Keverd össze.

3. lépés: Verjük fel a tojást sóval és kevés tejjel. A kemény sajtot lisztbe forgatjuk, és a tojásos keverékbe mártjuk.

4. lépés Ezután a sajtrudakat alaposan megforgatjuk zsemlemorzsában.

5. lépés Ezt az összes pálcával megtesszük, és egy lapos tányérra helyezzük.

6. lépés. Öntsön nagy mennyiségű növényi olajat egy serpenyőbe vagy egy speciális olajsütőbe. Melegítsük fel, és helyezzük bele a sajtrudakat. Aranybarnára sütjük, és lyukas kanál segítségével kivesszük az olajból. A terméket ezután papírtörlőre lehet helyezni, hogy felszívja a felesleges olajat.

7. lépés. A rántott sajtrudak készen állnak. Próbálja ki hamarosan!

Házi sajtrudak a sütőben

A sütőben készült házi sajtrudak érdekes csemege, amely ragyogó ízével és étvágygerjesztő megjelenésével örömet okoz. Ez a termék önálló harapnivalóként, vagy meleg ebédhez is használható. Feltétlenül vedd tudomásul!

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Kemény sajt - 150 gr.
• Liszt - 150 gr.
• Tej - 100 ml.
• vaj - 80 gr.
• Sütőpor - 3 gr.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Reszelje le a megadott mennyiségű kemény sajtot durva reszelőn.

2. lépés: Keverje össze a reszelt sajtot a puha vajjal és jól keverje össze.

3. lépés: Add hozzá a lisztet, a tejet, a sütőport és a sót. Kezdjük el mindent összekeverni.

4. lépés Gyúrjon sűrű, homogén tésztát, és tegye be a hűtőszekrénybe 30 percre.

5. lépés Az elkészített tésztát vékony rétegre nyújtjuk. Vágjuk keskeny csíkokra. Ezután ezeket a csíkokat egy fapálcára tekerjük. Eltávolítjuk a rudakat, és vonzó sajtterméket kapunk.

6. lépés: Helyezze a finomságot egy sütőpapírral bélelt tepsire. 200 fokon aranybarnára sütjük. A folyamat körülbelül 15 percig tart.

7. lépés A házi sajtrudak készen állnak a sütőben. Tálald és élvezd!

Élesztőtésztából készült sajtrudak

Az élesztőtésztából készült sajtrudak hihetetlenül ízletesek, gyengédek és étvágygerjesztőek. Tálaljuk meleg házi ételek kísérőjeként vagy önálló snackként. Az elkészítéshez használjon válogatásunkból bevált receptet.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 30 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Tej - 60 ml.
• Tojás - 1 db.
• Cukor - 0,5 tk.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Száraz élesztő - 1 teáskanál.
• Víz - 20 ml.
• Kemény sajt - 50 gr.
• fehér szezám - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés Először készítsük elő a tésztát. Keverje össze a meleg tejet, cukrot, sót, száraz élesztőt és három evőkanál lisztet.

2. lépés Hagyja a tésztát 15 percig.

3. lépés: Szitáljuk a maradék lisztet egy mély tálba, és adjunk hozzá egy csirke tojást.

4. lépés A kemény sajtot finomfogú reszelővel lereszeljük.

5. lépés A sajtot és a kész tésztát egy közös készítménybe küldjük, és elkezdjük keverni.

6. lépés: Gyúrjunk homogén tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá még lisztet. Helyezze a munkadarabot meleg helyre 1 órára.

7. lépés A kész tésztát egyenlő kis darabokra osztjuk. Minden darabot hosszú kolbászba forgatunk.

8. lépés: Helyezze a kapott nyersdarabokat egy sütőlapra pergamennel. Lepermetezzük őket vízzel és megszórjuk szezámmaggal. Kb. 20-25 percig sütjük 180°-on.

9. lépés: Az élesztőtésztából készült sajtrudak készen állnak. Megpróbálhatod!

Sajtos rudak fokhagymával

A fokhagymás sajtrudak egy eredeti csemege, amely ragyogó ízével és étvágygerjesztő aromájával fogja elkápráztatni. Ez a termék önálló snackként vagy forró ebédlevesek kiegészítéseként használható. Mindenképpen próbáld ki!

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Liszt - 3 evőkanál.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk.
• Só - 3 gr.
• Száraz élesztő - 15 gr.
• Víz - 1 evőkanál.
• olívaolaj - 80 ml.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Fehér szezámmag - díszítéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Reszelje le a kemény sajtot közepes vagy finom reszelőn. A fokhagymát apróra vágjuk.

2. lépés: Keverje össze a meleg vizet élesztővel, cukorral és kis mennyiségű liszttel.Hagyjuk állni a tésztát 5-10 percig, majd adjuk hozzá a maradék lisztet, adjuk hozzá a sót és a sütőport. Elkeverjük, felöntjük olívaolajjal, és homogén tésztává gyúrjuk, törölközővel letakarva 15 percig pihentetjük.

3. lépés: A kész tésztát kézzel összegyúrjuk és egyenlő darabokra osztjuk. Formázz belőlük szép golyókat, és hagyd állni 10 percig.

4. lépés Most készítsük el a tölteléket. Keverjük össze az apróra vágott fokhagymát olívaolajjal.

5. Lépés Adjon minden labdát téglalap alakúra. Nyújtsa ki az üres lapokat vékony rétegre. A tésztarétegeket kikenjük fokhagymás vajjal és megszórjuk reszelt sajttal. Az egészet tekercsbe tekerjük és kinyújtjuk, így tincs formát adunk neki.

6. lépés: Helyezze az eredeti rudakat egy sütőpapírral bélelt tepsire. Lekenjük őket vízzel, és megszórjuk szezámmaggal. 20-25 percig sütjük 220 fokon.

7. lépés. Fokhagymás sajtrudak készen állnak. Tálald és élvezd!

Egy serpenyőben a tésztában a sajt rúd

A serpenyőben a tésztában lévő sajtrúd nagyon finom, ropogós és rózsás lesz. Ez az előétel simán fogyasztható, vagy tálalható kedvenc szószaival. Nem nehéz elkészíteni egy finomságot. Ehhez vegye figyelembe a bevált receptet lépésről lépésre fényképekkel.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Kemény sajt - 0,5 kg.
• Liszt - 150 gr.
• Tej - 70 ml.
• Zsemlemorzsa - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés A kemény sajtot kockákra vágjuk.

3. lépés: A tésztához a tojásokat sóval, borssal, liszttel és tejjel felverjük. A keveréknek homogénnek és csomómentesnek kell lennie.

4. lépés: Minden darab sajtot ebben a tésztában forgassunk meg.

5. lépés.Ezután a darabokat zsemlemorzsába forgatjuk.

6. lépés. Helyezze át őket egy serpenyőbe felhevített növényi olajjal, és süsse aranybarnára minden oldalról. Tálalás előtt papírtörlőre tesszük, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.

7. lépés. A serpenyőben lévő tésztában lévő sajtrudak készen állnak. Szolgáld ki magad!