Sajttorta rizsliszttel

A sajttorta egészséges és ízletes étel, amelyet reggelire vagy délutáni snackként is tálalhatunk. Ugyanakkor érdemesebb igazi, megfelelő sajttortákat készíteni rizslisztből: az íze kiváló, és valódi egészségügyi előnyökkel jár!

Túrós palacsinta rizsliszttel egy serpenyőben

1. 
   Hogyan készítsünk PP sajttortákat túróból rizsliszttel egy serpenyőben? Egy mély tálba tegyük a friss túrót, amelynek legalább 5 százalék zsírtartalmúnak kell lennie: akkor az étel egészséges és ízletes is lesz.
2. 
   A túróhoz adjuk a tojást, a cukrot, egy kis sót és a vanillint, majd hozzáadjuk a rizslisztet. A keveréket jól keverjük össze, a tészta ne legyen túl sűrű.
3. 
   Egy serpenyőben olajat hevítünk.
4. 
   A kapott tésztát tekerjük kolbászba, osszuk fel részekre és formáljunk sajttortákat, enyhén szórjuk meg liszttel, hogy ne ragadjanak a kezünkhöz.
5. 
   Helyezzük a darabokat a forró olajba, és süssük barnulásig, körülbelül 4 percig mindkét oldalukon.
6. 
   A kész ételt melegen, bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcsdarabokkal díszítve tálaljuk.

Buja sajttorták rizsliszttel a sütőben

Recept azoknak, akik nem szeretik a sült ételeket. A sajttorták még sütőben főzve is lágyak és ízletesek, és gyakorlatilag nem szívják fel a zsírt: még több előny és ugyanaz a ragyogó íz, bár cukor nélkül.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Túró - 250 gr.
• Tojás - 1 db.
• Rizsliszt - 2 evőkanál.
• Édesítőszer - 1,5 tk.
• Vanillin - ízlés szerint.
• Citromhéj - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A tojást édesítőszerrel összekeverjük. Ehhez kényelmes villát használni.

2. Keverjük össze a túrót a tojásos keverékkel, adjunk hozzá egy kevés vaníliát és citromhéjat, ha szükséges.

3. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű lisztet, hogy elég sűrű tésztát kapjunk, amiből kerek sajttortákat formázhatunk.

4. Sütőpapírra fektetjük a darabokat egy tepsibe, és tegyük a sütőbe, amelyet 200 fokra kell előmelegíteni. Az étel elkészítése körülbelül 20 percet vesz igénybe.

5. A sült sajttortákat tejföllel, porcukorral vagy bogyós gyümölcsökkel tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

PP sajttorta rizsliszttel cukor nélkül

A legegyszerűbb és legegyszerűbb recept rizslisztből készült sajttortákhoz. Cukrot nem adunk az edényhez, így édesítőszert adunk a tésztához, vagy nélkülözhetjük, és csak mézes sajttortákat tálalhatunk.

Főzési idő: 20 perc, infúziós idő - 2 óra.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Rizsliszt - 1,5 evőkanál. l.
• Túró - 500 gr.
• Tojás - 1 db.
• Édesítőszer - ízlés szerint.
• Méz – tálaláshoz.
• Só – egy csipetnyi.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban összegyúrjuk a túrót, és beleütjük a tojást. A masszát addig keverjük, amíg homogén nem lesz.

2.A túrós masszához kevés sót, édesítőt és rizslisztet adunk. A tésztát alaposan összedolgozzuk, és néhány órára hűtőbe tesszük.

3. A kapott masszából sajtos palacsintát készítünk, minden oldalról lisztbe forgatva.

4. Forró serpenyőben kis mennyiségű olajon süssük a darabokat mindkét oldalukon barnulásig. Ez általában körülbelül 5 percet vesz igénybe mindkét oldalon.

5. A sajtos palacsintát bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsdarabokkal vagy mézzel tálaljuk.

Ricotta sajttorta rizsliszttel

Ebben a receptben a szokásos túró helyett ricotta túrót használnak: ez lágyabb és lédúsabb állagú, így a belőle készült sajttorták egyszerűen elolvadnak a szájban. Ezt az ételt lekvárral vagy joghurttal tálaljuk.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Ricotta sajt - 200 gr.
• Sárgája - 1 db.
• Granulált cukor - 1 evőkanál. l.
• Vaníliás cukor - 1 tk.
• Rizsliszt - 6 evőkanál. l. (4 evőkanál tésztához és 2 evőkanál formázáshoz)
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A ricottát egy mély tálban villával pépesítjük.

2. A sajthoz adjuk a sárgáját és a kétféle cukrot, és simára keverjük.

3. Öntsünk lisztet a keverékbe, és keverjük össze a tésztát.

4. Lisztből formázzunk nyersdarabokat, minden oldalról feltekerjük, hogy ne tapadjanak a kezünkhöz és az edényekhez.

5. A sajttortákat növényi olajban, jól felmelegített serpenyőben aranybarnára sütjük.

6. Az ételt adagokban, lekvárral, tejföllel vagy natúr cukrozatlan joghurttal tálaljuk.

Túrós palacsinta rizsliszttel és banánnal

A recept szerint elkészített sajtos palacsinta igazi trópusi remekmű: banánt és kókuszreszeléket tartalmaz. Ezen kívül csak egészséges összetevőket tartalmaznak: rizslisztet, édesítőszert és étcsokoládét.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Rizsliszt - 3 evőkanál. l.
• szemcsés túró - 7 evőkanál. l.
• Tojás - 1 db.
• Cukorhelyettesítő - 8 tk.
• Banán - ½ db.
• Kókuszpehely - 1 evőkanál. l.
• Keserű csokoládé – 9 db.
• Olívaolaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A banánt meghámozzuk és pürésítjük.

2. A túrót egy külön mély tálban összekeverjük a többi hozzávalóval - édesítőszerrel, kókuszreszelékkel, tojással és rizsliszttel.

3. A túrós tésztához adjuk a banánpürét, és jól összekeverjük.

4. Egy vágódeszkára öntsünk egy kevés lisztet. A túrós tésztából golyót formázunk, bele egy darab csokit teszünk, a golyót lisztbe mártjuk, és egy serpenyőben egy csepp olajon minden oldalát megsütjük.

5. A kész ételt reszelt csokoládéval megszórva és banánszeletekkel díszítve tálaljuk.

Ízletes sajttorták rizsliszttel és mazsolával

A túró és mazsola hagyományos kombinációjának kedvelői számára, de megfelelő táplálkozással, ez a recept megfelelő. Ezt az ételt kiegészítheted kedvenc lekvároddal, friss tejföllel vagy csokoládéval.

Főzési idő: 30 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Vaníliás cukor - 1/2 tk.
• Granulált cukor - 3 evőkanál. l.
• Mazsola - 2 evőkanál. l.
• Tojás - 1 db.
• Rizsliszt - 3 evőkanál. l.
• Túró - 400 gr.
• Növényi olaj - 75 ml

Főzési folyamat:

1. Dörzsölje át a túrót egy szitán, hogy egyenletesebb és csomómentes legyen az állaga.

2. A reszelt túrós masszához adjuk a tojást, a normál és a vaníliás cukrot, és alaposan keverjük össze, hogy a szemek feloldódjanak.

3. A rizslisztet átszitáljuk, és a túróhoz adjuk, jól összekeverjük, hogy homogén tésztát kapjunk.

4. Öntsük fel a mazsolát forró vízzel 10 percig, majd nyomjuk ki és adjuk a tésztához.

5.A tésztából sajtos palacsintát készítünk, kivajazott serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön mindkét oldalát barnára sütjük. A sajtos palacsintákat forrón, bármilyen adalékanyaggal tálaljuk, saját ízlésünk szerint.

PP sajttorta rizzsel és kókuszliszttel

Eredeti étel: finom és egészséges sajttorták kétféle szokatlan liszttel. Belül gyengédek és lédúsak, kívül pedig ropogós, étvágygerjesztő kérget kapnak. Gyors, eredeti és hasznos!

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 10 perc.

Adagok – 2.

Hozzávalók:

• Túró - 400 gr.
• Tojás - 2 db.
• Granulált cukor - 2 evőkanál. l.
• Rizsliszt - 2 evőkanál. l.
• Só - 1/3 teáskanál.
• Kókuszreszelék vagy liszt - 2 evőkanál. l.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban verjük fel a tojásokat a cukorral.

2. A túrót külön villával összegyúrjuk, és a tojásos-cukros keverékhez adjuk.

3. A tésztába öntjük a kókuszlisztet vagy -reszeléket, és jól összekeverjük, majd utolsóként hozzáadjuk a rizslisztet. A masszát jól össze kell keverni, hogy meglehetősen homogén tésztát kapjunk.

4. A kapott túrós tésztából sajttortákat formázunk, melyek átmérője kb. 4-5 cm legyen.

5. Egy felforrósított serpenyőben olajon süssük meg a darabokat mindkét oldalukon 2-3 percig. Meg kell barnulniuk, és étvágygerjesztő arany héjat kell kapniuk. A sajtos palacsintákat forrón, különféle adalékokkal vagy édes szósszal tálalják.