Leves pörkölttel

A párolt leves a legegyszerűbb és legfinomabb étel, amely segít, ha korlátozott az idő. A párolt húsos levesek nem rosszabbak, mint a friss húsból készültek. Ritkán készítek ilyen első fogásokat, de remek lehetőség az időmegtakarításra. A válogatás a számomra legsikeresebb recepteket tartalmazza, melyeket időnként felhasználok. Tekintse meg a választékot, és válassza ki magának.

Egyszerű leves párolt hússal és burgonyával

Mindenki elbír egy egyszerű levest párolt hússal és burgonyával. Itt egyáltalán nincs semmi bonyolult. Bármilyen pörköltet felhasználhat, amit szeretne, vagy ami kéznél van. A leves gazdag és nagyon étvágygerjesztő lesz. Ez egy nagyszerű lehetőség agglegények vagy elfoglalt emberek számára.

1. 
   A párolt levest nagyon könnyű elkészíteni. Mossa meg a burgonyát kefével, és házvezetőnővel hámozza meg. Öntsön vizet a serpenyőbe, és adjon hozzá sót. Mérsékelt tűzre tesszük és felforraljuk. A burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, és félig főzzük.
2. 
   Ezután küldje el a pörköltet.Újbóli forralás után 15 percig főzzük.
3. 
   A sárgarépáról lehúzzuk a héját, és reszelővel lereszeljük. Hámozzuk le a hagymát a felső rétegről, és vágjuk fel. A zöldségeket olajon felhevített serpenyőben megpirítjuk.
4. 
   Amikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk az előmosott és apróra vágott paradicsomot. Ha szükséges, eltávolíthatja a bőrt. 5-7 percig pároljuk.
5. 
   Az elkészített sülteket áttesszük a levesbe. Csökkentse a hőt. Egyensúly ízlés szerint. Főzzük még 5 percig.
6. 
   Öblítse le, vágja fel kedvenc zöldjét, és adja hozzá a leveshez. Kapcsolja le a hőt.
7. 
   A pörkölt aromás levest adagokra osztjuk. Egyél örömmel! Élvezd!

Leves párolt hússal és tésztával

A leves párolt hússal és tésztával nagyon gyorsan elkészül. Ha nincs ideje, akkor ez az Ön lehetősége arra, hogy egyszerűen és ízletesen táplálja családját. A leves gazdag, laktató és melegítő a hideg évszakban. Az étvágygerjesztő ételt a családtagok élvezni fogják és értékelni fogják.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Pörkölt - 200 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• sárgarépa - 0,5 db.
• cérnametélt - 40 gr.
• Víz – 1,2 l.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldhagyma - díszítéshez.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Babérlevél - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a fent felsorolt ​​​​összetevőket a listában. Hámozd meg a burgonyát és a sárgarépát hámozóval. Távolítsa el a héját a hagyma feléről.

2. lépés. Vágja fel a burgonyát jól kezelhető darabokra, és helyezze abba az edénybe, amelyben az ételt főzni fogja. Öntsön vizet a serpenyőbe, és adjon hozzá sót. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. A burgonyát félig főzzük.

3. lépés A sárgarépát reszelővel lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk.

4. lépés.A zöldségeket olajon felhevített serpenyőben megpirítjuk. Tegye át a sültet a burgonyára.

5. lépés. Ezután küldje el a pörköltet. Én marhapörköltet használok. Ha a tartalom felforrt, forraljuk további 10 percig.

6. lépés Adjon hozzá cérnametélt. Csökkentse a hőt. Egyensúlyozza az ízt fűszerekkel. Dobd bele a babérlevelet. 5 percig főzzük.

7. lépés: Öblítse le és vágja apróra kedvenc zöldjét, és tegye egy serpenyőbe. Vegye le az égőről.

8. lépés. Töltse meg a tálakat forró levessel. Hívja meg a háztartását, és kényezteti őket egy illatos étellel. Élvezd!

Borsóleves pörkölttel

A párolt húsos borsóleves a füstölt húsleves után a második legfontosabb étel. Hihetetlenül ízletes leves készíthető otthon és a szabadban is. Nyílt tűzön a borsóleves sokkal ínycsiklandóbb lesz. De ha ez nem lehetséges, akkor otthon is készíthet egy nagyszerű ebédet.

Főzési idő – 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 3 db.
• Marhapörkölt - 250 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• száraz borsó - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Petrezselyem - díszítéshez.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Babérlevél - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a fent felsorolt ​​​​összetevőket a listában.

2. lépés: Öblítse le a száraz borsót víz alatt, majd fedje le vízzel. A legjobb este. Öblítse le a borsót másodszor is. Tegye át abba a tartályba, amelyben az ételt főzni fogja. Öntsön vizet a serpenyőbe. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Félig főzzük.

3. lépés: Hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát egy házvezetőnő segítségével. Távolítsa el a héját a hagymáról. Vágja a burgonyát kezelhető darabokra.

4. lépés A sárgarépát reszelővel lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk.A zöldségeket olajon felhevített serpenyőben megpirítjuk.

5. lépés: Helyezze át a pörköltet a serpenyőbe, és párolja 10 percig.

6. lépés Amikor a borsó félig megfőtt, hozzáadjuk a burgonyát, és a serpenyőben megpirítjuk. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Egyensúlyozza az ízt sóval. Dobd bele a babérlevelet és a szemes borsot. Addig főzzük, amíg a leves teljesen meg nem fő. Vegye le az égőről.

7. lépés Öblítse le a petrezselymet, és vágja apróra. Töltsük meg a tálakat forró levessel. Megszórjuk fűszernövényekkel. Hívja meg családját és barátait, és élvezze a melegítő ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Leves marhapörkölttel lassú tűzhelyen

A leves marhapörkölttel lassú tűzhelyben könnyen elkészíthető. Az étel gazdag és sűrű lesz. A borsó jól megfő, és gyakorlatilag pürévé alakítja a levest. Ez az a textúra, amelyet a családom szeret. Levest bárki tud főzni különösebb erőfeszítés nélkül.

Főzési idő – 1 óra 20 perc

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 200 gr.
• Marhapörkölt – 1 doboz.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hasított borsó - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - 0,25 tk.
• Ivóvíz - 2,5 l.
• Keksz - tálaláshoz.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a fent felsorolt ​​​​összetevőket a listában. Öblítse le a hasított borsót víz alatt, majd fedje le vízzel. A legjobb, ha éjszakára hagyjuk.

2. lépés. Öntse át a marhapörkölt zsírját a multicooker tálba. Kapcsolja be a "Fry" módot, és olvassa fel.

3. lépés: Hámozza meg a sárgarépát egy elemző segítségével. Távolítsa el a héját a hagymáról. Vágja fel a zöldségeket, és tegye a multicooker tálba.

4. lépés Várjon, amíg a zöldségek megpuhulnak.

5. lépés Öblítse le másodszor is a borsót. Tegye át egy tartályba. Dobd ki a vizet.Állítsa be a „Pörkölt” módot, és lefedve süsse 45 percig.

6. lépés: Hámozza meg a burgonyát egy elemző segítségével. Vágja a burgonyát kezelhető darabokra. Hozzáadjuk a leveshez.

7. lépés: Tegye át a pörköltet a levesbe, és párolja 20 percig ugyanazon a programon. Egyensúlyozza az ízt sóval és kedvenc fűszereivel. A program vége után kapcsolja ki a készüléket.

8. lépés Öblítse le a petrezselymet, és apróra vágja. Töltsük meg a tálakat forró levessel. Szórjuk meg gyógynövényekkel, és adjunk hozzá saját magunk elkészített vagy a boltban vásárolt kekszet. Hívja meg családját és barátait, és élvezze a melegítő ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors leves pörkölttel és rizzsel

A gyorsleves párolt hússal és rizzsel ideális étkezés elfoglalt embereknek. Általában a leves elkészítése meglehetősen sok időt vesz igénybe, ami a modern világban kevés embernek áll rendelkezésére. És ez a recept jó megoldás. A leves nagyon finom lesz. Készülj fel és nézd meg magad!

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Marhapörkölt – 1 doboz.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• rizs - 60 gr.
• kaliforniai paprika - 0,5 db.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öblítse le a rizst folyó víz alatt. Tegye át abba a tartályba, amelyben az ételt főzni fogja. Öntsön vizet a serpenyőbe. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Félig főzzük.

2. lépés: Távolítsa el a héjat a hagymáról, és tetszés szerint vágja fel.

3. lépés: Hámozza meg a sárgarépát egy elemző segítségével. Tervezz csíkokra.

4. lépés Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a beleket, és vágja négyzetekre.

5. lépés: Helyezze a marhapörkölt dobozát egy forró serpenyőre.Addig melegítjük, amíg a zsír teljesen fel nem oldódik.

6. lépés Adjunk hozzá zöldségeket a húshoz, és pároljuk puhára.

7. lépés: Hámozza meg a burgonyát egy elemző segítségével. Vágja fel kezelhető darabokra. Tegyük egy serpenyőbe a rizzsel, és várjuk meg, amíg felforr.

8. lépés Tegye át a sültet egy serpenyőbe. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Egyensúlyozza az ízt sóval. Dobd bele a babérlevelet. 5 percig főzzük. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk. Öntsük levesbe és keverjük össze. Vegye le az edényt az égőről.

9. lépés. Töltse meg a tálakat forró levessel. Hívja meg családját, és élvezze a kiadós étkezést. Jó étvágyat kívánunk!

Hajdina leves párolt hússal egy serpenyőben

A hajdina leves párolt hússal egy serpenyőben sokak számára vonzó lesz. Ez egy nagyszerű lehetőség diákok vagy agglegények számára. A húslevest nem kell sokáig főzni. Gyors és ízletes. Sokan szeretnének időt spórolni a főzéssel, és ez egy klassz módszer. Gyakran főzök levest. Főleg a nyári szezonban, amikor a hosszú folyamat feltételeit korlátozzák.

Főzési idő – 35 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3

Hozzávalók:

• Burgonya - 2 db.
• Marhapörkölt - 250 gr.
• Hagyma - 0,5 db.
• sárgarépa - 0,5 db.
• Hajdina - 40 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek – nem kötelező.
• Víz – 1,2 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Vegye ki a fent felsorolt ​​​​összetevőket a receptben. Öblítse le a sárgarépát és a burgonyát, hogy eltávolítsa a homokot és a szennyeződést, majd hámozzuk meg őket egy házvezetőnő segítségével. Távolítsa el a héját a hagymáról.

2. lépés. Vágja fel a burgonyát kezelhető darabokra. Tegye át abba a tartályba, amelyben az ételt főzni fogja. Öntsön vizet a serpenyőbe.

3. lépés: Helyezze a hajdinát egy szitába, és öblítse le folyó víz alatt. Tegyük át egy serpenyőbe.Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Addig főzzük, amíg az étel félig meg nem fő.

4. lépés A sárgarépát lereszeljük. A hagymát tetszés szerint apróra vágjuk.

5. lépés: A zöldségeket összekeverjük, és a serpenyő felmelegítése után olajon kisütjük. Pároljuk puhára.

6. lépés: Helyezze a megpirított zöldségeket a levesbe. Kövesse a marhahúst vagy bármilyen más pörköltet. Addig melegítjük, amíg a zsír teljesen fel nem oldódik. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Állítsd be az ízt a fűszerekkel.

7. lépés: Öblítse le kedvenc zöldjét, és vágja apróra. Öntsük a serpenyőbe és keverjük össze. Kapcsolja ki az égőt. Vegye ki a serpenyőt. Hagyjuk egy kicsit főni.

8. lépés. Töltse meg a tányérokat forró, aromás étellel. Hívja meg családját, és élvezze a gazdag csemegét. Jó étvágyat kívánunk!

Bableves pörkölttel

A pörkölt bableves varázslatosra sikeredett! Az étel elkészítése néhány percet vesz igénybe. Itt a fő a krumpli megfőzése, a többi pedig technika kérdése. Ha nem szeret sokáig a tűzhely mellett állni, használja ki ezt a nagyszerű lehetőséget. Elég gyakran használom a receptet, ha folyékony ételeket szeretnék megkóstolni. Próbáld ki!

Főzési idő – 25 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Burgonya - 200 gr.
• Marhapörkölt - 250 gr.
• Hagyma - 100 gr.
• Főtt fehér bab - 150 gr.
• konzerv zöldborsó - 150 gr.
• kurkuma - 0,5 tk.
• Só ízlés szerint.
• paprika - 0,5 tk.
• Csípős chili paprika - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Víz - 1,5 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja fel véletlenszerűen. Tegye át abba a tartályba, amelyben az ételt főzni fogja. Előre főtt babot vagy konzerv félkész terméket küldjön oda.

2. lépés Következő lépésként adjunk hozzá konzervborsót.

3. lépés: Öblítse le a burgonyát a homoktól és a szennyeződéstől, majd házvezetőnővel hámozza meg. Finomra vágjuk és a serpenyő többi részéhez adjuk.

4. lépés: Ízesítse kedvenc fűszereivel.

5. lépés: Most a pörkölt a sor. Én marhahúst használtam, használhatod a kedvenced, vagy ami van raktáron.

6. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe. Közepes lángra tesszük és felforraljuk. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül. Állítsd be az ízét sóval.

7. lépés: Öblítse le kedvenc zöldjét, és vágja apróra. Öntsük a serpenyőbe és keverjük össze. Kapcsolja ki az égőt. Vegye ki a serpenyőt. Hagyjuk egy kicsit főni. Töltse meg tányérjait ízletes ételekkel. Hívja meg családját, és élvezze a gazdag csemegét. Jó étvágyat kívánunk!

Kharcho párolt hússal

A párolt húsú Kharcho eltér a klasszikus recepttől, de nem kevésbé étvágygerjesztőnek bizonyul. Az étel hihetetlenül ízletes és illatos lesz. Senki sem utasítja el ezt a levest. Az aromás étel illatával vonz. A hideg évszakban a leves kellemes hangulatot varázsol!

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Fokhagyma - 4 gerezd.
• Marhapörkölt – 1 doboz.
• Hagyma - 4 db.
• Rizs - 0,5 evőkanál.
• Paradicsompüré - 2 evőkanál.
• Leves kocka – 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Lecho ketchup - 2 evőkanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Babérlevél - 1 db.
• Ivóvíz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. lépés. Öntsön vizet az edénybe, amelyben az ételt főzni fogja. Közepes lángra tesszük és felforraljuk.

2. lépés: Távolítsa el a héját a hagymáról. A fejeket finomra vágjuk.

3. lépés Tegye ugyanezt a fokhagymagerezdekkel. Fokhagymanyomón őröljük át. Állítsa be saját maga a fokhagyma mennyiségét.Én fűszeresebben szeretem.

4. lépés: Merítse a hagymát és a babérlevelet forrásban lévő vízbe.

5. lépés Következő lépésként hajtsa végre ugyanazokat a lépéseket a fokhagymával.

6. lépés Ezután engedje le a marhahúst vagy bármely más pörköltet.

7. lépés. Ízlés szerint adjunk hozzá egy húsleveskockát, ha szükséges. A kocka helyettesíthető kedvenc fűszereivel. Például khmeli-suneli.

8. lépés: Ízesítsük ketchuppal.

9. lépés: Ezután adjunk hozzá paradicsompürét.

10. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű rizst. Öblítsük le és mártsuk a húslevesbe. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Vegyünk egy mintát, és ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket. Ha csípősen szeretjük, adjunk hozzá piros chili paprikát. Addig főzzük, amíg a rizs teljesen meg nem fő. Vegye le az égőről.

11. lépés Öblítse le a zöldeket, és vágja apróra. Tegyük egy serpenyőbe és keverjük össze.

12. lépés Töltse meg a tányérokat forró étellel. Hívja meg szeretteit, és élvezze a melengető, színes ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Gombaleves pörkölttel

Gombaleves pörkölttel nagyon finom illatú, és nagyon ínycsiklandó. A gombák aromája nemcsak a hangulatot emeli fel, hanem az étvágyat is. Imádom ezt a receptet a könnyű kivitelezése és a hihetetlen varázslatos íze miatt. Az étel a lehető legegyszerűbben és legegyszerűbben készül el.

Főzési idő – 40 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 500 gr.
• Marhapörkölt - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Konzerv gomba - 250 gr.
• sárgarépa - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a receptben felsorolt ​​összetevőket.

2. lépés: Helyezze a konzerv gombát abba az edénybe, amelyben az ételt főzni fogja. Öntsön vizet a serpenyőbe. Ha van fagyasztott félkész terméked, az is jó lesz.

3. lépésDobd bele az előzőleg reszelt sárgarépát. Volt néhány a fagyasztóban. Közepes lángra tesszük és felforraljuk.

4. lépés Távolítsa el a héját a hagymáról. Finomra vágja a fejét.

5. lépés: A hagymát és a marhapörköltet forró serpenyőben megpirítjuk.

6. lépés: Hámozza meg a burgonyát egy elemző segítségével. Vágja fel kívánt darabokra.

7. lépés: Helyezze a burgonyát a serpenyőbe. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Addig főzzük, amíg a burgonya teljesen meg nem fő.

8. lépés: Tegye át a pörköltet hagymával a húslevesbe. A fűszereket ízlés szerint igazítjuk. Dobd bele a babérlevelet. 15 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről.

9. lépés. Töltse meg a tányérokat aromás finomságokkal. Hívja meg családját és barátait, és élvezze a melegítő ételt. Jó étvágyat kívánunk!

Leves párolt hússal és káposztával

Számomra a párolt hússal és káposztával készült leves nagyon étvágygerjesztő és könnyen elkészíthető. A gazdag étel jóllakja. Ha nincs ideje hosszú főzésre, vegye figyelembe a receptet, és készítse el ezt a rendkívüli levest. A rengeteg zöldség párolt hússal kombinálva sok pozitív érzelmet kelt.

Főzési idő – 50 perc.

Főzési idő - 15 perc.

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Burgonya - 400 gr.
• Marhapörkölt - 300 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Káposzta - 300 gr.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Petrezselyem - egy csomó.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Gyűjtsd össze a receptben felsorolt ​​összetevőket.

2. lépés Távolítsa el a fonnyadt leveleket a káposztáról, vágjon le egy részt, és vágja csíkokra.

3. lépés: Házvezetőnő segítségével hámozzuk meg a sárgarépát, és reszelővel lereszeljük.

4. lépés Távolítsa el a héját a hagymáról. Finomra vágja a fejét.

5. lépés Öblítse le a petrezselymet, és vágja apróra.

6. lépés.A fokhagymagerezdekről eltávolítjuk a héját, és apróra vágjuk.

7. lépés: Hámozza meg a burgonyát egy házvezetőnő segítségével, és vágja kockákra.

8. lépés A sárgarépát és a hagymát olajon forró serpenyőben megdinszteljük.

9. lépés Amikor a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

10. lépés: Melegítse néhány percig, amíg a fokhagyma megpuhul, de meg nem ég.

11. lépés: Helyezze át a burgonyát abba a tartályba, amelyben az ételt főzni fogja. Öntsön vizet a serpenyőbe.

12. lépés. Dobja oda a káposztát.

13. lépés Ezután adjuk hozzá a párolt zöldségeket.

14. lépés: Állítsa a hőt közepesre, és forralja fel. Ha a tartalom felforrt, csökkentse a hőt. Addig főzzük, amíg a burgonya teljesen meg nem fő.

15. lépés: Tegye át a pörköltet a húslevesbe. A fűszereket ízlés szerint igazítjuk.

16. lépés Főzzük 10 percig, majd vegyük le az égőről.

17. lépés. Töltse meg a tányérokat finom finomságokkal. Megszórjuk fűszernövényekkel. Hívja meg családját és barátait, és fogyasszon egy meleg ételt. Jó étvágyat kívánunk!