Tészta leves

A tésztaleves eredeti és kielégítő étel családi vacsorához. Ez a finomság többféleképpen elkészíthető. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb kulináris ötleteket tíz finom receptből álló, bevált válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel. Feltétlenül vegye tudomásul, és lepje meg családját egy finom levessel.

Csirke galuska leves

A csirke tésztaleves nagyon ízletes, fényes és kielégítő étel a családi vacsorához. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kérje családját és tegye változatossá megszokott étlapját.

1. 
   A tésztaleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető. A szükséges termékeket a lista szerint elkészítjük.
2. 
   A csirkemellet alaposan öblítse le víz alatt, és vágja kockákra. Hámozzuk meg a hagymát.
3. 
   A csirkerészeket és a hagymát megtöltjük vízzel, és a tűzhelyre tesszük. A tartalmát felforraljuk, sózzuk, és mérsékelt lángon addig főzzük, amíg a csirke megpuhul. Rendszeresen távolítsa el a habot.
4. 
   Ha megsült, a csirkemellet kivesszük, és a csontokat eltávolítva apró darabokra vágjuk.A húslevest bármilyen kényelmes módon leszűrjük, és visszatesszük a tűzhelyre.
5. 
   A tésztához keverjük össze a lisztet, a tojást, a növényi olajat és egy csipet sót. A kemény tésztát alaposan összegyúrjuk, és a fólia alatt 20 percig pihentetjük.
6. 
   Az elkészített csomót vékonyra kinyújtjuk.
7. 
   Hagyjuk kicsit megszáradni a tésztaréteget és vágjuk vékony, finom tésztákra.
8. 
   Helyezze az elkészített tésztát a húslevesbe.
9. 
   A házi készítésű terméket forralás után 4-5 percig forraljuk. A végén csirkedarabokat, fűszernövényeket és őrölt fekete borsot adunk a leveshez.
10. 
    Kész a csirkemell leves. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Házi tésztaleves pulyka

A házi tésztaleves pulykával nagyon lágy, étvágygerjesztő és tápláló. Ez a finomság fényesen változatossá teszi az ebédmenüt. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a bevált kulináris ötletet. Kényeztesse magát és szeretteit egy érdekes levessel.

Főzési idő - 35 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pulykacomb – 1 db.
• Tészta - 60 gr.
• Burgonya - 3 db.
• sárgarépa - 0,5 db.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg jól a pulykacombot, és töltse fel vízzel egy serpenyőben. Forraljuk fel, sózzuk és készre főzzük.

2. lépés: Hámozza meg és mossa meg a burgonyát, majd vágja vékony csíkokra. Forrásban lévő húslevesbe tesszük.

3. lépés A meghámozott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Azt is egy közös serpenyőbe tesszük.

4. lépés: Távolítsa el a főtt alsócombot a húslevesből. Hűtsük le és válasszuk el a húst a csonttól.

5. lépés Helyezze vissza a húst a serpenyőbe. Ide teszünk tésztát is. Körülbelül 5 percig főzzük készre.

6. lépés. A végén adjunk hozzá apróra vágott aromás fűszernövényeket a finomsághoz.

7. lépés: A házi pulyka tésztaleves készen áll.Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Tésztaleves húsgombóccal

A tésztaleves fasírttal eredeti kulináris megoldás otthoni ebédedhez. Az étel nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Ehhez kövesse a válogatásunkból bevált lépésről-lépésre receptet. Kényeztesse magát egy finom és aromás csemegével.

Főzési idő - 30 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Darált marhahús - 250 gr.
• Víz - 2 l.
• Házi tészta - 50 gr.
• Só ízlés szerint.
• Kapor – 3 ág.

Főzési folyamat:

1. lépés: Öntsön vizet a serpenyőbe, és forralja fel. Forrás után adjunk hozzá sót a vízhez.

2. lépés: A darált húst előre kiolvasztjuk, kézzel alaposan összegyúrjuk.

3. Lépés: Darált marhahúsból készíts kis golyókat - húsgombócokat. Forrásban lévő vízbe tesszük és 5-7 percig főzzük.

4. lépés Mérje ki a szükséges mennyiségű tésztát. Tegyük egy serpenyőbe, és főzzük további 3-4 percig, amíg kész.

5. lépés Ekkor aprítsa fel a megmosott és szárított kaprot.

6. lépés. A kulináris folyamat végén adjon hozzá aromás fűszernövényeket a leveshez. Kapcsolja ki a tűzhelyet.

7. lépés A finom tésztaleves húsgombóccal készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Csirke tészta leves burgonyával

A csirke tésztaleves burgonyával nagyon ízletes, zamatos és tápláló csemege az asztalon. Ez az érdekes leves könnyen elkészíthető otthon. Ehhez vegye figyelembe jól bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• csirkeszárny - 280 gr.
• Víz - 1,5 l.
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Tészta - 60 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a listából. A zöldségeket előzetesen meghámozhatjuk és víz alatt leöblíthetjük.

2. lépés A csirkeszárnyakat is alaposan öblítsük le vízzel. Hagyd megszáradni.

3. lépés Helyezze a csirke részeket a serpenyőbe. Töltse fel a terméket vízzel, és helyezze a tűzhelyre. Forraljuk fel, majd főzzük 35 percig. Rendszeresen távolítsa el a habot.

4. lépés Vágja a burgonyát kockákra. Elküldjük őket az elkészített forró húsleveshez. 15 percig főzzük.

5. A hagymát apróra vágjuk.

6. lépés: Reszelje le a sárgarépát egy durva reszelőn.

7. lépés A zöldségeket serpenyőben növényi olajjal puhára sütjük. Levesbe tesszük.

8. lépés: Sózzuk a levest és borsozzuk ízlés szerint. Ide tésztát küldünk. 1,5 percig főzzük.

9. lépés Adjon apróra vágott aromás fűszernövényeket az edényhez, és kapcsolja ki a tűzhelyet.

10. lépés: Csirke tészta leves burgonyával készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Gombás tészta leves sampinyonnal

A csiperkegombás tésztaleves finom megoldás családi ebédre vagy vacsorára. Egy ilyen finomság senkit sem hagy közömbösen. Az elkészítéshez javasoljuk a kulináris választékunkból bevált, lépésről lépésre elkészített recept használatát.

Főzési idő - 25 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 150 gr.
• Csirkeleves – 2 l.
• tojásos tészta - 80 gr.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Zöldek - 4 ág.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 30 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő előre a csirkehúslevest. Azonnal feltesszük a tűzhelyre.

2. lépés: Hámozza meg a zöldségeket. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig durva reszelőn lereszeljük.

3. lépés A zöldségeket növényi olajban puhára sütjük.

4. lépés A csiperkegombát alaposan megmossuk, és apró darabokra vágjuk.Adjuk hozzá a zöldségekhez, és pirítsuk enyhén barnára.

5. lépés: Helyezze a gombát és a zöldségeket a forrásban lévő húslevesbe.

6. lépés: Sózzuk meg az edényt, és adjunk hozzá tojásos tésztát. 5 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről.

7. lépés Elkészült az étvágygerjesztő gombás tésztaleves sampinyonnal. Tányérokba öntjük, fűszernövényekkel megszórjuk és tálaljuk!

Tésztaleves csirkehúslevessel

A csirkehúsleves tésztaleves hihetetlenül ízletes, fényes és tápláló étel a családi vacsorához. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kérje családját és tegye változatossá megszokott étlapját.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Csirkecomb - 2 db.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Babérlevél - 2 db.
• Édes borsó - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Kapor - ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Víz - 2 l.

A tesztre:

• Liszt - 100 gr.
• Tojás - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Mossa meg a csirkecombokat víz alatt, és tegye egy serpenyőbe a meghámozott hagymával és sárgarépával együtt. Töltse fel két liter vízzel, és tegye a tűzhelyre.

2. lépés Forraljuk fel a keveréket, adjunk hozzá babérlevelet és borsot. 40-60 percig főzzük, időnként eltávolítva a habot.

3. Lisztből és tojásból sűrű tésztát gyúrunk. Hagyja a kapott kómát 10 percig főzni.

4. lépés Utána vékonyra kinyújtjuk a terméket, és óvatosan csíkokra vágjuk.

5. lépés: Tegye a meghámozott és megmosott burgonyakockákat az elkészített húslevesbe. Először kivesszük a csirkét és a főtt zöldségeket.

6. lépés Adjuk hozzá a levest sóval, fűszerekkel és reszelt sárgarépával, amit egy serpenyőben enyhén megpirítunk.

7. lépés Engedje le a tésztát a tartalomba. Főzzük az edényt további 7-10 percig.

8. lépésA végén adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket és fűszereket ízlés szerint.

9. lépés: Csirkeleves tésztaleves készen áll. Tányérokba öntjük és élvezzük!

Tejes tészta leves

A tejes tésztaleves alkalmas családi vacsorákhoz, valamint gyermekmenühöz. A kész étel nagyon lágy, aromás és tápláló lesz. Nem nehéz otthon elkészíteni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet válogatásunkból.

Főzési idő - 20 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Tej - 400 ml.
• Víz - 100 ml.
• Tészta - 60 gr.
• Só ízlés szerint.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Vanillin - 1 gr.
• vaj - 25 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket.

2. lépés: Öntsön tejet és vizet egy fazékba, amelyet a tűzhelyre helyezünk. Lassú tűzön hagyjuk felforrni.

3. lépés: Forralás után adjunk hozzá sót és vaníliát a tejes keverékhez.

4. lépés Adjon hozzá cukrot. Addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.

5. lépés Ezután kiegészítjük a készítményt kész tésztával. 5 percig főzzük, ha szükséges leszakítjuk a habot.

6. lépés A végén adjunk hozzá egy darab vajat a tejes csemegéhez. Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.

7. lépés. Az otthoni étvágygerjesztő tejes tésztaleves készen áll. Töltsd tálalótálakba és tálald!

Hús tészta leves marhahússal

A marhahúsos tésztaleves segít változatossá tenni a szokásos ebédmenüt. A késztermék tápláló, aromás és gazdag ízű lesz. Feltétlenül próbáljon meg egy finomságot elkészíteni lépésről lépésre elkészített receptünk alapján. Kényeztesse magát és szeretteit egy eredeti étellel!

Főzési idő - 2 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marha szűzpecsenye - 500 gr.
• Tészta - 100 gr.
• Pekingi káposzta - 5 levél.
• Fokhagyma - 0,5 fej.
• Koriander - 0,5 csokor.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Szójaszósz - ízlés szerint.
• Édes bor - 50 ml.
• Barna cukor - ízlés szerint.
• Chili paprika - 1 db.
• Szerecsendió – ​​2 db.
• Kardamom - ízlés szerint.
• Fahéjrúd - 1 db.
• Babérlevél - ízlés szerint.
• Őrölt gyömbér - ízlés szerint.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.
• Édes borsó - ízlés szerint.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: A marha szűzpecsenyét alaposan öblítse le víz alatt, és hagyja megszáradni.

2. lépés: Készítse elő a szükséges fűszereket. Először megpucoljuk a fokhagymagerezdeket.

3. lépés: Melegítse fel a növényi olajat egy serpenyőben. Itt megpirítjuk a fokhagymagerezdeket, a chili paprika felét, a zöldhagyma fehér részét és a barna cukrot. Körülbelül két percig pirítjuk, amíg illatos lesz.

4. lépés Vágja fel a marhahúst medalionokra, és tegye egy serpenyőbe fűszerekkel. Kissé pirulásig sütjük, majd felöntjük szójaszósszal és borral. Pároljuk körülbelül 4-5 percig.

5. lépés. Csomagolja be a listából a maradék fűszereket gézbe. A kapott zacskót beletesszük a teljes masszába.

6. lépés. Töltse fel az ételt két liter vízzel.

7. lépés: Főzzük a finomságot két órán át alacsony lángon.

8. lépés: A megadott idő elteltével ideiglenesen vegye ki a húst a serpenyőből. A káposztaleveleket fűszeres lében pár percig főzzük.

9. lépés: A kész tésztát külön forraljuk fel, és tegyük át a levesbe.

10. lépés Hús tésztaleves marhahússal készen áll. Tányérokba öntjük és élvezzük!

Tésztaleves krémsajttal

A tésztaleves krémsajttal nagyon ízletes, aromás és tápláló csemege az asztalra. Ez a finom, puha leves könnyen elkészíthető otthon. Ehhez vegye figyelembe jól bevált receptünket a folyamat lépésről lépésre történő leírásával és fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Csirkeleves – 2 l.
• Tészta - 50 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Ömlesztett sajt - 1 db.
• kapor - 20 gr.
• Só - 5 gr.
• Növényi olaj - 2 evőkanál.
• Babérlevél - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forraljuk fel a csirkehúslevest, és tegyünk bele hámozott és megmosott burgonyakockákat. Ízlés szerint sózzuk, és 30 percig főzzük, amíg a burgonya elkészül. Rendszeresen távolítsa el a habot.

2. lépés: Hámozza meg a maradék zöldségeket. A hagymát felaprítjuk, a sárgarépát lereszeljük.

3. lépés. Az apróra vágott zöldségeket növényi olajban puhára sütjük.

4. lépés Amikor a burgonya megfőtt, adjuk hozzá a tésztát a készítményhez.

5. lépés Ezután tegye a reszelt ömlesztett sajtot a serpenyőbe.

6. lépés Hozzáadjuk a leveshez és megsütjük a zöldségeket.

7. lépés: Egészítse ki a finomságot babérlevéllel és apróra vágott kaporral.

8. lépés Forraljuk fel az edényt és főzzük 5 percig. Levesszük a tűzhelyről.

9. lépés. Kész a sajtkrémleves. Tányérokba öntjük és élvezzük!

Csirke tészta leves tojással

A tojásos csirke tésztaleves nagyon ízletes, érdekes és kielégítő csemege családi vacsorának. Bárki elkészítheti otthon. Ehhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kérje szeretteit és tegye változatossá megszokott étlapját.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Burgonya - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• tojásos tészta - 60 gr.
• Tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Zöldek - ízlés szerint.

A húsleveshez:

• csirke - 0,5 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.

2. lépés: Töltsük meg a csirke részeket a meghámozott hagymával és sárgarépával vízzel.Tegyük a tűzhelyre, forraljuk fel, és főzzük, amíg a csirke elkészül.

3. lépés A fennmaradó zöldségeket apróra kell vágni. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. Serpenyőben puhára sütjük.

4. lépés Vágja fel a meghámozott burgonyát apró kockákra. A burgonyát elküldjük és az elkészített húslevesre sütjük, amelyből először kivonjuk a zöldségeket és a csirkét.

5. lépés Hagyja kihűlni a csirkét, válassza le a húst a csontoktól.

6. lépés: Helyezze vissza a csirkehúst a húslevesbe. Ide tesszük a tésztát, sózzuk, és vékony sugárban beleöntjük a felvert tojást. Főzzük az edényt további 5-10 percig. A végén adjuk hozzá a zöldeket.

7. lépés: Kész a csirke tésztaleves tojással. A finomságot tányérokba öntjük és tálaljuk!