Marhahús leves

A marhahúsleves egyszerű és finom kulináris megoldás otthoni vacsoramenüjéhez. A meleg húsétel többféleképpen elkészíthető. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb lehetőségeket tíz ízletes receptből álló, bevált válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Marhahús kharcho leves rizzsel

A marhahús kharcho leves rizzsel hihetetlenül ízletes és tápláló csemege az otthoni ebédhez. Ez a termék étvágygerjesztő megjelenésével és gazdagságával fogja elkápráztatni. A kharcho készítése saját kezűleg nem nehéz. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

1. 
   Hogyan készítsünk finom marhahúslevest? Minden szükséges terméket a lista alapján elkészítünk.
2. 
   Öblítse le a húst víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután apró kockákra vágjuk.
3. 
   Tegye a marhahúskockákat egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Lassú tűzön főzzük másfél-két órán át, időnként eltávolítva a habot.
4. 
   A meghámozott hagymát és fokhagymát késsel finomra vágjuk.
5. 
   Egy kis serpenyőben növényi olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Főzzük néhány percig.
6. 
   Adjunk hozzá apróra vágott koriander szárat és adjikát a zöldségekhez. 3 perc múlva adjuk hozzá a paradicsompürét. Körülbelül 25 percig főzzük, időnként megkeverve.
7. 
   A kész marhahúst kivesszük a húslevesből.
8. 
   Szűrjük le magát a húslevest, és öntsük vissza a serpenyőbe. Sózzuk és felforraljuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsomos masszát és a babérlevelet. Adjuk hozzá az utskho-suneli-t és a koriandert. Forraljuk újra.
9. 
   Adjunk hozzá jól megmosott rizst, és főzzük további 15 percig. A készítményt levesszük a tűzről, visszatesszük rá a húst, és hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket. Fedjük le a levest fedővel, és hagyjuk állni 10 percig.
10. 
    Marhahús kharcho leves rizzsel készen áll. Tányérokba öntjük, és apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk!

Egyszerű és finom marha- és burgonyaleves

Egyszerű és finom marha- és burgonyaleves, mely finom, laktató és étvágygerjesztő. Ez az étel ideális egy nagy családi vacsorához, és változatosabbá teszi a megszokott menüt. Mindenképpen próbáljon meg gazdag levest készíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 1 óra 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús - 400 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Szárított zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint. Zsírrétegű marhahúst választunk.

2. lépés: Helyezze a marhahúsdarabokat egy serpenyőbe vagy üstbe.

3. lépés. Töltse fel az egészet forrásban lévő vízzel.Helyezze a munkadarabot a tűzhelyre.

4. lépés. Ekkor hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk nagy darabokra. A meghámozott hagymát negyedekre vágjuk.

5. lépés: Amikor a marhahús elkészült és a húsleves kialakult, tegye a burgonyát és a hagymát egy serpenyőbe vagy üstbe.

6. lépés Főzzük az edényt, amíg a burgonya készen nem áll. A végén sózzuk, őrölt borssal és apróra vágott szárított fűszernövényekkel adjuk hozzá. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a finomságot a fedő alatt.

7. lépés: Egy egyszerű és ízletes marha- és burgonyaleves készen áll. Egy kis kenyérrel tálaljuk!

Borsóleves marhahússal

A borsóleves marhahússal hihetetlenül finom csemege az otthoni ebédhez. Ez a termék étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ezt a levest könnyű elkészíteni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Borsó - 190 gr.
• Marha csülök - 350 gr.
• Burgonya - 3 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Babérlevél - 2 db.
• Só - 0,5 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - 0,5 tk.
• Víz - 2 l.
• Petrezselyem - 4 ág.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a fő termékeket a lista szerint.

2. lépés Először mossa meg a borsót többször vízben, és áztassa 2-3 órán át.

3. lépés: Helyezze az előkészített borsót a serpenyőbe a marhahús csülökkel együtt. Töltse fel az egészet vízzel, és forralja fel. Ezután vegyük minimálisra a hőt, és főzzük körülbelül 1 órán át, időnként eltávolítva a habot.

4. lépés Ebben az időben hámozzuk meg a sárgarépát és reszeljük le durva reszelőn.

5. lépés. A hagymát apróra vágjuk és sárgarépával néhány percig sütjük növényi olajon.

6. lépés: Vegye ki a főtt húst a levesből.Helyezze a burgonyát a serpenyőbe, adjon hozzá sót és őrölt borsot. 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a pirított hagymát és a sárgarépát. 5 perc múlva adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és babérlevelet. Forraljuk fel a tartalmát, és vegyük le a tűzről.

7. lépés: A kihűlt húst válasszuk el a csonttól, és vágjuk apró darabokra. Részletekben húst adunk a leveshez.

8. lépés: Borsóleves marhahússal készen áll. Szolgáld ki magad!

Magyar marhagulyásleves

A magyaros marhagulyásleves senkit sem hagy közömbösen. Feltétlenül próbálja meg főzni bevált receptünk alapján, lépésről lépésre fényképekkel. Az étvágygerjesztő csemege ragyogó ízével, táplálkozási tulajdonságaival és érdekes bemutatásával fogja elkápráztatni.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 8

Hozzávalók:

• Marhahús - 0,5 kg.
• Burgonya - 0,5 kg.
• Édes paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 2 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Hagyma - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Paradicsompüré - 1 evőkanál.
• Víz - 3 evőkanál.
• Őrölt paprika - 1 evőkanál.
• Kömény – 1 csipet.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a listában feltüntetett szükséges termékeket.

2. lépés A meghámozott hagymát apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben vagy üstben növényi olajon megpirítjuk. Sütés után a hagymához adjuk a paradicsompürét, megkeverjük és további 5 percig főzzük.

3. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a paprikával és köménnyel együtt. Jól keverjük össze, és átmenetileg helyezzük egy külön tányérba.

4. lépés: Helyezze a marhahúskockákat ugyanabba a tálba. Aranybarnára sütjük.

5. lépés: Adja hozzá a sült zöldségeket a húshoz. Felöntjük egy pohár vízzel, és az egészet felforraljuk.

6. lépés.Fedje le a munkadarabot fedéllel, és hagyja alacsony lángon másfél órán át. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet.

7. lépés Adjunk hozzá apróra vágott édes paprikát a készítményhez. Ide teszünk apróra vágott sárgarépát és paradicsomot is.

8. lépés Ezután tedd ki a meghámozott burgonyakockákat. Sózzuk a tartalmát ízlés szerint.

9. lépés. Töltse fel a munkadarabot vízzel, és forralja fel. Ezután lefedve kb 20 percig főzzük.

10. lépés Kapcsolja ki a hőt, és hagyja az edényt 10 percig a fedél alatt állni.

11. lépés Magyaros marhagulyásleves kész. Tálald az asztalra!

Marha shurpa leves

A marhahús shurpa leves elkápráztatja fényes ízével, és határozottan változatosabbá teszi a szokásos ebédmenüt. Ez a termék étvágygerjesztőnek és táplálónak bizonyul. Az otthoni elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Főzési idő - 2 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Marhahús - 0,5 kg.
• Burgonya - 6 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Babérlevél - 2 db.
• Édes borsó – 4 db.
• Kurkuma - ízlés szerint.
• Curry - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 2,5 l.
• Koriander - 0,5 csokor.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a marhahúst, és tegye egy serpenyőbe. Ide is küldünk babérlevelet és szegfűborsóborsót. Az egészet megtöltjük vízzel, és körülbelül másfél órán keresztül főzzük, amíg a hús megpuhul.

2. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja nagy darabokra. Talán félig.

3. lépés Vágja nagy darabokra a hámozott sárgarépát.

4. lépés A meghámozott hagymát félgyűrűkre vagy tollakra vágjuk.

5. lépés: Helyezze a burgonyát a húslevesbe, és főzze félig. Ezután tegye ki a hagymát és a sárgarépát, adjon hozzá fűszereket.

6. lépés.Amikor a burgonya kész, az edényt levehetjük a tűzhelyről és megszórhatjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

7. lépés: Marha shurpa leves készen áll. Tányérokba öntjük és élvezzük!

Finom marhahúsleves csonton

Az ízletes marhacsontleves remek kulináris ötlet otthoni vacsorához. Ez az étel nagyon gazdagnak, kielégítőnek és étvágygerjesztőnek bizonyul. A gyors és egyszerű barkácsfőzés érdekében használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Marhaborda - 0,6 kg.
• Burgonya - 300 gr.
• kaliforniai paprika - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Só ízlés szerint.
• Víz - 2 l.
• Kapor – 2 ág.
• Zöldhagyma - 3 szál.

Főzési folyamat:

1. lépés Öblítse le a marhabordákat víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután a bordákat csontra vágjuk.

2. lépés: Helyezze az előkészített bordákat egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és forralja 40 percig. A főzési folyamat során feltétlenül távolítsa el a habot.

3. lépés Vágja fel a burgonyát és a kaliforniai paprikát apró kockákra.

4. lépés Finomra vágjuk a meghámozott hagymát.

5. lépés: Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, és pirítsuk át benne a hagymát, amíg átlátszó lesz.

6. lépés: Tegye a burgonyát és a kaliforniai paprikát a serpenyőbe marhabordával. 15 percig főzzük.

7. lépés: Add hozzá a sült hagymát és adj hozzá sót. Főzzük még 5 percig.

8. lépés: Finom marhahúsleves csonton készen áll. Zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk!

Vietnami pho bo leves marhahússal

A vietnami pho bo leves marhahússal hihetetlenül ízletes és eredeti csemege az asztalon.Ez a leves határozottan változatossá teszi a szokásos menüt, és senkit sem hagy közömbösen. Egy érdekes leves elkészítéséhez használjon bevált, lépésről lépésre készített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús - 200 gr.
• Marha csontok - 400 gr.
• Víz - 1,5 l.
• Fahéj - 1 rúd.
• csillagánizs - 1 db.
• Édeskömény szemek - 1/3 tk.
• Szegfűszeg – 3 db.
• Chili paprika - 1/3 db.
• Rizs tészta - 250 gr.
• gyömbér gyökér - 10 gr.
• Zöldhagyma - ízlés szerint.
• Lime/citrom – 1 db.
• Halszósz - 2 evőkanál.
• Koriander - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a marhacsontokat egy serpenyőbe vagy serpenyőbe. Adjunk hozzá egy fahéjrudat, csillagánizst, édesköménymagot, szegfűszeget, chilipaprikát és gyömbérgyökeret vékony szeletekre vágva. Töltsük fel vízzel, és főzzük 40 percig mérsékelt lángon, amíg gazdag húsleves nem lesz. Végül hozzáadjuk a halszószt.

2. lépés A kész marhahúslevesből kivesszük a csontokat és egy fahéjrudat.

3. lépés: A húslevest finom szitán szűrjük át.

4. Áztassa a rizstésztát hideg vízben 10 percig. A koriandert és a zöldhagymát apróra vágjuk. A zöldeket azonnal tányérokra oszthatjuk.

5. lépés Vágjon egy darab húst vékony szeletekre, és enyhén verje meg konyhai kalapáccsal. Só és bors ízlés szerint. Tányérokon is elrendezzük.

6. lépés: Tegye ismét a tűzhelyre a leszűrt húslevest, adjon hozzá rizstésztát, és főzze további 3 percig.

7. lépés. Öntsük a forrásban lévő húslevest tésztával olyan tányérokba, amelyek már tartalmaznak zöldeket és vékony marhaszeleteket.

8. lépés: Facsarjon lime- vagy citromlevet a levesbe.

9. lépés: A vietnami pho bo leves marhahússal készen áll. Szolgáld ki magad!

Marhaborsó leves

A marhaborsóleves ízekben gazdag és tápláló. Ez a leves igazi dísze lesz vacsoraasztalodnak. Fekete kenyérrel, tejföllel vagy fűszernövényekkel tálaljuk. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Borsó - 200 gr.
• Víz - 2,5 l.
• Marhahús csonton - 400 gr.
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Őrölt paprika - 1 tk.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Petrezselyem - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket.

2. lépés: Mossa meg a borsót előre, és áztassa be vízbe. Jobb egy éjszakára hagyni.

3. lépés: A marhahúst a csonton megtöltjük vízzel, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Ezután a kész levest leszűrjük, és beletesszük a csonttól leválasztott húst.

4. lépés: A beáztatott borsót víz alatt alaposan megmossuk.

5. lépés: Helyezze az elkészített borsót egy serpenyőbe húslevessel. Addig főzzük, amíg a termék félig meg nem fő.

6. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja kockákra.

7. lépés: Helyezze a burgonyakockákat az edénybe a levessel.

8. lépés: Hámozza meg a sárgarépát és reszelje le finom reszelőn.

9. lépés A meghámozott hagymát késsel finomra vágjuk.

10. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal, és pirítsa a hagymát aranybarnára.

11. lépés Helyezze a reszelt sárgarépát a serpenyőbe. Mindent együtt pirítunk.

12. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és fűszereket a listának megfelelően a sütéshez.

13. lépés: Helyezze az aromás hagymát és a sárgarépát a levesbe.

14. lépés Zárja le a készítményt fedéllel, és főzze, amíg a borsó és a burgonya teljesen meg nem fő.

15. lépés A főzés végén adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket.

16. lépés Marhaborsóleves készen áll.Tányérokba öntjük!

Marhahús tészta leves

A marhahúsos tésztaleves hihetetlenül finom csemege a házi ebédhez. Ez a termék étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Bárki készíthet fényes ételt. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús - 250 gr.
• Rizs tészta - 50 gr.
• kaliforniai paprika - 70 gr.
• Hagyma - 50 gr.
• sárgarépa - 70 gr.
• zöld hagyma - 15 gr.
• Szójaszósz - 50 ml.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Víz - 2 l.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés: Mossa meg jól a marhahúst, és vágja apróra. A húst egy serpenyőbe tesszük, sózzuk és felöntjük vízzel. Forraljuk fel és főzzük 50 percig. A főzési folyamat során feltétlenül távolítsa el a habot.

3. lépés Vágja apró kockákra a meghámozott hagymát, sárgarépát és kaliforniai paprikát.

4. lépés. Az apróra vágott zöldségeket serpenyőben, növényi olajon kb. 5 percig sütjük.

5. lépés: Amikor a húsleves kész, adjunk hozzá rizstésztát.

6. lépés Azonnal hozzáadjuk a sült zöldségeket.

7. lépés: Öntsük szójaszósszal, adjunk hozzá őrölt borsot ízlés szerint. Forraljuk fel a levest, és főzzük még néhány percig.

8. lépés Kapcsolja ki a tűzhelyet, és adja hozzá az apróra vágott zöldeket a serpenyőbe. Keverjük össze, zárjuk le a fedelet és hagyjuk állni 10 percig.

9. lépés: A marhahús tésztaleves készen áll. Szolgáld ki magad!

Bableves marhahússal

A bableves marhahússal nagyon ízletes, tápláló és étvágygerjesztő. Ez az étel ideális egy nagy családi vacsorához, és változatosabbá teszi a megszokott menüt.Mindenképpen próbáljon meg gazdag levest készíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 1 óra 30 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Marhahús csonton - 0,5 kg.
• Babkonzerv – 1 doboz.
• Kis burgonya - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.
• Fekete bors - ízlés szerint.
• Babérlevél - 2 db.
• Zöldek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.
• Víz - 2 l.

Főzési folyamat:

1. lépés Mossa meg a marhahúst, és helyezze a serpenyőbe. Feltöltjük vízzel, felforraljuk, és lassú tűzön addig főzzük, amíg a marhahús meg nem puhul. Ezután leszűrjük a húslevest, a húst leválasztjuk a csontról és visszatesszük a serpenyőbe.

2. lépés: Hámozzuk meg és mossuk meg a burgonyát, vágjuk apró kockákra. Húslevesbe tesszük, sózzuk, borsozzuk és babérlevelet adunk hozzá.

3. lépés. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, és növényi olajon körülbelül 6 percig sütjük.

4. lépés Adja hozzá a sült zöldségeket a leveshez.

5. lépés Ezután tegye ki a babot a dobozból. Főzzük a levest további 10 percig.

6. lépés Kapcsolja ki a hőt, adja hozzá az apróra vágott fűszernövényeket, és hagyja az edényt a fedél alatt 10 percig állni. Tálalás előtt mindenképp vegyük ki a borsot és a babérlevelet.

7. lépés: Bableves marhahússal készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!