Lencseleves

Lencseleves

A lencseleves hihetetlenül ízletes és laktató étel a házi ebédhez. Egészséges lencse hozzáadásával ínycsiklandó levesek különböző változatai készíthetők. Összegyűjtöttük Önnek a legjobb ötleteket tíz egyszerű és finom főzési receptből álló kulináris válogatásunkban, lépésről lépésre fényképekkel és a folyamat részletes leírásával.

Ízletes vöröslencse leves

Ez a finom vöröslencse leves hihetetlenül finom csemege házi készítésű ebédedhez. Ez a termék étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Ezt a levest könnyű elkészíteni. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Lencseleves

Hozzávalók
+4 (adagok)
  • Húsleves 1.5 (liter)
  • vörös lencse 150 (gramm)
  • Hagymahagyma 80 (gramm)
  • Fokhagyma 2 (alkatrészek)
  • Sárgarépa 120 (gramm)
  • Paradicsom 300 (gramm)
  • Paprika 1 (teáskanál)
  • Kömény 1 (teáskanál)
  • Koriander 1 (teáskanál)
  •  íz
  • Őrölt feketebors  íz
  • Olivaolaj 30 (milliliter)
Lépések
60 perc.
  1. Hogyan főzzünk finom lencselevest? Először is készítsünk egy egyszerű húslevest. Használhat csirkehúst csontokkal. Töltse fel a terméket vízzel és adjon hozzá fűszereket. Addig főzzük, amíg húsleves képződik.
    Hogyan főzzünk finom lencselevest? Először is készítsünk egy egyszerű húslevest. Használhat csirkehúst csontokkal. Töltse fel a terméket vízzel és adjon hozzá fűszereket. Addig főzzük, amíg húsleves képződik.
  2. Egy vastag aljú serpenyőben vagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Add hozzá az őrölt paprikát és a tört köményt és a koriandermagot. Gyorsan illatosra sütjük.
    Egy vastag aljú serpenyőben vagy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Add hozzá az őrölt paprikát és a tört köményt és a koriandermagot. Gyorsan illatosra sütjük.
  3. Ide teszünk hámozott és apróra vágott hagymát és fokhagymát is. Mindent együtt pirítunk még 5 percig.
    Ide teszünk hámozott és apróra vágott hagymát és fokhagymát is. Mindent együtt pirítunk még 5 percig.
  4. Tegye ki a hámozott sárgarépa csíkokat. Közepes lángon kb 10 perc alatt puhára sütjük.
    Tegye ki a hámozott sárgarépa csíkokat. Közepes lángon kb 10 perc alatt puhára sütjük.
  5. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd hideg vízben kihűtjük. Távolítsa el a héját, és vágja kockákra a pépet. Fűszerekkel, zöldségekkel az alapléhez küldjük.
    A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd hideg vízben kihűtjük. Távolítsa el a héját, és vágja kockákra a pépet. Fűszerekkel, zöldségekkel az alapléhez küldjük.
  6. Add hozzá a vöröslencsét.
    Add hozzá a vöröslencsét.
  7. Az egészet felöntjük forró csirkehúslevessel, amit először leszűrünk.
    Az egészet felöntjük forró csirkehúslevessel, amit először leszűrünk.
  8. A levest felforraljuk, és fedővel letakarva lassú tűzön 20 percig főzzük. Sózzuk és ízlés szerint borsozzuk.
    A levest felforraljuk, és fedővel letakarva lassú tűzön 20 percig főzzük. Sózzuk és ízlés szerint borsozzuk.
  9. Elkészült a finom lencseleves.Tányérokba öntjük és tálaljuk!
    Elkészült a finom lencseleves. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Hogyan készítsünk zöldlencse levest

Bevált receptünkből lépésről lépésre fényképekkel megtudhatja, hogyan kell főzni a zöldlencselevest. Ez a leves nagyon ízletes, étvágygerjesztő és egészséges lesz. Tökéletesen változatossá teszi az ebédmenüt. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe egyszerű, lépésről lépésre elkészített receptünket.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Zöld lencse - 1 evőkanál.
  • Burgonya - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • csirke - 0,5 db.
  • Spenót – 1 csokor.
  • Víz - 2 l.
  • Só ízlés szerint.
  • Babérlevél - 2 db.
  • szegfűborsó - 5 db.

Főzési folyamat:

1. lépés. Töltse meg a csirkét vízzel és ízlés szerint sóval. Félig főzzük.

2. lépés. A zöldlencse főzése általában körülbelül 40 percet vesz igénybe, de ha előzetesen vízbe áztatja, a főzési folyamat nem tart tovább 20 percnél.

3. lépésTegye az elkészített zöldlencsét a csirkehúslevesbe, mielőtt a csirke félig megfőtt. 20 perc elteltével a csirke kivehető.

4. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja apró kockákra. Tedd levesbe.

5. lépés Ide küldjük a reszelt hámozott sárgarépát is.

6. lépés: A hagymát apróra vágjuk, és a serpenyőbe tesszük.

7. lépés Mossa meg a spenótot. Távolítsa el a durva szárakat.

8. lépés Vágja le az előkészített leveleket vékony csíkokra.

9. lépés: A főzés legvégén adjuk hozzá a zöldeket, amikor a burgonya megpuhul. Ide is küldünk csontról leválasztott csirkehúst.

10. lépés A tartalmat babérlevéllel és szegfűborsóborsóval egészítjük ki. Főzzük további 10 percig.

11. lépés Most már tudja, hogyan kell zöldlencse levest készíteni. Vedd tudomásul, és hamarosan próbáld ki a meleg csemegét!

Lencseleves

A lencseleves hihetetlenül finom és finom csemege házi készítésű ebédhez. Az étel ínycsiklandó megjelenésével és könnyedségével fog elkápráztatni. Eredeti pürélevest bárki elkészíthet. Ehhez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Vörös lencse - 1 evőkanál.
  • Cukkini - 1 db.
  • Paradicsom - 4 db.
  • Édes paprika - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Olívaolaj - 3 evőkanál.
  • Só - 1 teáskanál.
  • Víz - 500 ml.
  • Őrölt fekete bors - 2 csipet.
  • Őrölt pirospaprika – 1 csipet.
  • Darált zira – 1 csipet.
  • Őrölt édes piros paprika – 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. lépés: A meghámozott hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük két evőkanál olívaolajjal.

2. lépés: Mossuk meg és hámozzuk meg a cukkinit.Azt is kockákra vágjuk, és a hagymához adjuk. Mindent együtt pirítunk körülbelül 3 percig.

3. lépés: Mossa meg és távolítsa el a magokat az édes paprika. Finomra vágjuk, és a többi zöldséggel együtt egy lábasba tesszük. Pár percig még pároljuk.

4. lépés. A fokhagymagerezdeket késsel finomra vágjuk, és a teljes masszához adjuk. 1 percig pirítjuk.

5. lépés: A megmosott paradicsomot turmixgépben őrölje meg, és küldje el a zöldségalapléhez. Felforral.

6. lépés. Ekkor öblítse le a vöröslencsét víz alatt.

7. lépés: Helyezze a lencsét egy serpenyőbe. Önts ide fél liter vizet, és adj hozzá fűszereket. Forrás után lassú tűzön főzzük 20 percig.

8. lépés: A kész levest levesszük a tűzről, és turmixgéppel simára turmixoljuk. Kívánság szerint tejszínt adhatunk hozzá.

9. lépés: A lencseleves készen áll. Tányérokba öntjük a finomságot, megszórjuk őrölt paprikával, felöntjük egy evőkanál olívaolajjal és tálaljuk!

Török vöröslencse leves

A török ​​vöröslencse leves nagyon finom, tápláló és étvágygerjesztő. Ez az étel ideális egy nagy családi vacsorához, és változatosabbá teszi a megszokott menüt. Feltétlenül próbálja meg elkészíteni az eredeti levest a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Vörös lencse - 0,5 kg.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Burgonya - 1 db.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Paradicsompüré - 1 evőkanál.
  • Növényi olaj - 4 evőkanál.
  • vaj - 70 gr.
  • Szárított menta - 1 teáskanál.
  • Őrölt paprika - 1 tk.
  • Só ízlés szerint.
  • Citrom - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés: Melegítsünk növényi olajat egy vastag aljú serpenyőben. Az apróra vágott hagymát néhány percig pirítjuk.Ezután adjunk hozzá sárgarépát és burgonyakockákat. Még pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

2. lépés: Az élénk fokhagymás aroma megjelenése után adjunk hozzá paradicsompürét, és keverjük össze alaposan. Ezután adjuk hozzá a lencsét és keverjük újra.

3. lépés: Öntsön ide vizet, és forralja fel a keveréket. Ezután lefedve 30 percig főzzük.

4. lépés: Ha kész, őrölje meg a serpenyő tartalmát botmixerrel. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot.

5. lépés: Olvasszuk meg a vajat egy kis serpenyőben, és adjunk hozzá paprikát és szárított mentát. Keverjük össze és vegyük le a tűzről.

6. lépés. A puha levest öntsük tálakba, öntsük vajból és fűszerekből készült mártással. Ide citromlevet is facsarunk.

7. lépés A török ​​vöröslencse leves készen áll. Díszítsd ízlés szerint fűszernövényekkel és egyéb adalékokkal és tálald!

Lencseleves csirkével

A csirkehús lencseleves nagyon finom meleg megoldás az otthoni ebédre. Ez a leves étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Könnyen elkészíthető a bevált receptünk segítségével, lépésről lépésre fotókkal.

Főzési idő - 40 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Lencse - 0,5 evőkanál.
  • Csirke filé - 150 gr.
  • Burgonya - 2 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • sárgarépa - 0,5 db.
  • Növényi olaj - 3 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Univerzális fűszerezés - 0,5 tk.
  • Csirke fűszerezés - 0,5 tk.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Víz – 2,3 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra, majd tegyük a serpenyőbe.

2. lépés Ide küldjük a kockákra vágott csirkefilét is. Töltse fel az egészet vízzel, és forralja fel. Sózzuk és körülbelül 15 percig főzzük.Rendszeresen távolítsa el a habot.

3. lépés Mossa meg a megadott mennyiségű vöröslencsét víz alatt.

4. lépés: Helyezze a lencsét egy serpenyőbe, és főzzön mindent együtt további 20 percig.

5. lépés Vágja a hagymát apró kockákra, a sárgarépát pedig vágja csíkokra. Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe növényi olajjal.

6. lépés: A hagymát és a sárgarépát puhára pirítjuk. A zöldségeket időnként megkeverjük, nehogy megégjenek.

7. lépés: Helyezze a sült zöldségeket egy serpenyőbe. Ide is küldünk babérlevelet és fűszereket.

8. lépés Forraljuk fel a tartalmat, és főzzük további 10 percig. Sózzuk, ha szükséges.

9. lépés. Kész a lencseleves csirkével. Tányérokba öntjük és kóstold meg a finom ételt!

Lencseleves hússal

A húsos lencseleves egyszerű és ízletes megoldás az egész család számára. Ez a finomság hihetetlenül tápláló és étvágygerjesztő. Kenyérrel és aromás fűszernövényekkel tálaljuk. Az elkészítéshez használjon bevált receptet, lépésről lépésre fényképekkel a választékunkból.

Főzési idő - 1 óra 20 perc

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

  • Lencse - 1 evőkanál.
  • Hús - 300 gr.
  • Víz - 2,5 l
  • Burgonya - 3 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Hagyma - 1 db.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Szárított kakukkfű - 1 csipet.
  • Zöldek - 1 csokor.
  • Víz - 2,5 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés: Mossa meg a lencsét előre, és áztassa hideg vízbe. Ez jelentősen felgyorsítja az előkészítést.

3. lépés Vágja a hagymát apró kockákra, a sárgarépát vágja csíkokra.

4. lépés. Egy serpenyőt felhevítünk növényi olajjal, és puhára pirítjuk benne a hagymát.

5. lépés Adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, és pirítsuk meg mindent együtt még néhány percig.

6. lépés.A húst megtöltjük vízzel, megsózzuk és a tűzhelyre tesszük. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul, és csak ezután adjuk hozzá az elkészített lencsét. Keverjük össze és főzzük további 15 percig.

7. lépés: Hámozza meg a burgonyát és vágja apró kockákra. Tedd egy serpenyőbe is.

8. lépés 15 perc elteltével adjuk hozzá a sült hagymát és a sárgarépát. Néhány perc múlva hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket. A leves készségét a burgonya puhasága alapján értékeljük.

9. lépés: Lencseleves hússal készen áll. Tányérokba öntjük és tálaljuk!

Egyszerű lencseleves burgonyával

Az egyszerű lencse- és burgonyaleves finom és könnyen elkészíthető csemege a házi ebédhez. Ez a termék tápértékével és étvágygerjesztő aromájával fog elkápráztatni. Az otthoni elkészítéshez használjon egy jól bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 50 perc

Főzési idő - 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Vörös lencse - 100 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Burgonya - 3 db.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Olívaolaj - 1 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Zöldségleves – 1,5 l.

Főzési folyamat:

1. lépés: Hámozza meg és vágja apró kockákra a hagymát és a sárgarépát. Először megtisztítjuk és megmossuk a zöldségeket.

2. lépés. A hagymát és a sárgarépát olívaolajon puhára pirítjuk. Vastag fenekű serpenyőben vagy serpenyőben azonnal főzhetjük.

3. lépés: Adjunk hozzá vöröslencsét a zöldségekhez. Néhány percig enyhén pirítjuk.

4. lépés: Hámozza meg a burgonyát, alaposan öblítse le víz alatt, és vágja apró kockákra.

5. lépés: Töltsük meg a sültet forrásban lévő zöldséglével. Ide rakunk burgonyakockát is.

6. lépés Főzzük a levest 20 percig alacsony lángon, majd adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket.Ezután kapcsolja le a tüzet, és hagyja a levest 15 percig a fedő alatt főzni.

7. lépés: Az egyszerű lencseleves burgonyával készen áll. Tálalj egy finom ételt az asztalra!

Lencseleves csirkehúslevessel

A csirkehúsleves lencseleves hihetetlenül ízletes, tápláló és étvágygerjesztő. Ez az étel ideális egy nagy családi vacsorához, és változatosabbá teszi a megszokott menüt. Mindenképpen próbáljon meg gazdag levest készíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Vörös lencse - 250 gr.
  • Csirkeleves - 1,5 l.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Vaj/növényi olaj – 1 evőkanál.
  • Menta – 1 ág.
  • Só ízlés szerint.
  • Szegfűborsó - ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Kurkuma - 1/3 tk.
  • Fokhagyma - 2-3 gerezd.
  • őrölt paprika - 0,5 tk.
  • Citromlé - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. lépés: Forraljon fel csirkehúslevest a csirke bármely részéből. A legjobb a hátsó részt használni. Ízlés szerint fűszereket is adunk hozzá: szegfűborsó borsót, babérlevelet, sót és néhány gerezd fokhagymát. Miután a húsleves elkészült, feltétlenül szűrjük le.

2. lépés: Helyezzen egy darab vajat és hagymát vékony félkarikára vágva egy tiszta serpenyőbe. Pár percig pirítjuk.

3. lépés Adja hozzá a reszelt sárgarépát, és pirítsa még néhány percig.

4. lépés Ezután öntsük bele a vöröslencsét.

5. lépés. Töltse fel az egészet leszűrt csirkehúslevessel, és adjon hozzá egy szál mentát. Forralás után még 15-20 percig főzzük a tartalmát.

6. lépés: A megadott idő elteltével vegyen ki egy szál mentát. Turmixgéppel turmixold simára a tartalmát.

7. lépés: Facsarjon itt citromlevet.Tegye vissza a serpenyőt a tartalmával együtt a tűzhelyre.

8. lépés Válaszd el a csirkehúst a csontoktól, és add hozzá a leveshez.

9. lépés Adjon hozzá fűszereket a listáról, és forralja fel a keveréket. Levehető a tűzhelyről.

10. lépés: Lencseleves csirkehúslevessel készen áll. Kekszekkel tálaljuk!

Lencseleves gombával

A gombás lencseleves meglepően finom és laktató csemege családi vacsorának. Ez a termék étvágygerjesztő megjelenésével és táplálkozási tulajdonságaival fogja elkápráztatni. Saját készítéséhez használjon egy jól bevált, lépésről lépésre elkészített receptet fényképekkel.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Lencse - 130 gr.
  • csiperkegomba - 100 gr.
  • Hagyma - 2 db.
  • Citrom - 1 db.
  • Petrezselyem - 1 csokor.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Zöldségleves – 1,5 l.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • szárított chili paprika - 1 db.
  • Babérlevél - 1 db.
  • Őrölt fekete bors - 1 csipet.
  • Tengeri só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés A hagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk.

2. lépés. A chili paprikát mozsárban őröljük.

3. lépés Öblítse le a gombát víz alatt, és vágja apró darabokra.

4. lépés Mossa meg és szárítsa meg a petrezselymet, majd vágja finomra egy késsel.

5. lépés: Melegíts fel egy vastag fenekű serpenyőt olívaolajjal. Pirítsuk rajta a hagymát és a fokhagymát, amíg átlátszó nem lesz.

6. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott chili paprikát és gombát a zöldségekhez.

7. lépés. Töltse fel az egészet forró húslevessel, zárja le a fedelet, és hagyja állni 5 percig.

8. lépés: Nyomja ki a citrom levét.

9. lépés: Helyezze a megmosott lencsét a serpenyőbe, adja hozzá a babérlevelet, és forralja fel az egészet. Ezután csökkentse a hőt, és főzzük 30 percig. A végén adjunk hozzá sót, őrölt borsot és citromlevet.

10. lépés: A gombás lencseleves készen áll.Tálkákba öntjük, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és kipróbáljuk!

Lencseleves füstölt húsokkal

Füstölt hússal készült lencseleves ragyogó ízével és étvágygerjesztő aromájával örvendezteti meg Önt. Ez az étel ideális egy nagy családi vacsorához, és változatosabbá teszi a megszokott menüt. Mindenképpen próbáljon meg gazdag levest készíteni a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk alapján.

Főzési idő - 1 óra

Főzési idő - 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

  • Vörös lencse - 120 gr.
  • Füstölt sertésborda - 150 gr.
  • Hagyma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Paprika – 1 tk.
  • Zira - 0,5 tk.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Zöldek - tálaláshoz.

Főzési folyamat:

1. lépés: Készítse elő az összes szükséges terméket a lista szerint.

2. lépés. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és egy serpenyőbe tesszük növényi olajjal.

3. lépés: Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró kockákra. Sárgarépának küldjük.

4. lépés: Add hozzá a paprikát és a köménymagot. Keverjük össze és pirítsuk körülbelül 5 percig.

5. lépés Vágja le a füstölt bordákat csontig.

6. lépés: Helyezze a bordákat a sült zöldségekkel.

7. lépés Ide küldjük az apróra vágott paradicsomot is.

8. lépés: Helyezze át a munkadarabot egy serpenyőbe, és adjon hozzá lencsét. Mindent jól összekeverünk.

9. lépés: Öntsön ide vizet, és forralás után kb. 20 percig főzze.

10. lépés. Kész a lencseleves füstölt húsokkal. Tálaljuk az asztalra, fűszernövényekkel megszórva.

( 170 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert