Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül télre hihetetlenül ízletes és gyorsan elkészíthető készítmény az asztalra. Ahhoz, hogy egy ilyen finomságot hosszú távú tárolásra készítsen, ismernie kell néhány egyszerű trükköt. Négy receptből álló kulináris válogatásunkban beszélünk róluk lépésről lépésre fényképekkel.
Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül télen
A fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül télen örömet okoznak finom és érdekes ízükkel. Ez a termék egyszerűen kenhető kenyérre, vagy fűszerként használható levesekhez és más házias ételekhez. A fokhagymás nyilak elkészítéséhez használja a válogatásunkból a lépésről lépésre található receptet.
- Fokhagyma nyilak ½ (kilogramm)
- Só 2 (evőkanál)
-
A fokhagyma nyilak húsdarálón keresztül történő téli előkészítéséhez elkészítjük a szükséges termékeket. -
A nyilakat késsel vágjuk apró darabokra. Konyhai ollót is használhat. -
Ezután alaposan öblítse le a nyilakat víz alatt, és helyezze egy szitára. Minden nedvességet el kell távolítani. -
A terméket átengedjük egy húsdarálón, és egy mély tálba helyezzük. -
Adjunk hozzá sót a keverékhez, alaposan gyúrjuk át többször, és hagyjuk állni 5 percig. -
A munkadarabot steril edénybe helyezzük, lezárjuk a fedelet és hűtőszekrénybe tesszük.Ez a termék több hónapig is eltartható. Tárolásra hideg pincét is használhatunk. -
A fokhagyma nyilak húsdarálón keresztül készen állnak a télre!
Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül olajjal
A vajjal ellátott húsdarálón keresztüli fokhagymanyilak eredeti és ragyogó ízű készítmény az asztalra. Használható hideg előételként vagy más házias ételek ízesítőjeként. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használjon egy bevált, lépésről lépésre elkészített receptet választékunkból.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 0,5 l.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 500 gr.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Só - 25 gr.
- Chili paprika - opcionális.
Főzési folyamat:
1. lépés Vágja apró darabokra a fokhagymás nyilakat, és alaposan öblítse le víz alatt. Ezután szűrőedénybe tesszük és hagyjuk teljesen megszáradni. A folyamat felgyorsításához használhat papírtörlőt.
2. lépés Ezután az összetevőt egy finom fúvókával ellátott húsdarálón görgesse át. Helyezze a kapott masszát egy mély tálba.
3. lépés: Szórja meg a terméket a megadott mennyiségű sóval.
4. lépés: Adjon hozzá növényi olajat.
5. lépés: Keverje össze alaposan a munkadarabot. A kompozíció nagyobb érzékenysége érdekében ismét görgethet egy finom fúvókával ellátott húsdarálót.
6. lépés: Tegye egy tégelybe, ha szükséges, adhat hozzá apróra vágott csípős paprikát. Egy üvegben egy ilyen készítmény legfeljebb egy hétig tárolható hűtőszekrényben. Ha télire szeretné elkészíteni, tegye át a csemegét egy műanyag edénybe, és tárolja sokáig a fagyasztóban.
7. lépés. Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül olajjal készen állnak!
Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül disznózsírral
A disznózsíros húsdarálón keresztüli fokhagyma nyilak eredeti házi készítésű készítmény, amely fényesen diverzifikálja otthoni asztalát. Ezt a terméket gyakran fekete kenyérrel szolgálják fel finom falatként. A hosszú távú tárolásra való felkészüléshez használja bevált, lépésről lépésre elkészített receptünket.
Főzési idő - 10 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 0,4 l.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak – 0,3 kg.
- Sertészsír - 0,4 kg.
- kapor - 100 gr.
- Só ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés Vágja apró darabokra a fokhagymás nyilakat, és alaposan öblítse le víz alatt. Ezután szűrőedénybe tesszük és hagyjuk teljesen megszáradni. A folyamat felgyorsításához használhat papírtörlőt.
2. lépés Ezután az összetevőt egy finom fúvókával ellátott húsdarálón görgesse át. Helyezze a kapott masszát egy mély tálba.
3. lépés Vágja a disznózsírt apró darabokra, és szintén egy húsdarálón engedje át.
4. lépés Mossa meg és szárítsa meg a kaprot, késsel apróra vágja.
5. lépés: Keverje össze a fokhagymás nyilakat zsírral és kaporral. Só ízlés szerint. Keverjük össze és hagyjuk sózni 5-10 órán keresztül. Ekkor rendszeresen keverje meg a tartalmát.
6. lépés Ez a készítmény egy tégelyben körülbelül egy hétig tárolható. Ha hosszabb ideig szeretné elkészíteni a terméket, tegye át egy edénybe vagy zacskóba, és tegye be a fagyasztóba.
7. lépés. Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül disznózsírral készen állnak. Hűtőszekrényben vagy fagyasztóban legfeljebb egy hétig tárolható.
Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül sóval télre
A fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül sóval télen világos és érdekes ízűek. Ez a termék egyszerűen kenhető kenyérre, vagy használható ízesítőként levesekhez és más házias ételekhez. A fokhagymás nyilak elkészítéséhez használja a válogatásunkból a lépésről lépésre található receptet.
Főzési idő - 40 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 1 l.
Hozzávalók:
- Fokhagyma nyilak - 1 kg.
- Só - 150 gr.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket a lista szerint.
2. lépés Törje le vagy vágja apró darabokra a fokhagyma nyilakat, alaposan öblítse le víz alatt, és hagyja teljesen megszáradni. Használhat szitát vagy papírtörlőt.
3. lépés Ezután a terméket egy finom rácsos húsdarálón csavarjuk át.
4. lépés Adja hozzá a megadott mennyiségű sót a fokhagymás masszához.
5. lépés Hagyja állni 30 percig, amíg a lé ki nem ereszt. Ezalatt a keveréket többször keverjük meg.
6. lépés. Helyezze át a munkadarabot egy sterilizált edénybe, és zárja le a fedelet.
7. lépés Fokhagyma nyilak egy húsdarálón keresztül sóval készen állnak a télre. Hűtőszekrényben vagy hideg pincében tárolandó.
