A sütőben rakott darált hús kiváló alternatívája a klasszikus szeleteknek. Ha változatossá szeretné tenni étlapját, és kiadós és ízletes meleg étellel kiegészíteni otthoni asztalát, akkor mindenképpen próbálja ki a hústartók készítését. Vegye figyelembe a nyolc jól bevált receptből álló kulináris válogatást lépésről lépésre fényképekkel.
Darált hús halom sajttal a sütőben
A sütőben készült, sajtos darált húsok finom meleg ételei lehetnek otthoni ebédnek, vacsorának vagy nyaralásnak. Tálalja ezt a finom csemegét friss zöldségekkel vagy más választott körettel. Az elkészítéshez használjon bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
- Darált hús ⅔ (kilogramm)
- parmezán sajt (vagy más kemény sajt) 50 (gramm)
- Burgonya 2 PC. (főtt)
- Tyúk tojás 3 (dolgok)
- Majonéz 100 (gramm)
- Só íz
- Őrölt feketebors íz
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Növényi olaj 40 (milliliter)
-
Helyezze az előolvasztott darált húst egy mély tálba. -
Sóval, fűszerekkel, apróra vágott hagymával és egy csirke tojással kiegészítjük. A maradék két tojást megfőzzük a töltelékhez. -
A darált húst alaposan összegyúrjuk, és szép vékony köröket formázunk belőle.Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire. -
A főtt tojást lereszeljük. -
A hozzávalót rákenjük a húsos laposkenyerekre. -
A főtt burgonyát is lereszeljük. -
Helyezze a burgonyát a reszelt tojásra. -
Öntsük majonézzel a készítményeket. -
Süssük a finomságot 25 percig 200 fokon. -
Ekkor kemény sajtot reszelünk. -
Megszórjuk a csemegét sajttal. Süssük még 5-7 percig, hogy megolvadjon. -
A sajtos darált hús halmok készen állnak a sütőben. Szolgáld ki magad!
Darált hús halom burgonyával a sütőben
A sütőben lévő darált húsok burgonyával kellemesen meglepnek lédússágukkal és gyengédségükkel. Ez a termék ideális kulináris megoldás lesz a családi vacsorához. Ízlés szerint zöldségekkel, savanyúsággal és egyéb körettel tálaljuk. Változtassa meg otthoni menüjét.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Darált hús - 0,7 kg.
- Burgonya - 1 kg.
- sajt - 150 gr.
- Hagyma - 2 db.
- Kefir - 100 ml.
- Tojás - 3 db.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: A burgonyát sós vízben félig főzzük. Ezután hagyja kihűlni az összetevőt.
3. lépés Vágja a meghámozott hagymát vékony félgyűrűkre.
4. lépés A hagymát növényi olajban aranybarnára sütjük.
5. lépés: Helyezze a felolvasztott darált húst egy mély tálba. Itt törj fel egy csirke tojást, adj hozzá sót és őrölt fekete borsot. Alaposan simára keverjük.
6. lépés: A kihűlt főtt burgonyát durva reszelőn lereszeljük.
7. lépés Adja hozzá a maradék tojást a burgonyához, és adjon hozzá kefirt. Mindent jól összekeverünk.
8. lépés Béleljünk ki egy tepsit alufóliával. Lapos darált hússzeleteket tegyünk rá.
9. lépésA darált hús tetejére pirított hagymát teszünk.
10. lépés Kiegészítjük a készítményt burgonya masszával.
11. lépés A sajtot durva reszelőn passzoljuk át.
12. lépés: Szórja meg a finomságot reszelt sajttal. 30 percig sütjük 200 fokon.
13. lépés. Készen áll a darált hús halom burgonyával a sütőben. Tálald és próbáld ki!
Darált hús halom gombával
A gombás darált hús kiadós fogás családi ebédre vagy vacsorára. Tálalja ezt a lédús és ínycsiklandó finomságot kedvenc köreteivel. A gombás fényes hústermék elkészítéséhez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Darált hús - 0,5 kg.
- csiperkegomba - 300 gr.
- Burgonya - 300 gr.
- Hagyma - 100 gr.
- sajt - 50 gr.
- Tejföl - 200 gr.
- Tojás - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés: Öblítse le a csiperkegombát víz alatt, és vágja apróra. A hagymát is felaprítjuk, amiről először a héját eltávolítjuk.
3. lépés. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítjuk rajta.
4. lépés: Add gombát a hagymához. Keverjük, és addig sütjük, amíg a folyadék el nem párolog. Só, bors.
5. lépés: Egy mély tálban keverje össze a darált húst, a csirke tojást, a sót és az őrölt fekete borsot. Mindent jól összekeverünk.
6. lépés A darált húsból lapos szeleteket készítünk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
7. lépés A gombakészítményt a darált húsra kenjük.
8. lépés. Fedjük be a gombát vékony sajtszeletekkel.
9. lépés A meghámozott burgonyát durva reszelőn lereszeljük. Rátesszük a sajtra, lehet picit sózni.
10. lépésA készítményeket leöntjük tejföllel, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
11. lépés: A darált hús halom gombával készen áll. Tálald az asztalra!
Darált hús halom paradicsommal a sütőben
A sütőben lévő paradicsomos darált hús érdekes csemege otthoni vacsorára vagy ünnepi asztalra. Ez az étel hihetetlenül lédús, puha és gyengéd. Kényeztesse magát és szeretteit. Lépésről lépésre fotókkal ellátott főzési ötletünk segít ebben!
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált hús - 400 gr.
- Paradicsom - 3 db.
- Hagyma - 0,5 db.
- Kemény sajt - 100 gr.
- majonéz - 50 ml.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj - 20 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. Keverjük össze a darált húst sóval és fűszerekkel.
2. lépés: Mossa meg a paradicsomot, és pucolja meg a hagymát.
3. lépés Ezután vágja vékony szeletekre a zöldségeket.
4. Lépés: A darált húsból finom lapos szeleteket készítünk. Helyezzük őket alufóliás tepsire.
5. lépés. Nyomja meg a darált húst hagymakarikákkal. A hagyma mennyiségét ízlés szerint állítsuk be.
6. lépés: Helyezzen vékony köröket a paradicsomból a hagymára.
7. lépés. Fedje le a darabokat vékony sajtszeletekkel.
8. lépés Az elkészített edényt süssük a sütőben körülbelül 50 percig 200 fokon.
9. lépés. Készen áll a darált hús halom paradicsommal a sütőben. Tányérokra tesszük és tálaljuk!
Darált csirke halom a sütőben
A sütőben lévő darált csirke halom hihetetlenül lágy és lédús. Ez az étel minden bizonnyal változatosabbá teszi a családi asztalt. Ha eleged van a klasszikus hússzeletekből, akkor feltétlenül vegye figyelembe érdekes, lépésről lépésre elkészített kulináris receptünket.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 6
Hozzávalók:
- Darált csirke - 1 kg.
- Burgonya - 0,5 kg.
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 4 db.
- Tejföl - 6 evőkanál.
- Kemény sajt - 500 gr.
- Só ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Növényi olaj – a tepsi kikenéséhez + sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés A meghámozott hagymát apróra vágjuk. A zöldséget növényi olajban aranybarnára sütjük.
2. lépés: Főzzük meg a csirketojást és hűtsük le.
3. lépés: Hámozza meg a tojásokat és vágja apró kockákra.
4. lépés Adjunk hozzá két evőkanál tejfölt és sót az apróra vágott tojásokhoz.
5. lépés: Keverje össze alaposan a tojásos keveréket.
6. lépés: Hámozza meg a burgonyát, és reszelje le durva reszelőn.
7. lépés Adjuk hozzá a maradék tejfölt reszelt burgonyával. Sózzuk a terméket és keverjük össze tejföllel.
8. lépés: Reszelje le a sajtot durva vagy közepes reszelőn.
9. lépés Egy tepsit kikenünk növényi olajjal. Helyezze ide a sóval és fűszerekkel elkevert darált csirke lapos szeleteket.
10. lépés: Helyezzen egy kis sült hagymát a munkadarabokra.
11. lépés: Helyezze ki a tojáskeveréket.
12. lépés Helyezze el a burgonya keveréket. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre a finomságot. Az edényt megszórjuk sajttal, és további 15 percig sütjük.
13. lépés: A sütőben lévő darált csirke halom készen áll. Ízlés szerint köretekkel tálaljuk.
Darált hús halmok egy bunda alatt a sütőben
A sütőben lévő bunda alatt lévő darált húsok hihetetlen lédússággal és gyengédséggel örvendeztetnek meg. Ez a termék ideális kulináris megoldás lesz a családi vacsorához. Ízlés szerint friss zöldségekkel és egyéb köretekkel tálaljuk. Változtassa meg otthoni menüjét.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Darált hús - 300 gr.
- Tojás - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- sajt - 80 gr.
- Majonéz - 4 tk.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés Keverje össze a darált húst sóval és fűszerekkel. A munkadarabot hat egyenlő golyóra osztjuk, lapos szeleteket formázunk belőlük, amelyeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezünk.
2. lépés. A hagymát apróra vágjuk, és az olajon átlátszóra sütjük.
3. lépés A sült hagymát a húskészítményekre terítjük.
4. lépés: Főzzük meg a csirke tojást, vágjuk kockákra, és keverjük össze majonézzel.
5. lépés: Helyezze a tojástölteléket a húsos alapra.
6. lépés Az előkészületeket reszelt burgonyával egészítjük ki.
7. lépés. Öntsük le majonézzel és szórjuk meg sóval.
8. lépés: A finomságot megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30-40 percre.
9. lépés A bunda alatti darált hús halmok készen állnak a sütőben. Oszd részekre és tálald!
Verem sült cukkini a sütőben
A kemencében sült cukkini köteg étvágygerjesztő meleg étel otthoni ebédhez, vacsorához vagy nyaraláshoz. Tálalja ezt a finom csemegét friss zöldségekkel vagy más választott körettel. Az elkészítéshez vegye figyelembe a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet.
Főzési idő - 50 perc
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 3
Hozzávalók:
- Darált hús - 300 gr.
- Cukkini - 1 db.
- Burgonya - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Kemény sajt - 40 gr.
- Majonéz - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Liszt – 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Moss meg egy kis cukkinit jól, és vágd szeletekre. Kevés lisztbe forgatjuk, hogy jobban tapadjon a darált húshoz.
2. lépés Adja hozzá a felolvasztott darált húst apróra vágott hagymával, sóval és őrölt fekete borssal. Keverjük össze alaposan.
3. lépésEgy tepsit kibélelünk alufóliával. Ide helyezzük a cukkini szeleteket. Lapos hússzeleteket tegyünk a zöldségekre.
4. lépés: Helyezze a darált húsra az előzőleg finom reszelőn reszelt burgonyát. Só ízlés szerint.
5. lépés Kenjük be a darabokat majonézzel, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 25-30 percig sütjük.
6. lépés. Megszórjuk a finomságot reszelt sajttal, és további 10 percig sütjük, amíg teljesen meg nem sül.
7. lépés A sütőben cukkinivel sült kupacok készen állnak a tálalásra!
Darált hús halom reszelt burgonyával és sajttal
A halom darált hús reszelt burgonyával és sajttal hihetetlenül ízletes, lédús és puha. Ebédre vagy vacsorára tálald kedvenc köreteid mellé. Kényeztesse magát és szeretteit egy tápláló húscsemegével a bevált, lépésről lépésre elkészített receptünkkel.
Főzési idő - 1 óra
Főzési idő - 20 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Darált hús - 300 gr.
- Burgonya - 4 db.
- Tojás - 3 db.
- Hagyma - 1 db.
- Kemény sajt - 200 gr.
- Majonéz - 1 evőkanál.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Víz - 100 ml.
Főzési folyamat:
1. lépés: Adja hozzá a felolvasztott darált húst a húsdarálón átdarált hagymával.
2. lépés Sózzuk és borsozzuk a munkadarabot, majd alaposan keverjük össze.
3. lépés: Helyezze a darált húst egy sütőlapra, szép lapos szelet formájában.
4. lépés A meghámozott és megmosott burgonyát finom reszelőn lereszeljük, majd a felesleges nedvességet kinyomkodjuk. Sózzuk ízlés szerint és keverjük össze.
5. lépés: Kenje a burgonya keveréket a húsdarabokra.
6. lépés: Egészítse ki a finomságot apróra vágott főtt tojással.
7. lépés: Szórja meg a munkadarabokat reszelt sajttal.
8. lépés: Keverje össze a majonézt vízzel, keverje simára.
9. lépés. Öntsük a kapott szószt a finomságra.
10. lépésAz edényt 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 35-40 percig sütjük.
11. lépés. Készen áll a halom darált hús reszelt burgonyával és sajttal. Tálalhatod az asztalra!
