Pulyka steak a sütőben

A sütőben sült pulyka steak ízletes, kielégítő és egészséges termék. Ez az étel minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni étlapját, és egyszerű és gyors elkészítésével is megörvendeztet. Tálalja ezt a színes baromfi finomságot bármilyen körettel, amit szeret. A kényelem érdekében javasoljuk a kész, lépésről lépésre elkészített receptek használatát.

Finom és lédús pulyka steak fóliában sütőben

A házi pulykaszeleteket fóliában süthetjük. Az így elkészített hús puha és hihetetlenül lédús. Az étel ragyogó kiegészítője lesz az egészséges és kielégítő vacsorának.

1. 
   Hogyan készítsünk lédús és ízletes pulykaszeleteket a sütőben? A húst folyó hideg víz alatt megmossuk. Szárítsuk meg.
2. 
   A pulykaszeleteket alaposan bedörzsöljük fűszerekkel és sóval.
3. 
   Helyezze a fűszeres terméket a fólia közepére.
4. 
   A tetejét paradicsomszósszal és majonézzel megkenjük.Hozzáadunk apró kaliforniai paprikát is.
5. 
   Csomagoljon minden steaket fóliába. Hagyjon egy kis lyukat a tetején.
6. 
   Süssük az edényt körülbelül egy órán keresztül. A sütőt 180 fokra kell előmelegíteni.
7. 
   Helyezze a forró terméket tányérokra, és tálalja vacsorára. Megkóstolhatod a szaftos húst!

---

Lépésről lépésre recept pulyka steak főzéséhez a hüvelyben

A sütőhüvely megkönnyíti a lédús és puha pulykaszeletek elkészítését. A hús mérsékelten fűszeres és belül puha lesz. Otthoni vagy ünnepi vacsorákhoz tálaljuk.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 50 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• pulykamell - 700 gr.
• szemes mustár - 2 evőkanál.
• Paprika – 1 tk.
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál.
• Só ízlés szerint.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a termékeket. Óvatosan távolítsa el a pulykahúst a csontról, öblítse le víz alatt, és szárítsa meg papírtörlővel.

2. Ezután dörzsölje be a húsdarabokat paprikával, sóval és szárított fokhagymával. A tetejére szemes mustárt kenünk.

3. Helyezze a munkadarabot a sütőhüvelybe. Adjon hozzá növényi olajat.

4. Mindkét oldalon megkötjük a hüvelyt. Tegye át a terméket hőálló formába.

5. 50 percig sütjük 180 fokon.

6. 10 perccel a készenlét előtt vágást készíthet a hüvelyben. Így a hús jól barnulhat.

7. A kész filét vastag steakekre vágjuk. Ízlés szerint fűszernövényeket adhatunk hozzá és tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és lédús steak pulykacombból

Pulykacombból eredeti és lédús steak készíthető. A húsétel táplálkozási tulajdonságaival és ragyogó ízével fog örömet okozni. Alkalmas ebédre vagy vacsorára kettőre.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 35 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pulykacomb – 0,4 kg.
• szemes mustár - 2 evőkanál.
• vaj - 80 gr.
• Rozmaring - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A pulykacombokat steakekre vágjuk. Kényelmes lesz egy konyhai nyílást használni. A húst megmossuk, a többi hozzávalót előkészítjük.

2. Vágja fel a vajat apró darabokra. A terméket apró vágásokra vágjuk, amelyeket a lábakban vágunk.

3. A húst megszórjuk sóval és rozmaringgal. Kenjen be minden steaket szemes mustárral.

4. Csomagolja be az elkészített terméket fóliába. Sütőpapíros tepsiben 35 percig sütjük 200 fokon. 10-15 perccel a főzés előtt leveheti a fóliát, hogy az étel aranybarna árnyalatot kapjon.

5. A kész pulykacomb steakeket tányérokra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Finom és finom pulykacomb steak a sütőben

A házi pulyka steakek hihetetlenül lédúsak és lágyak. Főzéshez használja a comb részét. Egy fényes étel lesz az ünnepi vacsora fénypontja. Friss vagy sült zöldségekkel tálalhatjuk.

Főzési idő: 1 óra 55 perc

Főzési idő: 1 óra 10 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pulykacomb - 1 kg.
• Mustár - 60 gr.
• Szójaszósz - 60 ml.
• Ryazhenka - 3 evőkanál.
• Bogyók - 200 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A pulykacombokat konyhai csatabárd segítségével vastag steakekre vágjuk. A terméket leöblítjük és fűszerekkel bőségesen bedörzsöljük.

2. A pulykát megszórjuk sóval és mustárral.

3. Ezután öntsünk hozzá három evőkanál erjesztett sült tejet.

4. Ezután adjunk hozzá szójaszószt. Keverje össze a terméket és pácolja a hűtőszekrényben körülbelül 30 percig.

5. A pácolt húst ízlés szerint savanyú bogyós gyümölcsökkel egészítsük ki. Használhat fagyasztottat.

6. Helyezze az előkészített húst a sütőhüvelybe.200 fokra előmelegített sütőben 1 óra 10 perc alatt készre sütjük az edényt.

7. Tegye tányérokra a rózsás combpecsenyét bogyómártásban, és tálalja. Az étel ízlés szerint körettel kiegészíthető. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk lédús pulykaszeletet csonttal a sütőben?

A hihetetlenül lágy és zsenge steak a pulyka csontján származik. Az edény illatos és kellemes aranyszínű pír lesz. A finom húst körethez vagy zöldségekhez tálaljuk.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pulyka steak csonttal – 4 db.
• Szójaszósz - 60 ml.
• Só ízlés szerint.
• Ízlés szerint őrölt fekete bors.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a csontos steakeket folyó víz alatt. Hagyja megszáradni a húst.

2. Helyezze a terméket egy nagy tálba. Felöntjük szójaszósszal, megszórjuk sóval és őrölt fekete borssal. 10-15 percig pácoljuk.

3. A pácolt készítményt növényi olajban nagy lángon megsütjük. Elég néhány másodperc mindkét oldalon. Aranybarna kérget kell kapnia.

4. Tegye át a ropogós steakeket egy tepsibe. Főzzük az edényt 30 percig 180 fokos hőmérsékleten.

5. Adjunk hozzá lédús T-bone steakeket egy körettel ízlés szerint, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű és finom recept pulyka steakhez paradicsommal

Egy fényes, házias vacsorához ízletes pulykaszeleteket készíthet paradicsommal. Ez az étvágygerjesztő étel lédússágával, aromájával és egyszerű elkészítésével fog elkápráztatni.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 35 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 1 kg.
• Paradicsom - 2 db.
• Hagyma - 2 db.
• majonéz - 60 gr.
• Kemény sajt - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Mindegyiket jól megvertük.

2. Keverje össze a növényi olajat, a sót és a fűszereket ízlés szerint. Keverje össze a keveréket, és vonjon be minden darab húst.

3. Fedjünk le egy nagy tepsit alufóliával. Tegyünk rá vékony hagymakarikákat.

4. Mossa meg a paradicsomot. Ezeket is vékony szeletekre vágjuk.

5. Helyezze a húst egy hagymaágyra.

6. Kenje be a munkadarabot majonézzel.

7. Egyenletesen osszuk el a paradicsom köröket a tetején.

8. A zöldségeket megszórjuk reszelt kemény sajttal.

9. Tegye az edényt 180 fokra előmelegített sütőbe. 30-35 percig sütjük.

10. A lédús pulyka steak paradicsommal készen áll. Tányérra tesszük, és körettel együtt tálaljuk.

Puha és lédús pulyka steak zöldségekkel sütőben

Tegye változatossá otthoni étlapját egy színes és ízletes pulyka- és zöldséges étellel. A sütőben finom steakeket készíthet húsból. A zöldségeknek köszönhetően a termék hihetetlenül lédús lesz. Tökéletes ünnepi vacsorákhoz!

Főzési idő: 55 perc

Főzési idő: 35 perc

Adagok – 6

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 1 kg.
• Burgonya - 2 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Hagyma - 2 db.
• tejföl - 30 gr.
• majonéz - 80 gr.
• Ömlesztett sajt - 100 gr.
• mozzarella sajt - 80 gr.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Növényi olaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét vékony steakekre osztjuk. Konyhai kalapáccsal megvertük őket.

2. Egy kis mély tányérban keverjük össze a majonézt, a sót, a fűszereket ízlés szerint és az apróra vágott fokhagymagerezdeket.

3. Az így kapott fűszeres keverékkel óvatosan bekenjük a feldarabolt pulykahúst. Hagyjuk egy kicsit.

4. Növényi olajjal felmelegített serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Adjunk hozzá olvasztott sajtot és tejfölt.Keverjük össze és pároljuk 2-3 percig.

5. Ezután takarja le a tepsit alufóliával. Tegyünk rá vékony szelet nyers burgonyát.

6. A burgonya réteget vonjuk be hagymás és sajtos sütéssel.

7. Ezután rakja ki a steakeket.

8. Vágja a paradicsomot vékony karikákra. Egyenletesen oszlassuk el őket a húson. Enyhén megszórhatjuk fűszerekkel.

9. Adjunk hozzá reszelt mozzarellát az edényhez. 180 fokon 30-35 percig sütjük.

10. Helyezze a forró steakeket zöldségekkel egy tányérra, és tálalja az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre sajtos pulyka steak receptje

Vékony ropogós héjú, lédús steak készíthető pulykából és sajtból. Az étel élénk ízű, családi ebédre és ünnepi vacsorára egyaránt alkalmas. Tekintse meg az eredeti és könnyen elkészíthető receptet.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 0,5 kg.
• parmezán sajt - 100 gr.
• mozzarella sajt - 100 gr.
• Tojás - 1 db.
• Zsemlemorzsa - 150 gr.
• Paradicsomszósz - 60 gr.
• Só - 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• szárított oregánó - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét vékony steakekre osztjuk. A húst megmossuk, törölközővel megszárítjuk, majd megszórjuk sóval, őrölt borssal és szárított oregánóval.

2. A parmezánt finom reszelőn lereszeljük. Keverjük össze zsemlemorzsával.

3. Verjük fel a csirke tojást, és mártsuk bele az elkészített steakeket.

4. Ezután vonjuk be a pulykát zsemlemorzsával és reszelt sajttal.

5. Helyezze a steakeket alufóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsire. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre.

6. Ekkor a mozzarellát egy nagy fogú reszelőn passzírozzuk át.

7. 15 perc elteltével vegye ki a steakeket a sütőből. Kenjük meg őket paradicsomszósszal.

8.Az edényt megszórjuk sajttal, és visszatesszük a sütőbe. Főzzük további 10-15 percig.

9. Elkészültek a ropogós sajtos steakek! Tedd őket egy tányérra és tálald.