Pulyka steak egy serpenyőben

A serpenyőben sült pulyka steak finom kulináris megoldás ebédekre, vacsorákra és ünnepekre. Az étvágygerjesztő baromfihús nemcsak ízével, hanem jótékony tulajdonságaival is örömet okoz. Ha egy serpenyőben fényes ételt szeretne készíteni, használja a bevált, lépésenkénti recepteket választékunkból.

Zamatos pulykamell steak grillserpenyőn

A lédús és lendületes pulykamell steak grillserpenyőn is elkészíthető. Az étvágygerjesztő aranybarna hús remekül passzol a friss zöldségekhez és fűszernövényekhez. Ebédre vagy vacsorára tálaljuk.

1. 
   Hogyan készítsünk lédús és ízletes pulykaszeleteket egy serpenyőben? Válaszd el a húst a csonttól. A pulykát megmossuk, leszárítjuk, mustármaggal bedörzsöljük.
2. 
   Ezután szórja meg a terméket sóval és provence-i gyógynövényekkel.
3. 
   Ezután helyezze a mellet egy mély tányérba. Töltsük meg borecettel, olívaolajjal és citromlével. 2 órára hűtőben pácoljuk.
4. 
   Melegíts fel egy grillserpenyőt és kend meg vajjal. Helyezze ide a pácolt steakeket.
5. 
   Mindkét oldalát 3 percig sütjük, amíg világosbarna nem lesz.
6. 
   Az elkészített pulykaszeleteket tányérokra tesszük, a tetejüket megszórjuk zöldségekkel és tálaljuk!

Hogyan készítsünk serpenyőben finom csontos pulykaszeletet?

Gyors és egyszerű ötlet egy kiadós házi vacsorához: Pulyka T-bone Steak. A hús belül lédús, kívül ropogós. Kedvelje meg szeretteit egy fényes és kielégítő étellel!

Főzési idő: 25 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pulyka steak csonttal – 2 db.
• Szójaszósz - 1 tk.
• tejföl - 60 gr.
• Só ízlés szerint.
• Provence-i gyógynövények - ízlés szerint.
• Mustármag - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. Főzéshez válasszon csontos steaket. Erre jól bevált egy pulykacomb. A húst megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk.

2. Egy mély tálban keverje össze a tejfölt mustármaggal és egy teáskanál szójaszósszal. Keverje össze a termékeket.

3. Dörzsölje be a csontokat sóval és provence-i gyógynövényekkel.

4. A húst bekenjük tejfölös szósszal.

5. Helyezze át a munkadarabot egy serpenyőbe forrásban lévő növényi olajjal.

6. Süssük a húst mindkét oldalán világosbarnára.

7. Tegye a terméket adagolt tányérokra.

8. Tegyél tetszés szerint zöldségeket a T-bone steakekhez, és tálald!

Finom és lédús steak pulykacombból

Egy világos és gyors vacsorához két főre pulykacomb steakeket főzhet. A hústermék lédús és finom ízével fog örömet okozni.Friss zöldségekkel és aromás fűszernövényekkel tálaljuk.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pulykacomb – 2 db.
• Szójaszósz - 100 ml.
• Méz - 50 gr.
• Mustár - 1 teáskanál.
• Fokhagyma - 1 gerezd.
• Citrom - ¼ db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A pulykacombot vastag steakekre vágjuk. Alaposan megmossuk őket.

2. Egy mély tálban keverje össze a szójaszószt mézzel, sóval és őrölt fekete borssal. A húst mártsuk a pácba.

3. A húst megkenjük mustárral.

4. A készítményt citromlével öntjük. 10-15 percig pácoljuk.

5. Helyezzen egy serpenyőt növényi olajjal a tűzhelyre. Itt mindkét oldalukon ropogósra sütjük a alsócombokat.

6. 5 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá apróra vágott fokhagymagerezdeket a forrásban lévő olajhoz. Ez ragyogó aromát ad az ételhez.

7. Elkészültek az étvágygerjesztő steakek! Tányérra tesszük és friss zöldségekkel és fűszernövényekkel kiegészítve az asztalra helyezzük.

Lépésről lépésre recept pulykacomb steak főzéséhez serpenyőben

Egy finom és színes vacsorához két főre pulykacomb steakeket főzhetsz. Az étel kellemes fűszeres illattal és finom ízzel fogja elkápráztatni. Zöldségekkel és fűszernövényekkel tálaljuk.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pulykacomb steak – 2 db.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Hagyma - 1 db.
• Citrom - 0,5 db.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a pulykacombokat hideg vízzel, és törölközővel szárítsa meg. Bőségesen megkenjük sóval és ízlés szerint fűszerekkel. Ehhez az ételhez a paprika és a paprika keveréke alkalmas.

2. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikára.

3. Facsarjunk bele egy fél citrom levét a készítménybe.Pácold hússal kb 10-15 percig.

4. A tűzhelyen felmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. Először a steakeket süssük világosbarnára, majd pároljuk hagymával együtt 5-10 percig.

5. Az elkészült ételt tányérra tesszük. A húst kiegészítjük zöldségekkel, fűszernövényekkel és tálaljuk!

Hogyan süthetünk finom rántott pulykaszeleteket?

Egy egészséges és tápláló ötlet egy házi ebédhez a ropogósra panírozott pulykaszelet. A húskészítmény tökéletesen illeszkedik a friss zöldségekhez és bármilyen körethez ízlés szerint.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pulyka filé - 0,5 kg.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 100 gr.
• Zsemlemorzsa - 150 gr.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - sütéshez.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét felolvasztjuk és 1 cm vastag kötegekre osztjuk.

2. Mindegyik darabot enyhén verjük meg, majd szórjuk meg sóval és őrölt fekete borssal.

3. Ezután a húst lisztbe forgatjuk.

4. Ezután merítse a terméket a felvert tojásos keverékbe.

5. Végül a pulykadarabokat szórjuk meg zsemlemorzsával.

6. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, öntsön bele növényi olajat, és tegye ki az előkészített rántott steakeket. Addig sütjük, amíg fényes aranyszínű kéreg meg nem jelenik.

7. Elkészültek az étvágygerjesztő, ropogós héjú steakek. Tedd egy tányérra és tálald a családodnak!

Lédús és puha pulyka steak egy serpenyőben zöldségekkel

Fényes és lédús házi vacsorához főzhet pulyka steakeket zöldségekkel. Az aromás étel meg fogja lepni családját bemutatójával és eredeti ízével. Vegye figyelembe a tápláló és egészséges receptet.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 40 perc

Adagok – 5

Hozzávalók:

• Pulyka steak – 5 db.
• Paradicsom - 3 db.
• sárgarépa - 3 db.
• Hagyma - 2 db.
• Zöldhagyma - 1 csokor.
• Kapor – 1 csokor.
• Száraz gyökerek - 3 evőkanál.
• Majonéz - 5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.
• Babérlevél - 3 db.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a hozzávalókat. A zöldségeket, fűszernövényeket víz alatt megmossuk, a húst kiolvasztjuk.

2. Helyezze a pulykaszeleteket egy mély tálba. Meglocsoljuk növényi olajjal, ízlés szerint megszórjuk sóval és fűszerekkel.

3. Helyezze át a munkadarabot a serpenyőbe. Fedjük le fedővel, és főzzük körülbelül 20 percig. A húst meg kell fordítani.

4. Ekkor készítsük elő a zöldségeket. A sárgarépát lereszeljük.

5. A paradicsomot vékony karikákra osztjuk.

6. A friss fűszernövényeket késsel apróra vágjuk.

7. Vágja fel a hagymát bármilyen kényelmes módon.

8. Öntsön száraz gyökereket egy tányérra. A túl nagyokat levágjuk.

9. A sült húst megszórjuk gyökerekkel. Csökkentse a tüzet.

10. Készítse elő a babérlevelet és a fűszereket só nélkül.

11. Öntse a majonéz felét az edényre. Tedd ki a hagymát.

12. Ezután adjuk hozzá a reszelt sárgarépát.

13. Az ételt megszórjuk fűszerekkel. Ide babérlevelet is teszünk, és tovább pároljuk a tartalmát.

14. Helyezze a paradicsomot a serpenyőbe.

15. Öntse ki a maradék majonézt.

16. A tetejét megszórjuk fűszernövényekkel.

17. Fedje le a munkadarabot fedővel, és párolja körülbelül 10 percig.

18. Keverje meg az edényt, és hagyja kissé kihűlni.

19. Tegyél egy tányérra a finom zöldséges steakeket és tálald!

Hogyan süthetünk finoman és egyszerűen tésztában pulykaszeletet?

Tésztában lévő pulykahúsból ropogós és aranybarna steak készíthető. Ez az étvágygerjesztő étel nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Az ötlet kiadós és egészséges ebédként szolgál majd az egész család számára.

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Pulykacomb – 0,6 kg.
• Tojás - 1 db.
• Liszt - 2,5 evőkanál.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Őrölt fokhagyma - 0,5 tk.
• Provence-i gyógynövények - 0,5 tk.
• Növényi olaj - 100 ml.

Főzési folyamat:

1. Óvatosan távolítsa el a pulykahúst a csontról. Igyekszünk nem károsítani a termék sértetlenségét.

2. Enyhén verje le a túl nagy darabokat, és fedje le őket ragasztófóliával.

3. A tésztához keverjük össze a tojást, a lisztet, a sót, az őrölt fekete borsot, a provence-i fűszernövényeket és a szárított fokhagymát. A keveréket simára és csomómentesre verjük.

4. Minden húsdarabot mártsunk tésztába, majd süssük meg növényi olajon egy forró serpenyőben. Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

5. Az étvágygerjesztő pulykaszeleteket friss zöldségekkel egészítjük ki és tálaljuk. Kényeztesse családját!

Puha és ízes pulyka steak szójaszószban

Érdekes ízű pulykaszelet készül szójaszószos pácban. A jól átitatott termék puha és lédús lesz. Ízletes ötlet otthoni asztalra.

Főzési idő: 35 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Pulykafilé - 2 db.
• Szójaszósz - 80 ml.
• Khmeli-suneli - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 3 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. A pulykafilét alaposan megmossuk. Törölje le a terméket papírtörlővel, és helyezze egy mély tányérba. Adjunk hozzá két evőkanál növényi olajat.

2. Ezután adjunk hozzá szójaszószt. Keverjük össze a húsdarabokat.

3. A készítményt kiegészítjük száraz gyógynövényekkel. A húsban villával apró szúrásokat készítünk. 10-15 percig hűtőben pácoljuk.

4. Helyezze a pácolt steakeket egy serpenyőbe növényi olajjal. Erős lángon mindkét oldalát 3-4 percig sütjük.

5. A kész pirospozsgás steakeket tányérra helyezzük körettel és friss zöldségekkel együtt. Tálaljon egy fényes ételt az asztalra!