Csípős szósz

A fűszeres szósz ideális kiegészítője a sült zsemléknek és más házi készítésű gyorsételeknek. A szósz egyszerű és megfizethető alapanyagokból készül, a főzési folyamat pedig olyan egyszerű, hogy még egy gyerek is megbirkózik vele. A komponensek kombinációja nagyon sikeresnek bizonyul, így tökéletesen harmonizál mind a hot dog zsemlével, mind a vörös hallal és rizzsel. Mindenképpen próbálja meg otthon elkészíteni ezt a szószt, és örökre elfelejti, hogy a boltban vásárolja meg!

Fűszeres szósz zsemléhez otthon

A csípős szósz zsemléhez házilag fűszeres és hihetetlenül ízletes kiegészítője a noriba csomagolt főtt rizsnek, vörös hallal és egyéb hozzávalókkal együtt. Ma egy főtt garnélarákból készült szósz receptjét mutatjuk be.

1. 
   A meghámozott garnélarákot sós vízben 3-5 percig főzzük.
2. 
   Vegyük ki a léből és hűtsük le.
3. 
   A kagylókat apróra vágjuk.
4. 
   Egy tálban keverjük össze a garnélarákot kétféle reszelt sajttal.
5. 
   Adjunk hozzá majonézt.
6. 
   Ízesítjük őrölt borssal.
7. 
   A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és a szósz készen áll a további munkára. Jó étvágyat kívánunk!

Házi fűszeres majonézes szósz

A házi készítésű fűszeres majonézszósz az összetevők hihetetlenül ízletes kombinációja, amely nem csak aromájával, hanem finom textúrájával is meglep, kis tojásokkal a szájban. Az összetevők egyszerűsége ellenére a szósz nagyon méltó lett!

Főzési idő - 15 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• majonéz (vastag) - 100 gr.
• Paradicsomszósz - 2 evőkanál.
• Kapelán kaviár - 50 gr.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Szójaszósz - 1 evőkanál.
• Szezámolaj - 1 teáskanál.
• Chili szósz - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. lépés A főzés megkezdése előtt konyhai grammmérleg segítségével mérje ki a szükséges ételmennyiséget.

2. lépés: Keverje össze a paradicsomszószt és a majonézt egy tálban, adjon hozzá ízlés szerint chiliszószt, és keverje simára.

3. lépés: Adjon hozzá szezámolajat és szójaszószt, majd keverje újra.

4. lépés Adjunk hozzá kaviárt és hámozott fokhagymagerezdeket, finom reszelőn aprítva a keverékhez.

5. lépés: Keverje össze még utoljára az aromás szószt, és ossza szét tálalóedényekbe.

6. lépés Jó étvágyat!

Fűszeres szósz kimchivel

A kimchi fűszeres szószt a népszerű fehér szósz - majonéz - alapján készítik, és egy fűszeres ázsiai harapnivalóval egészítik ki, amelyet semmi mással nem lehet összetéveszteni. A fennmaradó összetevőket könnyen megvásárolhatja a helyi szupermarketben.

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 1.

Hozzávalók:

• Kimchi - 1 teáskanál.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Szójaszósz - 1 tk.
• Őrölt fekete bors - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezze a szükséges mennyiségű majonézt egy tálba.

2. A kimchit a lehető legfinomabbra vágjuk, és a szószhoz adjuk, összekeverjük.

3. lépés Adjon hozzá egy kis szójaszószt.

4. lépés. Bors (a bors mennyiségét saját kezűleg állíthatja be).

5. lépés.Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és kész is a szósz. Jó étvágyat kívánunk!

Fűszeres szósz kapelinkaviárral

A kapelinkaviáros fűszeres szósz az ízek kitűnő kombinációja, amely nem csak a japán vagy kínai ételekhez illik, hanem a friss zöldségsalátákhoz is. Változtassa meg megszokott étlapját, és lepje meg családját egy fűszeres és mérsékelten csípős szósszal!

Főzési idő - 10 perc.

Főzési idő - 10 perc.

Adagok – 3.

Hozzávalók:

• majonéz - 50 gr.
• Paradicsomos chili szósz - ízlés szerint.
• Fokhagyma - 1 fog.
• Szójaszósz - 1 tk.
• Szezámolaj - ½ teáskanál.
• Kapelán kaviár - 25 gr.

Főzési folyamat:

1. lépés. Helyezzen vastag majonézt és csípős szószt egy magas oldalú tányérba.

2. lépés: Keverje össze, és adjon hozzá egy kevés szezámolajat.

3. lépés Adjon hozzá egy kanál szójaszószt is, és keverje simára.

4. lépés. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, amelyet présen vagy finom reszelőn reszelünk.

5. lépés: Helyezze ki a kaviárt, és keverje újra az összetevőket.

6. lépés Tálaljuk és élvezzük. Jó étvágyat kívánunk!