Cézár salátaöntet

Cézár salátaöntet

A cézár saláta szósz egy öntet, amelyet minden háziasszony a maga módján készít. Ezt a finom szószt pedig nem csak az azonos nevű salátában használják, hanem különféle hús- és halételekben is, van aki egyszerűen kenyérre keni. Összegyűjtöttünk 10 különböző Caesar salátaöntet receptet, így kiválaszthatod a számodra megfelelőt.

Klasszikus recept a Cézár salátaszószhoz csirkével

A Cézár saláta csirkével való öltöztetéséhez használjon speciális szardella, olívaolaj és mustár alapú szószt. Ez adja a salátának egyedi ízét és teszi hihetetlenné.

Cézár salátaöntet

Hozzávalók
+1 (adagok)
  • Szardella 4 (dolgok)
  • Sajt ¼ (szemüveg)
  • Olivaolaj 1 (szemüveg)
  • Fokhagyma 2 (alkatrészek)
  • Tyúk tojás 2 (dolgok)
  • Citrom 1 (dolgok)
  • dijoni mustár 2 (teáskanál)
  • Őrölt feketebors  íz
  •  íz
Lépések
30 perc.
  1. A Caesar salátaöntet elkészítéséhez tegyük a szardellat egy tálba, és villával törjük össze. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, a sárgáját kettéválasztjuk és a szardellahoz adjuk.
    A Caesar salátaöntet elkészítéséhez tegyük a szardellat egy tálba, és villával törjük össze.Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, a sárgáját kettéválasztjuk és a szardellahoz adjuk.
  2. Bármilyen kényelmes módszerrel facsarja ki a citrom levét.
    Bármilyen kényelmes módszerrel facsarja ki a citrom levét.
  3. Adjunk hozzá citromlevet, dijoni mustárt és olívaolajat egy tálba, és keverjük össze.
    Adjunk hozzá citromlevet, dijoni mustárt és olívaolajat egy tálba, és keverjük össze.
  4. Ezután adjunk hozzá sót, fekete borsot és reszelt sajtot, jól keverjük össze.
    Ezután adjunk hozzá sót, fekete borsot és reszelt sajtot, jól keverjük össze.
  5. Hűtsük le a szószt, mielőtt rendeltetésszerűen használnánk fel.
    Hűtsük le a szószt, mielőtt rendeltetésszerűen használnánk fel.

Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept cézár salátaöntethez szardella nélkül

Cézár salátát készült készíteni, de valamiért nem volt szardella. Ez a recept finom és aromás mártást ad mustárból, olívaolajból és tojásból.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Tojássárgája - 3 db.
  • Mustár - 2 evőkanál.
  • olívaolaj - 100 ml.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Citromlé - 1 teáskanál.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Válaszd el a fehérjét a sárgájától.

2. Adjunk mustárt a sárgájához, és keverjük össze.

3. Felöntjük citromlével.

4. Sózzuk ízlés szerint, és adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát.

5. Öntsön olívaolajat, és keverje össze az összes hozzávalót.

6. Helyezze a szószt a hűtőszekrénybe, és kezdje el elkészíteni magát a Cézár salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk öntetet garnélarákos Caesar salátához?

A garnélarákos Caesar saláta öntete otthon is könnyen elkészíthető, íze ugyanolyan lesz, mint ennek a népszerű előételnek az éttermi változatai. Az öntet házi majonézhez hasonlóan készül, és tartalmaz szardella ízesítőt is, kifejezetten halszag nélkül, mustárt és citrusféléket. Ebben a receptben öntetet készítünk nyers sárgájából.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Tálalás: 1.

Hozzávalók:

  • Sárgája - 1 db.
  • Mustár - ½ teáskanál.
  • olívaolaj - 100 ml.
  • Só - 1 csipet.
  • Szardella – 3 db.
  • Citrom - 1/3 db.

Főzési folyamat:

1. lépés: Helyezzen egy sárgáját egy tálba a szósz elkészítéséhez.

2. lépés: Adjon hozzá bármilyen mustárt.

3. lépés Ezután habverővel, vagy még jobb, habverővel keverje homogén masszává ezeket az összetevőket.

4. lépés Anélkül, hogy leállítaná a habverési folyamatot, adagonként öntsön olívaolajat ebbe a masszába. A felvert öntetnek egységes állagot kell adnia.

5. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott szardellat az öntethez, facsarjuk ki a citromlevet és jól keverjük össze.

6. lépés. Az elkészített öntetet ráöntjük a garnélarákos Caesar hozzávalókra, és azonnal tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Gyors és ízletes majonézes szósz házi Caesar salátához

Nagyon finom majonézes Caesar salátaöntet. A saláta-összetevők és a majonézes szósz kombinációja finom eredményt eredményez.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Majonéz - 3 tk.
  • Mustár - 1 teáskanál.
  • Szardella – 3 db.
  • Fokhagyma - 4 fog.
  • Citromlé - 50 ml.
  • olívaolaj - 200 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő és mérje ki az összes szükséges hozzávalót a lista szerint.

2. Bármilyen kényelmes módon facsarja ki a citrom levét.

3. Tegye a majonézt, a mustárt, a szardellat, a fokhagymát, a citromlevet, a sót és a borsot egy turmixtálba. A hozzávalókat ledaráljuk és simára keverjük.

4. Keverés közben adjunk hozzá olívaolajat. Használat előtt hűtse le az olajat.

5. Tökéletes cézár salátaöntet lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Fűszeres és aromás Caesar szósz majonézzel és mustárral

A cézár salátaöntet óriási különbséget tesz az étel ízében.Az ideális ízlés megtalálásához kísérleteznie kell. Például egy remek szósz majonézzel és mustárral pikantériát kölcsönöz a salátának.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Szardella filé - 20 gr.
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Majonéz - 1 tk.
  • Tojássárgája - 3 db.
  • Mustár - 1,5 teáskanál.
  • Citromlé - 3 evőkanál.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál.
  • parmezán sajt - 2 evőkanál.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A szardellafilét egy tálba tesszük, és villával pépesítjük.

2. A fokhagymát nyomjuk át vagy vágjuk apróra, adjuk a szardellahoz.

3. A nyers tojássárgákat külön-külön felverjük villával.

4. A sárgáját keverjük össze a szardella, a mustár és a majonézzel.

5. Adjunk hozzá citromlevet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, verjük simára.

6. Utolsó lépésként öntsük bele az olívaolajat és a reszelt parmezánt. A szószt jól összekeverjük és a cézársaláta elkészítéséhez használjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Lépésről lépésre recept a fokhagymás Caesar öntet elkészítéséhez

A kiadós és lédús Caesar saláta a legkívánatosabb étel minden ünnepi asztalon. Illatáért és eredeti ízéért egy speciálisan elkészített, olajokat, fűszereket és egyéb adalékokat tartalmazó öntet a felelős.

Főzési idő: 25 perc.

Főzési idő: 25 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • csirke tojás - 1 db.
  • Mustár - ¼ teáskanál.
  • Citromlé - 1 teáskanál.
  • olívaolaj - 20 ml.
  • Finomított növényi olaj - 40 ml.
  • Szardella – 4 db.
  • Fokhagyma - 1-2 fog.
  • Worcestershire szósz – ¾ tk.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Tegye a tojást forrásban lévő vízbe, és forralja 2-3 percig. Kapsz egy lágy tojást.

2. Törjük fel a tojást egy tálba.adjunk hozzá mustárt, citromlevet, és keverjük össze ezeket az összetevőket egy turmixgéppel.

3. Ezután fokozatosan öntsön olíva- és növényi olajat, és folytassa a habverést. Ennek eredményeként a szósz kissé besűrűsödik.

4. A szardellafilét és a fokhagymát késsel felaprítjuk. Adja hozzá ezeket az összetevőket a szószhoz.

5. Az öntetet turmixgéppel ismét felverjük, hozzáadjuk a Worcestershire szószt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd újra jól összekeverjük. Elkészült a Caesar salátaöntet.

Jó étvágyat kívánunk!

Hihetetlenül finom öntet szójaszósszal Cézár salátához

Különleges szósz egy különleges salátához. Ez a Caesar salátaöntet receptje az alapvető szokásos összetevőkön kívül szójaszószt is használ. Ez adja az ételnek saját, páratlan ízét és aromáját.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Szardella filé – 3-4 db.
  • Fokhagyma - 2-3 fog.
  • Tojássárgája - 2 db.
  • Citrom - 1 db.
  • Szójaszósz - 1 tk.
  • dijoni mustár - 30 ml.
  • Ecet - 10 ml.
  • olívaolaj - 240 ml.
  • parmezán sajt - 100 gr.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a szardellafiléket egy tálba, és villával pépesítse.

2. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, citromlevet, mustárt és tojássárgákat egy tálba, és keverjük össze.

3. Ezután öntsön ecetet, szójaszószt és olívaolajat, majd keverje fel a keveréket a szükséges vastagságúra.

4. Adjunk hozzá reszelt parmezánt, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük össze.

5. Kész a szósz, már csak le kell hűteni.

Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű és egészséges joghurtos öntet Caesar salátához

A cézár saláta kiegyensúlyozott összetételével tűnik ki. Hogy még egészségesebb és könnyebb legyen, készítsd el a salátaöntetet natúr joghurttal. A szósz bármilyen típusú zöldséghez és zöldséghez tökéletes.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Joghurt - 120 ml.
  • Só ízlés szerint.
  • Citromlé - 2 evőkanál.
  • Szardella filé – 2 db.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • parmezán sajt - 20 gr.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A citrom levét kicsavarjuk, héját pedig finom reszelőn lereszeljük.

2. Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át.

3. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

4. Öntsük a joghurtot egy turmixgép tálba, adjunk hozzá szardella, fokhagymát, citromlevet, héját, sajtot, sót és borsot ízlés szerint. A hozzávalókat simára keverjük.

5. Az elkészült mártást lehűtjük, és ízesítjük vele a cézár salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk finom tejfölös cézár salátaöntetet?

A közelmúltban sok különféle szósz jelent meg a Caesar saláta öntésére. Meghívjuk Önt, hogy próbálja ki az egyik legolcsóbb és legolcsóbb tejfölből készült lehetőséget. Ennek a szósznak a zsírtartalmát a tejföl zsírtartalma határozza meg, ezért nevezhetjük könnyűnek.

Főzési idő: 20 perc.

Főzési idő: 20 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Tejföl - 4 evőkanál.
  • Mustár - 1 teáskanál.
  • Mustárbab - 1 tk.
  • Worcestershire szósz - 2 evőkanál.
  • Fokhagyma - 2 fog.

Főzési folyamat:

1. A tejfölt egy tálba öntjük. A legjobb, ha előnyben részesítjük a 15-20% zsírtartalmú tejfölt.

2. Adjunk hozzá kétféle mustárt.

3. Öntsük fel Worcestershire szósszal.

4. Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk át és szintén tegyük egy tálba.

5. Az összes hozzávalót simára keverjük, ehhez használhatunk turmixgépet. Az elkészült szósz alkalmas Cézár salátához és egyéb előételekhez is.

Jó étvágyat kívánunk!

Cézár salátaöntet főtt sárgája alapján

A cézár saláta egy ízletes étel, amelyet gyakran szolgálnak fel ünnepnapokon és rendelnek az éttermekben.Ennek a salátának a fénypontja mindig is a különleges öntet és a gyönyörű megjelenés volt. Ezzel a főtt sárgájából készült recepttel a cézársaláta egyszerűen finom lesz.

Főzési idő: 15 perc.

Főzési idő: 15 perc.

Adagok: 1.

Hozzávalók:

  • Tojássárgája - 2 db.
  • Citromlé - 20 ml.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Mustár - 1 teáskanál.
  • olívaolaj - 50 ml.
  • Finomított napraforgóolaj - 50 ml.
  • Só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. A kifőtt sárgákat egy tálba tesszük, és villával pépesítjük. Adjunk hozzá mustárt és apróra vágott fokhagymát, keverjük össze.

2. Ezután öntsön citromlevet, adjon hozzá sót, keverje össze.

3. Fokozatosan öntse bele az olíva- és napraforgóolaj keverékét, és turmixgéppel aktívan keverje össze az összetevőket.

4. Végül ízlés szerint sózzuk, és kihűtjük a szószt.

5. Ezek után ízesíthetjük vele a cézár salátát.

Jó étvágyat kívánunk!

( 95 osztályzatok, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert