Házi garnélarák szósz

Házi garnélarák szósz

A garnélarák finom és színes előétel minden asztalra. Ha a tenger gyümölcseit még élénkebb ízzel szeretné megörvendeztetni, szószokkal tálaljuk. Nagyon sokféle van belőlük. Értékeljen egy 7 kulináris ötletből álló kész válogatást, és válassza ki az Önnek legmegfelelőbbet.

Házi készítésű krémes garnélarák szósz

Tejszínből finom garnélaszósz készíthető. Ezt az opciót tartják a legnépszerűbbnek a kulináris ügyekben. Használjon egyszerű és gyors receptet, amelyet még kezdők is tudnak kezelni.

Házi garnélarák szósz

Hozzávalók
+0.5 (liter)
  • Krém 400 (milliliter)
  • Vaj 60 (gramm)
  • Liszt 2 (evőkanál)
  • Őrölt feketebors  íz
  •  íz
Lépések
25 perc.
  1. Hogyan készítsünk garnélarákszószt otthon? Helyezzen egy darab vajat egy serpenyőbe, és olvassa fel folyadékig.
    Hogyan készítsünk garnélarákszószt otthon? Helyezzen egy darab vajat egy serpenyőbe, és olvassa fel folyadékig.
  2. Hozzáadjuk az olvasztott vajat szitált liszttel, ízlés szerint sóval és őrölt fekete borssal.Az összes hozzávalót simára keverjük és a csomók eltűnnek.
    Hozzáadjuk az olvasztott vajat szitált liszttel, ízlés szerint sóval és őrölt fekete borssal. Az összes hozzávalót simára keverjük és a csomók eltűnnek.
  3. Vékony sugárban öntsük hozzá a tejszínt, és lassú tűzön keverjük tovább.
    Vékony sugárban öntsük hozzá a tejszínt, és lassú tűzön keverjük tovább.
  4. Tovább főzzük a keveréket, amíg besűrűsödik. Folyamatosan keverjük a tartalmát.
    Tovább főzzük a keveréket, amíg besűrűsödik. Folyamatosan keverjük a tartalmát.
  5. Elkészült a finom krémes garnélamártás. Hűtsük le és tálaljuk!
    Elkészült a finom krémes garnélamártás.Hűtsük le és tálaljuk!

Fokhagymás szósz garnélarákhoz

Egyszerű és ízletes fokhagymás tenger gyümölcsei szósz, amelyet otthon is könnyű elkészíteni. A termék még világosabbá teszi a főtt garnélarák ízét. Használja a receptet az asztalához.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 150 ml

Hozzávalók:

  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Növényi olaj - 150 ml.
  • Citromlé - 1 evőkanál.
  • Zöldek - ízlés szerint.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket. Oszd ketté, és törd össze egy késsel, hogy ragyogó aromát szabadítson fel.

2. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal.

3. Az elkészített fokhagymagerezdeket mártsuk bele. Erős tűzön egy percig sütjük őket. Szükséges, hogy az olaj fokhagyma aromával telítődjön. Ezután távolítsa el a fokhagyma darabjait.

4. Hűtsük le az aromás olajat. Ezután keverje össze citromlével, apróra vágott fűszernövényekkel, sóval és őrölt fekete borssal. A termékeket turmixgéppel őröljük, amíg homogén masszát nem kapunk.

5. Az aromás fokhagymás szósz garnélarákhoz készen áll. Tálalás előtt a tenger gyümölcseire is meglocsolhatjuk.

Garnélarák pác szójaszósszal

Ahhoz, hogy a garnélarák előétel a lehető legízletesebb és aromásabb legyen, készítse el őket szójaszószos pác segítségével. Vegye figyelembe ezt a gyorsan és egyszerűen követhető receptet.

Főzési idő: 15 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 200 ml

Hozzávalók:

  • Szójaszósz - 3 evőkanál.
  • Növényi olaj - 2 evőkanál.
  • Fűszeres ketchup - 1 evőkanál.
  • balzsamecet - 1 teáskanál.
  • gyömbér gyökér - 20 gr.
  • Fokhagyma - 3 gerezd.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1.Öntse a szükséges mennyiségű szójaszószt egy kényelmes mély tálba.

2. Adjunk hozzá növényi olajat és balzsamecetet. Adjunk hozzá őrölt fekete borsot és forró ketchupot. Az összes hozzávalót alaposan simára keverjük.

3. Finom reszelőn lereszelünk egy kis gyömbérgyökeret.

4. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, majd vágjuk fel késsel vagy speciális présen keresztül.

5. Tegye az elkészített termékeket a pácba, és keverje újra. Kész, itt márthatod a garnélarákot.

Hogyan készítsünk házi wasabi szószt garnélarákhoz?

Wasabi alapú, gyors és ragyogó ízű házi garnélaszósz. Használjon kulináris ötletet, hogy meglepje családját vagy vendégeit. Ez a kiegészítés senkit sem hagy közömbösen.

Főzési idő: 7 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 120 ml

Hozzávalók:

  • Wasabi - 1 evőkanál. l.
  • Sűrített tej - 1 evőkanál.
  • Majonéz - 2 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat a megadott mennyiségben.

2. Tegye a wasabit, a sűrített tejet és a majonézt egy mély tálba.

3. Habverővel elkezdjük gyúrni a munkadarab összes alkatrészét.

4. Nem kell megverni a tartalmat. Csak jól keverjük simára. Ízlés szerint növelheti a fűszeres wasabi mennyiségét.

5. A fényes és gazdag ízű garnélarák szósz készen áll. Hűtve főtt tenger gyümölcseivel együtt tálaljuk.

Könnyű és finom citromos garnélarák szósz

A garnélarákokat szépen tálalhatod, szósz segítségével pedig finoman kiegészítheted. Citromos alappal elkészíthető. A könnyű savanyúság jól illik a tenger gyümölcseihez. Használjon egyszerű kulináris ötletet asztalához.

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 120 ml

Hozzávalók:

  • Citrom - 2 db.
  • Növényi olaj - 50 ml.
  • Fokhagyma - 1 gerezd.
  • Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat. A citromokat előre megmossuk víz alatt.

2. Öntse a szükséges mennyiségű növényi olajat egy kis mély tányérba. Ízlésünk szerint fűszereket és apróra vágott fokhagymagerezdeket is adunk hozzá. Finom reszelőn lereszelhetők.

3. Távolítsa el a citrom héját. Ezt is finom reszelővel végezzük.

4. A maradék gyümölcsökből facsarjuk ki a levét. Óvatosan eltávolítjuk a csontokat.

5. A citrom levét és héját egy közös tányérra tesszük. Alaposan keverjük össze, és a kész szószt a garnélarákkal együtt tálaljuk az asztalra.

Gyors recept majonézes garnélarák szószhoz

Érdekes ízű és könnyen elkészíthető szósz garnélarákhoz - majonézzel. Készítse el a kiegészítőt egy bevált kulináris recept szerint. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom harapnivalóval.

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 300 ml

Hozzávalók:

  • Majonéz - 1 pohár.
  • Mustár - 1 evőkanál.
  • Fokhagyma - 4 gerezd.
  • Citrom - 0,5 db.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
  • Zöldek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Helyezze a mustárt egy megfelelő mély tálba. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket.

2. Ezután aprítsa fel a fokhagymát. Ezt finom reszelő segítségével teheti meg.

3. Adjunk hozzá mustárt egy pohár majonézzel, aprított fokhagymát és egy fél citrom levét. Először kinyomkodjuk, és eltávolítjuk a magokat.

4. A termékeket alaposan keverjük össze, és ízlés szerint adjunk hozzá őrölt borsot és apróra vágott fűszernövényeket.

5. Tegye át az elkészített majonézmártást egy megfelelő edénybe. Tálaljuk a kiegészítőt az asztalra garnélával együtt.

Könnyű és finom tejfölös szósz garnélarákhoz

Tejfölből könnyű és finom garnélamártás készül. Egy egyszerű termék színesebbé teszi egy tengeri étel bemutatását. Memorizáljon egy kulináris ötletet otthoni menüjéhez.

Főzési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Adagok – 200 ml

Hozzávalók:

  • Tejföl - 150 ml.
  • Citrom - 0,5 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd.
  • Só ízlés szerint.
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Mérjük ki a szükséges mennyiségű tejfölt, és helyezzük egy jól keverhető tálba.

2. Egy fél előmosott citrom levét facsarjuk ki. Távolítsuk el a magokat és a felesleges pépet, és adjuk a tejfölhöz. Keverjük össze alaposan.

3. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és vágja fel bármilyen kényelmes módon.

4. Adjuk hozzá a fokhagymát a teljes tömeghez. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, alaposan keverjük össze, amíg homogén keveréket nem kapunk.

5. Finom tejfölös szósz garnélarákhoz készen áll. Tálalás előtt ajánlatos lehűteni.

( 361 pontszám, átlag 5 tól től 5 )
culinary-hu.techinfus.com

Hal

Hús

Desszert