Mindenki tudja, hogy a homoktövislé szinte minden vitamint tartalmaz, amire a szervezetnek télen szüksége van. A legjobb, ha az italt forralás nélkül készítjük el, de akkor az ilyen készítményt hidegen kell tárolni. A cikkben összegyűjtött 5 receptből megtudhatja, hogyan kell elkészíteni és feltekerni a természetes homoktövis levet.
Homoktövis lé facsarón keresztül télre
A homoktövis egy bogyó, amely a legvitaminban gazdagabb növények listájának élén áll. Ezért a háziasszonyok arra törekednek, hogy a természetes homoktövis levet készítsék el télre, hogy szükség esetén a hideg időben is támogatni tudják az immunrendszert.
- Homoktövis 1 (kilogramm)
-
Hogyan készítsünk homoktövislevet otthon télre? Válogassa szét a homoktövis bogyókat az idegen törmeléktől, öblítse le többször folyó vízzel, és szűrőedényben szűrje le. -
Forgassa át a bogyókat egy facsarón. -
Öntsük a homoktövis levét egy serpenyőbe, tegyük a tűzre és forraljuk fel. -
Sterilizáljuk a gyümölcslé-üvegeket, és forraljuk fel a fedelüket. -
Amint felforr a leve, öntsük üvegekbe, és zárjuk le tiszta fedővel. Miután a varratok lehűltek, helyezze át őket hűvös helyre tárolás céljából.
Jó étvágyat kívánunk!
Homoktövislé cukorral otthon
A homoktövislé ízletes és egészséges ital, amelyet otthon is elkészíthetünk a télre. Ez a fényes bogyó gazdag vitaminokban és antioxidánsokban, télen ez a lé erővel tölti fel és feldobja a hangulatot.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- homoktövis - 1 kg.
- cukor - 1,3 kg.
Főzési folyamat:
1. Távolítsa el a homoktövis bogyókat az ágakról, öblítse le és hagyja megszáradni.
2. Tekerje át a homoktövist egy húsdarálón. A kapott masszát a magokból és héjakból többszörösen összehajtott gézen nyomkodjuk ki.
3. Öntse a levet egy serpenyőbe.
4. Adjunk hozzá cukrot a léhez, keverjük és melegítsük tűzön, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
5. Sterilizálja az üvegeket a gyümölcslé tárolására. Öntse a levet előkészített üvegekbe, szorosan zárja le az edényeket tiszta fedővel. Tárolja a levet hűvös helyen.
Jó étvágyat kívánunk!
Természetes homoktövislé főzés nélkül télre
A természetes homoktövislé nemcsak kiváló ízű, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik. Hűvös helyen kell tárolni. Ez az ital tiszta formában fogyasztható, gyümölcsitalokká készíthető és koktélokhoz használható.
Főzési idő: 30 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Adagok: 8.
Hozzávalók:
- homoktövis - 1 kg.
- cukor - 0,4 kg.
- Citromsav - 2 csipet.
Főzési folyamat:
1. Mossa meg és szárítsa meg a homoktövist.
2. A bogyókat turmixgéppel őröljük. Adjunk hozzá cukrot és citromsavat a kapott bogyós masszához, és keverjük össze.
3. Ezután finom szitán válasszuk el a pépet a létől.
4. A gyümölcslé tárolásához készítsen elő egy üvegedényt. Jól öblítse le és sterilizálja.
5. Öntse a levet üvegekbe, zárja le tiszta fedővel, és tárolja a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat kívánunk!
Egészséges homoktövislé télre cukor nélkül
A homoktövislé igazi energia- és erőlöket az év bármely szakában. Ha ezt az italt későbbi használatra szeretné megőrizni, használja ezt az egyszerű receptet.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 60 perc.
Adagok: 4.
Hozzávalók:
- homoktövis - 0,5 kg.
Főzési folyamat:
1. A homoktövist alaposan öblítsük le, és tegyük egy szűrőedénybe, hogy a folyadék lefolyjon.
2. Helyezze át a bogyókat egy kényelmes edénybe, és turmixgéppel őrölje meg.
3. Ezután dörzsölje át a kapott masszát egy finom szitán, távolítsa el a pépet a héjakról és a magokról.
4. Ennek eredményeként meglehetősen tömény homoktövislevet kap.
5. Forraljuk fel a homoktövis levét. Ezután öntsük sterilizált üvegekbe, és zárjuk le tiszta fedővel. Az így elkészített gyümölcslevet hűvös helyen kell tárolni.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk házi homoktövislevet gyorsfőzővel?
A gyümölcslé tartósítása lehetővé teszi, hogy télen élvezze a természetes italokat, és megkapja a szükséges vitaminokat. A homoktövis levét multivitaminnak tartják, segít tágítani az ereket, javítja a vérkeringést és felgyorsítja a sebgyógyulást.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 40 perc.
Adagok: 5.
Hozzávalók:
- homoktövis - 1 kg.
- cukor - 0,6 kg.
Főzési folyamat:
1. Válogassa ki a homoktövist a megmaradt levelekből és ágakból, alaposan öblítse le és szárítsa meg.
2. Ezután turmixgépben őrölje meg a bogyókat.
3. Dörzsölje át a bogyós masszát egy finom szitán, és távolítsa el a süteményt.
4. Keverjük össze a levet cukorral, és öntsük gyorsfőzőbe.
5. Forraljuk a levet gyorsfőzőben 20 percig, majd öntsük előkészített, sterilizált üvegekbe. Az üvegeket szorosan zárjuk le fedővel, a levét takaróval letakarva hűtsük le, majd tegyük hűvös pincébe tárolásra.
Jó étvágyat kívánunk!
