A Soba csirkével és zöldségekkel egy eredeti, ízletes és lédús étel, amely határozottan változatossá teszi étlapját és fényesen kiegészíti otthoni asztalát. Ez a kulináris ötlet ebédre, uzsonnára vagy vacsorára alkalmas. Sok lehetőség van a soba elkészítésére. Összegyűjtöttük a legjobb ötleteket egy hat főzési receptből álló kulináris válogatásban, lépésről lépésre fényképekkel.
Hajdina soba tészta csirkével és zöldségekkel
A hajdina soba tészta csirkével és zöldségekkel egy nagyon fényes, lédús és tápláló étel az asztalra. Egy finom csemege elkészítése otthon nem nehéz. Ehhez használja a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kényeztesse magát és szeretteit!
- Csirkefilé 300 (gramm)
- Soba tészta 150 (gramm)
- Hagymahagyma 1 (dolgok)
- Sárgarépa 1 (dolgok)
- bolgár bors 2 (dolgok)
- Növényi olaj 3 (evőkanál)
- Szója szósz 20 (milliliter)
- Rizsecet 2 (evőkanál)
-
Készítsük elő a szükséges hozzávalókat. A zöldségeket előre megtisztítjuk, megmossuk.
-
A kiolvasztott csirkefilét apró darabokra vágjuk.
-
A csirkedarabokat növényi olajban világosbarnára sütjük.
-
A hajdina tésztát puhára főzzük a csomagoláson található utasítás szerint.
-
Tegye a kész sobát egy szűrőedénybe.
-
A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. A paprikát vékony csíkokra vágjuk.
-
Helyezze a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőbe növényi olajjal.
-
puhára sütjük.
-
Helyezze ide a kaliforniai paprika csíkokat. Pár percig még pároljuk.
-
Adjuk hozzá a főtt sobát a zöldségekhez.
-
Az elkészítést sült filével egészítjük ki.
-
Óvatosan keverje össze a serpenyő tartalmát.
-
Öntsük a szójaszószt és a rizsecetet a keverékbe. Fedő alatt pároljuk további 5 percig. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
-
Hajdina soba tészta csirkével és zöldségekkel készen áll. Megpróbálhatod!
Soba csirkefilével, zöldségekkel és teriyaki szósszal
Soba csirkével, zöldségekkel és teriyaki szósszal minden bizonnyal változatosabbá teszi otthoni menüjét. Az ázsiai ihletésű ételek nagyon fényesek, gazdagok és étvágygerjesztőek lesznek. Ebédre, vacsorára vagy gyors uzsonnára tálaljuk. Ígérjük, nagyon finom lesz.
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- Hajdina soba tészta - 300 gr.
- kaliforniai paprika - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd.
- Teriyaki szósz - 3 evőkanál.
- Szójaszósz - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Őrölt gyömbér - 1 tk.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
1. lépés: Olvassza ki és mossa meg a csirkefilét, majd vágja apró darabokra.
2. lépés: Vágja fel a meghámozott hagymát, és vágja vékony csíkokra a kaliforniai paprikát. A fokhagymagerezdeket kinyomkodjuk.
3. lépés: A soba tésztát puhára főzzük, és egy szűrőedénybe dobjuk.
4. lépés A csirkét a fokhagymával együtt olajon megsütjük. A termékeket őrölt gyömbérrel és teriyaki szósszal egészítjük ki. Keverjük össze és főzzük öt percig.
5. lépés: Adja hozzá a maradék zöldségeket a csirkéhez. Keverjük össze és pároljuk körülbelül három percig. Sózzuk, borsozzuk, szójaszósszal meglocsoljuk.
6. lépés.Adjuk hozzá az elkészített tésztát az edényhez, keverjük össze, pároljuk még pár percig, majd vegyük le a tűzhelyről.
7. lépés: Soba csirkével, zöldségekkel és teriyaki szósszal készen áll. Megpróbálhatod!
Soba csirkével, gombával és zöldségekkel
A soba csirkével, gombával és zöldségekkel egy fényes, ízletes és tápláló ázsiai ihletésű csemege. Ha szeretné kellemesen meglepni családját, mindenképpen a bevált receptünk szerint készítse el az ételt a folyamat lépésről lépésre történő leírásával. Senki sem marad közömbös!
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke filé - 200 gr.
- Hajdina soba tészta - 100 gr.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- csiperkegomba - 150 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só ízlés szerint.
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
- Szójaszósz - 50 ml.
- Rizsecet - 1 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.
2. lépés Mossa meg a csirkefilét, és vágja apró darabokra.
3. lépés. Süssük meg a csirkedarabokat növényi olajban körülbelül 3-4 percig. Só és bors ízlés szerint.
4. lépés Vágja vékony csíkokra a kaliforniai paprikát és a sárgarépát. A hagymát félkarikára vágjuk.
5. lépés: Helyezze a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe a csirkével. Keverjük össze és pároljuk még pár percig.
6. lépés Mossa meg a csiperkegombát, és vágja apró szeletekre.
7. lépés Adjuk hozzá a gombát a teljes tömeghez.
8. lépés Ide küldjük a kaliforniai paprikát is. Só ízlés szerint.
9. lépés: A hajdina tésztát készre főzzük.
10. lépés Utána szűrőedénybe dobjuk. Hagyja lefolyni a vizet.
11. lépés: Adja hozzá a tésztát a teljes tömeghez. Felöntjük szójaszósszal és rizsecettel.
12. lépés: Óvatosan keverje össze és párolja fedő alatt körülbelül 5 percig. Levehető a tűzhelyről.
13. lépésA soba csirkével, gombával és zöldségekkel készen áll. Tálalhatod és élvezheted!
Soba csirkemellel és zöldségekkel szójaszószban
Soba csirkével és zöldségekkel szójaszószban hihetetlenül fényes, lédús és tápláló étel az asztalra. Nem lesz nehéz otthon elkészíteni egy finom csemegét. Ehhez használja a bevált, lépésről lépésre elkészített receptet kulináris választékunkból. Kényeztesse magát és szeretteit!
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- Hajdina soba tészta - 150 gr.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Szójaszósz - 3 evőkanál.
- Rizsecet - 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges összetevőket. A csirkefilét víz alatt megmossuk. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk.
2. lépés A csirkefilét apró darabokra vágjuk, és növényi olajban félig megsütjük.
3. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát pedig lereszeljük. Adjuk hozzá a zöldségeket a csirkehúshoz, keverjük össze és pároljuk együtt még pár percig.
4. lépés A masszát vékony paprikacsíkokkal egészítjük ki.
5. lépés Ezután rakja ki az előfőzött tésztát. Mindent öntsön szójaszósszal és rizsecettel. Keverjük össze és pároljuk fedő alatt körülbelül 5 percig.
6. lépés: Soba csirkével és zöldségekkel szójaszószban készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!
Soba csirkefilével tejszínes szószban
A soba csirkével tejszínes szószban nagyon gyengéd, aromás és étvágygerjesztő. Kényeztesse magát egy finom ebéddel vagy vacsorával bevált, lépésről lépésre elkészített receptünk segítségével. Még a kezdők is megvalósíthatják kulináris ötletüket. Feltétlenül vedd tudomásul!
Főzési idő - 30 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 4
Hozzávalók:
- Csirke filé - 600 gr.
- Hajdina soba tészta - 120 gr.
- Cseresznyeparadicsom - ízlés szerint.
- Hagyma - 1 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- sajt - 100 gr.
- Krém 10% - 200 ml.
- Zöldek - ízlés szerint.
- Fűszerek - ízlés szerint.
- Só ízlés szerint.
- Ghee - 2 evőkanál.
Főzési folyamat:
1. lépés: Készítse elő a szükséges termékeket a lista szerint.
2. lépés Mossa meg a csirkefilét víz alatt, és vágja apró darabokra.
3. lépés: A csirkét ghíben süssük enyhén barnára. Sózzuk és ízlés szerint megszórjuk fűszerekkel.
4. lépés: A soba tésztát puhára főzzük.
5. lépés Ezután szitára dobjuk, és hagyjuk lefolyni a vizet.
6. lépés: Az apróra vágott hagymát átlátszóra pirítjuk, majd hozzáadjuk a cseresznye felét.
7. lépés Adjon vékony borscsíkokat és fűszernövényeket a zöldségekhez. Keverjük össze és pároljuk még pár percig.
8. lépés: Adjuk hozzá a csirkefilét a zöldségekhez, adjunk hozzá tejszínt és kevés vizet. Só, bors.
9. lépés: Tegye át a sobát az edénybe. Adjunk hozzá reszelt sajtot, és főzzük 10 percig alacsony lángon. Ezt követően kikapcsolhatja a tűzhelyet.
10. lépés. Az étvágygerjesztő soba csirkével tejszínes mártásban készen áll. Tányérokra tesszük és tálaljuk!
Soba csirkével, babbal és zöldségekkel
A soba csirkével, babbal és zöldségekkel egy érdekes, ízletes és tápláló ázsiai ihletésű csemege. Ha szeretné kellemesen meglepni családját vagy vendégeit, akkor mindenképp a bevált receptünk szerint készítse el az ételt a folyamat lépésről lépésre történő leírásával. Lehetetlen lesz ellenállni!
Főzési idő - 20 perc
Főzési idő - 10 perc
Adagok – 2
Hozzávalók:
- Csirke filé - 300 gr.
- Hajdina soba tészta - 150 gr.
- Bab - 100 gr.
- kaliforniai paprika - 50 gr.
- Fokhagyma - 1 gerezd.
- sárgarépa - 50 gr.
- Demerara cukor - 1 tk.
- Szezám - 20 gr.
- Szárított chili paprika - 1 csipet.
- Teriyaki szósz - 5 evőkanál.
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési folyamat:
1. lépés: Előzetesen áztassa be a babot, majd forralja körülbelül egy órán át.
2. lépés: Forraljuk fel a hajdina tésztát, és tegyük egy szűrőedénybe, hagyjuk, hogy a víz kifolyjon.
3. lépés Mossa meg a csirkefilét, és vágja apró darabokra.
4. lépés. Reszelje le a sárgarépát durva reszelőn.
5. lépés Vágja vékony csíkokra a meghámozott kaliforniai paprikát.
6. lépés: Készítse elő a szószt. Keverjük össze a teriyakit, a demerara cukrot, a szezámmagot, a szárított borsot és az apróra vágott fokhagymát.
7. lépés: Melegítsen fel egy serpenyőt olajjal. Itt sütjük a csirkét néhány percig, fokozatosan hozzáadva a sárgarépát, a paprikát és a babot. Felöntjük a szósszal, hozzáadjuk a sobát, és az egészet alaposan összekeverjük.
8. lépés. A lédús soba csirkével, babbal és zöldségekkel készen áll. Tálalhatod az asztalra!