Tengeri sügér a sütőben

Az étvágygerjesztő sült tengeri sügér a mediterrán konyhához tartozik. Ha igazi éttermi ételt szeretne otthon elkészíteni, használja ezt a színes, lépésről lépésre elkészített recepteket. Kényeztesse családját vagy vendégeit egy finom és emlékezetes halvacsorával.

Lédús tengeri sügér fóliában a sütőben

Ahhoz, hogy a sült tengeri sügért lédús és puha legyen, fóliában főzzük meg. Fényes, tápláló étel ebédre vagy vacsorára bármilyen körettel vagy friss zöldségekkel tálalható.

1. 
   Hogyan lehet finoman sütni a tengeri sügért a sütőben? A petrezselymet és a hagymát apróra vágjuk. A hozzávalókat meglocsoljuk citromlével és olívaolajjal. Megszórjuk a fűszerekkel és jól elkeverjük.
2. 
   A megmosott halat megmossuk, sóval bedörzsöljük és alufóliával letakart tepsire tesszük.
3. 
   Öntsük a hasított testet vaj, gyógynövények, hagyma és fűszerek keverékével.
4. 
   Csomagolja be szorosan a terméket fóliával.
5. 
   Süssük az edényt 30 percig 180 fokon.
6. 
   Az étvágygerjesztő és lédús tengeri sügér készen áll a sütőben. Tálald az ételt az asztalra!

Tengeri sügér sült zöldségekkel a sütőben

Teljes fogás egy fényes családi ebédhez – tengeri sügér zöldségekkel a sütőben. Nem fog sok időt tölteni a kulináris folyamattal, és nem kell külön elkészítenie a köretet.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Tengeri sügér – 4 db.
• kaliforniai paprika - 2 db.
• Citrom - 1 db.
• Petrezselyem - 1 csokor.
• Só ízlés szerint.
• Fűszerek - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a halat víz alatt, és szükség esetén tisztítsa meg.

2. Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikából. A citromot szeletekre vágjuk, a petrezselymet megmossuk.

3. A halat bedörzsöljük sóval és fűszerekkel, mélyen bevágjuk, és alufóliás tepsire tesszük.

4. Helyezzen citromszeleteket a hasított testre.

5. A tetejére tegyünk kaliforniai paprikadarabokat és apróra vágott petrezselymet.

6. Tekerje be a munkadarabot fóliába. Süssük az edényt 30 percig 180 fokon.

7. A zöldségekkel sült tengeri sügér kész. Tegyük át egy tálra, és tálaljuk. Szolgáld ki magad!

Lépésről lépésre recept tengeri sügér főzéséhez citrommal sütőben

Finom citrusos ízű, étvágygerjesztő tengeri sügér kiváló megoldás a családi vacsorára. Az étel egy egyszerű és gyors kulináris eljárással fog örömet okozni. Írd fel.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tengeri sügér – 2 db.
• Citrom - 1 db.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Kapor - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• Őrölt fehér bors - ízlés szerint.
• Növényi olaj - 80 ml.

Főzési folyamat:

1. Öblítse le a tengeri sügért víz alatt. Levágjuk a fejeket és a farkokat.

2. Készítsen citromot, fűszernövényeket és fokhagymagerezdeket.

3. Dörzsölje be a halat sóval és őrölt fehér borssal. A hasított testeket apróra vágott kaporral és fokhagymával egészítjük ki.

4. Tegye át a terméket egy kivajazott tepsibe. Öntsön citromlevet az edényre.Citrusdarabok helyezhetők a hal belsejébe. 30 percig sütjük 180 fokon.

5. A kész tengeri sügért tányérra tesszük, vékony citromszeleteket adunk hozzá, és tálaljuk.

Hogyan lehet finoman sütni az egész tengeri sügért a sütőben?

Egyszerű és hihetetlenül ízletes ötlet házi vacsorához - sütőben sült egész tengeri sügér. A kész halat zöldségekkel, friss fűszernövényekkel vagy gabonafélékkel tálalhatjuk. Nézze meg ezt az érdekes receptet.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tengeri sügér – 2 db.
• Citrom - 0,5 db.
• Só ízlés szerint.
• balzsamecet - 1,5 evőkanál.
• Növényi olaj - 1,5 evőkanál.

Főzési folyamat:

1. Mossa meg a kiolvasztott halat víz alatt.

2. Ezután mély bevágásokat végzünk a termékben. A fej és a farok levágható.

3. Kenjük be a hasított testeket balzsamecet és olívaolaj keverékével. Szórja meg a terméket ízlés szerint kívül és belül sóval. 10-15 percig pácoljuk.

4. Öblítse le a citromot víz alatt, és vágja vékony szeletekre.

5. Töltsük meg a halat citromszeletekkel.

6. Helyezze a munkadarabot egy tepsibe. Az edényt 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.

7. A sült tengeri sügért tányérokra tesszük és tálaljuk. Megpróbálhatod!

Egy egyszerű és ízletes recept burgonyával sült tengeri sügérhez

Családi vacsorára remek ötlet a sütőben sült tengeri sügér burgonyával. Az étel elkápráztatja családját érdekes ízével és tápértékével. Ebben az esetben nem kell külön köretet készítenie.

Főzési idő: 50 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 4

Hozzávalók:

• Tengeri sügér – 2 db.
• Burgonya - 200 gr.
• Fokhagyma - ízlés szerint.
• Citromlé - 2 evőkanál.
• Citrom - 1 db.
• rozmaring - 5 gr.
• Őrölt gyömbér - ízlés szerint.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Paprika - ízlés szerint.
• Só ízlés szerint.
• olívaolaj - 60 ml.

Főzési folyamat:

1. Tisztítsa meg a halat, majd alaposan öblítse le víz alatt kívül-belül.

2. Éles késsel vágjon mélyen a halat.

3. Készítse elő a szükséges fűszereket.

4. A halat megszórjuk sóval, paprikával, gyömbérrel és borssal. Meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével.

5. Adjunk hozzá törött rozmaringágakat. Helyezzen citromszeleteket és fokhagymadarabokat a tengeri sügérbe.

6. A burgonyát megmossuk és meghámozzuk. A zöldséget bármilyen kényelmes módon felvágjuk.

7. Helyezze a halat és a burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük az edényt 25-30 percig 180 fokon.

8. Kész az aromás tengeri sügér burgonyával. Tányérra tesszük és tálaljuk.

Hogyan kell főzni a tengeri sügért sóban otthon a sütőben?

A tengeri sügér sütőben történő főzésének érdekes módja a só. A hal ízlés szerint lédús és puha lesz. Ebédre vagy vacsorára tálaljuk zöldségekkel vagy egyéb köretekkel.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 2

Hozzávalók:

• Tengeri sügér – 1 db.
• Só - 1 kg.
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint.
• Citrom - 1 db.

Főzési folyamat:

1. Tisztítsa meg és öblítse le a halat kívül és belül. Majd ízlés szerint bedörzsöljük őrölt fekete borssal.

2. Öntse a sót egy mély tálba, és töltse meg friss citromlével. Keverd össze.

3. Helyezzen egy „párnát” a só feléből egy fóliával ellátott tepsire. Helyezze rá az előkészített halat.

4. A maradék sóval szorosan fedje le a terméket.

5. Az edényt 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük. 25-30 percig főzzük.

6. Ha kész, óvatosan távolítsa el a héjat a sóról.

7. Sóban sült tengeri sügér kész. Részekre osztjuk és az asztalra tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!