Csokoládés sütemények

A csokis süti sok édesszájú ember kedvence. Otthoni elkészítése sokkal egyszerűbb, mint gondolná. Erre a célra 10 különböző receptből álló, világos kulináris választék áll rendelkezésre. Javasoljuk, hogy készítsen egy finomságot kakaóval, sűrített tejjel, csokoládédarabokkal és egyéb adalékokkal.

Házi csokis keksz kakaóval

A legegyszerűbb házi készítésű csokis kekszeket kakaóval készíteni. Használjon kulináris ötletet családja vagy vendégei kedvére. A recept egyszerű lépésekkel és eredménnyel fog örömet okozni.

1. 
   Hogyan készítsünk csokis kekszeket otthon? Helyezze a kakaót és a kakaóvajat egy kis serpenyőbe.
2. 
   Adjuk hozzá a hozzávalókat cukorral.
3. 
   Öntsük hozzá a tejet, és helyezzük a készítményt a tűzhelyre.
4. 
   Lassú tűzön addig főzzük, amíg homogén folyékony masszát nem kapunk.A cukornak teljesen fel kell oldódnia.
5. 
   A csokis masszát hagyjuk kissé kihűlni. Ide csirketojást, ecettel oltott lisztet és szódát küldünk. Addig gyúrjuk, amíg a tészta homogén nem lesz.
6. 
   A csokis keveréket kis darabokban sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 10-12 percig sütjük. Sütő hőmérséklete - 200 fok.
7. 
   Elkészültek a finom csokis kekszek!

---

Hogyan kell csokis kekszeket sütni?

A házi sütik készítésének fényes lehetősége a csokoládédarabkák. Ez a finomság szó szerint elolvad a szádban. Kényeztesse meg családját vagy barátait egy finom csemegével.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 10 perc

Adagok – 12 db.

Hozzávalók:

• étcsokoládé - ​​200 gr.
• Liszt - 220 gr.
• Tojás - 1 db.
• Só - 0,5 teáskanál.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• cukor - 150 gr.
• porcukor - 50 gr.
• Vanília kivonat - 1 teáskanál.
• vaj - 115 gr.

Főzési folyamat:

1. Az étcsokoládét apró morzsára törjük.

2. Helyezzen vajdarabokat egy mély tálba. Adjunk hozzá cukrot a termékhez.

3. Kezdje el a dagasztást és adjon hozzá porcukrot.

4. Törjünk egy csirke tojást homogén masszává, öntsük bele a vaníliakivonatot, és habverővel dolgozzuk tovább.

5. Adjuk hozzá a keveréket sóval, szódával és liszttel. A tésztát összekeverjük a csokireszelékkel.

6. Helyezze át a kolbász alakú munkadarabot fóliába. 25 percre hűtőbe tesszük.

7. A kihűlt tésztát kis körökre vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokon 10 percig sütjük.

8. Elkészültek a finom csokis sütik!

Finom csokis keksz sűrített tejjel

Teához finom csokoládécsemege sűrített tej hozzáadásával süthető. Ez a desszert biztosan tetszeni fog felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt. Finom házi készítésű sütiket kínálunk teához.

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 12 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Vaj - 50 gr.
• Fekete csokoládé - ​​200 gr.
• Sűrített tej - 400 gr.
• Sütőpor - 1 tk.
• földimogyoró - 50 gr.
• Só - 1 csipet.

Főzési folyamat:

1. A lisztet átszitáljuk, elkeverjük a sóval és a sütőporral.

2. Külön olvasszuk fel a csokoládét vajjal, és hagyjuk kihűlni a terméket.

3. Öntsön sűrített tejet egy mély tálba. Kiegészítjük a csokis keverékkel.

4. Gyúrjuk össze, és adjunk hozzá apróra vágott földimogyorót a keverékhez.

5. Fokozatosan szitáljuk át a lisztet és gyúrjuk a tésztát. 40 percre hűtőbe tesszük.

6. Kis idő múlva szép golyókat formázunk a tésztából.

7. Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire. 15-20 percig sütjük 180 fokon.

8. Elkészültek a legfinomabb sűrített tejes csokis kekszek!

Házi csokis zabkeksz

Sokak kedvenc zabpehely sütije csokoládéból készülhet. Ehhez használjon egy egyszerű receptet. A kész csemege tökéletes kiegészítője lesz a forró teának.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 12 db.

Hozzávalók:

• Zabpehely - 1 evőkanál.
• Liszt - 200 gr.
• cukor - 150 gr.
• Vaj - 100 gr.
• Kakaó - 3 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Őrölt fahéj - 0,5 tk.
• Sütőpor - 1,5 tk.
• Só - 1 csipet.
• Csokoládécseppek - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Először keverje össze száraz termékeket, lisztet, kakaót, sót, sütőport, őrölt fahéjat.

2. A tojásokat a cukorral jól felverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott és kihűlt vajat.

3. Mindkét darabot összedolgozzuk, és simára gyúrjuk.

4. Mártsunk zabpelyhet és csokoládécseppeket a csokitésztába.

5.Keverje újra, és tegye be a tartalmát a hűtőszekrénybe 30 percre.

6. A csokitésztát kis körökben sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. 15 percig sütjük 180 fokon.

7. Finom csokis zabpehely keksz készen áll. Megpróbálhatod!

Egyszerű és finom recept csokimázas sütihez

Az édesszájúak minden bizonnyal értékelni fogják ezt a csokoládémázas süti receptjét. Ez a finomság remek ok lesz arra, hogy összejöjjön a család egy csésze forró tea mellett. Vegye figyelembe egy érdekes kulináris ötletet.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Adagok – 8 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 1,5 evőkanál.
• margarin - 100 gr.
• Tojás - 2 db.
• Cukor - 0,5 evőkanál.
• Burgonyakeményítő - 3 evőkanál.
• Tejföl - 1 evőkanál.
• Szóda - 1 teáskanál.
• Vanillin - 1 csipet.
• Tej - 8 evőkanál.
• Kakaó - 3 evőkanál.
• Vaj - 100 gr.

Főzési folyamat:

1. A megpuhult margarint a tojással és a cukorral óvatosan összegyúrjuk. Hagyjon egy kanál homokot a mázhoz. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, szódát, tejfölt, vanillint és keményítőt a keverékhez. Addig gyúrjuk, amíg homogén tésztát nem kapunk.

2. Tegye a terméket 30 percre a hűtőszekrénybe, majd nyújtsa ki vékony rétegre.

3. Vágjon ki szép köröket a munkadarabból.

4. Kb. 15-20 percig sütjük 200 fokon.

5. Ekkor készítsük el a mázat. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, a cukrot, a tejet és a kakaót.

6. Főzzük a tartalmát lassú tűzön, amíg besűrűsödik. Ügyeljen arra, hogy a folyamat során keverje meg.

7. Az elkészült sütiket mázzal öntjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Akkor lehet próbálkozni!

Ízletes csokis brownie sütik

A hihetetlenül ízletes Brownie-t sokan szeretik. A híres desszert süti formában is elkészíthető. Nézze meg ezt az egyszerű házi receptet, amelyet bárki elkészíthet.

Főzési idő: 45 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 16 db.

Hozzávalók:

• keserű csokoládé - ​​200 gr.
• Liszt - 150 gr.
• Tojás - 2 db.
• vaj - 70 gr.
• Kakaó - 15 gr.
• cukor - 150 gr.
• Só - 1 csipet.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Tegyen étcsokoládé darabokat egy fémtálba, és tegye a tűzhelyre. Addig melegítjük, amíg folyékony keverékké nem válik.

2. Külön habosra keverjük a vajat és a cukrot.

3. Fokozatosan vezesse be ide a tojást.

4. Ezután öntsük bele a kihűlt olvasztott csokoládét.

5. Verjük simára.

6. Adjuk hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a kakaót. Gyúr.

7. A vastag tésztából szép golyókat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.

8. 15 percig sütjük 200 fokon.

9. Elkészültek a finom Brownie sütik!

Süti csokoládé töltelékkel belül

A házi készítésű finomság érdekes változata a csokoládé töltelékes süti. Ez a desszert tökéletesen kiegészíti egy csésze reggeli teát vagy kávét. Nézze meg ezt az egyszerű receptet, amely biztosan megnyeri Önt és szeretteit.

Főzési idő: 40 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 140 gr.
• Tojás - 1 db.
• vaj - 115 gr.
• Barna cukor - 140 gr.
• Vanília esszencia - 1 teáskanál.
• Sütőpor - 5 gr.
• Kakaó - 60 gr.

Töltelékhez:

• Nutella paszta - ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Először készítse elő a Nutellát. Desszertkanál segítségével sütőpapírra helyezzük, és hűtőbe tesszük.

2. A tésztához a tojást felverjük az olvasztott és kihűlt vajjal, cukorral és vanília esszenciával. Fokozatosan keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és a kakaót.

3. A kész terméket egyenlő darabokra osztjuk. Szép golyókat formázunk belőle, és félbevágjuk.

4.A tészta egyik felét sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Ezután tegyünk ki egy darab Nutellát, és fedjük be a tészta másik felével.

5. Süssük a csemegét 15 percig 175 fokon.

6. Óvatosan helyezze át a finomságot a tepsiről egy tányérra, és hagyja kissé kihűlni.

7. Fényes sütik csokoládé töltelékkel készen állnak. Szolgáld ki magad!

Hogyan készítsünk amerikai csokis kekszeket?

A híres amerikai csokis sütiket bárki elkészítheti otthon. Nem tudom hogyan? Ezután használjon egy bevált receptet, amelyet még a kulináris kezdők is képesek kezelni.

Főzési idő: 1 óra

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 8 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 140 gr.
• vaj - 85 gr.
• Kakaó - 1 evőkanál.
• Barna cukor - 85 gr.
• Tojás - 1 db.
• étcsokoládé - ​​85 gr.
• Vanília kivonat - 1 teáskanál.
• Sütőpor - 1 tk.

Főzési folyamat:

1. Készítsük elő a szükséges termékeket.

2. Helyezzen vajdarabokat egy mély tálba. Megszórjuk őket kakaóval.

3. Helyezze a munkadarabot a tűzhelyre és olvassa fel.

4. Adjuk hozzá a barna cukrot és a vaníliakivonatot a kapott keverékhez.

5. Lassú tűzön főzzük és keverjük simára.

6. Külön felverjük a csirke tojást.

7. Amikor a csokis keverék kihűlt, öntsük bele a tojást.

8. A lisztet külön keverjük össze a sütőporral.

9. Keverje össze a száraz hozzávalókat.

10. Törje apró darabokra az étcsokit.

11. A teljes masszához adjuk a lisztet és a csokoládédarabok felét.

12. Gyúrjuk össze és tegyük a hűtőbe 15 percre.

13. A tésztából kis golyókat formálunk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.

14. A maradék csokoládéból golyókat nyomunk. 15 percig sütjük 180 fokon.

15. Tegye rácsra a kész csemegét, és hagyja kihűlni.

16.Elkészültek a finom amerikai sütik!

Lépésről lépésre a csokis keksz receptje

Érdekes lehetőség a csokis sütik otthoni készítésére a dió hozzáadásával. Ez a finomság különleges eredeti ízével és illatával fog elkápráztatni. Próbáld ki!

Főzési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok – 18 db.

Hozzávalók:

• Liszt – 1 evőkanál.
• Tojás - 1 db.
• Cukor - 4 evőkanál.
• Kakaó - 2 evőkanál.
• Növényi olaj - 30 ml.
• szóda - 0,5 teáskanál.
• Ecet - szóda oltására.
• dió - 30 gr.
• Őrölt gyömbér - 0,5 tk.

Főzési folyamat:

1. Egy mély tálban keverjük össze a tojást a cukorral.

2. Ide kakaót is küldünk.

3. Verjük fel a hozzávalókat, és adjunk hozzá növényi olajat.

4. Ide szitáljuk a lisztet és adjuk hozzá az ecettel eloltott szódabikarbónát. Simára keverjük.

5. Ide teszünk őrölt gyömbért és apróra vágott diót. Keverjük újra.

6. Helyezze a tésztát kis körökben egy sütőpapírral bélelt tepsire. 15 percig sütjük 180 fokon.

7. Elkészült a diós csokis keksz!

Csokis süti repedésekkel

Az eredeti, repedéses csokis kekszek nemcsak fényes megjelenésükkel, hanem egyedi ízükkel is kedveskednek. Nem nehéz saját kezűleg elkészíteni. Kövesse az egyszerű, lépésről-lépésre receptet.

Főzési idő: 1 óra 40 perc

Főzési idő: 20 perc

Adagok – 17 db.

Hozzávalók:

• Liszt - 200 gr.
• Kakaó - 30 gr.
• Cukor - 100 gr.
• Sütőpor - 1 tk.
• Só - 1 csipet.
• Őrölt fahéj - ízlés szerint.
• porcukor - 30 gr.
• Tojás - 2 db.
• libazsír - 50 gr.

Főzési folyamat:

1. Keverje össze a tojást, a zsírt, a cukrot, a sót és a fahéjat egy közös tálban.

2. Verjük simára.

3. Ide is küldünk lisztet, kakaót, sütőport.

4. Az egészet addig gyúrjuk, amíg sima tészta nem lesz. 1 órára hűtőbe tesszük.

5.Egy idő után a termékből szép golyókat formázunk, és porcukorba forgatjuk.

6. Helyezze őket egy sütőlapra.

7. Kb. 20-25 percig sütjük 180 fokon.

8. Készen állnak a repedésekkel ellátott fényes csokis kekszek.