A charlotte eperrel nagyon finom és fényes nyári sütemény. Általában a „charlotte” szó hallatán azonnal elképzeljük az almás pitét. Azonban nem az alma az egyetlen töltelék a charlotte számára. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készíthet kiváló eper charlotte-ot öt különböző módon.
Buja charlotte eperrel a sütőben
Egy gyors, egyszerű és gyönyörű desszert, amely a legigényesebb vendégeknek is biztosan tetszeni fog. A bogyók ragyogó íze finom és könnyű keksszel kombinálva - mi lehetne jobb?
- Tyúk tojás 3 (dolgok)
- Eper 300 (gramm)
- Búzaliszt 1 (szemüveg)
- Sütőpor 1 (teáskanál)
- Kristálycukor 1 (szemüveg)
-
Hogyan készítsünk finom charlotte-ot eperrel a sütőben? A tojást és a cukrot jól összekeverjük. -
A lisztet átszitáljuk, belekeverjük a sütőport és a cukorral a tojásokhoz keverjük. -
A tésztát keverőgéppel körülbelül 10 percig verjük. -
A tepsit kibéleljük sütőpapírral és kikenjük vajjal. -
Az epret megmossuk, leszárítjuk és minden bogyót négy részre vágunk. -
Helyezzük a tésztát a formába, és rendezzük el rajta a bogyókat. -
A lepényt az előmelegített sütőben 180 fokon kb fél órán át sütjük. Fa nyárssal ellenőrizzük a készenlétet. -
A charlotte-ot porcukorral díszítjük, a tetejére mentát és néhány bogyót teszünk. Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű és gyors charlotte recept fagyasztott eperrel
Ízletes, aromás és nagyon egyszerű charlotte, amely minden édesszájú számára biztosan tetszeni fog. Remek módja annak, hogy elhasználd a fagyasztóban álló, fagyasztott epret!
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Tojás - 3 db.
- Eper - 200 gr.
- Granulált cukor - ¾ evőkanál.
- Búzaliszt - 1 evőkanál.
- Sütőpor - 1 tk.
- Só - 0,5 teáskanál.
Főzési folyamat:
1. Minden szükséges terméket elkészítünk. Eper kiolvasztása.
2. A tojásokat a sóval és a cukorral keverőgép segítségével 6-7 percig habosra keverjük.
3. Fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, a sütőport és keverjük össze.
4. Fedjük le a tepsit sütőpapírral, és kenjük ki vajjal a tepsi széleit. Alkalmazza a tésztát.
5. Vágja szeletekre az epret.
6. Helyezzen bogyókat a tésztára.
7. Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, és süssük meg a charlotte-ot körülbelül 50 percig. Nyársalóval ellenőrizzük a készenlétet.
8. A pite tetejére porcukrot szórunk és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk léggömb charlotte-ot eperrel kefirre?
Étvágygerjesztő és gyors recept a hihetetlenül lágy és könnyű eperpitéhez. Elkészítése nagyon egyszerű, a charlotte pedig nagyon aromás és ízletes lesz.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Tojás - 4 db.
- Eper - 400 gr.
- Kefir - 2 evőkanál.
- Búzaliszt - 4 evőkanál.
- Vanillin - 1 teáskanál.
- Granulált cukor - 2 evőkanál.
- szódabikarbóna - 1 tk.
Főzési folyamat:
1. Készíts elő mindent, ami a charlotte-hoz kell.
2. Keverjük össze a tojást a cukorral és a vaníliával.
3. Összekeverjük és alaposan felverjük, majd hozzáadjuk a kefirt.
4.Adjunk hozzá szódát és óvatosan keverjük össze.
5. Kis adagokban adjuk hozzá a lisztet, jól keverjük össze. A tészta sűrű, de viszkózus és folyékony lesz.
6. A tepsit szórjuk meg liszttel, és öntsük bele a tészta körülbelül felét. Helyezzen epret a tésztára.
7. A maradék tésztát a bogyókra öntjük.
8. Süssük a charlotte-ot 200 fokon körülbelül 50 percig. Ha kész a pite, szórjuk meg porcukorral és díszítsük eperrel. Jó étvágyat kívánunk!
Finom charlotte eperrel és almával a sütőben
A savanyú eper és az édes alma hihetetlen kombinációja, amely biztosan megfelel az Ön ízlésének. Ennek a charlotte-nak az elkészítése nagyon egyszerű, de az eredmény minden bizonnyal el fogja ragadni Önt finom tésztájával és lédús töltelékével.
Főzési idő: 60 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Tojás - 5 db.
- Eper - 200 gr.
- Alma - 5 db.
- Liszt - 200 gr.
- Keményítő - 50 gr.
- Cukor - 200 gr.
- Sütőpor - 1 tk.
- Vanillin - 1 teáskanál.
- Fahéj - ízlés szerint
Főzési folyamat:
1. Az almát szeletekre vágjuk, és kivajazott tepsire tesszük. Megszórjuk őket keményítővel és fahéjjal.
2. Az epret szeletekre vágjuk és az almák tetejére tesszük, és szintén megszórjuk keményítővel.
3. A tésztához a tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vanillint és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. A tésztát ráöntjük az almára és az eperre.
4. A charlotte-ot 40 percig sütjük 150 fokon.
5. A kész charlotte-ot kivesszük a tepsiből, almával felfelé fordítjuk, és porcukorral megszórjuk. Jó étvágyat kívánunk!
Buja és ízletes charlotte eperrel lassú tűzhelyben
Nagyon gyors recept charlotte-hoz lassú tűzhelyben. A hozzávalók biztosan minden otthonban megtalálhatóak lesznek, és az eredmény édes és finom ízével, valamint a tészta szellősségével az egész családot megörvendezteti.
Főzési idő: 70 perc.
Főzési idő: 20 perc.
Adagok – 6.
Hozzávalók:
- Tojás - 4 db.
- búzaliszt - 170 gr.
- granulált cukor - 300 gr.
- Eper - 400 gr.
- Só - 0,5 teáskanál.
- Sütőpor - 2,5 tk.
Főzési folyamat:
1. Törjük fel a tojásokat egy tálba, sózzuk, és keverőgéppel nagy sebességgel alaposan verjük fel. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, folyamatosan verjük habosra.
2. A lisztet és a sütőport szitáljuk a tojásos keverékhez, és jól keverjük össze.
3. Kenjük ki olajjal a multicooker tálat, és öntsük bele a tésztát. Mossa meg és szárítsa meg az epret. Ezután adjuk hozzá a bogyókat a tésztához, óvatosan elrendezve.
4. Zárja be a multicookert, majd válassza ki a „Sütés” módot. Állítsa be az időt 1 órára. Fapálcával ellenőrizzük a készenlétet, és 15 percig hagyjuk „pihenni” a tortát.
5. A kész charlotte-ot porcukorral és eperrel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!
